Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.857
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal EMT KITA Jurnal Manajemen Bisnis Eka Prasetya Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Masyarakat Indonesia Journal of Economic Education and Entrepreneurship Studies Journal of Economics, Entrepreneurship, Management Business and Accounting West Science Business and Management Jurnal Pengabdian Harapan Bangsa Gudang Jurnal Multidisiplin Ilmu Gudang Jurnal Pengabdian Masyarakat
Johnny Chandra
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Eka Prasetya
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Mechanical Engineering Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
SOSIALISASI PEMBUATAN BAKSO BERBAHAN DASAR IKAN UNTUK MENDUKUNG PRODUK KREATIF BERBASIS EKONOMI BIRU Asfo, Nurlaila Syarfiah; Barus, Berlin; Silalahi, Harlen; Chandra, Johnny; Hafipah, Hafipah
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 4 (2024): Volume 5 No. 4 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i4.30971

Abstract

Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) di Desa Muncar, Kabupaten Banyuwangi, bertujuan untuk mendukung ekonomi biru dengan memberikan sosialisasi dan pelatihan pembuatan bakso berbahan dasar ikan. Program ini melibatkan 50 peserta yang terdiri dari nelayan, ibu rumah tangga, dan pemuda desa, dengan fokus pada peningkatan keterampilan teknis, manajemen usaha, dan strategi pemasaran. Kegiatan ini mencakup demonstrasi langsung, praktik pembuatan bakso ikan, serta pelatihan manajemen usaha dan pemasaran. Hasilnya menunjukkan peningkatan signifikan dalam keterampilan peserta, yang kini mampu menghasilkan produk berkualitas dan siap bersaing di pasar. Program ini juga mengidentifikasi tantangan utama seperti keterbatasan teknologi dan akses pasar, yang perlu diatasi melalui dukungan berkelanjutan dari pemerintah dan lembaga terkait. Secara keseluruhan, program PKM ini berhasil meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir, mendukung diversifikasi produk perikanan, dan mempromosikan praktik ekonomi biru yang berkelanjutan.
Co-Authors Asfo, Nurlaila Syarfiah Barus, Berlin Barus, Irwan Irawadi Claudie Tiofanny CNAWP, Rizal Perlambang Elisabeth Nainggolan Hafipah, Hafipah Heny Fitriani Hommy Dorthy Ellyany Sinaga Irsyad Kamal Johannes Johannes Judijanto, Loso Made Susilawati Meilandri, Detti Nindiasari, Avininda Dewi Ningrum, Endah Prawesti Nurhanimah Paqi, Rahmat Dinul Ramadhan, Muh. Rafli Ramadhani, Farah Fitria Ricky Ricky Silalahi, Harlen Siska Yuli Anita Sudarmanto, Eko