Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.99
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Inovasi Journal of Community Development Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri International Journal of Healthcare and Information Technology Jurnal Gallus Gallus Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian
Hudori, Huda Ahmad
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Education Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

 1   2 
Analisis Pendapatan Dan Persepsi Peternak Plasma Dengan Pola Kemitraan Pada CV Gumukmas Multi Farm Jember: Analysis of Income and Perceptions of Plasma Farmers with Partnership Patterns at CV Gumukmas Multi Farm Jember Huda Ahmad; Rizal Perlambang CNAWP; Fredy Eka Ardhi Pratama; Paramita Andini; Dyah Kusuma Wardani
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i2.4625

Abstract

Sistem kemitraan pada peternakan telah menjadi pendekatan yang relevan dalam peningkatan produktivitas dan pendapatan peternak plasma. Penelitian ini fokus pada analisis pendapatan dan persepsi peternak plasma yang terlibat dalam pola kemitraan dengan CV Gumukmas Multi Farm (GMF), Jember. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi sejauh mana sistem kemitraan telah memengaruhi pendapatan peternak plasma dan untuk mengeksplorasi persepsi mereka terhadap model bisnis ini. Penelitian ini menggunakan metode campuran yang melibatkan data primer melalui wawancara langsung dengan peternak plasma serta data sekunder yang diperoleh dari CV GMF. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa sistem kemitraan memainkan peran penting dalam peningkatan pendapatan peternak plasma, dengan faktor-faktor seperti manajemen pakan, perawatan kesehatan ternak, dan infrastruktur yang disediakan oleh CV GMF berkontribusi signifikan. Selain itu, hasil penelitian ini juga menggambarkan persepsi peternak plasma terhadap sistem kemitraan ini, termasuk kepuasan mereka terhadap perjanjian kontrak, pembagian keuntungan, dan dukungan yang diberikan oleh CV GMF. Hasil penelitian ini dapat memberikan landasan bagi pemangku kepentingan, termasuk CV GMF, untuk meningkatkan dan mengembangkan sistem kemitraan yang lebih efektif dalam sektor peternakan.
Integration of Mapping Malnutrition Cases in Toddlers Based on Geographic Information System With Media Communication Information Education in Health Wiryawan, I Gede; Perwiraningrum, Dhyani Ayu; Hudori, Huda Ahmad
International Journal of Healthcare and Information Technology Vol. 1 No. 2 (2024): January
Publisher : P3M Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/ijhitech.v1i2.4564

Abstract

In this study, the stunting case incidence mapping system has been further developed, and its integration with Communication, Information, and Education (KIE) media in the health sector. This study aims to increase knowledge about the world of health, especially related to stunting, through the integration of KIE media into data visualization of stunting cases. The results of developing this system integration include a fairly good level of acceptance from the community, as evidenced by the results of User Acceptance Testing (UAT) carried out on health workers and mothers with children under five. Functional testing of the system has also been completed with the conclusion that several features need to be improved. UAT testing obtained results worth 87%, and from functionality testing a success rate reached 90%, but all improvements have been completed. Future studies that can be carried out are to implement this integrated system more widely.
Optimalisasi Marketplace Sebagai Strategi Efektif Untuk Perluasan Jaringan Pemasaran Kopi Ratu Produksi UMKM. Azka Food Sari, Elok Novita; Faizin, Nur; Hudori, Huda Ahmad
Journal of Community Development Vol. 5 No. 3 (2025): April
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/comdev.v5i3.1427

Abstract

Azka Food is one of the UMKM that produce coffee products, located in Klungkung Village, Jember Regency. The capacity of coffee bean produced by Azka Food are quite large, which is around 20 tons in one harvest. However, Azka Food's partners are still constrained in product marketing. Where, the marketing system carried out by Azka Food still uses the Word of Mouth Marketing (WoMM) method. The disadvantage of this method is that the process of spreading and marketing products is very slow. So that to overcome this problem, the solution provided by the Team is the introduction and implementation marketing based on marketplace. The implementation method in this activity begins with a discussion to map the needs of partners. Then, Azka Food as partners are given an introduction and assistance regarding the online marketing system. The online marketing introduced to partners is marketing based on marketplace. Partners are given an introduction to several platforms that are commonly used in the marketplace. As a result of this service activity, partners have 2 accounts on 2 selected platforms, namely Shopee and Tokopedia. Partners are also given an introduction to how to manage an online store, starting from the preparation of uploaded products to the management of the transaction system. With the use of marketing through e-commerce, it will increase marketing cost efficiency by up to 35%. This figure is measured based on the calculation of total costs, which are carried out through e-commerce and conventional methods. Where online marketing will reduce the operational costs of conventional marketing, such as print advertising or physical distribution. Online marketing will make it easier for partners to monitor through transaction data which includes sales volume and the amount of turnover received. In addition, the reach of marketing areas and customers will be wider without any additional operational costs.   
ANALISIS KONSISTENSI MUTU PASCA PANEN EDAMAME PADA PETANI PLASMA PT MITRA TANI 27 JEMBER Wardani, Dyah Kusuma; Lestari, Datik; Andini, Paramita; Pratama, Fredy Eka Ardhi; Hudori, Huda Ahmad; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti
Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi Vol. 12 No. 4 (2024): October: Ilmu Pertanian dan Bidang Terkait
Publisher : Institute of Computer Science (IOCS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mitra Tani 27 telah dipercaya oleh pasar di Jepang sebagai salah satu pemasok Kacang Edamame untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri Jepang. PT Mitra Tani 27 mengekspor edamame ke Jepang sebanyak 100.000 ton setiap tahun. Jepang menerapkan pengendalian mutu yang sangat ketat untuk memenuhi persyaratan sanitasi dan higienis. Jepang mengacu pada standar hazard analytical critical control point (HACCP) sebagai pijakan standar sanitasi prosesing. Rendahnya pasokan ke pasar ekspor dikarenakan rendahnya hasil panen yang berkualitas tinggi dan rendahnya konsistensi mutu produk, terutama dalam hal warna polong, polong berbiji 3, kondisi bebas hama dan kandungan mikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan pengendalian mutu yang dilakukan oleh petani plasma. Alat analisis yang digunakan yaitu peta kontrol. Penelitian ini temasuk dalam penelitian kuantitatif dengan menggunakan metode survei. Berdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan bahwa pada peta kendali Xbar- Hama tidak memenuhi syarat kendali mutu karena berada di luar batas kontrol. Hal ini menunjukkan bahwa petani plasma masih belum sepenuhnya menerapkan standart baku teknis yang di telah ditetapkan oleh PT. Mitra Tani 27 Jember.
EFEKTIVITAS PEMBERIAN EKSTRAK DAUN SINGKONG (Manihot esculenta cranz) TERHADAP PENAMPILAN REPRODUKSI PUYUH BETINA (Coturnix-coturnix japonica) Hudori, Huda Ahmad; Hertamawati, Rosa Tri; Kustiawan, Erfan
Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi Vol. 12 No. 4 (2024): October: Ilmu Pertanian dan Bidang Terkait
Publisher : Institute of Computer Science (IOCS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Burung puyuh betina (Coturnix-coturnix japonica) merupakan salah satu jenis unggas yang memiliki potensi besar dalam industri peternakan, terutama dalam produksi telur. Namun, salah satu tantangan utama dalam budidaya burung puyuh adalah mempertahankan performa reproduksi yang optimal, terutama dalam hal penampilan reproduksi dan produksi telur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun singkong terhadap penampilan reproduksi burung puyuh betina yang meliputi: umur dewasa kelamin, bobot badan dewasa kelamin, bobot telur pertama, konsumsi pakan, dan pertambahan bobot badan. Penelitian ini dilaksanakan di peternakan unggas UPT Pertanian dan Peternakan untuk kegiatan pemeliharaan burung puyuh dan di Laboratorium Biosains Politeknik Negeri Jember untuk pembuatan ekstrak daun singkong. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Setiap ulangan terdiri dari 10 ekor burung puyuh. Apabila analisis statistik menunjukkan perbedaan yang nyata, maka akan dilanjutkan dengan uji lanjut berdasarkan hasil koefisien variasi. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa pemberian ekstrak daun singkong tidak berpengaruh nyata terhadap performa reproduksi burung puyuh yang meliputi perkembangan sistem organ reproduksi, performa saat dewasa kelamin, konsumsi pakan dan pertambahan bobot badan burung puyuh.
ANALISIS KELAYAKAN USAHA BURUNG KENARI (Serinus Canaria) DENGAN SISTEM KAWIN POLIGAMI DI KECAMATAN KENCONG KABUPATEN JEMBER Hudori, Huda Ahmad; Firmansayah, M. Yudi; CNAWP, Rizal Perlambang
Journal Gallus Gallus Vol 2 No 3 (2024): Jurnal Gallus Gallus (2024)
Publisher : Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/gallusgallus.v2i3.486

Abstract

Burung kenari (Serinus Canaria) merupakan salah satu dari banyaknya spesies jenis burung kicau yang banyak dipelihara penghobi burung karena memiliki warna bulu yang indah dan suara yang merdu. Kenari yang banyak dibudidayakan di Indonesia yaitu Kenari Yorkshire, Kenari Lokal, Kenari F1YS, Kenari Af, Kenari Loper, dan Kenari Red Intensi. Ternak kenari dengan sistem poligami merupakan beternak kenari dengan cara menggunakan sedikit pejantan untuk dapat mengawini banyak indukan kenari. Sistem ini memerlukan satu pejantan kenari untuk mengawini 3 sampai 4 kenari betina secara bergiliran. Penelitian ini dilaksanakan selama 4 bulan yaitu dimulai dari bulan Februari sampai dengan Mei 2021 di Desa Cakru Kecamatan Kencong Kabupaten Jember. Metode analisis kelayakan usaha yang digunakan yaitu analisis BEP (Break Event Point), R/C Ratio, dan ROI (Return On Invesment). Hasil Penelitian yang telah dilakukan memperoleh analisis BEP (unit) sebanyak 6 ekor dari total produksi 19 ekor, BEP (harga) sebesar Rp. 64.692/ekor dengan harga jual Rp. 150.000/ekor, R/C Ratio 2,93, dan ROI 107 %. Pemasaran burung kenari dilakukan secara langsung dan tidak langsung. Berdasarkan hasil analisis kelayakan usaha memperoleh kesimpulan bahwa usaha tersebut menguntungkan dan dapat layak untuk dilanjutkan
Manajemen Pakan Ternak Domba untuk Meningkatkan Efisiensi Usaha di Peternakan Domba Sumbersari Kabupaten Jember Hudori, Huda Ahmad; CNAWP, Rizal Perlambang; Chairina, Raden Roro Lia; Sutantio, Alamsyah; Lestari, Datik
Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian Vol. 1 No. 2 (2022): OKTOBER
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/agrimas.v1i2.10

Abstract

Ternak domba termasuk salah satu jenis ternak mendapat perhatian untuk dikembangkan. Pada saat ini kegiatan ekonomi yang berbasis ternak domba terpusat pada peternakan rakyat di daerah pedesaan dengan motif usaha subsistens. Beberapa ciri dari usaha seperti ini adalah skala usaha kecil, modal kecil, bibit lokal, pengetahuan teknis beternak rendah, usaha bersifat sampingan, pemanfaatan waktu luang, tenaga kerja keluarga, sebagai tabungan dan pelengkap kegiatan usahatani. Pelaksanaan pengabdian ini dilakukan selama 6 bulan yang dimulai bulan 1 Januari sampai dengan tanggal 30 Juli 2022 dengan diawali melakukan Sosialisai dengan kelompok peternak domba yang ada di Kelurahan Tegal Gede Sumbersari Kabupaten Jember. Pada kegiatan ini susun acara kegiatan pengabdian, dengan tiga kegiatan utama yang meliputi: Manajemen Pemeliharaan ternak domba, pengenalan hijauan makanan ternak dan penyusunan formulasi pakan serta teknologi pakan ternak. Kelompok ternak mempersiapkan tempat yang akan digunakan untuk kegiatan pemberian materi dan praktek selama kegiatan nantinya. Pembuatan pakan fermentasi merupakan salah satu teknologi pakan dengan tujuan memperlama daya simpan pakan ternak. Pakan fermentasi dari hijauan pakan ternak berupa silase, dimana selain dapat menyimpan pakan dalam jangka waktu yang lama juga dapat tujuan meningkatkan nilai nutrisi dalam pakan
Edukasi Aplikasi Retribusi Pelayanan Kesehatan di Puskesmas Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember Chairina, Raden Roro Lia; Andriyani, Fitriya; Kinanti, Lintang Anis Bena; Hudori, Huda Ahmad
Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian Vol. 3 No. 1 (2024): APRIL
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/agrimas.v3i1.44

Abstract

Retribusi pelayanan kesehatan puskesmas merupakan salah satu pendapatan daerah. Sistem akuntansi dapat membantu pemerintah daerah dalam mengelola sumber data keuangan sangat dibutuhkan. Guna mengoptimalkan pencatatan dan pelaporan retribusi pelayanan kesehatan, diperlukan adanya sistem pencatatan dan pelaporan terdigitalisasi. Tujuan dari pencatatan dan pelaporan ini adalah untuk mencatat dan melaporkan jumlah realisasi penerimaan dan menyampaikan informasi-informasi kepada atasan sebagai dasar penentuan kebijakan-kebijakan dan pengambilan keputusan. Untuk mempermudah efisiensi dan efektivitas dalam pencatatan dan pelaporan retribusi, perlu adanya sistem yang ramah pengguna (user friendly) dan mudah diterapkan oleh sumber daya manusia (SDM) pelayanan kesehatan. Dalam hal ini, penggunaan aplikasi Microsoft Excel diterapkan di lingkungan Puskesmas Sumbersari di Kabupaten Jember. Kegiatan ini dilakukan dengan melibatkan mitra yaitu Puskesmas Sumbersari. Mitra tersebut berlokasi di Kelurahan Sumbersari, Kecamatan Sumbersari, Kabupaten Jember, Jawa Timur. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini adalah: (1) survei lokasi dan koordinasi mitra; (2) sosialisasi aplikasi pembagian retribusi jasa pelayanan kesehatan; (3) pelatihan dan praktik; dan (4) monitoring dan evaluasi. Melalui kegiatan pengabdian ini mitra memiliki pengetahuan dan terampil dalam (1) melakukan pencatatan retribusi melalui aplikasi sehingga rekapitulasi harian, bulanan, maupun tahunan bisa dilakukan lebih efektif; (2) pembuatan laporan unit penghasil retribusi beserta jenis layanan; dan (3) perhitungan karcis retribusi melalui aplikasi secara akurat diawal sebagai pintu terdepan penerimaan retribusi.
Analisis Brand Equity (Kasus Pada Usaha Kuliner Bakso Mandiri Jember) Anggraeni, Vania Puspita; Kustiari, Tanti; Muksin; Hudori, Huda Ahmad
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 1 No. 2 (2021): December
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (557.563 KB) | DOI: 10.25047/jmaa.v1i2.18

Abstract

Seiring perkembangan zaman usaha kuliner bakso semakin banyak dan mudah ditemui, sehingga persaingan usaha kuliner bakso juga semakin kompetitif. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis pengaruh kesadaran merek, kesetiaan merek, asosiasi merek, dan kualitas yang dirasakan pada Bakso Mandiri Kabupaten Jember terhadap brand equity. Penelitian ini menggunakan 100 populasi yang telah ditetapkan peneliti sebelumnya dan dihitung menggunakan rumus slovin hingga menemukan 50 sampel sebagai responden dari konsumen bakso mandiri yang mengisi kuisioner tertutup dengan metode pengambilan data judgment sampling. Hasil analisis dan pembahasan yang telah dilakukan pada penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa semua variabel bebas yang terdiri dari kesadaran merek, kesetiaan merek, asosiasi merek, dan kualitas yang dirasakan berpengaruh serempak pada variabel terikat brand equity (ekuitas merek) melalui uji F. Namun pada uji t hanya variabel kesetiaan merek yang berpengaruh signifikan terhadap brand equity. Kata kunci: Brand Equity, Kesadaran Merek, Kesetiaan Merek, Asosiasi Merek, Kualitas yang dirasakan
Analisis Produktivitas Tenaga Kerja dengan Metode Produktivitas Parsial (Bagian Pengemasan Unit Usaha Lain PDP Kahyangan Jember) Cahyaningrum, Deltaningtyas Tri; Putri, Agastya Amaranthine Safira; Lestari, Datik; Hudori, Huda Ahmad; Wiguna, Ardhitya Alam; Chairina, Raden Roro Lia
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 2 No. 1 (2022): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v2i1.24

Abstract

Salah satu sumber pendapatan asli daerah kabupaten Jember adalah Perusahaan Daerah Perkebunan (PDP) Kahyangan Jember. Kopi merupakan salah satu usaha inti dari PDP Kahyangan Jember yang memiliki budidaya lahan terluas yaitu 525,28 hektar dengan tiga kebun induk yang digunakan sebagai pemasok bahan baku kopi sangrai atau bubuk. Unit Usaha Lain PDP Kahyangan Jember bertugas untuk pengolahan kopi hingga pengemasan. Pada unit tersebut terdapat permasalahan dimana permintaan pasar rendah, produktivitas menurun yang disebabkan seluruh pekerjaan hanya dilakukan oleh tiga tenaga kerja. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menganalisis tingkat produktivitas tenaga kerja selama tiga bulan pada Unit Usaha Lain PDP Kahyangan. Metode Pengukuran Produktivitas Parsial dipilih untuk menghitung tingkat produktivitas. Diagram fishbone atau sebab akibat digunakan untuk menganalisis faktor yang mempengaruhi penurunan produktivitas. Pada penelitian ini dihasilkan bahwa pada bulan November, tingkat produktivitas kurang dengan nilai 31,82%. Penyebab nilai tersebut mengalami penurunan dikarenakan faktor tenaga kerja yang kurang disiplin, tidak adanya SOP dan kebijakan yang jelas, mesin sering mengalami kerusakan, serta faktor lingkungan.
Co-Authors Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti Andini, Paramita Andriyani, Fitriya Anggraeni, Vania Puspita Cahyaningrum, Deltaningtyas Tri CNAWP, Rizal Perlambang Datik Lestari Dewi Kurniawati Dyah Kusuma Wardani Dyah Kusuma Wardani, Dyah Kusuma Erfan Kustiawan Firmansayah, M. Yudi Fredy Eka Ardhi Pratama Hartatie, Dian Hatmiyarni Tri Handayani, Hatmiyarni Tri Hertamawati, Rosa Tri I Gede Wiryawan Kinanti, Lintang Anis Bena Lia Chairina, Raden Roro Muksin Nur Faizin Oktanita Jaya Anggraeni Paramita Andini Perwiraningrum, Dhyani Ayu Pratama, Fredy Eka Ardhi Putri, Agastya Amaranthine Safira Rizal Perlambang CNAWP Sari, Elok Novita Setyoko, Ujang Sundari, Sri Sutantio, Alamsyah Tanti Kustiari Wiguna, Ardhitya Alam