Claim Missing Document
Check
Articles

Found 20 Documents
Search

PEMBERIAN MIKROORGANISME LOKAL (MOL) BONGGOL PISANG PADA PENGOMPOSAN JERAMI PADI YANG DIAPLIKASIKAN UNTUK TANAMANPADI SAWAH (Oryza sativa L.) VARIETAS PB-42 DENGAN METODE SRI Datik Lestari; Nurbaiti '; M. Amrul Khoiri
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian Vol 1, No 2 (2014): Wisuda Oktober 2014
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to determine the effectiveness and best compound of banana corm local microorganism on rice straw composting forPB-42 riceplant (Oryza sativa L.) with SRI method. This research conducted at the Department of Agrotechnology Greenhouse Faculty of Agriculture, University of Riau in May to November 2013. Completely Randomized Design with 4 treatments and 5 replications used in this experiment. The treatments consisted compound of banana corm local microorganism and water is M1 = 1 :6, M2 = 1 : 5,  M3 = 1 : 4, M4 = 1 : 3. Data were analyzed using analysis of varianceand mean separations with Duncan's Multiple Range Test at the 5% level. The parameters measured were the plant height, tillerstotal number, number of productive tillers, panicle emergence time, panicle length, plant dry weight, percentage of fillinggrain, weight of 1000 filled grain and milled dry grain per hill. The results showed that administration of banana corm local microorganism has not significantly affectedto all parameters. The compound of banana corm local microorganism   and water of 1:6 dilutionnot significantly affect on growth and yield compare to compost with the relatively higher levels of dilution chemical properties treatments except on panicle emergence time.   Keywords : Banana corm local microorganism, rice plant, rice straw compost, SRI method
Pendampingan Manajemen dan Akuntansi Masjid di Masjid Al-Ihsan Kelurahan Tegal Gede Kabupaten Jember Dewi Kurniawati; Arisona Ahmad; raden roro lia Chairina; Dyah Kusuma Wardhani; Datik Lestari
J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 6 No 2 (2021): December
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/j-dinamika.v6i2.2378

Abstract

Masjid Al Ihsan merupakan salah satu masjid yang ada di Kelurahan Tegal Gede, Kecamatan Sumbersari, Kabupaten Jember. Masjid sebagai lembaga nirlaba yang mendapatkan dana dari jamaah perlu memperhatikan aspek pengelolaan manajemen masjid serta keuangan sebagai bentuk pertanggungjawaban kepada jamaah. Metode pelaksanaan yang digunakan untuk pengabdian kegiatan masyarakat ini adalah menjaring kendala pengelolaan manajemen dan akuntansi masjid yang dihadapi oleh takmir masjid Al Ihsan. Pengabdian dilakukan selama 6 bulan dengan melakukan identifikasi kebutuhan takmir Masjid Al Ihsan. Selanjutnya, menindaklanjuti kebutuhan yang terjaring, tim jurusan manajemen agribisnis melaksanakan kegiatan pendampingan manajemen pengelolaan masjid dan pembukuan sederhana pembuatan arus kas masjid menggunakan aplikasi excel. Hasil pendampingan bagi takmir masjid Al-Ihsan adalah tersampaikannya pengetahuan tentang manajemen pengelolaan masjid dan pembukuan sederhana akuntansi arus kas masjid baik secara manual dan terkomputerisasi menggunakan microsoft excel.
Budidaya Vertikultur Sayuran dan TOGA dengan Pemanfaatan Sampah Anorganik Rumah Tangga sebagai Wadah Tanam di Perumahan Puri Antirogo 2 Jember Linda Ekadewi; Lestari, Datik; Sundari, Sri; Sofiani Napitupulu, Tia; Wiguna, Ardhitya Alam
J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 9 No 1 (2024): April
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Persentase komposisi sampah terbesar di perumahan Kabupaten Jember didominasi oleh sampah organik sebesar 79%, dan timbulan sampah anorganik dengan total 21 %. Permasalahan pengelolaan sampah yang terjadi di Perumahan Puri Antirogo 2 Kecamatan Kebonsari Jember, yaitu pengelolaan sampah masih menggunakan pendekatan tradisional (Kumpul-Angkut-Buang), mitra belum melakukan proses pemanfaatan sampah (reuse) skala rumah tangga. Permasalahan lainnya di perumahan perkotaan yaitu warga perumahan memiliki lahan yang sempit atau terbatas untuk budidaya tanaman. Mitra pengabdian masyarakat ini adalah kelompok Dasawisma Perumahan Puri Antirogo 2 Jember. Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah pemanfataan sampah rumah tangga melalui kegiatan pemanfaatan (reuse) sampah anorganik atau barang bekas rumah tangga, untuk wadah tanam dalam budidaya vertikultur di lingkungan perumahan; peningkatan pengetahuan dan keterampilan mitra tentang budidaya vertikultur, serta pemberdayaan peranan kelompok ibu-ibu dalam pemanfaatan sampah skala rumah tangga dan pemanfaatan lahan terbatas di perumahan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan metode penyuluhan (pemaparan dan praktik langsung), serta monitoring dan evaluasi pelaksanaan penyuluhan kepada mitra. Output kegiatan pengabdian ini antara lain yaitu: peningkatan pengetahuan dan keterampilan mitra pengabdian tentang Budidaya vertikultur sayuran dan TOGA, serta dapat meningkatkan pemberdayaan kelompok dasawisama dalam kegiatan pengelolaan dan pemanfaatan sampah rumah tangga, sehingga dapat berperan mengurangi dampak negatif dari pencemaran sampah.  
Peningkatan Manajemen Usaha Melalui Integrasi Sistem Informasi Manajemen dan Keuangan di Kelompok Tani Sumber Kembang Nur Faizin; Ardhiarisca, Oryza; Mei Yuana, Dia Bitari; Lestari, Datik; Putra, Rediyanto
J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 9 No 3 (2024): Desember
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/j-dinamika.v9i3.5550

Abstract

The Sumber Kembang Farmers Group is a coffee producer located in Sukorambi District, Jember. The problems faced by partners are related to business management. The presence of workers at the agreed time is an absolute law for calculating worker honor. However, this is difficult to achieve if it is not supported by a good management information system. Therefore, the solution offered in this activity is the creation and training of a management information system in the form of a worker attendance application and an MS Access-based financial application. Furthermore, managers provide training regarding how to use management information systems and financial applications. The target achieved is to improve the business management of the Sumber Kembang Farmers Group. The output of this service activity is a service journal, online mass media articles, and videos of the service implementation.
Analisis Kandungan Gizi dan Jumlah Mikroba Produk Ikan Kaleng Sambal Hijau Selama Masa Penyimpanan Triardianto, Dimas; Adhamatika, Adhima; Subaktilah, Yani; Putra, Mohammad Edwinsyah Yanuan; Lestari, Datik
ORYZA ( JURNAL PENDIDIKAN BIOLOGI ) Vol 13 No 2 (2024): ORYZA: Jurnal Pendidikan Biologi
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/oz.v13i2.2719

Abstract

Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki potensi besar di Indonesia. Namun konsumsi ikan di Indonesia masih lebih rendah dibandingkan rata-rata negara ASEAN lainnya, sehingga industri perikanan nasional masih memiliki peluang untuk berkembang lebih jauh. TEFA Fish Canning adalah fasilitas pengolahan ikan yang dikembangkan sebagai sarana pembelajaran sekaligus untuk menghasilkan produk unggulan. Produk ikan lemuru kaleng dengan bumbu sambal hijau berpotensi menjadi varian produk unggulan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeval_uasi karakteristik produk inovatif ini berdasarkan kandungan gizi dan jumlah mikroba produk ikan kaleng sambal hijau selama masa penyimpanan. Produk ikan kaleng sambal hijau yang dibuat akan disimpan dalam tiga suhu ruang penyimpanan yang berbeda, yaitu 45⁰C, 60⁰C, dan 75⁰C. Selanjutnya, pada hari ke-0, 7, 14, 21, dan 28 dilakukan pengujian kadar air (%), kadar lemak (%), kadar protein (%), TPC (Total Plate Count). Hasil penelitian menunjukan produk ikan lemuru sambal hijau dalam kaleng pada hari ke-0 penyimpanan mempunyai nilai kadar air sebesar 57,8%, kadar lemak sebesar 15,75%, dan kadar protein sebesar 21,36%. Selama penyimpanan, terdapat penurunan nilai dari kadar air, kadar lemak dan kadar protein. Selain itu, proses sterilisasi mengakibatkan tidak adanya bakteri yang ditemukan pada produk.
HASIL DAN KUALITAS JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata) PADA KONDISI KEKERINGAN DENGAN PENAMBAHAN KALIUM Lestari, Datik; Ibrahim, Roy
Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi Vol. 12 No. 4 (2024): October: Ilmu Pertanian dan Bidang Terkait
Publisher : Institute of Computer Science (IOCS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jagung manis menjadi salah satu tanaman yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Namun, memiliki kendala di lapangan, salah satunya adalah pengaruh faktor abiotik seperti kekeringan. Pengaplikasian kondisi kekeringan dan pemberian Kalium diperlukan untuk mengurangi resiko pada saat tanaman mengalami kondisi tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kondisi kekeringan, pemberian Kalium dan interaksi keduanya terhapat hasil dan kualitas jagung manis. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan cekaman kekeringan 2 taraf dan pemberian Kalium 3 taraf. Setiap perlakuan diulang 3 kali, sehingga 18 unit percobaan. Parameter yang diamati adalah berat tongkol tidak berkelobot, diameter tongkol tidak berkelobot, panjang tongkol tidak berkelobot dan kadar gula. Hasil Analisis Sidik Ragam yang nyata, maka dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi cekaman kekeringan dan pemberian Kalium terlihat pada parameter Diameter tongkol tidak berkelobot. Diameter tongkol tidak berkelobot berkorelasi positif terhadap paraemter berat tongkol tidak berkelobot, panjang tolongkol tidak berkelobot dan kadar gula. Interaksi terbaik terdapat pada perlakuan A1K3 yaitu Cukup air + 3,4 g K2O.
ANALISIS KONSISTENSI MUTU PASCA PANEN EDAMAME PADA PETANI PLASMA PT MITRA TANI 27 JEMBER Wardani, Dyah Kusuma; Lestari, Datik; Andini, Paramita; Pratama, Fredy Eka Ardhi; Hudori, Huda Ahmad; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti
Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi Vol. 12 No. 4 (2024): October: Ilmu Pertanian dan Bidang Terkait
Publisher : Institute of Computer Science (IOCS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mitra Tani 27 telah dipercaya oleh pasar di Jepang sebagai salah satu pemasok Kacang Edamame untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri Jepang. PT Mitra Tani 27 mengekspor edamame ke Jepang sebanyak 100.000 ton setiap tahun. Jepang menerapkan pengendalian mutu yang sangat ketat untuk memenuhi persyaratan sanitasi dan higienis. Jepang mengacu pada standar hazard analytical critical control point (HACCP) sebagai pijakan standar sanitasi prosesing. Rendahnya pasokan ke pasar ekspor dikarenakan rendahnya hasil panen yang berkualitas tinggi dan rendahnya konsistensi mutu produk, terutama dalam hal warna polong, polong berbiji 3, kondisi bebas hama dan kandungan mikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan pengendalian mutu yang dilakukan oleh petani plasma. Alat analisis yang digunakan yaitu peta kontrol. Penelitian ini temasuk dalam penelitian kuantitatif dengan menggunakan metode survei. Berdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan bahwa pada peta kendali Xbar- Hama tidak memenuhi syarat kendali mutu karena berada di luar batas kontrol. Hal ini menunjukkan bahwa petani plasma masih belum sepenuhnya menerapkan standart baku teknis yang di telah ditetapkan oleh PT. Mitra Tani 27 Jember.
Manajemen Pakan Ternak Domba untuk Meningkatkan Efisiensi Usaha di Peternakan Domba Sumbersari Kabupaten Jember Hudori, Huda Ahmad; CNAWP, Rizal Perlambang; Chairina, Raden Roro Lia; Sutantio, Alamsyah; Lestari, Datik
Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian Vol. 1 No. 2 (2022): OKTOBER
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/agrimas.v1i2.10

Abstract

Ternak domba termasuk salah satu jenis ternak mendapat perhatian untuk dikembangkan. Pada saat ini kegiatan ekonomi yang berbasis ternak domba terpusat pada peternakan rakyat di daerah pedesaan dengan motif usaha subsistens. Beberapa ciri dari usaha seperti ini adalah skala usaha kecil, modal kecil, bibit lokal, pengetahuan teknis beternak rendah, usaha bersifat sampingan, pemanfaatan waktu luang, tenaga kerja keluarga, sebagai tabungan dan pelengkap kegiatan usahatani. Pelaksanaan pengabdian ini dilakukan selama 6 bulan yang dimulai bulan 1 Januari sampai dengan tanggal 30 Juli 2022 dengan diawali melakukan Sosialisai dengan kelompok peternak domba yang ada di Kelurahan Tegal Gede Sumbersari Kabupaten Jember. Pada kegiatan ini susun acara kegiatan pengabdian, dengan tiga kegiatan utama yang meliputi: Manajemen Pemeliharaan ternak domba, pengenalan hijauan makanan ternak dan penyusunan formulasi pakan serta teknologi pakan ternak. Kelompok ternak mempersiapkan tempat yang akan digunakan untuk kegiatan pemberian materi dan praktek selama kegiatan nantinya. Pembuatan pakan fermentasi merupakan salah satu teknologi pakan dengan tujuan memperlama daya simpan pakan ternak. Pakan fermentasi dari hijauan pakan ternak berupa silase, dimana selain dapat menyimpan pakan dalam jangka waktu yang lama juga dapat tujuan meningkatkan nilai nutrisi dalam pakan
UJI EFEKTIVITAS PUPUK KCL TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL SEMANGKA NON BIJI VARIETAS AMARA Krismiratsih, Fitri; Lestari, Datik; Sumarlina, Sumarlina; Napitupulu, Tia Sofiani
Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi Vol. 13 No. 2 (2025): Juni: Ilmu Pertanian dan Bidang Terkait
Publisher : Institute of Computer Science (IOCS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Semangka merupakan tanaman hortikultura yang banyak diminati karena rasanya manis,  banyak mengandung air dan bernilai gizi tinggi. Selain itu, semangka juga memiliki nilai ekonomi tinggi. Seiring dengan meningkatkanya permintaan akan semangka, sehingga petani berupaya untuk meningkatkan produktivitasnya dengan cara pemupukan. Salah satu pupuk makro yang berperan dalam meningkatkan kualitas buah semangka adalah Kalium. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Kalium dalam bentuk KCl dengan berbagai dosis terhadap pertumbuhan dan hasil semangka. Penelitian telah dilaksanakan di Desa Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kab Jember dengan menggunakan RAL 1 faktor yaitu dosis KCl: 0 gram KCL/Tanaman, 35 gram KCL/Tanaman,  70 gram KCL/Tanaman dan 105 gram KCL/Tanaman yang dilakukan 5 kali pengulangan. Hasil pengamatan dan dianalisis secara deskriptif dengan sidik ragam (annova) pada taraf 5% dan jika terdapat perbedaan nyata dilanjutkan dengan uji jarak berganda duncan (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian KCl dapat meningkatkan berat segar dan berat kering tanaman; meningkatkan kemanisan dan masa simpan buah. Pemebrian KCl 105 gram/tanaman memberikan hasil terbaik terhadap pertumbuhan dan hasi tanaman semangka.
Analisis Produktivitas Tenaga Kerja dengan Metode Produktivitas Parsial (Bagian Pengemasan Unit Usaha Lain PDP Kahyangan Jember) Cahyaningrum, Deltaningtyas Tri; Putri, Agastya Amaranthine Safira; Lestari, Datik; Hudori, Huda Ahmad; Wiguna, Ardhitya Alam; Chairina, Raden Roro Lia
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 2 No. 1 (2022): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v2i1.24

Abstract

Salah satu sumber pendapatan asli daerah kabupaten Jember adalah Perusahaan Daerah Perkebunan (PDP) Kahyangan Jember. Kopi merupakan salah satu usaha inti dari PDP Kahyangan Jember yang memiliki budidaya lahan terluas yaitu 525,28 hektar dengan tiga kebun induk yang digunakan sebagai pemasok bahan baku kopi sangrai atau bubuk. Unit Usaha Lain PDP Kahyangan Jember bertugas untuk pengolahan kopi hingga pengemasan. Pada unit tersebut terdapat permasalahan dimana permintaan pasar rendah, produktivitas menurun yang disebabkan seluruh pekerjaan hanya dilakukan oleh tiga tenaga kerja. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menganalisis tingkat produktivitas tenaga kerja selama tiga bulan pada Unit Usaha Lain PDP Kahyangan. Metode Pengukuran Produktivitas Parsial dipilih untuk menghitung tingkat produktivitas. Diagram fishbone atau sebab akibat digunakan untuk menganalisis faktor yang mempengaruhi penurunan produktivitas. Pada penelitian ini dihasilkan bahwa pada bulan November, tingkat produktivitas kurang dengan nilai 31,82%. Penyebab nilai tersebut mengalami penurunan dikarenakan faktor tenaga kerja yang kurang disiplin, tidak adanya SOP dan kebijakan yang jelas, mesin sering mengalami kerusakan, serta faktor lingkungan.