Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2020 - 2025

2.81

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Jurnal Ilmiah Inovasi J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Journal of Business Management SEJAGAT : Jurnal Pengabdian Masyarakat

Dhamayanthi, Wenny

Unknown Affiliation

Author-ID : 1870815

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences Other

Published : 16 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2

Seberapa Mampu Keterampilan Bisnis Mempengaruhi Pertumbuhan Ekonomi? Sulistyono, Nantil Bambang Eko; Warsito, Heri; Lestari, Datik; Pristiwaningsih, Estin Roso; Dhamayanthi, Wenny
Journal of Business Management Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/jobm.v1i3.17

Studi ini menyelidiki jenis talenta bisnis mana yang memiliki pengaruh besar terhadap pertumbuhan ekonomi. Data empiris menunjukkan bahwa keterampilan finansial dan linguistik berkontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi, tetapi tidak ada hubungan antara keterampilan TIK dan pertumbuhan ekonomi yang dapat diidentifikasi. Di sisi lain, memiliki atau tidak memiliki kemampuan finansial berkontribusi pada kesenjangan pendapatan. Ada kemungkinan bahwa pekerja muda berpenghasilan rendah mungkin tidak memiliki peluang investasi yang cukup. Setiap orang harus memiliki kesempatan untuk belajar dan mengembangkan kemampuan finansial mereka. Pekerja asing yang sangat terlatih mendorong literasi keuangan. Brain drain juga terkait dengan kemampuan finansial. Pekerja yang telah memperoleh keterampilan keuangan di luar negeri dapat kembali ke negara asal mereka. Akhirnya, suku bunga rendah mendorong literasi keuangan. Suku bunga rendah mendorong investasi daripada investasi tradisional berisiko rendah.

Pelatihan Penerapan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) dan Sanitasi Pengolahan Produk di PT Tewil Sejahtera Indonesia Kabupaten Jember: Pelatihan Penerapan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) dan Sanitasi Pengolahan Produk di PT Tewil Sejahtera Indonesia Kabupaten Jember Kurniawati, Dewi; Dhamayanthi, Wenny; Retnowati, Naning; Muhammad Ismail, Andi
J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 9 No 3 (2024): Desember
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

ABSTRAK Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini ditujukan kepada mitra usaha PT Tewil Indonesia Sejahtera Indonesia, sebuah PT di level UMKM yang memproduksi olahan berbahan dasar jamur tiram. Salah satu produk yang dikembangkan mitra adalah mie jamur tiram yang dipadukan dengan daun kelor. Mie jamur kelor mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan dan juga dapat menjadi alternatif pengganti mie bagi masyarakat berkebutuhan khusus sehingga mempunyai prospek yang sangat baik untuk dikembangkan. Permasalahan mitra adalah dalam memproduksi mie jamur tiram kelor, masih belum menerapkan manajemen kesehatan dan keselamatan kerja dan sanitasi pengolahan produk secara optimal sehingga mitra memerlukan adanya pelatihan K3 dan sanitasi pengolahan produk, agar mie jamur kelor yang diproduksinya memiliki kualitas yang baik dan menyehatkan bagi yang mengkonsumsinya. Metode pelaksanaan dengan memberikan pelatihan K3 pada mitra, menerapkan hasil pelatihan dan melakukan evaluasi kegiatan. Kegiatan pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan keselamatan dan kesehatan kerja karyawan dan kualitas produk yang dihasilkan. Kata kunci — keselamatan, kesehatan, pelatihan, sanitasi

Faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Ayam Kremes Di Kabupaten Jember: Factors that Influence the Decision to Purchase Kremes Chicken in Jember Regency Kurniawati, Dewi; Dhamayanthi, Wenny; Nurfebriana, Rista Eka
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 3 (2024): Desember
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Seiring dengan berkembangnya zaman banyak dijumpai rumah makan yang menyediakan menuserupa seperti olahan daging ayam, sehingga persaingan bisnis semakin meningkat. Salah saturumah makan yang menjual ayam sebagai menu utamanya adalah Ayam Kremes Cak Iwan Jember.Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh marketing mixterhadap keputusan pembelian konsumen pada Ayam Kremes Cak Iwan Jember. Populasi dalampenelitian ini adalah konsumen yang melakukan pembelian Ayam Kremes Cak Iwan KabupatenJember dengan pengambilan sampel sebanyak 70 responden. Alat analisis yang digunakan adalahanalisis regresi linier berganda dengan bantuan SPSS 21.00 for Windows. Hasil dari penelitian inidapat disimpulkan bahwa variabel produk, harga, lokasi dan promosi secara serempak atau bersama-sama berpengaruh secara signifikan terhadap keputusan pembelian produk Ayam Kremes Cak IwanJember. Secara parsial hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa variabel harga, dan lokasisecara parsial berpengaruh tidak signifikan terhadap keputusan pembelian, sedangkan produk danpromosi secara parsial berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Berdasarkan analisisproduk merupakan variabel yang berpengaruh dominan terhadap keputusan pembelian produkAyam Kremes Cak Iwan Kabupaten Jember.

Risk Management in New Product Development of Kombucha Cascara: A Coffee Waste-Based Local Product Case Study in Karangpring Village Jember: Manajemen Risiko New Product Development Pada Kombucha Cascara: Studi Kasus Produk Kreatif Lokal Berbasis Limbah Kopi di Desa Karangpring Jember Kuara, Riski; Cahyaningrum, Deltaningtyas Tri; Kurniawati, Dewi; Dhamayanthi, Wenny
Journal of Business Management Vol. 2 No. 3 (2025): April
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/jobm.v2i3.32

This research aims to analyze risk management in the new product development (NPD) of cascara kombucha, a fermented drink made from coffee husk waste, in Karangpring Village, Jember. Kombucha cascara is a local creative product innovation that offers health benefits and a sustainable solution by transforming waste into value-added products. The research method used is Failure Modes, Effects, and Criticality Analysis (FMECA) to identify risks and the House of Risk (HOR) to analyze and design risk mitigation strategies. The research results indicate that the main risks in NPD kombucha cascara include supply chain instability, raw material quality, and product distribution. The recommended mitigation strategies include adding alternative suppliers, utilizing adequate logistics services, and installing temperature and humidity control systems. This research significantly contributes to supporting the development of innovative products and providing sustainable solutions for the waste-based food and beverage industry. In addition, this research also provides recommendations for future NPD development, particularly in the context of locally-based creative waste products.

Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja PTPN X (PERSERO) Kebun Kertosari Jember Hermawan, Dwi Cahyo; Dhamayanthi, Wenny; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 1 No. 1 (2021): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Penelitian ini dilatarbelakangi karena Indonesia merupakan salah satu negara penghasil tembakau terbesar keenam didunia, dimana terdapat beberapa kota yang terkenal dengan produksi tembakaunya yaitu seperti di Jember.Di jember terdapat beberapa gudang tempat pengolahan tembakau diantaranya terdapat di PTPN X (PERSERO) Kebun Kertosari Jember.Pada penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh motivasi, kompensasi dan lingkungan kerja terhadap produktivitas tenaga kerja bagian sortasi di PTPN X (PERSERO) Kebun Kertosari Jember. Metode yang digunakan yaitu observasi, kuisioner, wawancara dan studi literatur. Jumlah responden yang dijadikan sampel yaitu sebanyak 98 orang. Teknik analisis yang digunakan yaitu uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik, regresi linier berganda, analisis determinasi, uji F dan uji t dengan menggunakan alat analisis SPSS 22.0 for windows. Hasil pengujian diketahui bahwa (1) variabel motivasi (X1), kompensasi (X2) dan lingkungan kerja (X3) secara serempak berpengaruh signifikan terhadap produktivitas (Y). (2) variabel motivasi (X1), kompensasi (X2) dan lingkungan kerja (X3) secara parsial berpengaruh signifikan terhadap produktivitas (Y). (3) Variabel yang berpengaruh dominan terhadap produktivitas tenaga kerja (Y) di PTPN X (PERSERO) Kebun Kertosari Jember adalah variabel lingkungan kerja (X3).

Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Di Warung Ikan Bakar Kabupeten Situbondo Nilakandy, Nandita Aurelia; Dhamayanthi, Wenny; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti; Ismail, Andi Muhammad
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 1 No. 1 (2021): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan menguji pengaruh kualitas produk, harga, kualitas layanan dan lokasi terhadap keputusan pembelian di warung ikan bakar Bu Tatik Kabupaten Situbondo. Metode penelitian ini menggunakan metode penelitian survei. Teknik analisis data yang digunakan adalah Analisis Regresi Linier Berganda dengan menggunakan program SPSS 21.00 for windows. Hasil pengujian menunjukkan bahwa variabel kualitas produk, harga, kualitas layanan dan lokasi secara serempak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Pengujian regresi secara parsial kualitas produk, harga kualitas layanan dan lokasi berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian dan variabel berpengaruh dominan adalah kualitas produk.

Analisis Pengembangan Usaha Agroindustri Minyak Atsiri pada UD Barokah Atsiri Jember Agustien, Novia D; Ismail, Andi Muhammad; Dhamayanthi, Wenny; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 1 No. 1 (2021): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

UD Barokah Atsiri merupakan salah satu agroindustri penghasil minyak atsiri olahan tanaman serai wangi yang berlokasi di Jalan Rembangan RT 3/RW 3 Desa Kemuning Lor, Kecamatan Arjasa, Kabupaten Jember. Usaha ini telah berdiri sejak tahun 2009 dengan kapasitas produksi 3,6 ton, namun saat ini sedang mengalami berbagai permasalahan. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk merekomendasikan pengembangan usaha berdasarkan hasil analisis kelayakan usaha dengan menggunakan pendekatan sistem pendukung keputusan (Decision Support System). Output DSS pada aspek hukum menunjukkan kelengkapan surat izin usaha dan legalitas yang dimiliki telah lengkap namun belum dilakukan perpanjangan. Aspek pemasaran, produksi, manajemen dan sumber daya manusia, serta lingkungan dinyatakan layak pada tingkat kelayakan sedang dengan ilustrasi berwarna kuning. Pada aspek keuangan yang terdiri dari BEP Kuantitas sebesar 793,35; BEP penjualan sebesar Rp 268.921.784,40; BCR sebesar 1,69; Payback Period sebesar 1,69; NPV sebesar Rp 5.186.962.919,58; dan IRR sebesar 55,19% berada pada tingkat layak. Berdasarkan hasil analisis menggunakan Software DSS UMKM Version 2.0 menunjukkan bahwa penilaian kinerja pada setiap aspek usaha UD Barokah Atsiri secara keseluruhan dinyatakan layak untuk dikembangkan.

Hubungan Kedisiplinan, Lingkungan Kerja, dan Kompensasi Terhadap Prestasi Kerja Karyawan PG. Wonolangan Probolinggo Pratama, Mohammad Mirza; Dhamayanthi, Wenny; Pratama, Fredy Eka Ardhi
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 1 No. 2 (2021): December
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Pengambilan lokasi Tugas Akhir ini bertempat di Pabrik Gula. Tujuan penelitian ini adalah (1) Pengaruh Kedisiplinan, Lingkungan Kerja, dan Kompensasi terhadap Prestasi Kerja Karyawan Pabrik Gula secara serempak maupun parsial, (2) Variabel yang paling dominan mempengaruhi Prestasi Kerja Karyawan Pabrik Gula. Variabel bebas pada penelitian ini adalah Kedisiplinan (X1), Lingkungan Kerja (X2), Kompensasi (X3). Teknik analisa yang digunakan pada penelitian ini adalah regresi linear berganda. Dari hasil pengujian dapat disimpulkan bahwa: (1) Secara serempak Kedisiplinan, Lingkungan Kerja dan Kompensasi berpengaruh terhadap Prestasi Kerja (2) Secara parsial Kompensasi berpengaruh secara signifikan terhadap Prestasi Kerja sedangkan Kedisiplinan dan Lingkungan Kerja tidak berpengaruh signifikan terhadap Prestasi Kerja (3) Variabel yang paling dominan mempengaruhi Prestasi Kerja adalah variabel Kompensasi.

Analisis Loyalitas Konsumen Pada J.CO Donuts & Coffee Jember Cahyani, Zenik Eka; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti; Gemaputri, Ariesia Ayuning; Retnowati, Naning; Dhamayanthi, Wenny
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 2 No. 2 (2022): December
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v2i2.25

Penelitian ini dilatarbelakangi karena banyaknya perusahaan franchise dengan produk utama yang sejenis yaitu donut dan kopi yang berdiri di Jember, salah satunya ialah J.CO Donuts & Coffee Jember. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh citra merek, harga, dan kualitas produk terhadap loyalitas konsumen pada J.CO Donuts & Coffee Jember. Populasi dalam penelitian ini ialah seluruh konsumen J.CO Donuts & Coffee Jember dengan pengambilan sampel sebanyak 40 responden. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda dengan bantuan SPSS 23.00. Hasil dari penelitian ini ialah secara serempak variabel citra merek (X1), harga (X2), dan kualitas produk (X3) berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen pada J.CO Donuts & Coffee Jember. Secara parsial variabel harga (X2) dan kualitas produk (X3) berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen pada J.CO Donuts & Coffee Jember sedagkan variabel citra merek (X1) berpengaruh tidak signifikan terhadap loyalitas konsumen pada J.CO Donuts & Coffee Jember. variabel bebas yang berpengaruh paling dominan terhadap loyalitas konsumen pada J.CO Donuts & Coffee Jember yaitu variabel kualitas produk (X3).

Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian di Herdacake Bakery dan Cafe Jember Atri, Rahma Dian Milinia Desi; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti; Dhamayanthi, Wenny; Putra, Dhanang Eka; Widjayanthi, Lenny
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 2 No. 1 (2022): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v2i1.30

Penelitian ini dilatarbelakangi karena Herdacake Bakery & Cafe Jember merupakan outlet yang baru saja dibuka tetapi mampu menarik konsumen dengan desain tempat yang kekinian atau instragamable dimana dapat dijadikan spot foto dan direkomendasikan banyak orang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan menguji pengaruh kualitas produk, kualitas pelayanan, dan citra merek terhadap keputusan pembelian di Herdacake Bakery & Cafe Jember. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen yang membeli produk Herdacake Bakery & Cafe Jember dengan pengambilan sampel sebanyak 40 responden. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda dengan bantuan SPSS 25.00. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada uji F variabel kualitas produk, kualitas pelayanan, dan citra merek bersama- sama berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian di Herdacake Bakery & Cafe Jember. Sedangkan untuk uji t variabel kualitas produk secara parsial berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian di Herdacake Bakery & Cafe Jember. Variabel kualitas produk merupakan variabel berpengaruh paling dominan terhadap keputusan pembelian di Herdacake Bakery & Cafe Jember.

Co-Authors Agustien, Novia D Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti Atri, Rahma Dian Milinia Desi Bella, Mia Twu Cahyani, Zenik Eka Cahyaningrum, Deltaningtyas Tri Datik Lestari Dessy Putri Andini, Dessy Putri Dewi Kurniawati Eko Sulistyono Gemaputri, Ariesia Ayuning Hermawan, Dwi Cahyo Ismail, Andi Muhammad Julias, Prihastina Inung Kuara, Riski Laylia, Siti Jamilatul Lenny Widjayanthi Letari, Datik Mayasari, Financia Muhammad Ismail, Andi Nilakandy, Nandita Aurelia Nurfebriana, Rista Eka Oktanita Jaya Anggraeni Pratama, Fredy Eka Ardhi Pratama, Mohammad Mirza Pristiwaningsih, Estin Roso Puspitorini, Ratih Putra, Dhanang Eka Retno Sari Mahanani Retnowati , Naning Retnowati, Naning Sundari, Sri Uyun Erma Malika Warsito, Heri

Title

Found 16 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 16 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 16 Documents
Search