Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Abdi Masya

PENERAPAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA UNTUK MENINGKATKAN KAPASITAS PRODUKSI KUE TRADISIONAL PADA UMKM DI DESA METESEH Kholis, Nur; Bondan Respati, Sri Mulyo; Mustagfirin, Mustagfirin; Prasetyo, Sandif; Sarwono, Edi
Abdi Masya Vol 5 No 2
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52561/abdimasya.v5i2.413

Abstract

Penerapan teknologi tepat guna merupakan salah satu solusi untuk meningkatkan efisiensi dan kapasitas produksi pada usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Pengabdian ini bertujuan untuk menerapkan teknologi tepat guna berupa alat pemeras ampas singkong terhadap peningkatan kapasitas produksi kue tradisional pada UMKM di Desa Meteseh. Singkong merupakan bahan baku utama dalam pembuatan kue tradisional, namun proses manual dalam pemerasan ampas singkong seringkali memakan waktu dan tenaga, serta menghasilkan jumlah produksi yang terbatas. Dengan menggunakan alat pemeras otomatis, diharapkan proses pemerasan dapat dilakukan lebih cepat dan menghasilkan volume ampas yang lebih optimal, sehingga kapasitas produksi dapat meningkat. Uji performa alat pada kegiatan pengabdian ini menggunakan metode eksperimental dengan membandingkan kapasitas produksi sebelum dan sesudah penggunaan alat pemeras singkong. Data dikumpulkan melalui observasi lapangan, wawancara dengan pelaku UMKM, serta pengukuran langsung terhadap waktu dan hasil pemerasan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan alat pemeras singkong meningkatkan kapasitas produksi hingga 40% dibandingkan metode manual, sekaligus mengurangi beban tenaga kerja dan waktu pemrosesan. Kegiatan pengabdian ini menyimpulkan bahwa penerapan teknologi tepat guna berupa alat pemeras ampas singkong mampu meningkatkan waktu produksi menjadi 30 menit perproses, dimana proses manual membutuhkan waktu 3-4 jam. Teknologi ini dapat diterapkan secara luas pada industri kecil lainnya untuk meningkatkan daya saing dan keberlanjutan usaha.
Peningkatan Produktivitas Peternak Unggas Melalui Penerapan Alat Penetas Telur Otomatis di Kelurahan Jabungan Kholis, Nur; Respati, Sri Mulyo Bondan; Hasan, Muhammad Nur; Albab, Muhammad Ulil
Abdi Masya Vol 6 No 2
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52561/abdimasya.v6i2.616

Abstract

Jabungan Village is one of the areas with great potential in the poultry farming sector in Semarang City. Most farmers still use traditional methods in the egg hatching process, which depends on the mother hen. This method has limitations in terms of capacity, success rate, and time efficiency. This community service activity aims to increase poultry farmers' productivity through the application of automatic egg incubators based on temperature and humidity control systems. The implementation methods include a partner needs survey, tool design, training in use, and operational assistance. The results of the activity show a 26% increase in hatchability, a reduction in hatching time from 21 to 20 days, and an increase in farmers' knowledge of modern hatching management. This program has had a positive impact on the efficiency and sustainability of small farmers' businesses in Jabungan.
Co-Authors Achmad Quraisy Aljufri Achmat Riyanto Agung Nugroho Agung Nugroho Agus Amaruddin Agus Sabarudin Agus Setiyawan Ahmad Ibnu Nafili Aji Topan Asmoro Alam Nasroh Mahfuzin Alaya Fadllu Hadi Mukhammad Albab, Muhammad Ulil Aldino Yanuar Habibie Amelia Nurrahmadina Ananto, Reza Ardian Anggita Kurniawati Wardani Anwar, Mohammad Zainul Aqnes Budiarti Ardi Tio Ageng Nugroho Arif Mustofa Arif Mustofa Arif Riyanto Arsyad, M. Rifqi Artisa Endar Kurniawan Arya Aji Putra Pangestu Ati Wasiatul Fikri Azzahra Nurulalifa Bagus Bagaskara Budi Santoso Dadang Setiyawan Darmanto Darmanto Darmanto Darmanto Dzulfikar, M. EDI SARWONO Egi Dia Sapitri Evan Chahya Kurniawan Fachri Husaini Fauzan Habibi Firza Angga Malarangeng Fuad Hasyim Gabriyel Aditya Yudi Habibul Mujtabah Hadi Nasbey Harsono Harsono Hatami, Aditya Aditya Helmy Purwanto Ibnu Katsir Ihsan Fauzi Ilham Fakhrudin Imam Syafaat Iqbal Maulana Irwanto Irwanto Jamhari Jamhari Kuat Hasan Kumaruddin Kumaruddin Kusumaputra, Dany Dwi Laeli Kurniasari Lazza Habibul Haq Luky Setiyawan M. N. Habibiy M. Yusrul Niam A Mauludin, Moch Subchan Mayfika Yusrina Miftahurrizqi Ma’arif, Sofyan Miftakhul Huda Miharja Awan Jaya Mika Andriani Fernanda Mohammad Zainul Anwar Muamar Khaqiqi Muh. Aris Yahya, Muh. Aris Muhammad Abdul Wahid Muhammad Dzulfikar Muhammad Muqorrobin Muhammad Nasikin Muhammad Nur Hasan, Muhammad Nur Mujiyono Mujiyono Mustagfirin Mustagfirin Nugroho Widiasmadi Nugroho, Agung Nur Kholis Nur Kholis Prasetyo, Sandif Pungkas Prayitno Renan Subantoro Reza Ardian Ananto rifai, muhammadimamrifai Rinto Handoyo Rita Dwi Ratnani Rizkya Ananda Ayu Rohim, Ahmad Abdul Rony Wijanarko Rudy Soenoko Rusman Rusman Saiful Amin Setiyawan, Luky Shofia Nur Awami Solly Aryza Sri Indarwati Sugiarto Sugiarto Sumidi Sumidi Sunarno Sunarno Suntari Suntari Suwardiyono Suwardiyono Tarrisa Istiqomah Udiawan Udiawan Ulin Nuha Vicky Putra Novadiansyah Wahyono Suprapto Wahyu Tri Ardhana Widya Megantoro Yudy Surya Irawan Zainal Abidin