Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2021 - 2026

2.737

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Jurnal Mahasiswa PSPD FK Universitas Tanjungpura Jurnal Mahasiswa Jurusan Teknik Sipil Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat TEKNOLOGI PANGAN : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian BUANA SAINS PEDULI: Jurnal Imiah Pengabdian Pada Masyarakat Jurnal Agronomi Tanaman Tropika (JUATIKA) AGROSCRIPT Journal of Applied Agricultural Sciences ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara Science and Technology Proceedings Jumat Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat SEAS (Sustainable Environment Agricultural Science) Jurnal Riset Rumpun Ilmu Tanaman Journal of Research and Publication Innovation SAGA: Journal of Technology and Information Systems Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan LANCAH Jurnal Inovasi dan Tren

Ahmad Zainul Arifin

Prodi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Merdeka Pasuruan, Jl. Ir. H, Juanda No. 68 Pasuruan 67129

Author-ID : 2429554

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 33 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2 3 4

DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP PRODUK MINUMAN HASIL FERMENTASI CUKA APEL DAN WORTEL A. Zainul Arifin; Sri Hariningsih Pratiwi

Publisher : Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Yudharta, Pasuruan

Apel merupakan buah yang sudah sering digunakan sebagai bahan baku pembuatan minuman asam hasil fermentasi yang biasa disebut dengan cuka apel. Cuka apel sendiri merupakan salah satu jenis minuman fungsional. Kombinasi cuka apel dengan madu sudah pernah diteliti sebelumnya dan dilaporkan dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti masuk angin, infeksi, rematik dan radang sendi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui daya terima konsumen terhadap produk minuman hasil fermentasi cuka apel dan wortel. Percobaan ini menggunakan rancangan acak tunggal. Data uji organoleptik dianalisis dengan metode statistik non parametrik menggunakan Uji Friedman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi perlakuan terbaik pada uji organoleptik didapatkan dari kombinasi perlakuan fermentasi apel 5 kg dan wortel 2,5 kg (diblender bersama) dengan rerata nilai tingkat kesukaan panelis terhadap rasa sebesar 4,13; warna sebesar 4,10 dan aroma sebesar 3,93.

PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (Daucus carota) PADA PEMBUATAN CUKA APEL TERHADAP KUALITAS MINUMAN HASIL FERMENTASI A. Zainul Arifin; Sri Hariningsih Pratiwi

Publisher : Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Yudharta, Pasuruan

Apel dan wortel merupakan buah yang memberikan hasil yang menguntungkan dan sering dijadikan sebagai bahan baku minuman fungsional. Salah satu minuman fungsional berbahan apel adalah cuka apel. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pemberian ekstrak wortel yang tepat pada proses pembuatan cuka apel untuk menghasilkan produk minuman yang berkualitas. Percobaan ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap faktor tunggal. Data dianalisis mengunakan analisis ragam dengan uji BNT 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi perlakuan terbaik pada parameter kmia didapatkan dari kombinasi perlakuan fermentasi apel 5 kg ditambah ekstrak sari wortel 2,5 kg setelah proses tahap 2 dengan kadar alkohol atau etanol sebesar 2,52%, total asam sebesar 24,36%, kadar gula reduksi sebesar 7,80%, vitamin A sebesar 136,6 Si/100 ml, dan vitamin C sebesar 2,62 mg/100 ml

PELATIHAN PEMBUATAN PUPUK KOMPOS MENGGUNAKAN BIODEKOMPOSER LIMBAH INDUSTRI SUSU DI KOTA PASURUAN Ahmad Zainul Arifin; Fajar Hidayanto
Abdimas Galuh Vol 5, No 1 (2023): Maret 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v5i1.10010

Pengomposan adalah pengurainan secara biologi dari limbah organik yang berasal dari tanaman maupun hewann dalam kondisi yang terkendali hingga stabil untuk dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik. Tujuan pengabdian masyarakat ini untuk memperkenalkan dan melatih masyarakat Kota Pasuruan dalam pembuatan kompos menggunakan biodekomposer limbah pabrik susu. Metode pelatihan menjadi pilihan tepat untuk menyampaikan materi pengabdian ini. Hasilnya, pemahaman dan wawasan baru yang diberikan tim pengabdian seputar pemanfaatan limbah organik dapat diterima baik masyarakat. Manfaat lainnya, pengetahuan dan keterampilan masyarakat untuk membuat pupuk kompos secara kelompok, mandiri, dan berkelanjutan dapat meningkat seiring ketersediaan pupuk anorganik yang saat ini menjadi non-subsidi serta efek jangka panjang penggunaan pupuk kompos untuk memperbaiki kualitas dan kesuburan tanah.

Application of Quizzz to Pascal Law Material in Increasing Student Response Zainul Arifin; Mohamada Zaky Tatsar
SAGA: Journal of Technology and Information System Vol. 1 No. 1 (2023): February 2023
Publisher : CV. Media Digital Publikasi Indonesia

Abstract. The research is motivated by the rapid development of the times so that there is a need for the latest innovations for students so as not to be left behind, especially in the field of technology, the method used in this research uses a quantitative method. The population and sample in this study were class XI MIPA with 19 students at MA Darul Ulum Karangpandan. The results of the analysis of student responses to the application of Quizizz were that students were interested and happy to learn to use Quizizz. This is evidenced by the results of the questionnaire data, namely the answers to the results of class XI MIPA with 19 students having an average of 78% strongly agree, 100% agree, 12% doubt, 0% disagree, and 0% strongly disagree. Based on the results of the study, it can be concluded that there is an effect of Quizizz on increasing student responses to Pascal's legal material.

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS SERBUK GERGAJI KAYU JATI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium cepa L.) Var. BIRU LANCOR Retno Tri Purnamasari; A. Zainul Arifin; Fajar Hidayanto; Ilmiyah Ilmiyah
BUANA SAINS Vol 23, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/bs.v23i1.4916

This study aims to determine whether there is a significant difference in the composting time of teak sawdust and the dose of teak sawdust on the growth and yield of shallots of the lancor blue variety. This research was conducted in Tidu Village, Pohjentrek District, Pasuruan Regency. This study used a factorial randomized block design (RBD) method consisting of two factors repeated three times. The first factor is the composting time (L) with L1: 4 weeks, L2: 6 weeks, and L3: 8 weeks. The second factor was the dose of teak sawdust (M) with doses of M1: 5 tonnes ha-1 , M2: 10 tonnes ha-1 , and M3: 15 tonnes ha1 . Overall there were nine treatment combinations. The results showed that composting time of 8 weeks and sawdust dosage of 15 tonnes ha1 resulted in a dry weight of wind on shallot bulbs of 10.74 tonnes ha-1

Pengaruh Lama Perendaman Benih Dalam Larutan Asam Sulfat Terhadap Perkecambahan dan Pertumbuhan Bibit Sawo Kecik (Manilkara kauki (L.) Dubard) Yuni Iksanto; Bambang Sutikno; A. Zainul Arifin
Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan Vol 1, No 2 (2017): DESEMBER 2017
Publisher : Universitas Merdeka Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama perendaman benih dalam larutan asam sulfat terhadap perkecambahan dan pertumbuhan bibit sawo kecik. Penelitian dilaksanakan di lahan pekarangan pada ketinggian ± 8 m dpl yang bertempat di desa Tinggar Buntut, Kecamatan Bangsal, Kabupaten Mojokerto. Penelitian dilaksanakan pada bulan April - Agustus 2014.Penelitian menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan lama perendaman benih dalam larutan asam sulfat yang terdiri atas empat taraf yang diulang enam kali yaitu; P0: tanpa perendaman, P1: perendaman selama 5 menit, P2: perendaman selama 10 menit dan P3: perendaman selama 15 menit.Hasil penelitian menunjukkan perlakuan perendaman benih selama 15 menit dalam larutan asam sulfat dengan konsentrasi 80% mampu meningkatkan perkecambahan dan pertumbuhan bibit yang lebih tinggi pada semua parameter pengamatan. Perlakuan perendaman benih sawo kecik pada larutan asam sulfat selama 15 menit mempunyai bobot kering paling besar yaitu 0,28 g bibit-1, perendaman selama 10 menit mempunyai bobot kering 0,23 g bibit-1, perendaman selama 5 menit mempunyai bobot kering 0,22 g bibit-1 dan bobot kering tanpa perendaman menunjukkan bobot sebesar 0,19 g bibit-1.

Pengaruh Pemberian Dosis Pupuk Nitrogen Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Pahit (Brassica juncea L.) Ilham Adi Rolanda; A. Zainul Arifin; Sulistyawati Sulistyawati
Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan Vol 5, No 2 (2021): DESEMBER 2021
Publisher : Universitas Merdeka Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis pemberian pupuk N yang tepat untuk pertumbuhan dan hasil tanaman sawi pahit. Penelitian dilaksanakan di Desa Pateguhan, Kecamatan Gondang Wetan, Kabupaten Pasuruan dengan ketinggian ± 10 m dpl, pada bulan Juni – Juli 2021. Tanah yang digunakan memiliki kandungan c-organik 2,14%, N 0,17 %, P2O5 38,46 ppm, dan K2O 0,80 cmol-1/kg. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan empat perlakuan dan enam ulangan.Perlakuan sebagai berikut : P1 : Urea 100 kg ha?? P2 : Urea 150 kg ha?? P3 : Urea 200 kg ha?? P4 : Urea 250 kg ha??. Data yang diperoleh dari penelitian dianalisis menggunakan analisis ragam (uji F), apabila terdapat pengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji BNT taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan pemberian dosis pupuk urea 250 kg ha-1memberikan pengaruh nyata pada pertumbuhan dan hasil tanaman sawi pahit. Perlakuan dosis pupuk urea 250 kg ha-1 memberikan hasil tertinggi pada setiap parameter pengamatan, dengan hasil bobot segar 21,53 ton ha-1 disusul dengan perlakuan pemberian dosis pupuk urea 200 kg ha-1 menghasilkan bobot segar 17,15 ton ha-1 dan pada perlakuan pemberian dosis pupuk urea 150 kg ha-1 menghasilkan bobot segar 12,96 ton ha-1, hasil terendah pada perlakuan pemberian dosis pupuk urea 100 kg ha-1 menghasilkan bobot segar 5,98 ton ha-1.

Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Sapi Dengan Berbagai Takaran Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kubis (Brassica oleraceae, L.) Mintarjo Mintarjo; Sri Hariningsih Pratiwi; A. Zainul Arifin
Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan Vol 2, No 1 (2018): JUNI 2018
Publisher : Universitas Merdeka Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian berbagai takaran pupuk kandang sapi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kubis. Penelitian dilaksanakan di Desa Kedawung Wetan Kec. Grati, Kab. Pasuruan pada ketinggian tempat ± 32 m dpl. Suhu rata-rata berkisar antara + 22 0C - 31 °C, curah hujan rata-rata + 1430 mm tahun-1. Pelaksanaan penelitian dimulai bulan Mei - September 2016.Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok dan diulang enam kali, perlakuan yang diujikan adalah takaran pupuk kandang sapi yang terdiri dari empat level yaitu: S0 = kontrol, S1= pupuk kandang sapi sebesar 5 ton ha-1, S2 = pupuk kandang sapi sebesar 6 ton ha-1 dan S3 = pupuk kandang sapi sebesar 7 ton ha-1.Hasil penelitian menunjukkan hasil kubis bunga pada perlakuan pupuk kandang sapi sebesar 7 ton ha-1 memberikan hasil lebih tinggi yaitu sebesar 76,04 ton ha-1, pupuk kandang sapi 6 ton ha-1 memberikan hasil sebesar 75,47 ton ha-1, pupuk kandang sapi 5 ton ha-1 memberikan hasil sebesar 69,63 ton ha-1 dan kontrol memberikan hasil terendah sebesar 50,63 ton ha-1.

Pengaruh Konsentrasi Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt.) Nurul Chasanah; Retno Tri Purnamasari; A. Zainul Arifin
Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan Vol 2, No 2 (2018): DESEMBER 2018
Publisher : Universitas Merdeka Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi pupuk organik cair terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis. Penelitian dilaksanakan mulai bulan April - Juni 2018 di lahan sawah Desa Gondang Wetan Kec. Gondang Wetan Kab. Pasuruan, dengan ketinggian ± 5 mdpl dan pH 6,4 serta jenis tanah alluvial. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan lima perlakuan yang masing-masing diulang lima kali. Perlakuan yang diujikan adalah: P0= 0 ml petak-1 (tanpa pemberian POC), P1 = POC 100 ml petak-1, P2 = POC 200 ml petak-1, P3 = POC 300 ml petak-1, P4 = POC 400 ml petak-1.Hasil penelitian menunjukkan pemberian dosis pupuk organik cair memberikan pengaruh yang nyata pada semua parameter pengamatan. Perlakuan pemberian pupuk organik cair 400 ml petak-1 memberikan hasil lebih tinggi yaitu sebesar 11,77 ton ha-1, diikuti perlakuan pupuk organik cair 300 ml petak-1 sebesar 10,31 ton ha-1 dan perlakuan pupuk organik cair 200 ml petak-1 sebesar 10,27 ton ha-1. Hasil yang lebih rendah terdapat pada perlakuan tanpa pemberian pupuk cair yaitu sebesar 9,37 ton ha-1.

Uji Adaptasi Pertumbuhan Tanaman Kubis Bunga (Brassica olaraceae var. Botrytis, L.) Dataran Tinggi yang Ditanam di Dataran Rendah Pada Berbagai Kerapatan Tanam dan Naungan Ikroma Hamid Ahmad; A. Zainul Arifin; Sri Hariningsih Pratiwi
Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan Vol 1, No 2 (2017): DESEMBER 2017
Publisher : Universitas Merdeka Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Penelitian ini bertujuan untuk menguji daya adaptasi pertumbuhan tanaman kubis bunga dataran tinggi yang ditanam di dataran rendah pada berbagai kerapatan tanam dan naungan. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Merdeka Pasuruan dengan ketinggian tempat ± 4 m dpl selama tiga bulan pada bulan Desember 2016 - Februari 2017. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari dua faktor. Faktor pertama adalah kerapatan tanam (R) dengan dua level yaitu; R1: 10 tanaman dan R2: 6 tanaman. Faktor kedua adalah naungan (N) dengan tiga level yaitu; N1: Tanpa naungan, N 2: Naungan 50% dan N3: Naungan 90%. Masing-masing kombinasi perlakuan diulang empat kali.Hasil penelitian menunjukkan terjadi interaksi antara kombinasi perlakuan kerapatan tanam dan naungan pada parameter jumlah daun dan bobot kering tanaman. Perlakuan kerapatan tanam 10 tanaman berpengaruh lebih baik pada tinggi tanaman pada semua umur pengamatan. Perlakuan naungan 50% berpengaruh lebih baik pada tinggi tanaman pada semua umur pengamatan.

Co-Authors Abdul Muis Abdun Nasir Al Amin Afrizal Zulmi Ramadan Bambang Sutikno Deny Utomo Dwi Ramadhani, Nabila Fajar Hidayanto, Fajar Hasanah , Wardatul Hendi Bowoputro Ikroma Hamid Ahmad Ilham Adi Rolanda Ilmiyah Ilmiyah Indra Setya Rahmawan Jojok Dwiridotjahjomo Jojok Dwiridotjahjono M. Aris Anggo Budi S M. Jefri Setiyagama Maroeto Maroeto Maroeto Maya Paramitha Mintarjo Mintarjo Mohamada Zaky Tatsar Mokh Bay'ul Maryo Khan Nurul Chasanah Purnomo Edi Sasongko Ratna Zulfarosda Ratna Zulfarosda Retno Tri Purnamasari Retno Tri Purnamasari, Retno Tri Ridwan Isnaeni Mahfud Roeslan Djutalov Sendy Bahri Sri Hariningsih Pratiwi Sri Hariningsih Pratiwi, Sri Hariningsih Sulistyawati Syaimah, Siti Nur Syela Angela Febrianti, Syela Angela Tedy Artha Wijaya Tjahjono, Jojok Dwirido Viki Ashari VITA FIBRIYANI, VITA Wahyu Santoso Wahyu Santoso Warni, Intan Sulistyo Warni Yanuar, Anggun Yuni Iksanto Yuniar Mujiwati Zanuarriansyah Nur Hidayat

Title

Found 33 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 33 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 33 Documents
Search