Claim Missing Document
Check
Articles

SIMULASI KETERSEDIAAN BERAS DI KOTA SURABAYA DENGAN PENDEKATAN SISTEM DINAMIS Fikgar Utoyo; Dwi Sukma D; Akmal Suryadi
Tekmapro : Journal of Industrial Engineering and Management Vol 12 No 1 (2017): TEKMAPRO
Publisher : UPN Veteran Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (342.783 KB) | DOI: 10.33005/tekmapro.v12i1.73

Abstract

Penelitian ini dibuat untuk mengatasi kritis ketersediaan beras di Kota Surabaya sehingga dapat meminimalkan penurunan ketersediaan beras di Kota Surabaya dalam 10 tahun mendatang. Permasalahan ketersediaan beras ini merupakan suatu permasalahan sistem yang cukup kompleks dengan melibatkan berbagai komponen seperti luas lahan padi, produksi padi, produktivitas padi, luas panen padi serta variabel lain yang saling berinteraksi. Oleh karena itulah penelitian ini menggunakan metode sistem dinamis untuk menyelesaikan permasalahan tersebut. Dari hasil simulasi ketersediaan beras menggunakan software STELLA menghasilkan 2 skenario diantaranya intensifikasi peningkatan intensitas pertanaman padi dan ekstensifikasi penekanan laju konversi lahan tanam padi. Dari kedua skenario tersebut skenario kedua yaitu ekstensifikasi penekanan laju konversi lahan dapat menghambat penurunan ketersediaan beras 5,79% setiap tahunnya. Dengan total ketersediaan beras pada 10 tahun mendatang sebesar 111,1 ton masih mampu mencukupi kebutuhan pangan masyarakat Surabaya hingga tahun 2026.
ANALISIS PEMILIHAN SUPPLIER TERBAIK UNTUK BAHAN BAKU UTAMA MENGGUNAKAN METODE FUZZY ANALYTIC NETWORK PROCESS (Studi Kasus : PT. Kedaung Indah CAN Tbk.) Dira Ernawati; Akmal Suryadi; Erlina Erlina
Tekmapro : Journal of Industrial Engineering and Management Vol 12 No 2 (2017): TEKMAPRO
Publisher : UPN Veteran Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (380.593 KB) | DOI: 10.33005/tekmapro.v12i2.75

Abstract

Obyek penelitian ini adalah plat tipe ruber blanked untuk memproduksi panci dan wajan. Pendekatan ANP digunakan untuk mengambil keputusan terbaik berdasarkan kriteria-kriteria yang ada. Sedangkan penggunaan fuzzy dilakukan untuk mengakomodir sifat samar yang terjadi ketika mengambil keputusan. Pemilihan supplier dilakukan berdasarkan kriteria yang telah ditetapkan dengan melakukan proses brainstorming dengan perusahaan berdasarkan pendekatan dari Dickson`s Vendor Selection Criteria. Kriteria-kriteria yang digunakan dalam melakukan pemilihan supplier digolongkan dalam Benefits Subnetwork yang terdiri dari Kualitas, Waktu Pengiriman, Jumlah Pengiriman, Packaging, Frekuensi Pengiriman, Kapasitas Produksi, Jenis Transportasi, dan Pembayaran. Pada Opportunities Subnetwork terdapat Garansi dan Layanan Pengaduan, Prosedur Komplain, Responsiveness, dan Relationship and Communication System. Pada Cost Subnetwork terdapat Harga Barang. Pada Risk Subnetwork terdapat Struktur Organisasi, Kondisi Finansial, dan Histori Perusahaan. Dari hasil perhitungan didapatkan PT. Inkote Indonesia sebagai supplier plat terbaik dengan bobot 0.5046, diikuti Tinplate dengan bobot 0.3725 dan yang terakhir Catur Putra Makmur dengan bobot 0.1677.
Pengembangan Produk Penjemur Pakaian Portable Anti Hujan dengan Metode Design For Assembly (DFA) dan Pahl and Beitz Dwi Agus Saputra; Akmal Suryadi
JUMINTEN Vol 2 No 6 (2021): Juminten: Jurnal Manajemen Industri dan Teknologi
Publisher : UPN Veteran Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (257.271 KB) | DOI: 10.33005/juminten.v2i6.333

Abstract

Produk yang baik merupakan produk yang bisa dibuat berdasarkan permasalahan yang terjadi dikalangan masyarakat dengan berbagai macam tujuan seperti keamanan, kenyamanan dan kegunaan sehingga membuat produk tersebut bernilai lebih. Teknologi banyak membantu peneliti untuk mendesain dan mengembangankan suatu produk, hal ini bisa dibuktikan dengan banyaknya inovasi dan penemuan yang sederhana hingga yang rumit. Penelitian ini sebelumnya juga didasari dari hasil wawancara beberapa warga Medokanayu yang menginginkan produk penjemur pakaian portable anti hujan yang dapat membantu mempermudah pengeringan pakaian, yang sebelumnya warga tidak memilikinya atau sesuatu hal baru bagi warga. Penjemur pakaian portable anti hujan ini dirancang menggunakan metode design for assembly (DFA) dan Pahl And Beitz. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan produk penjemur pakaian portable anti hujan. Yang nantinya bisa digunakan sebagai pilihan lain untuk desain pengembangan produk penjemur anti hujan.
Analisis Penempatan Produk dengan Metode Market Basket Analysis dan Activity Relationship Chart (Studi Kasus : Sakinah Supermarket) Akhmad Triantono; Akmal Suryadi
JUMINTEN Vol 2 No 6 (2021): Juminten: Jurnal Manajemen Industri dan Teknologi
Publisher : UPN Veteran Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (553.682 KB) | DOI: 10.33005/juminten.v2i6.358

Abstract

Semakin ketat persaingan antara retail asing dan retail lokal membuat manajemen Sakinah Supermarket harus mengambil strategi yang tepat agar dapat bertahan. Salah satu kelebihan dari retail asing adalah pada penataan tata letak produk. Pada Sakinah Supermarket belum menerapkan adanya planogram yang baku sehingga tidak ada standar tata letak produk yang sesuai dengan perilaku konsumen yang dapat memberikan kenyamanan dalam pencarian produk. Objek dalam penelitian ini adalah Sakinah Supermarket yang dari luas lantai memungkinkan untuk dilakukan perubahan tata letak dan data yang digunakan adalah data transaksi penjualan dengan metode pengambilan sampling yaitu purposive sampling. Perancangan tata letak menggunakan metode market basket analysis untuk mendapatkan informasi produk-produk apa saja yang dibeli secara bersamaan oleh konsumen sebagai dasar untuk mendesain layout. Hasil dari algoritma Apriori yaitu bahwa produk parfume, cologne, pewangi pakaian, sikat gigi dan pasta gigi mempunyai kemungkinan paling besar untuk dibeli secara bersamaan oleh konsumen dan produk softdrink sebagai cross selling item. Berdasarkan hasil analisa hubungan keterkaitan antar departemen menunjukkan bahwa desain yang memberikan kemudahan bagi konsumen ibu-ibu yang masih mempunyai balita dan konsumen mayoritas yaitu ibu rumah tangga. Desain usulan yang perlu dipertimbangkan untuk penataan tata letak produk pada Sakinah Supermarket, yaitu dengan menempatkan susu dan makanan bayi tepat di depan pintu masuk (tengah) sesuai dengan pola perilaku pembelian mereka kemudian diikuti dengan pempers, dan disebelah kiri untuk kebutuhan pokok sehari-hari rumah tangga seperti bumbu dapur, mie instan, snack, dan soft drink.
Company Quality Performance Using Customer Satisfaction Index Methods and Importance Performance Analysis at PT. XYZ. Akmal Suryadi; Mega Cattleya Prameswari Annissaa Islami; Syahrul Imam Taufiq; Budi Santoso
Nusantara Science and Technology Proceedings 2nd International Conference Eco-Innovation in Science, Engineering, and Technology
Publisher : Future Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Service quality can be interpreted as an effort to fulfill the needs and desires of consumers and the accuracy of delivery in balancing consumer expectations. Service quality can be identified by comparing consumer perceptions of the services they receive with the services expected of the service attributes of a company. If the service received or perceived is as expected, then the service quality is perceived as good and satisfactory. Conversely, if the service received is lower than expected, then the service quality is perceived as bad. In this study, an analysis of customer satisfaction was carried out using the Customer Satisfaction Index (CSI) method at PT. XYZ to determine the level of consumer satisfaction. The results of this study are the customer satisfaction index of 73.228% which describes the customers of PT. XYZ is satisfied with the container depot service. However, improvements still need to be made so that the customer satisfaction index can approach 100% to achieve customer loyalty. To find out what attributes need to be improved an Importance Performance Analysis (IPA) analysis is carried out which produces several attributes that must be improved, namely attributes A1, A4, B4, C2, C4, D4 in quadrant A.
Workload Analysis Using Cardiovascular Load and NASA-TLX Method Of Emergency Room Health Workers (Case Study: Rumah Sakit Tingkat III Brawijaya) Melani Pratiwi Munir Putri; Akmal Suryadi
OPSI Vol 15, No 1 (2022): ISSN 1693-2102
Publisher : Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/opsi.v15i1.6890

Abstract

Emergency Room (ER) at RS Tingkat III Brawijaya is the first work unit that patients visit when they need first aid with various complaints. Kinds of patients in emergency medical services RS. Tingkat III Brawijaya are patients at risk of dying who require rapid treatment, patients not at risk of dying but requiring rapid treatment, and patients with non-critical and non-urgent conditions. The demands of time and professionalism from the emergency room health workers, that are the doctors and nurses when on duty, can have implications for the emergence of physical and mental burdens, including muscle pain, headaches and stress. This research purposed to analyze the physical and mental workload of emergency room health workers using the Cardiovascular Load and NASA TLX methods. The calculation results show that 5 health workers have a CVL percentage above 30, which is a repair that is needed but not urgent. Then with the NASA-TLX method, it is known that 21 health workers have a High workload and 2 others have a Very High workload category.
Perancangan Produk Sepeda Listrik Bela Negara Secara Ergonomis dengan Metode QFD Sebagai Sarana Penunjang Mobilitas di UPN “Veteran” Jawa Timur Air Sulistiya Ramadhan; Akmal Suryadi
JUMINTEN Vol 3 No 3 (2022): Juminten: Jurnal Manajemen Industri dan Teknologi
Publisher : UPN Veteran Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (546.471 KB) | DOI: 10.33005/juminten.v3i3.411

Abstract

Kegiatan bike sharing adalah fenomena yang sedang berlangsung dan menjadi tren sebagai fasilitas institusi untuk menunjang mobilitas bagi civitas akademik dalam berbagai kebutuhan akademik dalam kampus. Dalam hal tersebut, UPN “Veteran” JawalTimur adalah salahlsatu institusi negeri dalam bidang pendidikanlyang belum memiliki fasilitas transportasi kampus sebagai mobilitas bagi civitas akademiknya. Tujuan dari perancangan ini untuk merancang sepeda listrik bela negara yang ergonomis untuk sarana penunjang mobilitas kampus UPN “Veteran” Jawa Timur. Metode yang dipilih yaitu metode QFD (Quality Functiion Deployment). QFD digunakanluntuk membantu perancangan memusatkan perhatian pada kebutuhan para konsumen ketika menyusunlspesifikasi desain dan fabrikasi. Hasil dari pengolahan data QFD didapatkan prioritas kebutuhan konsumen yaitu : Bahan produk yang kuat (0,220); desain produk yang menarik (0,194); bentuk produk yang sesuai keinginan (0,149); dan fungsi sesuai kebutuhan (0,108). %). Dan hasil perhitungan antropometri yaitu : lebar handle bar sepeda listrik : 9 cm; tinggi pijakan sepeda listrik : 21 cm; lebar steer pada sepeda listrik : 64 cm; lebar sadel pada sepeda listrik : 20 cm; tinggi sadel pada sepeda listrik : 70 cm; jarak sadel menuju steer pada sepeda listrik : 60 cm; lebar pijakan kaki pada sepeda listrik : 10 cm.
Analysis of Employees of Outsourcing Companies Using SWAT (Subjective Workload Assessment Technique) and CVL (Cardiovascular Load) Methods Nuzulatur Rahmah; Akmal Suryadi
Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal) Vol 5, No 3 (2022): Budapest International Research and Critics Institute August
Publisher : Budapest International Research and Critics University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33258/birci.v5i3.6627

Abstract

A company certainly has an important role for employees in it, this role can determine the success or failure of a company. However, behind the important role of employees, there are also several obstacles, such as the workload of employees. Workload is the difference between a worker's abilities and job requirements. Someone will definitely feel a small, medium and large workload when carrying out activities in a company. Activities carried out by a person can be divided into two categories, namely physical activities and spiritual activities. These two things cannot be separated from each other, but can be distinguished by looking at the dominant activity. In conclusion, this study focuses on the workload experienced by employees of Outsourcing Companies. The purpose of this study is to analyze the workload of each employee at the Outsourcing Company and provide recommendations for corrective actions needed based on the measurement of workload, this study also uses two methods including the SWAT method and the CVL method. includes time 49.91%, effort 23.56%, and stress 26.56%, so that the dimension that has the greatest influence on the workload of employees is the dimension of time. Meanwhile, the CVL method revealed that the 15 employees who felt the highest workload were 31.304%. This research resulted in several suggestions for improvement, namely adding new employees and providing nutritious snacks for employees.
Analysis of Data Mining at Supermarket X in Surabaya Using Market Basket Analysis to Determine Consumer Buying Patterns Akmal Suryadi; Mega Cattleya Prameswari Anissa Islami
Nusantara Science and Technology Proceedings 3rd International Conference Eco-Innovation in Science, Engineering, and Technology
Publisher : Future Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.11594/nstp.2022.2705

Abstract

The most common lifestyle change during the Covid-19 pandemic is an increase in people's purchasing power. The strategy that sellers need to pay attention to is product placement. Product placement in stores on a small or large scale is one of the strategies that can affect consumer purchasing decisions. One supermarket in Surabaya experienced an increase in transactions during the pandemic, but there are some products whose sales are not as high as other products due to product placement that is not by the type or function so that when customers want to buy products they have to look for them first, this is not uncommon. customers do not shop or buy products which result in lower transactions and lower supermarket profits. So this research was conducted to provide recommendations for product placement in a layout that suits consumers' wishes, grouping products based on consumer buying habits, and reduce search time. This research was conducted using the Market Basket Analysis (MBA) method. From the results, there are 19 rules which indicate that some products will be purchased if placed close to other products with a 100% confidence level.
ANALISIS PEMBERIAN MP-ASI DINI DI DUSUN KLOMPANG Muhammad Asyrafi Syandana; Fatimah Salsabillah Hentihu; Vina Dwi Sartika; Akmal Suryadi; Kalvin Edo Wahyudi; Tukiman Tukiman
KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 3 (2022): KARYA: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : FKIP Universitas Samawa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kebutuhan masing-masing bayi dan balita pun berbeda, ada yang membutuhkan karbohidrat lebih, buah-buahan dan sayur-sayuran yang seimbang, protein yang cukup, lemak yang sesuai dengan porsinya, juga susu pertumbuhan yang baik. Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) adalah makanan atau minuman yang mengandung zat gizi yang diberikan kepada bayi atau anak yang berusia lebih dari 6 bulan guna memenuhi kebutuhan zat gizi selain dari ASI. Tujuan utama pemberian MP-ASI adalah untuk memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi pada bayi. Perkembangan otak, penambahan berat ataupun tinggi badan, serta daya tahan tubuh harus diperoleh dalam jumlah yang cukup dari makanan pendamping. Kami melakukan survey sekaligus sosialiasi dalam bentuk wawancara perseorangan dan dilaksanakan pada Selasa, 25 Oktober 2022 pukul 08.00-09.30 WIB di Rumah Kepala Desa Pohsangit Tengah dan bertepatan dengan agenda desa yaitu Posyandu Dusun Kelompang. Hasil dari wawancara yang dilakukan adalah bahwa terdapat 5 aspek, yaitu: pengalaman, pengetahuan, sosial budaya, petugas kesehatan, dan informasi. Wawancara membuktikan bahwa aspek sosial budaya merupakan aspek yang paling berpengaruh dalam pemberian MP-ASI bayi dan balita berusia 6 bulan keatas.
Co-Authors Abdurahman Abdurrahman Adip Kurniawan Adip Kurniawan Ahmah Jainul Firdaus Ahmah Jainul Firdaus Air Sulistiya Ramadhan Air Sulistiya Ramadhan Akhmad Triantono Akhmad Triantono Aland Nagara Y Aland Nagara Yanottama Ardianto Ardianto Ardianto Aura Diva Shafa Dharma Bayu Dedi Saputra Budianto Bima Putra Pratama Dannya Fatima H. W Debora, Sevialita Dhanu Ega Sentanu Dhifa Farah Miftah Didi Samanhudi Didik Samanhudi Dimas Anugerah Pratama Dimas Anugerah Pratama Dira Ernawati Dwi Agus Saputra Dwi Sukma D Dwi Sukma D. Earliawan Muhammad Irbah Zain Emon Leonardo N Erlang Kardyansyah Winata Erlang Kardyansyah Winata Erlina Erlina Erlina Purnamawati Erlina Purnamawati Erlina Purnamawati F.I. Zadi Farida Pulansari Farida Pulansari Fathur Razaq K.S. Fathur Razaq Khusnu Syahputra Fathur Rizki Fathur Rizki Fatimah Salsabillah Hentihu Fikgar Utoyo Fuad, Muhammad Shofil Gairwyn, Shannon Viona Giga Dewi Septiana Gilang Ramadhan Helmi Syaiful Haq Helmi Syaiful Haq Husen Zaini Husen Zaini Husin, M. Husin As ari Inggrid Bella Pratama Iqlal, Fadhil Muhammad Jasur Jasur Kalvin Edo Wahyudi Khasanah, Dewi Laksono Trisnantoro Leonard Nainggolan Mabrurotin, Mukhlishotul Mega Cattleya P.A. Islami Mega Cattleya PA Islami Mega Cattleya Prameswari Anissa Islami Mega Cattleya Prameswari Annissaa Islami Melani Pratiwi Munir Putri Melanida Agustin Moh Emil Nazarudin Fauzi Moh Rizki Firdaus Moh Rizki Firdaus Mohammad Emil Nazarudin Muhammad Asyrafi Syandana Muhammad Diaz Prasedio Muhammad Diaz Prasedio Muhammad Dwi Agus Saputra Muhammad Lutfi Muhammad Lutfi Muhammad Rifqi Hari Nugroho Novita Ramadayanti Nuzulatur Rahmah Prasetyo, Akbar Kurniawan Pratama, Dio Andika Nur Prima Lutfansa Prima Lutfansa Qanita Zahira Muhar Arifin Reina Anindita Putri Rina Wahyu J Rizky Syahrul Ikhwanda Rizky Syahrul Ikhwanda Rizqi Novita Sari Romadoni, Muhammad Ilham Salma Putria Nabila Sirli, Jeannica Salbillah Putri Sujatmiko, Bagus Syahrul Imam Taufiq Tranggono Tranggono Tranggono Tukiman, Tukiman Vify Elviana Vify Elviana Vina Dwi Sartika Wiranegara, Bayu Frastra Yoga Anunggita Yuan Ridho Hadi Yuan Ridho Hadi Putra Zahra Khania Putri