Claim Missing Document
Check
Articles

Found 20 Documents
Search

Pelatihan Dan Pendampingan Penggunaan Alat Pengering Kerupuk Otomatis Pada UKM Kerupuk Di Semarang Probokusumo; Alfiya Rokhmah; Karyadi; Ririn Mulyani; Fajar Anzari; Asep Saepullah
JURNAL INOVASI HASIL PENGABDIAN (JIHAN) Vol. 3 No. 1 (2025): JURNAL INOVASI HASIL PENGABDIAN (JIHAN)
Publisher : 3026-1791

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.45671/jihan.v3i1.59

Abstract

Kegiatan Pengabdian masyarakat bertujuan untuk memberikan suatu pelatihan dan pendampingan penggunaan alat pengering kerupuk otomatis kepada UKM Kerupuk Rahayu. UKM Kerupuk ini berdiri pada tahun 2010 yang merupakan milik sendiri dan dibantu oleh keluarga dan tetangga sekitar dalam produksinya. Usaha kecil menengah ini berjenis makanan kerupuk rambak yang sangat diminati oleh warga untuk semua kalangan umur karena citra rsanya yang sangat enak. Dalam sebulan UKM bisa memproduksi sebanyak 35-50 kg adonan kerupuk. Oleh sebab itu UKM ini sangat membutuhkan pelatihan penggunaan alat pengering kerupuk otomatis yang sebelumnya telah di buat oleh tim peneliti, dengan tujuan untuk mengoptimalkan kinerja para pekerja sehingga nantinya tingkat produktivitas produksi akan semakin meningkat. Metode yang digunakan dalam kegiatan adalah praktek langsung ke UKM Kerupuk Rahayu dan diberikan pelatihan materi secara online via google meet. Adapun materi yang akan diberikan selama proses pelatihan dan pendampingan terdiri dari : (1) mengenalkan jenis-jenis bahan yang digunakan untuk membuat alat pengering kerupuk otomatis, (2) cara melakukan perawatan alat pengering kerupuk otomatis, (3) tutorial penggunaan alat dari proses menghidupkan sampai dengan mematikan alat. Dengan pelatihan ini diharapkan UKM Kerupuk Rahayu bisa semakin lebih mudah dalam memproduksi kerupuk dan bisa meningkatkan tingkat produktivitas produksi.
SIMULASI RANTAI PASOK UNTUK PENINGKATAN LITERASI KEDAULATAN PANGAN BERBASIS KOMUNITAS Probokusumo; Alfiya Rokhmah; Karyadi; Ririn Mulyani; Fajar Anzari; Asep Saepullah
JURNAL INOVASI HASIL PENGABDIAN (JIHAN) Vol. 3 No. 2 (2025): JURNAL INOVASI HASIL PENGABDIAN (JIHAN)
Publisher : 3026-1791

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51792/g97a7931

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilatarbelakangi oleh tingginya ketergantungan Kota Jakarta terhadap pasokan pangan dari luar daerah. Ketergantungan tersebut memicu ketidakstabilan distribusi, peningkatan harga pangan, serta ancaman terhadap ketahanan dan kedaulatan pangan masyarakat urban. Mitra pengabdian adalah masyarakat Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat, yang hingga saat ini masih memiliki literasi rendah terkait kedaulatan pangan, serta belum memahami kontribusi kearifan lokal dan pentingnya distribusi efisien dalam sistem pangan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap kedaulatan pangan dengan pendekatan partisipatif berbasis komunikasi budaya lokal dan pendekatan sistemik terhadap alur pasok pangan. Metode pelaksanaan melibatkan observasi, wawancara, Focus Group Discussion (FGD), serta praktik simulatif distribusi pangan dengan visualisasi rantai pasok sederhana. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman sebesar 45% berdasarkan pre dan posttest, serta meningkatnya inisiatif masyarakat dalam pemanfaatan lahan pekarangan untuk diversifikasi pangan rumah tangga.
ANALISIS PENGARUH TENAGA PENJUAL (SALES FORCE) TERHADAP VOLUME PENJUALAN POLIS ASURANSI PRUDENTIAL PADA PT. INFINITEAM INDONESIA DI JAKARTA Atik Sekianti; Asep Saepullah
Jurnal Manajemen Diversitas Vol. 3 No. 1 (2023): JURNAL MANAJEMEN DIVERSITAS
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Jayabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk menganalisis sejauh mana pengaruh tenaga penjual (sales force) terhadap volume penjualan serta mengetahui bagaimana peran brand image dalam membantu tenaga penjual dalam menjual produknya sehingga berpengaruh terhadap volume penjualan. Metode penelitian yang digunakan kuantitatif deskriptif. Sampel penelitian ini tenaga penjualan PT. Infiniteam Indonesia yang berjumlah 58 orang. Hasil penelitian menunjukkan adanya korelasi yang kuat antara tenaga penjual dengan volume penjualan polisi asuransi. Kata kunci: sales force, polis, asuransi, penjualan
SIMULASI RANTAI PASOK UNTUK PENINGKATAN LITERASI KEDAULATAN PANGAN BERBASIS KOMUNITAS Probokusumo; Alfiya Rokhmah; Karyadi; Ririn Mulyani; Fajar Anzari; Asep Saepullah
JURNAL INOVASI HASIL PENGABDIAN (JIHAN) Vol. 3 No. 2 (2025): JURNAL INOVASI HASIL PENGABDIAN (JIHAN)
Publisher : 3026-1791

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51792/g97a7931

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilatarbelakangi oleh tingginya ketergantungan Kota Jakarta terhadap pasokan pangan dari luar daerah. Ketergantungan tersebut memicu ketidakstabilan distribusi, peningkatan harga pangan, serta ancaman terhadap ketahanan dan kedaulatan pangan masyarakat urban. Mitra pengabdian adalah masyarakat Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat, yang hingga saat ini masih memiliki literasi rendah terkait kedaulatan pangan, serta belum memahami kontribusi kearifan lokal dan pentingnya distribusi efisien dalam sistem pangan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap kedaulatan pangan dengan pendekatan partisipatif berbasis komunikasi budaya lokal dan pendekatan sistemik terhadap alur pasok pangan. Metode pelaksanaan melibatkan observasi, wawancara, Focus Group Discussion (FGD), serta praktik simulatif distribusi pangan dengan visualisasi rantai pasok sederhana. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman sebesar 45% berdasarkan pre dan posttest, serta meningkatnya inisiatif masyarakat dalam pemanfaatan lahan pekarangan untuk diversifikasi pangan rumah tangga.
A Contemporary Socio-Legal Evaluation of Indonesia's Post-Reformation Child Marriage Policies Asep Saepullah; Abdul Aziz; Ipuk Widayanti; M. Zidny Nafi’ Hasbi; Adamu Abubakar Muhammad
MILRev: Metro Islamic Law Review Vol. 4 No. 2 (2025): MILRev: Metro Islamic Law Review
Publisher : Faculty of Sharia, IAIN Metro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32332/milrev.v4i2.10322

Abstract

This study examines the regulation of child marriage in post-reform Indonesia through a socio-legal approach that integrates the principles of maqāṣid al-sharīʿah. Although recent reforms have raised the minimum age for marriage, existing policies remain inadequate to address fundamental challenges such as gender inequality, educational disparities, and public health risks. Using a doctrinal legal method complemented by content analysis, this research analyses statutory texts, academic literature, and policy documents within a qualitative interpretive paradigm informed by social jurisprudence in its socio-religious context. The findings reveal that child marriage persists due to deeply rooted structural issues, including poverty and gender inequality, which are reinforced by socio-religious norms surrounding marriage, sexuality, and morality. Regulatory inconsistencies and divergences among institutional actors further exacerbate the problem, disproportionately affecting girls. The study argues that efforts to eliminate child marriage require policies aligned with a maqāṣid al-sharīʿah framework that addresses structural root causes and fosters a gender-just transformation of society. In terms of academic contribution, this research bridges Islamic legal theory with contemporary socio-legal challenges, demonstrating how maqāṣid al-sharīʿah can inform progressive policy reform. It contributes to the literature by providing a framework for integrating normative Islamic values with socio-legal interventions, highlighting the interplay between law, culture, and religion in shaping social outcomes. Methodologically, it advances the combination of doctrinal and content analysis within a qualitative interpretive approach, offering a model applicable to other socio-legal issues in Muslim-majority contexts. The study concludes with normative recommendations for reforming child marriage policies in accordance with Islamic legal principles, prioritising the protection, dignity, and rights of children and women while promoting gender equality and long-term societal well-being.
Seminar Internasional sebagai Media Pengabdian Masyarakat dalam Penguatan Soft Skills Mahasiswa Teknik Industri di Era Industri Cerdas Probokusumo; Alfiya Rokhmah; Karyadi; Fajar Anzari; Asep Saepullah; Ririn Mulyani
Jurnal AbdiMas Ekonomi Terapan Vol. 4 No. 1 (2026): JURNAL ABDIMAS EKONOMI TERAPAN
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM), Universitas Selamat Sri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51792/128wxf22

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memperkuat soft skills mahasiswa Teknik Industri dalam menghadapi tuntutan era industri cerdas. Perkembangan pesat teknologi seperti kecerdasan buatan, automasi, dan digitalisasi menuntut lulusan perguruan tinggi tidak hanya memiliki kompetensi teknis, tetapi juga keterampilan non-teknis yang kuat, seperti komunikasi, kerja sama tim, kepemimpinan, berpikir kritis, dan kemampuan adaptasi. Kegiatan ini dilaksanakan melalui seminar internasional yang melibatkan akademisi dan praktisi industri dari dalam dan luar negeri. Pelaksanaan seminar dilakukan secara hybrid, yaitu luring dan live streaming, guna menjangkau peserta secara lebih luas. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan kesadaran peserta terhadap pentingnya penguatan soft skills sebagai bekal kesiapan kerja di dunia industri modern. Selain itu, kegiatan ini mendorong terjadinya pertukaran pengetahuan, perluasan jejaring akademik dan industri, serta motivasi mahasiswa untuk mengembangkan kompetensi non-akademik secara berkelanjutan. Dengan demikian, seminar internasional terbukti efektif sebagai media pengabdian masyarakat dalam mendukung pengembangan soft skills mahasiswa Teknik Industri.
MENGUKUR PARTNERING DALAM DESIGN-BID-BUILD (DBB) Endah Murtiana Sari; Ririn Mulyani; Asep Saepullah
Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik Vol. 1 No. 1 (2024): Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik
Publisher : Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Design- Bid-Build (DBB) merupakan jenis project delivery system yang digunakan dalam proyek konstruksi. DBB dipilih karena alasan profesionalitas, spesialisasi dan menghindari suap dan kecurangan akibat tersembunyinya informasi penting terkait kompetensi, kualifikasi dan kemampuan lain yang menjadikan penyerahan proyek terhambat dan tidak mencapai standard kualitas yang diinginkan oleh pemilik (owner). Selain keunggulan tersebut DBB sebagai project delivery system memiliki kelemahan adanya kedalaman partnering yang tidak terlalu dalam dibandingkan dengan jenis project delivery system lain seperti Design & Build (DB)maupun Engineering Procurement dan Construction (EPC). Penelitian ini bertujuan untuk mengungkap kedalaman dari Design-Bid-Build faktor apa saja yang memperkuat maupun menghambat project delivery system ini. Melallui kajian dari berbagai literatur dan Soft System Methodology akan dapat ditakar kedalaman partnering dalam DBB. Selanjutnya akan diberikan rekomendasi untuk meningkatkan partnering menjadi lebih maturity sehingga dapat digunakan oleh kontraktor, owner, para akademisi dalam khazanah ilmu, memperdalam pemahaman dan mengantisipasi berbagai faktor yang menghambat, sehingga dapat memaksimalkan pencapaian project berbasis DBB agar lebih sukses.
ANALISIS KECACATAN PRODUK PADA PERUSAHAAN FURNITUR MENGGUNAKAN METODE FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS (FMEA) Asep Saepullah
Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik Vol. 1 No. 1 (2024): Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik
Publisher : Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kualitas produk memegang peranan penting dalam kelangsungan industri furnitur, baik di pasar domestik maupun global. PT Alis Jaya Ciptatama merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan produk kayu, termasuk furnitur, kerajinan, dan aksesoris. Pengendalian kualitas yang efektif sangat penting untuk meningkatkan daya saing produk dan memperluas jangkauan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya cacat produk dalam proses produksi dan memberikan rekomendasi perbaikan untuk meningkatkan kualitas produk. Penelitian ini menggunakan metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA), pendekatan yang banyak digunakan di berbagai industri untuk mengidentifikasi cacat produk, menilai risiko, dan mengembangkan strategi mitigasi. Melalui pengamatan dan analisis data historis perusahaan, penelitian ini mengidentifikasi beberapa risiko dalam proses produksi, termasuk keretakan, permukaan kasar, ketidaksesuaian warna atau dimensi, dan sambungan rapuh antar komponen. Penyebab mendasar dari cacat ini meliputi kualitas bahan baku, manajemen inventaris yang buruk, metode kerja yang tidak memadai, kurangnya kalibrasi mesin, dan keterampilan tenaga kerja yang tidak memadai. Perhitungan Risk Priority Number (RPN) menunjukkan bahwa tiga stasiun kerja memiliki risiko cacat tertinggi, yaitu Mill 1, Mill 2, dan Assembly, dengan nilai RPN masing-masing sebesar 196, 180, dan 42. Untuk mengatasi masalah tersebut, strategi perbaikan dan mitigasi yang dapat dilakukan adalah meningkatkan kualitas bahan baku, mengoptimalkan tata letak dan manajemen gudang, melakukan perawatan mesin secara berkala, dan meningkatkan keterampilan tenaga kerja. Selain itu, komitmen manajemen merupakan faktor penting dalam memastikan pengendalian kualitas pada proses produksi di PT Alis Jaya Ciptatama.
ANALISIS RISIKO RANTAI PASOK PADA INDURSTRI FURNITURE MENGGUNAKAN METODE HOUSE OF RISK: STUDI KASUS PT XYZ Asep Saepullah; Silvia Febriani
Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik Vol. 1 No. 2 (2025): Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik
Publisher : Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Konsep manajemen rantai pasok modern menekankan peningkatan efektivitas dan efisiensi pada aliran barang, informasi, serta keuangan untuk memastikan keberlangsungan sistem rantai pasok secara terpadu dengan melibatkan seluruh pemangku kepentingan. Dalam industri pengolahan kayu, salah satu permasalahan krusial adalah keterbatasan ketersediaan bahan baku, sehingga penerapan manajemen risiko menjadi aspek strategis dalam menjaga kelancaran koordinasi dan pengelolaan aktivitas bisnis. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan menganalisis risiko dalam aktivitas rantai pasok di PT. XYZ melalui pendekatan Delphi dan House of Risk (HOR). Melalui metode Delphi, teridentifikasi 28 risiko potensial yang kemudian dipetakan menggunakan diagram fishbone, menghasilkan 28 agen risiko (risk agents). Tahap pertama HOR memprioritaskan 18 risiko utama berdasarkan nilai Aggregate Risk Potentials dan merencanakan langkah mitigasinya. Analisis lanjutan melalui fishbone merumuskan 15 tindakan pencegahan yang selanjutnya dievaluasi efektivitasnya pada tahap kedua HOR. Berdasarkan perhitungan rasio efektivitas terhadap kesulitan (ETD), diperoleh delapan tindakan preventif prioritas, antara lain penerapan sistem persediaan perpetual, pengelompokan bahan baku berbasis klaster, perawatan preventif mesin, inspeksi menyeluruh, pengelolaan inventaris musiman, pelatihan perawatan mesin, penyusunan SOP pengadaan dan pemasok, serta pengawasan penggunaan alat pelindung diri. Temuan ini diharapkan menjadi acuan strategis dalam meningkatkan resiliensi rantai pasok industri pengolahan kayu.
KERANGKA KONSEP APLIKASI ENGINEERING DOCUMENT MANAGEMENT SYSTEM UNTUK PERUSAHAAN STEEL STRUCTURE Fajar Anzari; Condro Wibawa; Asep Saepullah; Alfiya Rokhmah
Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik Vol. 2 No. 1 (2025): Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik
Publisher : Jurnal Ekselenta - Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini mengusulkan kerangka konsep aplikasi Engineering Document Management System (EDMS) untuk mengatasi permasalahan pengelolaan dan distribusi dokumen pada perusahaan manufaktur struktur baja yang memiliki empat workshop terpisah. Kondisi saat ini menunjukkan proses pengunggahan Bill of Quantity (BoQ) dilakukan pada sistem produksi yang berbeda-beda, format data tidak seragam, serta distribusi gambar kerja masih terbatas melalui aplikasi mailing. Kondisi tersebut berpotensi menimbulkan inkonsistensi data, kesalahan revisi, serta inefisiensi dalam perencanaan material dan pengendalian produksi. Metode penelitian menggunakan pendekatan System Development Life Cycle (SDLC) yang diawali dengan identifikasi masalah melalui observasi dan wawancara, dilanjutkan dengan studi literatur, pengembangan kerangka konsep, serta pemodelan menggunakan Unified Modeling Language (UML). Kerangka yang diusulkan menekankan pada standarisasi template BoQ, penyeragaman format profil, integrasi tautan gambar ke dalam data terstruktur, fungsi konversi otomatis ke sistem workshop, serta perhitungan kebutuhan material berbasis algoritma cutting plan. Model konseptual kemudian dikembangkan menjadi class diagram dengan enam tabel utama untuk mendukung pengelolaan produk, proyek, dan material secara terpusat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kerangka EDMS yang dirancang dapat menyederhanakan proses document control, meningkatkan keterlacakan data, serta memperkuat integrasi antara divisi engineering dan produksi.