Claim Missing Document
Check
Articles

Found 27 Documents
Search

STUDY KEBERADAAN EKTOPARASIT Octolasmis sp. PADA KEPITING BAKAU (Scylla serrata) JANTAN DAN BETINA PADA PERTAMBAKAN SEMARANG Wardhani, Catleya Kusuma; Sarjito, - -; Haditomo, Alfabetian Harjuno Condro
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 7, Nomor 1, Tahun 2018
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (573.041 KB)

Abstract

Kepiting bakau (Scylla serrata) merupakan salah satu komoditas andalan perikanan yang bernilai ekonomis tinggi, namun kendala yang sering dihadapi dalam proses perkembangan budidaya adalah infeksi parasit yang dapat menurunkan produksi budidaya yaitu parasit Octolasmis sp. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui jenis-jenis parasit Octolasmis sp. yang menginfeksi kepiting bakau di pertambakan Semarang dan mengetahui tingkat infestasi parasit Octolasmis sp. pada kepiting jantan dan betina. Peneltian ini menggunakan metode eksploratif dan teknik metode random sampling. Kepiting yang diidentifikasi sebanyak 100 ekor dengan perbandingan jantan dan betina 1 : 1 yang diperoleh dari 4 sumber tambak dengan masing-masing berjumlah 25 ekor kepiting, dengan ukuran panjang karapaks7-11 cm dengan nilai rerata panjang karapaks 8,6 ± 0,73cm dan beratbobot 54-188 g dengan nila irerata112,68 ± 23,29 g. Hasil penelitian menunjukan bahwa jenis Octolasmis sp. yang teridentifikasi menyerang kepiting bakau pada pertambakan Semarang yaitu Octolasmis cor dan Octolasmis angulata. Tingkat infeksi parasit Octolasmis berdasarkan jumlah parasit yang ditemukan, pada kepiting betina parasit Octolasmis menginfeksi sebesar 68,09% dengan jumlah parasit O. cor sebesar 36,7% dan jumlah O. angulata sebesar 31,37%, sedangkan pada kepiting jantan parasit Octolasmis menginfeksi sebesar 31,9% dengan jumlah parasit O. cor sebesar 18,42% dan jumlah O. angulata sebesar 13,49%. Tingkat infeksi parasit Octolasmis berdasarkan jumlah parasit yang ditemukan lebih banyak menginfeksi kepiting betina daripada kepiting jantan.Mud crab (Scyllaserrata) is aaquaculture commodity that has a high economic value, however the constraints that are often found in aquaculture process is parasite infection, that can reduce the production of aquaculture is called parasite Octolasmissp.. The purpose of this study was to determine the types of parasites Octolasmissp. who infects mud crabs in Semarang ponds and to determine the level of Octolasmissp. parasite infestation between male and female crabs.This research uses explorative method and random sampling method technique. The crab identified as many as 100 crabs with a ratio of male and female 1:1 obtained from 4 sources of pounds with 25 crabs each, with leght of carapace is 7-11 cm with the average length is 8.6 ± 0.73 cm and the weight is 54-188 g with the mean of weight is 112.68 ± 23.29 g.The results showed that the type of Octolasmissp. who were identified to attack mud crabs at Semarang pounds is Octolasmiscor and Octolasmis angulata. Octolasmis parasite infection rate based on the number of parasites found, on female crab Octolasmis parasite infected 68.09% with the number of parasites O. cor is 36.7% and the number of O. angulata is 31.37%, meanwhile on male crab Octolasmis parasite infected 31.9% with the number of parasites O. cor is 18.42% and the number of O. angulata is 13.49%. The rate of parasitic infection of Octolasmis based on the number of parasites found more infects female crabs than male crabs.Mud crab (Scyllaserrata) is aaquaculture commodity that has a high economic value, however the constraints that are often found in aquaculture process is parasite infection, that can reduce the production of aquaculture is called parasite Octolasmissp.. The purpose of this study was to determine the types of parasites Octolasmissp. who infects mud crabs in Semarang ponds and to determine the level of Octolasmissp. parasite infestation between male and female crabs.This research uses explorative method and random sampling method technique. The crab identified as many as 100 crabs with a ratio of male and female 1:1 obtained from 4 sources of pounds with 25 crabs each, with leght of carapace is 7-11 cm with the average length is 8.6 ± 0.73 cm and the weight is 54-188 g with the mean of weight is 112.68 ± 23.29 g.The results showed that the type of Octolasmissp. who were identified to attack mud crabs at Semarang pounds is Octolasmiscor and Octolasmis angulata. Octolasmis parasite infection rate based on the number of parasites found, on female crab Octolasmis parasite infected 68.09% with the number of parasites O. cor is 36.7% and the number of O. angulata is 31.37%, meanwhile on male crab Octolasmis parasite infected 31.9% with the number of parasites O. cor is 18.42% and the number of O. angulata is 13.49%. The rate of parasitic infection of Octolasmis based on the number of parasites found more infects female crabs than male crabs.
EFIKASI PERENDAMAN EKSTRAK SAMBILOTO (Andrographis paniculata Ness) DENGAN SALINITAS BERBEDA DAN PENGARUHNYA PADA KELULUSHIDUPAN SERTA INDEKS FAGOSITOSIS IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophila Darma, Rahmi Gusti; Sarjito, -; Haditomo, Alfabetian Harjuno Condro
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 4, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (525.202 KB)

Abstract

Ikan nila (O. niloticus) merupakan ikan air tawar yang dapat hidup pada air bersalinitas. Salinitas dipengaruhi oleh reaksi osmotik dalam tubuh ikan tetapi kemampuan yang dimilliki ikan nila untuk mempertahankan salinitas berbeda tidak mampu melindungi dari serangan bakteri. Upaya yang dilakukan untuk mencegah serangan bakteri A. hydrophila salah satunya menggunakan bahan alami yaitu ekstrak sambiloto (A. paniculata Ness) yang dimasukan pada media salinitas berbeda. Penelitian ini bertujuan mengetahui konsentrasi salinitas yang paling efektif untuk menyerap ekstrak sambiloto dan pengaruh ekstrak sambiloto terhadap kelulushidupan ikan nila yang diinfeksi A.hydrophila. Ikan nila yang digunakan sebanyak 120 ekor dengan ukuran 7,5±0,03 cm. Perendaman ikan dengan salinitas 0, 5, 10, dan 15 ppt. Dosis ekstrak yang digunakan adalah 100 ppm dalam 5 L air dengan 3 kali ulangan dan direndam selama 5 jam. Setelah itu ikan disuntik bakteri A. hydrophila dengan kepadatan 108 CFU/ml. Nilai rata-rata kelulushidupan tertinggi hingga terendah berturut-turut yaitu 81,14% (perlakuan C), 78,93% (perlakuan D), 72,29% (perlakuan B) dan 54,70% (perlakuan A). Perendaman ikan dengan salinitas berbeda tidak berpengaruh nyata terhadap kelulushidupan ikan nila yang diinfeksi A. hydrophila. Perendaman ikan pada salinitas 10 ppt yang ditambahkan ekstrak sambiltoto merupakan perendaman terbaik yang memberi pengaruh pada indeks fagositosis. Diketahui nilai tertinggi indeks fagositosis perlakuan C (70,33%).  Tilapia (O. niloticus) is one of fish fresh water can live in the salinity. Salinity affected by osmotic reaction in fish body but the ability in tilapia for maintain by different salinity not able to protect bacterial desease. Efforts are being made to prevent bacterial attack one A. hydrophila using natural ingredients that extracted from sambiloto (A. paniculata Ness) and put into in different salinity media. The aim of this study to determine the effective concentration of salinity to absorb the effect of the extract of sambiloto and effect of sambiloto extract on survival of tilapia which has infected by A.hydrophila. 120 Tilapia this research used with lenght of 7.5 ± 0.03 cm. The treatment used with a salinity of 0, 5, 10, and 15 ppt . With extract dose 100 ppm in 5 L of water with 3 replications and deeping for 5 hours . After that, the  fishes were injected with bacteria A. Hydrophila in density of 108 CFU / ml . The average value of the highest survival rate to the lowest row is 81.14 % ( treatment C ), 78.93 % ( treatment D ), 72.29 %  ( treatment B ) and 54.70 % ( treatment A ) . The deeping treatment in different salinity did not significantly affect survival of tilapia which infected by A. hydrophila . Soaking the fish at 10 ppt salinity with sambiltoto extract gives the best immersion effect on phagocytosis index. It is discovered that the highest value of phagocytosis index treatment C ( 70.33 % ) .
KAJIAN PERBEDAAN KONSENTRASI LARUTAN GARAM PADA PERENDAMAN rGH DAN VAKSIN TERHADAP KELULUSHIDUPAN DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus) Bayusetiaji, Achmad Siddiq; Basuki, Fajar; Haditomo, Alfabetian Harjuno Condro
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 4, Nomor 4, Tahun 2015
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (493.921 KB)

Abstract

Berdasarkan data KKP (2013), pencapaian produksi ikan lele pada tahun 2013 mampu melampaui target. Ikan lele merupakan ikan yang mudah dibudidayakan, sehingga banyak dilakukan penelitian agar didapatkan benih lele dengan pertumbuhan dan kelulushidupan yang lebih baik, serta tahan terhadap serangan penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi larutan garam yang berbeda dan konsentrasi yang terbaik pada perendaman rGH dan vaksin terhadap kelulushidupan dan pertumbuhan benih lele sangkuriang. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 13 November 2014 – 15 Februari 2015 di Satuan Kerja Pembenihan dan Budidaya Ikan Air Tawar (SATKER PBIAT), Siwarak, Ungaran, Semarang. Ikan uji yang digunakan adalah benih lele sangkuriang umur 12 hari. Metode yang digunakan adalah eksperimental dengan rancangan acak lengkap (RAL) 4 perlakuan dan 3 ulangan, yaitu: (A) perlakuan tanpa larutan garam, (B) konsentrasi 0,5%, (C) konsentrasi 1,0% dan (D) konsentrasi 1,5%. Pemeliharaan ikan dilakukan selama 42 hari. Variabel data yang diamati meliputi kelulushidupan, SGR, panjang mutlak, FCR, EPP dan kelulushidupan setelah uji tantang. Analisa data dengan menggunakan anova untuk mengetahui pengaruh perlakuan yang berbeda nyata, apabila hasil yang didapatkan berbeda nyata, maka dilanjutkan dengan uji duncan untuk mengetahui perlakuan yang terbaik.  Hasil penelitian menunjukkan perlakuan terbaik adalah perlakuan C, dengan nilai kelulushidupan (87,00±1,00%), SGR (7,79±0,03%), nilai panjang mutlak (6,75±0,15cm), nilai FCR (0,71±0,01) dan nilai EPP (140,28±1,25%), sedangkan untuk kelulushidupan setelah uji tantang didapatkan hasil yang tidak berbeda nyata, dimana: A (93,33±5,77%), B (96,67±5,77%), C (96,67±5,77%) dan D (96,67±5,77%). Kesimpulan dari penelitian ini ialah pemberian konsentrasi larutan garam yang berbeda berpengaruh sangat nyata terhadap kelulushidupan, SGR, panjang mutlak, FCR dan EPP, namun tidak berpengaruh nyata terhadap kelulushidupan setelah uji tantang. Konsentrasi larutan garam terbaik pada penelitian ini adalah 1,0%. Based on data from KKP (2013), the achievement of the production of catfish in 2013 was able of exceeding the target. Catfish  is a fish that easily cultivated, so a lot of research done to get catfish’s seed with better survival and growth, and it can resistant to attack of deseases. This research was aimed to find out the effect of different salt solution concentrations and the best concentration from immersion of rGH and vaccine for survival rate and growth of sangkuriang catfish’s seed. This research was conducted on November 13th, 2014 – February 15th, 2015 at Satuan Kerja Pembenihan dan Budidaya Ikan Air Tawar (SATKER PBIAT), Siwarak, Ungaran, Semarang. The fish that used for this research is sangkuriang catfish’s seed aged 12 days. Completely randomized design (CRD) was used in this research with four treatments and three replication, which treatments are: (A) without salt solution concentration, (B) Using concentration 0.5%, (C) Concentration 1.0% and (D) Concentration 1.5%. The Fishes are maintained for 42 days. Observational variable are survival rate, SGR, absolute length, FCR, EPP and survival rate after challenge test. Data analysis using anova to know the effect of treatment is significantly different, if the result is significantly different, then continue with duncan test to know the best treatment. The best result is treatment C, with survival rate (87.00±1.00%), SGR (7.79±0.03%), absolute length (6.75±0.15cm), FCR (0.71±0.01), EPP (140.28±1.25%), and  for survival rate after challenge test are not significantly different, where: treatment A (93.33±5.77%), B (96.67±5.77%), C (96.67±5.77%) and D (96.67±5.77%). The conclusion of this research is giving of  salt solution with different concentration take significantly effect for survival rate, SGR, absolute length, FCR and EPP, but did not take significantly effect for survival rate after challenge test. The best salt solution concentration is 1.0%.
PENGARUH PENAMBAHAN SERBUK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia) DALAM PAKAN TERHADAP KELULUSHIDUPAN DAN HISTOPATOLOGI HEPATOPANKREAS UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) YANG DIINFEKSI BAKTERI Vibrio harveyi Sari, Rensiga Rintan Bunga; Sarjito, -; Haditomo, Alfabetian Harjuno Condro
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 4, Nomor 1, Tahun 2015
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (356.874 KB)

Abstract

Udang vaname merupakan salah satu  jenis udang yang dibudidayakan di Indonesia karena memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi. Namun terdapat kendala yang dihadapi oleh pembudidaya udang antara lain adalah  serangan  penyakit. Penyakit yang diakibatkan oleh V. harveyi bersifat ganas karena dapat mematikan populasi larva udang yang terserang dalam waktu 1 sampai 3 hari. Pengobatan dengan menggunakan kombinasi berbagai antibiotik juga dapat menimbulkan masalah resistensi pada bakteri negatif. Salah satu tanaman yang dapat digunakan adalah Binahong (Anredera cordifolia). Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh serbuk daun binahong (A.cordifolia) terhadap kelulushidupan udang vaname (Litopenaeus vannamei) yang diinfeksi bakteri V. harveyi dan mengkaji dosis terbaik dari serbuk daun binahong yang paling efektif terhadap kelulushidupan udang vaname. Udang uji yang digunakan dalam penelitian berukuran  ±5 g dengan jumlah udang sebanyak 120 ekor. Metode penelitian ini adalah eksperimen dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan yaitu perlakuan A (0 g/kg pakan), B (30 g/kg pakan), C (60 g/kg pakan) dan D (90 g/kg pakan). Pemberian pakan dilakukan selama 14 hari sebelum di uji tantang. Uji tantang dilakukan dengan menyuntikkan bakteri V. harveyi dengan dosis 104cfu/mm3 sebanyak 0,1 mL. Pengamatan dilakukan selama 10 hari pasca infeksi bakteri V. harveyi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa gejala klinis udang pasca infeksi warna tubuh memerah, ekor dan kaki renang memerah, hepatopankreas berwarna coklat, dan terjadi melanosis pada karapas. Nilai kelulushidupan tertinggi hingga terendah berturut-turut 6,67% (perlakuan A), 56,67% (perlakuan D), 73,33% (perlakuan C), dan 90,00% (perlakuan B). Hasil penelitian nenunjukkan dosis 30 g/kg pakan merupakan dosis terbaik sebagai antibakteri pada udang vaname untuk mencegah penyakit V. harveyi. Vannamei is the one of shrimp species cultured in Indonesia caused has the highly economic value. But there was some, such as shrimps disease. The disease shrimps formed by V. harveyi is vicious, made mortality in curva population in 1 to 3 day. Utilization of  antibiotics caused resistance for bacteria. There was some effort to solve the effect of  resistance of antibiotics, such as using natural ingredient as an alternative treatment. The one of plants that would be herbal medicine are Binahong leaves (Anredera cordifolia). The aims of this research were to determine the effect of binahong leaves powder (A. cordifolia) againts survival rate of Vannamei (L. vannamei) infected by V. harveyi and to determine the best dose of binahong leaves powder toward survival rate of vannamei. Vannamei with total 120 shrimps weight everage ± 5 g. This research used experimental method with 4 treatments and 3 repetitions. They were treatment A (0 g/kg of feed), B (30 g/kg of feed), C (60 g/kg of feed) and D (90 g/kg of feed). The treatment done in 14 days before the challenge test. The challenge test done by injection of V. harveyi with dose 104 cell/mm3 as much as 0,1 mL . The result showed clinical sign of vannamei post infection, such as flushed body, flushed fin and swimming legs, brown hepatopancreas and melanosis on the carapace. The average value of the highest to the lowest survival are 6.67% (treatment A), 56.67%, (treatment D), 73.33% (treatment C), and 90.00% (treatment B). 30 g/kg of feed was the best dose as an immunostimulant in vannamei for preventing disease of V. harveyi.
INFEKSI WHITE SPOT SYNDROM VIRUS (WSSV) PADA UDANG WINDU (Penaeus monodon Fabr.) YANG DIPELIHARA PADA SALINITAS MEDIA YANG BERBEDA Rahma, Hardyta Noviar; Prayitno, Slamet Budi; Haditomo, Alfabetian Harjuno Condro
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (361.061 KB)

Abstract

Udang windu (Penaeus monodon Fabr.) merupakan komoditas asli Indonesia yang telah dibudidayakan cukup lama. Produksi udang windu pada 10 tahun terakhir diambil alih oleh udang vaname. Hal ini karena produksi dan produksifitas udang windu terus menurun 30,5% selama 5 tahun dari 180.000 ton (1995) menjadi 125.000 ton (2000). Penyebab utama penurunan produktifitas adalah wabah penyakit White Spot Syndrome Virus (WSSV). Penyakit WSSV dapat menyebabkan kematian masal dalam waktu singkat 6-11 hari pasca gejala klinis. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan berbagai salinitas dengan 3 ulangan. Perlakuan salinitas terdiri dari A (10 ppt), B (15 ppt), C (20 ppt), D (25 ppt), dan E (30 ppt). Parameter penelitian yang diamati adalah gejala klinis, mortalitas, dan keberadaan virus WSS. Hewan percobaan yang digunakan adalah gelondongan udang dengan ukuran 2,5 ±0,14 g sebanyak 180 ekor. Infeksi WSSV dilakukan melalui perendaman 20 mg/ml WSSV selama 3 jam. Pengamatan dilakukan selama 21 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mortalitas tertinggi dan tercepat adalah perlakuan A dengan mortalitas 100% dalam waktu 6 hari dan tidak menunjukkan gejala klinis spesifik WSSV. Demikian pula perlakuan B dan C menglami mortalitas 100% dan juga tidak ditemukan gejala klinis spesifik WSSV. Gejala klinis spesifik WSSV ditemukan pada perlakuan D dihari ke-9 dengan mortalitas 43,33%. Uji PCR menunjukkan positif WSSV pada perlakuan A, B, C, D dan negatif WSSV pada perlakuan E. Gejala klinis udang windu yang terinfeksi WSSV adalah udang mendekati aerasi, lemah, tidak responsif, penurunan respon pakan, hepatopankreas pucat, tubuh kemerahan, berenang miring hingga berputar, dan bintik putih. Berdasarkan hasil penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa pada salinitas 30 ppt infeksi WSSV pada udang windu lebih rendah dibandingkan salinitas 10 ppt, 15 ppt, 20 ppt, dan 25 ppt. Tiger shrimp (Penaeus monodon Fabr.) is an endogenous species that has been traditionaly cultured by Indonesian fisherman. Production of tiger shrimp in the last 10 years were replaced by white shrimp (Litopenaeus vannamei). This disease has caused several decline shrimp productivity around 30,5% from 180.000 tonnes in 1995 to only 125.000 tonnes in 2000. It was due to disease outbreaks cause by White Spot Syndrome Virus (WSSV). WSSV could cause high mortality within 6-11 days after clinical sign was shown. This experimental method used RAL with 5 salinity treatments and 3 replications. Salinity treatments were A (10 ppt), B (15 ppt), C (20 ppt), D (25 ppt), and E (30 ppt). This research was aimed to find out the effect of various salinities concentration to the clinical sign, mortality, and the presence of WSSV in the tested shrimp. The animal tested were 180 tiger shrimps with 2,5 ±0,14 g weight. WSSV infection was done by submerging the tiger shrimp in 20 μg/ml WSSV for 3 hours. The observation was done for 21 days. The result showed the fastest and highest mortality was found in treatment A with 100% mortality in 6 days and without spesific sign of WSSV. While in threatment B and C showed same with 100% mortality and without clinical sign of WSSV. The spesific clinical sign of WSSV was showed in treatment D in day 9 with 43,33% mortality. The PCR test showed positive WSSV in treatment A, B, C, D and negative WSSV in treatment E. The clinical signs of WSSV infected tiger shrimp were approaching aeration, weak, unresponsive, decreased feeding response, pale hepatopankreas, reddish body, whirling, and white spots. The conclusion was in 30 ppt salinity the infection of WSSV in tiger shrimp was lower than the other salinity treatments (10 ppt, 15 ppt, 20 ppt, and 25 ppt).
THE WHITE SPOT SYNDROME VIRUS (WSSV) LOAD IN Dendronereis spp. D esrina; S arjito; Alfabetian Harjuno Condro Haditomo; Diana Chilmawati
JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT Vol 15, No 3 (2012): Volume 15, Number 3, Year 2012
Publisher : JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (120.812 KB)

Abstract

The white spot syndrome virus (WSSV), the causative agent of White Spot Syndrome Disease (WSSD), is a major shrimp pathogen in Indonesia. Dendronereis spp. is a ubiquitous Polychaetes and natural food of shrimp raised in brackishwater pond in Indonesia. The objective of this research is to determine the occurrence of WSSV and the viral load in Dendronereis spp. obtained from the shrimp pond. Dendronereis spp. was obtained with PVC (10 cm in diameter) from a traditional shrimp pond in Semarang vicinity. As a comparison, healthy looking Penaeus monodon was also obtained from the same pond. The occurrence of WSSV in Dendronereis spp. was determined with 1-step and nested PCR using primer for WSSV major envelope protein, VP 28. The viral load was counted with 1-step Real Time PCR. The WSSV was detected in Dendronereis spp. with 1-step and nested PCR. The point prevalence of WSSV infection in Dendronereis spp. is 90 %. The viral load ranged from 0 to 1.9 x 104 copy of DNA/µg total DNA. The viral load in Dendronereis is comparable with that of naturally infected and at carrier state P.monodon from the same pond. This is the first report of WSSV load in naturally infected Dendronereis spp.
STUDI BACILLUS FIRMUS SEBAGAI KANDIDAT PROBIOTIK DALAM MENGHADAPI Aeromonas hydrophila PADA MEDIA BUDIDAYA The Study of Bacillus firmus as Probiotic Candidate in Supressing Aeromonas hydrophila in Culture Media Alfabetian Harjuno Condro Haditomo; Angela Mariana Lusiastuti; Widanarni Widanarni
Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology Vol 11, No 2 (2016): SAINTEK PERIKANAN
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (191.729 KB) | DOI: 10.14710/ijfst.11.2.111-114

Abstract

 Pengendalian penyakit bakterial yang umum dilakukan dengan pemakaian antibiotik atau  bahan kimia sudah tidak diperbolehkan lagi karena menimbulkan patogen yang resisten  terhadap bahan kimia tersebut, terlebih jika penggunaan tidak sesuai dengan anjuran yang diberikan. Dampak negatif terhadap kesehatan konsumen berupa residu antibiotik juga menjadi pertimbangan yang harus diperhatikan. Manipulasi terhadap populasi mikroba yang berada di perairan guna pencegahan sebelum terjadinya serangan bakteri yang bersifat mematikan perlu dilakukan sebagaimana konsep probiotik sebagai biokontrol. Tujuan penelitian ini adalah menguji kandidat probiotik dalam menekan atau menghambat bakteri patogen Aeromonas hydrophila. Penelitian ini dilaksananakan dalam dua tahap. Tahap pertama adalah tahap pengujian bakteri kandidat probiotik secara in vitro menggunakan metode zona hambat dan kultur bersama pada media agar.  Tahap kedua adalah uji tentang bakteri kandidat probiotik dengan patogen pada media budidaya. Hasil terbaik penelitian tahap pertama pada  uji kultur bersama antara kandidat probiotik B. firmus dengan A. hydrophila pada skala in vitro adalah dengan penambahan probiotik  B. firmus sebanyak 108 cfu/ml. Sedangkan pada penelitian tahap kedua didapatkan hasil berturut-turut perlakuan D dengan tingkat kelangsungan hidup (SR) mencapai 90%, perlakuan C dengan SR 75%, perlakuan A dengan SR 50% dan perlakuan K dengan SR 50%.  Controlling bacterial disease with the use of antibiotics or chemicals is no longer allowed as it results in pathogens that are resistant to the chemicals, especially when not in accordance with the recommendations provided. The negative impactsof the antibiotics residues on the consumers’ health  also need to be considered. Manipulation of microbial populations present in the waters as preventation before the lethal attack of bacteria needs to be done which is in accordance with the concept of probiotics as biocontrol.The purpose of this study was to test the probiotic candidates in suppressing or inhibiting pathogenic bacteria Aeromonas hydrophila. This study was conducted in two stages. The first stage was to test a candidate probiotic bacteria in vitro using culture methods and inhibition zone on the media together. The second stage wasto test candidate probiotic bacteria to pathogens on the cultivation media. The best results in the first phase of the research is shared culture test between probiotic candidate B. FIRMUS with A. hydrophila on vitro scale is the addition of the probiotic B. FIRMUS 108 cfu / ml. While in the second phase of the research results obtained successively: treatment D with a survival rate (SR) reaches 90%, treatment C with SR 75%, treatment A with SR 50% and treatment K with SR 50%. 
SELEKTIF BAKTERI YANG BERASOSIASI DENGAN KEMATIAN IKAN NILA (Oreochromus niloticus) DI KABUPATEN MAGELANG (Bacterial Selective Associated with Tilapia (Oreochromus niloticus) Mortality in Magelang Regency ) Sarjito Sarjito; Monica Nanda; Sulisyaningrum Sulisyaningrum; Alfabetian Harjuno Condro Haditomo; Desrina Desrina; Slamet Budi Prayitno
Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology Vol 17, No 1 (2021): SAINTEK PERIKANAN
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/ijfst.17.1.%p

Abstract

Kematian ikan nila  yang terjadi karena wabah penyakit  di Kabupaten Magelang mencapai kisaran 40 - 75 % pada bulan Juni – September 2019, mengakibatkan kerugian ekonomi bagi pembudidaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji gejala klinis, dan bakteri yang berasosiasi dengan kematian ikan nila tersebut.  Metode studi kasus konfirmatori dengan purposive sampling diaplikasikan. Duapuluh tiga ikan nila sakit panjang 8,87 ± 0,61cm diperoleh dari kolam pembesaran di Desa Keji, Kecamatan Muntilan dan Desa Pabelan, Kecamatan Mungkid, Kabupaten Magelang, sebagai sampel.  Isolasi bakteri dilakukan dengan metode gores pada media TSA dan GSP. Hasil isolasi dari keduapuluh tiga ikan sampel diperoleh 43 isolat bakteri murni. Berdasarkan karakter morfologi, media isolasi, bentuk dan warna dan karakter serta asal koloni, dari 44 isolat bakteri tersebut terseleksi 6 isolat (SN03, SN26,  SN48, SN51 , SN66 dan SN77)  untuk dilakukan uji selanjutnya yaitu uji postulat Koch dan karakterisasi secara biokimia dengan API KIT Vitek 2 Compact.  Gejala klinis yang terdeteksi pada ikan sampel dan ikan uji adalah pergerakan ikan pasif dan berenang di permukaan air, sirip geripis, luka pada tubuh, insang pucat, bercak merah pada tubuh, exopthalmia dan produksi lendir berlebih serta organ dalam yang memucat. Uji postulat Koch diperoleh bahwa keenam isolat bakteri menyebabkan ikan uji sakit dengan mortalitas berkisar antara 46,6 - 96,6%.  Hasil karakterisasi diperoleh bahwa keenam selektif bakteri yang berasosiasi dengan kematian ikan nila di kabupaten Magelang adalah Aeromonas hydrophila (SN 03), Streptococcus agalactiae (SN 26), Aeromonas sobria (SN 48), Pseudomonas putida (SN 51), Pseudomonas aeruginosa (SN 66) dan Aeromonas caviae (SN 77). Mortality of Tilapia (Oreochromis niloticus) due to disease outbreaks in Magelang Regency reached 40 - 75% from June - November 2019, resulting in economic losses of farmer. This study aims were to determine the clinical symptoms and bacteria associated with tilapia mortality.  A confirmatory case study method with purposive sampling was applied. Twenty-three sick tilapia fish with a length of 8.87 ± 0.61 cm were obtained from grow out  pond in Keji Village, Muntilan District and Pabelan Village, Mungkid District, Magelang District, as samples. Bacteria isolation was carried out by scratch method on TSA and GSP media. The isolation from twenty-three fish samples resulted on 43 bacterial isolates.  Based on morphological characters, isolation media, shape and color as well as sources and character colony of 44 isolates, they were selected into 6 isolates (SN03, SN26, SN48, SN51, SN66 and SN77) for further testing, i.e: the Koch postulate test and biochemical characterization using Vitek 2 Compact. API KIT.  The clinical symptoms detected in the samples and test fish were fish that moved passively and swam on the surface of the water, wrinkled fins, wounds on the body, pale gills, red spots on the body, exopthalmia and excess mucus production and pale internal organs.  The Koch postulate test result showed that the six selected bacterial caused the test fish to be sick with a mortality ranging from 46.6-96.6%. The characterization of the selective bacteria associated with tilapia mortality in Magelang Regency, namely:  SN03, SN26, SN48, SN51, SN66 and SN77 were Aeromonas hydrophila (97%); Streptococcus agalactiae (98%), Aeromonas sobria (96%) Pseudomonas putida (96%); Pseudomonas aeruginosa (96%) and Aeromonas caviae (98%) respectively. 
POTENSI EPIBIOTIK CAMPURAN EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia) DAN TEMULAWAK (Curcuma zanthorrhiza) PADA PAKAN UNTUK MENGATASI INFEKSI Aeromonas hydrophila PADA IKAN LELE (Clarias gariepinus) Sarjito - Sarjito; Slamet Budi Prayitno; Nida Qolbi Salma Rochani; Alfabetian Harjuno Condro Haditomo; Rosa Amalia; Desrina Desrina
Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology Vol 16, No 1 (2020): SAINTEK PERIKANAN
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (717.814 KB) | DOI: 10.14710/ijfst.16.1.51-58

Abstract

Salah satu permasalahan pada budidaya ikan lele adalah Aeromonasis yang disebabkan oleh Aeromonas hydrophila. Berbagai upaya pencegahan dan pengobatan telah dilakukan dengan menggunakan bahan kimia maupun herbal. Bahan herbal, berupa epibiotik (tunggal maupun campuran) digunakan oleh pembudidaya untuk pencegahan dan pengobatan penyakit ini, karena mudah diperoleh, murah dan ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan campuran epibiotik, ekstrak daun binahong dan temulawak pada pakan terhadap profil darah dan kelulushidupan ikan lele yang diinfeksi A. hydrophila. Metoda yang digunakan adalah eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (6 perlakuan dan 3 ulangan). Seratus delapan puluh ikan lele uji dengan panjang 7-9 cm yang dipelihara pada akuarium berisi air 10 L.  Dosis campuran epibiotik, esktrak daun binahong dan temulawak menggunakan perbandingan untuk perlakuan A (0%:0%), B (100%:0%), C (75%:25%), D (50%:50%), E (25%:75%) dan F (0%:100%) dengan dosis dasar 2500 ppm untuk ekstrak daun binahong dan 900 ppm untuk temulawak. Campuran epibiotik tersebut ditambahkan pada pakan komersil sebagai pakan uji dengan metode spray. Pakan uji diberikan selama 14 hari, kemudian pada hari kelimabelas ikan uji diinjeksi A. hydrophila secara intramuscular dengan konsentrasi 106 CFU/mL. Hasil penelitian menunjukkan bahwa gejala klinis ikan lele yang terinfeksi A. hydrophila adalah nafsu makan rendah, bercak merah, luka, haemorhagi serta warna tubuh memucat.  Penambahan campuran epiobiotik ekstrak daun binahong dan temulawak berpengaruh nyata (p<0,05) terhadap profil darah dan kelulushidupan ikan uji pasca perlakuan dan pasca infeksi. Campuran epibiotik D mampu melawan infeksi A.hydrophilla pada C. gariepinus dengan tingkat kelulushidupan tertinggi (90±17%). One of the problems in catfish culture was aeromonasis that was caused by Aeromonas hydrophila. The prevention and threatment of this disease have been carried out with using chemichal substance and an epibiotics from eco-friendly herbal plant extracts. Epibiotics, such as binahong leaves and curcuma extracts had been applicated by farmers to threat this disease because of it’s cheap and easy to get it. The aims of this study was to evaluate the effect of mixture binahong leaves and curcuma extracts in feed on blood profile and survival rate of catfish infected A. hydrophila. The method of research used was Completely Randomized Design, consisted of 6 treatments and 3 replications. The catfish used was 180 fishes with length of 7-9 cm that were cultured in aquarium with 10L waters. The basic dosage of binahong leaves and curcuma extracts used was 2500 ppm and 900 ppm with the ratio of treatment A (0%:0%), B (100%:0%), C (75%:25%), D (50%:50%), E (25%:75%), and F (0%:100%). The mix extract was added to the commercial feed as a feed test with spray methods. The treatment feed was given for 14 days and on the next day was done infected A. hydrophila intramusculary with density of 106 CFU/mL. The result showed that catfish infected A. hydrophila had low appetite, redness, ulcer, and hemorhagic, pale body. Feeding with the treatment feed showed the significant result on catfish’s blood profile and survival rate post-treatments and post-infection  (p<0.05). Treatment D showed the best result on survival rate (90±17%).
PENGARUH EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum) TERHADAP TINGKAT PENCEGAHAN INFEKSI BAKTERI Vibrio harveyi DAN KELULUSHIDUPAN IKAN NILA SALIN (Oreochromis niloticus) Raynol Simorangkir; Sarjito Sarjito; Alfabetian Harjuno Condro Haditomo
Sains Akuakultur Tropis : Indonesian Journal of Tropical Aquaculture Vol 4, No 2 (2020): SAT edisi September
Publisher : Departemen Akuakultur FPIK UNDIP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/sat.v4i2.4576

Abstract

Vibrio harveyi merupakan salah satu agen pembawa penyakit vibriosis yang menjadi penyebab kematian masal dalam budidaya ikan bersalinitas baik pembenihan maupun pembesaran. Bawang putih (Allium sativum) sebagai salah satu tanaman obat terbukti memiliki aktivitas antibakteri terhadap spektrum luas bakteri Gram positif maupun Gram negatif, sehingga berpotensi dijadikan antibiotik alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan  ekstrak bawang putih (A. sativum) pada pakan terhadap kelulushidupan ikan nila salin (Oreochromis niloticus) yang diinfeksi oleh bakteri V.harveyi. Penelitian dilakukan dengan metode eksperiman menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Parameter yang diamati yaitu kelulushidupan (survival rate/SR), total leukosit, dan gejala klinis secara morfologi ikan nila salin yang diinfeksi bakteri V.harveyi. Total ikan uji sebanyak 120 ekor dengan panjang rata-rata ± 10 cm. Perlakuan yang diberikan yaitu A (0 ppm), B (50 ppm), C (100 ppm), dan D (150 ppm) didapat berdasarkan hasil uji pendahuluan berupa uji zona hambat. Pergantian air dilakukan setiap 3 kali sehari  sebanyak 30% dari air pemeliharaan selama 14 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan ekstrak bawang puith berpengaruh nyata terhadap kelulushidupan (p<0,05). Perlakuan D (150 ppm) menunjukkan kelangsungan hidup tertinggi (68,15%), diikuti perlakuan C (66,67%), B (62,96%) dan A (48,15%). Konsentrasi terbaik ditunjukkan oleh perlakuan D yaitu 150 ppm.