Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

Pelatihan Produksi Eco Enzyme Dari Limbah Organik Rumah Tangga Untuk Mendukung Pengembangan Desa Ramah Lingkungan Erna Fitriany; Indah Tri Lestari; Valiandri Puspadina; Panji Ratih Suci; Andri Priyoherianto; M. Rizky Arif; Deny Budi L
Jurnal Pengabdian IKIFA Vol. 4 No. 3 (2025): Jurnal Pengabdian IKIFA
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan IKIFA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pelatihan dengan tema pembuatan eco enzyme yang dilaksanakan di RT 02, RW 04, Desa Pepelegi, Waru, Sidoarjo, Jawa Timur bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pengelolaan lingkungan secara berkelanjutan. Kegiatan ini disusun sebagai upaya edukatif untuk mengenalkan konsep pemanfaatan limbah organik rumah tangga melalui proses fermentasi menjadi eco enzyme, yaitu cairan serbaguna yang memiliki fungsi sebagai pembersih alami, pengurai bau, serta sebagai salah satu bahan pendukung dalam peningkatan kualitas lingkungan. Peserta mendapatkan penjelasan mengenai jenis limbah organik yang dapat digunakan, tahapan pembuatan eco enzyme, manfaat ekologisnya, serta potensi pengembangan produk ini sebagai solusi alternatif dalam pengurangan volume sampah organik. Metode penyampaian dilakukan melalui pemaparan materi, demonstrasi langsung, dan diskusi interaktif, sehingga peserta dapat memahami konsep sekaligus mempraktikkan proses pembuatannya secara mandiri. Kegiatan pelatihan memberikan dampak positif yang ditunjukkan melalui hasil evaluasi tingkat kepuasan peserta. Indikator kepuasan yang diperoleh sebesar 0,97, melampaui batas minimal indikator sebesar 0,80. Nilai ini menunjukkan bahwa materi, metode penyampaian, dan manfaat kegiatan dianggap sangat relevan dan bermanfaat oleh masyarakat. Selain itu, pelatihan ini mampu mendorong perubahan pola pikir masyarakat dalam mengelola limbah rumah tangga, dari sebelumnya hanya dibuang menjadi bahan yang dapat diolah kembali dan memberikan nilai tambah bagi lingkungan. Secara keseluruhan, program ini dinilai efektif dalam meningkatkan literasi lingkungan dan memperkuat praktik pengelolaan sampah berkelanjutan di Desa Pepelegi.
Health education and medical screening for community well-being in Sriwedari Village Indah Tri Lestari; Nurul Marfu’ah; Nadia Iha Fatihah; Yulisa Raras Dewi; A’rifa Syukria; Sakhiya Mufida
Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang Vol. 10 No. 3 (2025): August 2025
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26905/abdimas.v10i3.15778

Abstract

Eid al-Adha is a religious moment closely associated with the ritual slaughter of sacrificial animals and an increase in red meat consumption among the community. Although it carries profound religious and social values, excessive consumption may increase the risk of non-communicable diseases (NCDs) if not balanced with a healthy lifestyle. Based on this phenomenon, a community service program was carried out in Sriwedari Village, RT 03/RW 04, Karanganyar Subdistrict, Ngawi Regency, East Java, aiming to raise community awareness of the importance of early detection and prevention of NCDs. The program methods included health education through lectures and discussions, followed by medical screening of blood pressure, random blood glucose levels, and cholesterol. The results showed that 62 percent of residents experienced hypertension, 18 percent had high cholesterol, while the majority of blood glucose levels were within normal limits. Tangible benefits for the community were reflected in the increased awareness to conduct regular health check-ups, improve red meat consumption patterns, and support nutritional fulfillment for vulnerable groups. Furthermore, this program has the potential for sustainability through collaboration between universities, community health centers (puskesmas), and village governments as supporting partners.
Uji aktivitas trombolitik dan antikoagulan enzim bromelin batang nanas (Ananas comosus (L) Merr) Shakina Noviradevi; Ahyana Fitrian; Nurul Marfu'ah; Indah Tri Lestari; Nadia Iha Fatihah
Jurnal Ilmiah Global Farmasi (JIGF) Vol. 4 No. 2 (2026): JIGF Mei 2026
Publisher : PC IAI Sragen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tubuh memiliki respon normal dan spontan untuk menghentikan darah ketika terjadi cedera. Tetapi, apabila tubuh memiliki respon yang berlebih akan mengakibatkan resiko gangguan koagulasi. Proses koagulasi yang dikendalikan dengan baik dapat menurunkan potesi gangguan. Nanas (Ananas comosus (L) Merr) memiliki kemampuan sebagai trombolitik dan antikoagulan karena memiliki enzim bromelin. Penelitian ini merupakan true eksperimental dengan pengujian konsentrasi enzim bromelin batang nanas yaitu 20, 40, 80, dan 100 μL untuk uji aktivitas trombolitik serta konsentrasi 40, 80, 160 dan 200 μL untuk uji antikoagulan pada darah manusia. Uji aktivitas trombolitik menggunakan metode % Clot Lysis untuk melihat darah yang lisis setelah perlakuan. Uji antikoagulan menggunakan metode Lee White untuk melihat Clotting Time yang diikuti metode eustrek untuk visualisasi darah dalam skala mikroskop. Analisis data menggunakan One-Way ANOVA dengan SPSS 16.0 dan taraf signifikansi 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa enzim bromelin hasil presipitasi menggunakan ammonium sulfat 60% dari batang nanas memiliki kadar protein sebesar 9,093 μg/ml dan aktivitas enzimnya sebesar 0,581 U/ml. Enzim bromelin batang nanas memiliki aktivitas trombolitik (p<0,05) dengan konsentrasi enzim bromelin sebanyak 100 μl (P4) memberikan pengaruh paling tinggi terhadap aktivitas trombolitik. Enzim bromelin batang nanas memiliki aktivitas antikoagulan (p<0,05) dengan konsentrasi enzim bromelin sebanyak 160 μl (P3) dan 200 μl (P4) memberikan pengaruh paling tinggi terhadap aktivitas koagulan.