Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.338
P-Index
This Author published in this journals
All Journal J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Smart Society: Community Service and Empowerment Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan International Journal of Technology, Food and Agriculture SEJAGAT : Jurnal Pengabdian Masyarakat Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian Journal of Supply Chain and Entrepreneurship
Andini, Paramita
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Public Health Social Sciences Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
Pengembangan Wilayah Subsektor Industri Kreatif Dengan Location Modelling Simulation Di Kabupaten Jember Cahyaningrum, Deltaningtyas Tri; Diva Maulana , Ahmad; Ahmad Hudori, Huda; Andini, Paramita; Eka Putra, Fredy; kusuma Wardani, Dyah
J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 9 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Tugusari mempunyai potensi limbah ternak dan kulit kopi yang kurang termanfaatkan. Limbah tersebut dimanfaatkan menjadi pupuk kompos pada kegiatan pengabdian ini. Adanya kegiatan ini memberikan pengetahuan, keerampilan, dan inovasi baru kepada Masyarakat Desa Tugusari untuk memnfaatkan potensi yang dimiliki. Program ini dilaksanakan mulai dari kegiatan sosialisasi, penyuluhan hingga pelatihan terkait pemahaman dan cara pembuatan pupuk kompos hingga ke pemasaran produk. Kegitan ini juga memberikan dampak positif bagi Masyarakat dari aspek ekonomi serta aspek lingkungan di Desa Tugusari. Adapun luaran yang dihasilkan pada kegiatan ini adalah produk pupuk kompos, pengorganisasian atau penanggungjwab usaha, serta alat penunjang produksi.
ANALISIS KONSISTENSI MUTU PASCA PANEN EDAMAME PADA PETANI PLASMA PT MITRA TANI 27 JEMBER Wardani, Dyah Kusuma; Lestari, Datik; Andini, Paramita; Pratama, Fredy Eka Ardhi; Hudori, Huda Ahmad; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti
Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi Vol. 12 No. 4 (2024): October: Ilmu Pertanian dan Bidang Terkait
Publisher : Institute of Computer Science (IOCS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mitra Tani 27 telah dipercaya oleh pasar di Jepang sebagai salah satu pemasok Kacang Edamame untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri Jepang. PT Mitra Tani 27 mengekspor edamame ke Jepang sebanyak 100.000 ton setiap tahun. Jepang menerapkan pengendalian mutu yang sangat ketat untuk memenuhi persyaratan sanitasi dan higienis. Jepang mengacu pada standar hazard analytical critical control point (HACCP) sebagai pijakan standar sanitasi prosesing. Rendahnya pasokan ke pasar ekspor dikarenakan rendahnya hasil panen yang berkualitas tinggi dan rendahnya konsistensi mutu produk, terutama dalam hal warna polong, polong berbiji 3, kondisi bebas hama dan kandungan mikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan pengendalian mutu yang dilakukan oleh petani plasma. Alat analisis yang digunakan yaitu peta kontrol. Penelitian ini temasuk dalam penelitian kuantitatif dengan menggunakan metode survei. Berdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan bahwa pada peta kendali Xbar- Hama tidak memenuhi syarat kendali mutu karena berada di luar batas kontrol. Hal ini menunjukkan bahwa petani plasma masih belum sepenuhnya menerapkan standart baku teknis yang di telah ditetapkan oleh PT. Mitra Tani 27 Jember.
Driving Performance Excellence At Tefa Tax Center: The Impact of Balanced Scorecard Implementation Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti; Chairina, Raden Roro Lia; Wardani, Dyah Kusuma; Andini, Paramita; Ismail, Andi Muhammad; Putra, Dhanang Eka
International Journal of Technology, Food and Agriculture Vol. 2 No. 1 (2025): February
Publisher : P3M Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/tefa.v2i1.5875

Abstract

In This study aims to examine the implementation of the Balanced Scorecard (BSC) as a performance management tool at the TEFA Tax Center, an entity operating in a dynamic taxation environment. The Balanced Scorecard was utilized to evaluate the organization's performance from four key perspectives: financial, customer, internal business processes, and learning and growth. The results indicate that the implementation of BSC at the TEFA Tax Center has led to significant improvements in various aspects of organizational performance. Operational efficiency increased by 23%, customer satisfaction rose by 18%, and employee engagement improved by 15%. These findings demonstrate that BSC is an effective tool in steering the organization's strategy towards sustainable performance enhancement. Recommendations from this study include further strengthening of internal business processes and enhancing human resource capabilities to support the long-term growth of the TEFA Tax Center. The implementation of BSC not only successfully improved current performance but also provided a solid foundation for future strategic planning.
Produk Brownies Kukus Mangga Sebagai Kegiatan Usaha Ibu-Ibu PKK Desa Subo, Kec. Pakusari, Kab. Jember Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti; Retnowati, Naning; Wardani, Dyah Kusuma; Andini, Paramita; Cahyaningrum, Deltaningtyas Tri
Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian Vol. 1 No. 1 (2022): APRIL
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/agrimas.v1i1.5

Abstract

Mangga merupakan produk holtikultura yang berada di posisi 5 (lima) besar di wilayah Kabupaten Jember. Penanganan pasca panen dan pengolahan hasil produksi buah mangga memegang peranan penting dalam bidang agoindustri. Salah satu diversifikasi produk olahan mangga yang menarik untuk dikembangkan adalah brownies kukus mangga.Kegiatan pengabdian ini dilakukan bertujuan untuk dapat menambah pengetahuan dan keterampilan Ibu-ibu PKK warga Desa Subo, Kec. Pakusari, Kab. Jember. Hal ini diharapkan agar Ibu-ibu warga Desa Subo, Kec. Pakusari, Kab. Jember memiliki ide berwirausaha dan mampu mandiri secara finansial. Program pengabdian ini akan dilakukan pada Ibu-ibu PKK Desa Subo, Kec. Pakusari, Kab. Jember. Hal ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Ibu-ibu PKK Desa Subo, Kec. Pakusari, Kab. Jember tentang proses berwirausaha brownies kukus mangga.
Pelatihan Kemampuan Kewirausahaan Remaja Masjid dalam Membuat Hand Sanitizer Herbal Ekstrak Pelepeh Pisang Pratama, Fredy Eka Ardhi; Wardani, Dyah Kusuma; Andini, Paramita; Brillyantina, Septine; Dhandy, Rahmat
Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian Vol. 1 No. 1 (2022): APRIL
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/agrimas.v1i1.8

Abstract

Pemakaian hand sanitizer di anggap lebih efisien dan mudah karena bisa dibawa kemana saja tanpa membutuhkan air mengalir maupun sabun. Kegiatan pengabdian ini berupa edukasi dan sosilisasi pencegahan kuman dengan menjaga kebersihan tangan menggunakan hand sanitizer herbal di Karang Taruna Remaja Masjid Baitul Muttaqin Kabupaten Jember. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pencegahan kuman dengan menjaga kebersihan tangan menggunakan hand sanitizer herbal yang terbuat dari pelepah daun pisang serta harganya murah. Kegiatan ini diikuti oleh 25 peserta dan di laksanakan selama 5 (lima) hari dimulai tanggal 26-31 Januari 2020, bertempat di balai Perumahan Tegal Besar Permai II Lingkungan Karang Anyar Kecamatan Kaliwates Kabupaten Jember. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah sosialisasi, diskusi serta pelatihan/praktek. Hasil dari kegiatan ini di harapkan mampu membantu masyarakat dalam meningkatkan kesadaran dalam menjaga diri serta lingkungan terhadap penyebaran kuman-kuman dengan cara membuat hand sanitizer herbal secara mandiri yang mudah serta murah.
Pelatihan Pembuatan Sabun Bunga Mawar (Rosa sp.) Dalam Upaya Peningkatan Potensi Lokal di Desa Wisata Karangpring Kec. Sukorambi Kab Jember andini, paramita; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti; Wardani, Dyah Kusuma; Pratama, Fredy Eka Ardhi
Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian Vol. 2 No. 2 (2023): OKTOBER
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/agrimas.v2i2.34

Abstract

Tanaman hortukultura yang banyak dibudidayakan di Kabupaten Jember adalah sayur, buah, tanaman hias, dan tanaman obat. Tanaman hias yang saat ini banyak dibudidayakan yaitu bunga mawar. Desa Karangpring terletak di Kecamatan Sukorambi. Permasalahan yang terjadi yaitu produksi bunga mawar melimpah namun kualitas bunga yang dihasilkan terkadang juga mengalami penurunan. Penurunan kualitas bunga mawar yang dibudidayakan disebabkan karena faktor iklim dan atau cuaca, pemeliharaan, serta musim. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah pelatihan. Pelatihan merupakan usaha yang tepat dalam meningkatkan keterampilan masyarakat Desa Karangpring hal pembuatan sabun mawar yang memiliki nilai jual tinggi. Hal yang paling krusial dalam pembuatan sabun ini adalah harus memahami karakteristik bahan/minyak yang digunakan, karena terdapat beberapa jenis minyak yang mudah sekali mengental dan sulit untuk dicetak/dibentuk. Kegiatan pengabdian pada masyarakat di Desa Karangpring Kec. Sukorambi Kab. Jember dan petani serta ibu-ibu disekitar desa sebagai mitra mampu meningkatkan keterampilan dan pengetahuan terkait pembuatan sabun mawar organik. Kegiatan ini merupakan salah satu upaya pemberdayaan masyarakat dengan daerah yang sangat berpotensi untuk dikembangkan.
Pengaruh Minat Pengunjung UPTD Agribisnis Buah Naga Rembangan di Kecamatan Arjasa Putri, Ariesia Ayuning Gema; Wardhani, Dyah Kusuma; Andini, Paramita; Farhana, Ayu
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 1 No. 2 (2021): December
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (495.515 KB) | DOI: 10.25047/jmaa.v1i2.14

Abstract

Dinas Pariwisata Kabupaten Jember menggiatkan desa wisata yang bertujuan untuk menarik wisatawan domestik dan non domestik untuk mengunjungi Kabupaten Jember, Salah satu kawasan wisata yang ada di Kabupaten Jember adalah kawasan UPTD agribisnis buah naga Rembangan. Kawasan ini merupakan satu dari beberapa tempat wisata di Kabupaten Jember yang sangat prospektif, Namun masyarakat diluar Kabupaten Jember kurang begitu berminat untuk mengunjunginya. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasi hal tersebut yaitu dengan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi minat pengunjung ke kawasan UPTD agribisnis buah naga Rembangan dengan menggunakan analisis logaritma natural dan analisis regresi logistik biner. Analisis ini mampu mengidentifikasi apakah faktor yang diteliti dapat mempengaruhi minat pengunjung secara bersama-sama dan faktor apa yang paling dominan berpengaruh pada minat pengunjung ke kawasan agribisnis buah naga Rembangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Variabel Lama Perjalanan (X1), Penghasilan Perbulan (X2), Usia Pengunjung (X3), Waktu Luang Perminggu (X4), dan Biaya Transportasi (X5) secara serempak berpengaruh signifikan terhadap Minat Pengunjung (Y) di kawasan UPTD agribisnis buah naga Rembangan, Kabupaten Jember, dan Variabel paling dominan terhadap minat pengunjung di  kawasan UPTD agribisnis buah naga Rembangan, Kabupaten Jember adalah variabel lama perjalanan
Peningkatan Kinerja Sektor Hulu Kelompok Tani Kopi Robusta Desa Sidomulyo Kabupaten Jember Putra, Mohammad Edwinsyah Yanuan; Anggaeni, Oktanita Jaya; Retnowati, Naning; Widyatami, Linda Ekadewi; Wardani, Dyah Kusuma; Andini, Paramita
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 2 No. 1 (2022): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v2i1.20

Abstract

Menurunnya tingkat produksi kopi robusta dalam negeri dipengaruhi karena banyak faktor, salah satunya adalah menurunnya sumbangsih hasil produksi dari tingkat kelompok tani kopi yang juga menunjang tingkat produksi nasional. Penelitian bertujuan untuk mengetahui prioritas upaya dalam peningkatan kinerja sektor hulu budidaya kopi robusta pada tingkat petani kopi robusta. Metode penelitian yang digunakan adalah SWOT dan AHP dengan pengambilan data pada lokasi penelitian di Kelompok Tani Kopi Robusta Desa Sidomulyo dengan menggunakan metode wawancara kepada responden. Metode SWOT menghasilkan prioritas upaya perpaduan antara kekuatan dan peluang dengan bobot nilai 3,467, dan prioritas usaha yang dapat dilakukan adalah penyelenggaraan pelatihan dan penyuluhan. Pada metode AHP menghasilkan prioritas upaya yang didapatkan dalam penelitian ini pada level kriteria yaitu optimis dengan bobot 0,6073 dan pada level target yaitu penyelenggaraan pelatihan dan penyuluhan dengan bobot 0,5272.
Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen di Kopi Male Kabupaten Situbondo Ismail, Andi Muhammad; Qur’ani, Syifa Fauzia; Gemaputri, Ariesia Ayuning; Andini, Paramita
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 3 No. 1 (2023): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v3i1.71

Abstract

This research is motivated by the increasing number of new drink shops that are appearing, one of which is coffee drink products. The company that produces coffee drinks in the city of Situbondo is Kopi Male. This research aims to analyze and test the influence of product quality, brand image and price on consumer purchasing decisions at Kopi Male, Situbondo Regency. The population in this study were all consumers who purchased coffee beverage products at Kopi Male with a sample of 40 respondents. The analytical tool used in this research is multiple linear regression analysis with the help of SPSS 22.00. The results of this research can be concluded that the variables product quality (X1), brand image (X2) and price (X3) simultaneously have a significant influence on consumer purchasing decisions (Y) at Kopi Male Situbondo Regency. Partially, the results of this research can be concluded that the product quality (X1) and price (X3) variables have a significant effect on consumer purchasing decisions at Kopi Male, Situbondo Regency, while the brand image variable (X2) has an insignificant effect on consumer purchasing decisions (Y) at Kopi Male. Situbondo Regency. The price variable (X3) is the variable that has the dominant influence on consumers' purchasing decisions (Y) at Kopi Male, Situbondo Regency.
Innovating Coffee Production: Integrating Anaerobic Carbonic Maceration Technology to Achieve International Standards Wardani, Dyah Kusuma; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti; Chairina, Raden Roro Lia; Andini, Paramita; Putra, Dhanang Eka
Smart Society Vol 4, No 2 (2024): December 2024
Publisher : FOUNDAE (Foundation of Advanced Education)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58524/smartsociety.v4i2.464

Abstract

In the coffee industry, product quality is a key factor in competing in the international market. The Teaching Factory (TEFA) at Polije faces challenges in maintaining quality consistency and meeting international standards. This study aims to implement Anaerobic Carbonic Maceration (ACM) technology in the coffee fermentation process at TEFA Polije to enhance the quality of the produced coffee. The methods used include technical training for workers on the operation and maintenance of ACM technology, the application of strict quality protocols, and the optimization of the logistics system from raw material management to product distribution. Data were collected through sensory evaluation and interviews with workers. The results indicate that the implementation of ACM technology significantly improves the coffee’s aroma and flavor profile, as well as the consistency of bean texture, aligning with international standards. The evaluation shows that 80% of workers were able to operate the technology correctly, and 75% of the products met premium standards after implementation. The conclusion of this study is that ACM technology is effective in improving the quality of TEFA Polije coffee while also creating opportunities for expansion into the international market.
Co-Authors Ahmad Hudori, Huda Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti Anggaeni, Oktanita Jaya Atmajaya, Aditya Wahyu Winadi Cahyaningrum, Deltaningtyas Tri Datik Lestari Dhamayanthi, Wenny Diva Maulana , Ahmad Djamali, R Abdoel Dyah Kusuma Wardani, Dyah Kusuma Dyah Kusuma Wardhani Eka Putra, Fredy Farhana, Ayu Gemaputri, Ariesia Ayuning Hudori, Huda Ahmad Ismail, Andi Muhammad kusuma Wardani, Dyah Lia Chairina, Raden Roro Lulus Mualimin Marseva, Amalia Dwi Pratama, Fredy Eka Ardhi Putra, Dhanang Eka Putra, Mohammad Edwinsyah Yanuan Putri, Ariesia Ayuning Gema Qur’ani, Syifa Fauzia Rahmadhani Dynasti, Viona Rahmat Dhandy Retnowati, Naning Septine Brillyantina Tri C, Deltaningtyas Widyatami, Linda Ekadewi YA, Ratih Puspitorini