Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.693
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Engineering and Management in Industrial System JURNAL INSTEK (Informatika Sains dan Teknologi) Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) Media Mahardhika Technologia: Jurnal Ilmiah Matrik : Jurnal Manajemen dan Teknik Industri Produksi Jurnal Mesin Nusantara Prosiding Konferensi Nasional PKM-CSR The Journal of System Engineering and Technological Innovation Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Teknologi
Muharom Muharom
Universitas Wijaya Putra Surabaya
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Nursing Public Health Social Sciences Transportation

Published : 26 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Media Mahardhika

 1 
TEKNOLOGI PENGOLAHAN JAHE TERHADAP PENINGKATAN KESEJAHTERAAN UKM DESA PILANG Hariyanto, Krisnadhi; Muharom, Muharom; Kusnadi, Starry Kireida
Media Mahardhika Vol 17 No 1 (2018): September 2018
Publisher : STIE Mahardhika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29062/mahardika.v17i1.59

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat UKM Jahe Bapak Budi dan UKM Jahe Bapak Fauzi ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pengelola UKM di desa Pilang Kecamatan Wonoayu Kabupaten Sidoarjo dalam mengelola rempah jahe menjadi produk olahan bubuk jahe instan sehingga produk tersebut dapat dipasarkan dengan jangkauan pasar yang lebih luas. Untuk mengatasi masalah mitra dalam aspek produksi dan aspek manajemen diperlukan suatu solusi/pemecahan masalah berupa pendampingan, pelatihan manajemen dan pembuatan mesin tepat guna (mesin penyangrai bubuk jahe) sehingga nantinya mitra mampu mengelola usaha dengan baik. Metode yang akan dilakukan dalam pelaksanaannya adalah dengan wawancara, tatap muka, penyuluhan dan praktek secara langsung (pelatihan dan pendampingan). Target luaran dalam kegiatan ini yang ingin dicapai adalah mitra mampu membuat produk olahan jahe berupa bubuk jahe instan. Mitra dapat menerapkan kelayakan dasar pengolahan yaitu dengan melakukan cara produksi makanan yang baik dan hieginis dalam proses produksi, mampu berwirausaha dan produksi mengalami peningkatan, mampu mengelola manajemen keuangan dan pemasaran dengan peningkatan omzet dan keuntungan.
TEKNOLOGI PENGOLAHAN JAHE TERHADAP PENINGKATAN KESEJAHTERAAN UKM DESA PILANG Krisnadhi Hariyanto; Muharom Muharom; Starry Kireida Kusnadi
Media Mahardhika Vol. 17 No. 1 (2018): September 2018
Publisher : STIE Mahardhika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29062/mahardika.v17i1.59

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat UKM Jahe Bapak Budi dan UKM Jahe Bapak Fauzi ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pengelola UKM di desa Pilang Kecamatan Wonoayu Kabupaten Sidoarjo dalam mengelola rempah jahe menjadi produk olahan bubuk jahe instan sehingga produk tersebut dapat dipasarkan dengan jangkauan pasar yang lebih luas. Untuk mengatasi masalah mitra dalam aspek produksi dan aspek manajemen diperlukan suatu solusi/pemecahan masalah berupa pendampingan, pelatihan manajemen dan pembuatan mesin tepat guna (mesin penyangrai bubuk jahe) sehingga nantinya mitra mampu mengelola usaha dengan baik. Metode yang akan dilakukan dalam pelaksanaannya adalah dengan wawancara, tatap muka, penyuluhan dan praktek secara langsung (pelatihan dan pendampingan). Target luaran dalam kegiatan ini yang ingin dicapai adalah mitra mampu membuat produk olahan jahe berupa bubuk jahe instan. Mitra dapat menerapkan kelayakan dasar pengolahan yaitu dengan melakukan cara produksi makanan yang baik dan hieginis dalam proses produksi, mampu berwirausaha dan produksi mengalami peningkatan, mampu mengelola manajemen keuangan dan pemasaran dengan peningkatan omzet dan keuntungan.
Co-Authors Abdullah, M. Hasan Agustin, Rnanda Astria Hindratmo Boki, Meki Alfonsus Ferdinan Dewananta, Alvin Rivada Dwi Bagas, Achmad Faizal Dwi Khusna Fantoja, Dimas Maulana Fitriya Gemala Dewi Gatot Setyono Gunawan, Mochamad Syahrul Hau, Fikarahman Putra Imam Kholiq Jaya Suwondo, Ampar Kholili, Navik Krisnadhi Hariyanto, Krisnadhi Leyn, Hermanus Bey Leyn Bey Mamik Usniyah Sari Mochammad Muchid, Mochammad Muchid, Muhammad Muhammad Harist Murdani Muhammad Hasan Abdullah Nugroho, Alfi Onny Purnamayudhia Pratomo, Tedy Raharjo, Septian Rahmadhani, Rian Agung S. Riyadi Sarie, Rena Febrita Sigit Sigit Siswadi Siswadi Siswadi Siswadi Starry Kireida Kusnadi Starry Kireida Kusnadi Sujani, Sujani Suryo Atmojo, Suryo Suzana Dewi Syahrul Gunawan, Mochamad Tampubolon, Herry Wahyu Nugroho Wahyu Oktavia, Chendrasari