Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.789
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Partner Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Sciences) JURNAL KAJIAN VETERINER
. Helda, .
Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

 1   2 
PERSENTASE BOBOT BAGIAN SALURAN PENCERNAAN TERNAK AYAM KAMPUNG UNGGUL BALITNAK (KUB) SISTEM FREE RANGE PADA PADANG PENGGEMBALAAN INTRODUKSI CLITORIA TERNATEA Helda, Helda; Koten, Bernadetta B.; Kolloh, Ruben
Partner Vol 29, No 1 (2024): Edisi Juli 2024
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v29i1.7156

Abstract

ABSTRACTThe objective of this research was to evaluate the percentage of the digestive tract components in KUB chickens reared in a Free-Range system on Clitoria ternatea pastures. This study was conducted at Afro Farm from September to November 2022. The research materials consisted of 70 eight-week-old female KUB chickens with body weights ranging from 300 to 400 grams each. The self-mixed feed had nutritional content with a Metabolic Energy of 2,949.04 Kcal/kg, crude protein of 17.11%, crude fat of 4.94%, crude fiber of 4.95%, calcium of 1.07%, phosphorus of 0.92%, methionine of 0.47%, lysine of 0.91%, and Clitoria ternatea pasture. The experimental design used was a Completely Randomized Design (CRD) with 2 treatments and 7 replications, where R0 represented intensive KUB chicken husbandry and R1 represented Free-Range KUB chicken husbandry, followed by a t-test. The results of the research showed that Free-Range husbandry significantly affected (P<0.05) the percentage of digestive tract components compared to intensive husbandry. The t-test results, except for the percentage of Gizzard weight (1.69<2.17), showed differences between the Free-Range and intensive systems, with the percentage of Proventriculus weight (5.51>2.17), Small Intestine (5.50>2.17), and Cecum (4.13>2.17) being higher in the Free-Range system. The results indicate that the Free-Range husbandry system on Clitoria ternatea pastures can be an alternative for KUB chicken rearing because it has a positive impact on the percentage of KUB chicken digestive tract component weights, except for the gizzard, which showed no difference. Based on this research, it can be concluded that the Free-Range system on Clitoria ternatea pastures can be considered as an alternative husbandry method for KUB chickens due to its positive effect on the percentage of KUB chicken digestive tract component weights.Keywords: Percentage of digestive tract component weight, KUB chicken, Free-Range, Clitoria ternatea.  
INOVASI TEKNOLOGI PAKAN LOKAL UNTUK PENINGKATAN KUALITAS PAKAN TERNAK DI KELOMPOK TANI TATE’UN MONIT KELURAHAN NAIONI, KOTA KUPANG Helda, Helda; Koten, Bernadete B; Asrul, Asrul; Sabuna, Cytske
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Vol 9, No 1 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan
Publisher : Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jpmp.v9i1.7216

Abstract

Upaya peningkatan produktifitas ternak sangat dipengaruhi oleh pakan yang berkualitas, nutrisi yang seimbang  dan sesuai kebutuhan ternak. Keterbatasan pakan ternak  umumnya dihadapi oleh peternak di Nusa Tenggara Timur, begitupula dengan anggota kelompok tani Tate”un Monit yang dihadapkan pada keterbatasan jumlah hijauan pakan ternak khususnya di musim kemarau. Pengabdian yang dilakukan bertujuan untuk memberi solusi   penyediaan pakan yang murah dan kompetitif seperti pemanfaatan limbah pertanian terutama jerami padi . Kelemahan serat kasar yang tinggi. Kelemahan tersebut dapat diatasi dengan inovasi teknologi  sehingga dapat meningkatkan kualitasnya dengan penambahan ekstrak buah siwalan dan EM4. Permasalahan lain yang dihadapi adalah pemeliharaan ternak yang konvensional sehingga membutuhkan waktu pemeliharaan yang lama untuk mencapai bobot tertentu. Kelompok Tate’Un monit ini berlokasi di Kelurahan Naioni, Kecamatan alak, Kota Kupang.. Untuk mengatasi masalah ini peternak dilatih membuat konsentrat ternak sapi dengan memanfaatkan bahan pakan lokal. Metode yang dilakukan berupa penyuluhan, demplot. Hasil kegiatan adalah Meningkatnya pengetahuan dan keterampilan praktis anggota kelompok Tate’un Monit, sebesar  83.2 %  , Konsentrat ternak sapi 120 kg, jerami fermentasi 135 kg dan Pemi  113 kg Kata Kunci : Inovasi teknologi, ,Kelurahan Naioni, Kualitas Pakan Lokal 
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PAKAN AYAM KUB BERBASIS BAHAN BAKU LOKAL DI P4S AFRO FARM DESA BAUMATA, KABUPATEN KUPANG Nalle, Catootjie Lusje; helda, Helda; Sinlae, Dina Viktoria; Kusumaningrum, Damai; Tabun, Arnold Christian; Vertygo, Stormy
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Vol 9, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan
Publisher : Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jpmp.v9i2.7375

Abstract

P4S AFRO FARM menjalankan usaha di bidang pembibitan dan produksi ayam kampung super, khususnya Kelantang Unggulan Balitbangtan. Pakan yang diproduksi P4S Afro Farm sudah menggunakan bahan-bahan baku lokal yang kemudian difermentasi dengan EM4. Namun pakan komplit yang diproduksi belum diformulasi dengan baik dan belum memanfaatkan imbuhan pakan alami serta pakan masih diberikan dalam bentuk mash. Untuk itulah kegiatan pengabdian Masyarakat ini dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan kemampuan mitra P4S Afro Farm di bidang nutrisi dan teknologi pakan berbasis bahan baku lokal. Metode pelaksanaan kegiatan berupa penyuluhan dan demonstrasi plot. Pakan yang diproduksi terdiri dari pakan komplit ayam KUB fase starter dan grower berbentuk mash dan crumble (butiran). Produksi pakan ayam KUB didahului dengan formulasi pakan, pencampuran (pre-mixing dan final mixing), pelleting dan crumbling. Untuk bentuk pakan mash dilanjutkan fermentasi dengan Synbiotic ProbioFMplus selama sehari sebelum diberikan kepada ternak ayam. Imbuhan pakan alami yang digunakan dalam pakan komplit adalah tepung temulawak dan kunyit serta tepung daun Kirinyuh (Chromolaena odorata). Selain produksi pakan, mitra juga diajarkan membuat imbuhan pakan berupa probiotik modifikasi Rabal dan diberikan melalui air minum. Dari hasil kegiatan ini, pengetahuan dan keterampilan mitra meningkat 100% karena mitra belum pernah memproduksi pakan dan probiotik seperti yang desiminasikan
PRODUKSI PROBIOTIK DAN PENERAPAN TEKNOLOGI FERMENTASI PAKAN DI P4S AFRO FARM DESA BAUMATA, KABUPATEN KUPANG NALLE, CATOOTJIE LUSJE; VERTIGO, STORMY; SINLAE, DINA VIKTORIA; helda, helda; KUSUMANINGRUM, DAMAI; TABUN, ARNOLD CHRISTIAN
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Vol 10, No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan
Publisher : Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jpmp.v10i1.7431

Abstract

P4S AFRO FARM merupakan Mitra yang membudidayakan ternak ayam kampung super. Namun, di lokasi ini juga terdapat jenis ayam lainnya. Pakan yang diproduksi dan diberikan kepada ternak berasal dari bahan-bahan baku lokal yang difermentasi dengan EM4. Namun, teknologi fermentasi lainnya dengan menggunakan starter yang berbeda belum pernah dilakukan.  Tujuan dari kegiatan pengabdian Masyarakat adalah untuk memperkenalkan sekaligus meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Mitra di bidang teknologi pembuatan probiotik dan fermentasi pakan komplit dengan menggunakan starter jamur Aspergillus niger dan synbiotic. Metode pelaksanaan kegiatan berupa penyuluhan dan demonstrasi plot. Probiotik Rabal Modifikasi dibuat dengan menggunakan air kelapa, gula merah dan ragi tape. Sedangkan fermentasi bahan baku dedak padi dan putak menggunakan Aspergillus niger bubuk. Untuk pakan komplit difermentasi dengan menggunakan Synbiotic Probio FMplus. Dari hasil kegiatan ini, pengetahuan dan keterampilan mitra meningkat 100% karena mitra belum pernah memproduksi probiotik Rabal modifikasi, fermentasi dengan Aspergillus bubuk dan fermentasi dengan Synbiotic Probio FMplus seperti yang desiminasikan.
Co-Authors A.C. Tabun Aholiab Aoetpah Andy Yumima Ninu Asrul, Asrul Bambang Hadisutanto Bernadete Barek Koten Catootjie L. Nalle, Catootjie L. Cystke Sabuna Cytske Sabuna, Cytske Damai Kusumaningrum Defrys Ridolof Tulle Defrys Rudolf Tulle Emilius Y. Bai Fransiska Babo Lelu Kolloh, Ruben Koten, Bernadete B Koten, Bernadetta B. Kusumaningrum, Damai Maria Yanti Duka Redempta Wea Redempta Wea Sinlae, Dina Viktoria Stormy Vertigo Stormy Vertygo Stormy Vertygo Stormy Vertygo Theresia Nur Indah Koni VERTIGO, STORMY Vertygo, Stormy Yelly M Mullik Yelly M. Mulik Yohanes Jehadu Yulianus Ugu