Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.925
P-Index
This Author published in this journals
All Journal HAYATI Journal of Biosciences Jurnal Agronomi Indonesia (Indonesian Journal of Agronomy) Jurnal Hortikultura Indonesia (JHI) Vegetalika Jurnal Sain Veteriner Jurnal Ilmu Pertanian Jurnal Ilmu Dasar Dharmakarya : Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat AGRIVITA, Journal of Agricultural Science Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Kultivasi Agrin : Jurnal Penelitian Pertanian JCES (Journal of Character Education Society) SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Jurnal Agrotek Tropika AGROMIX Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Abditani : Jurnal Pengabdian Masyarakat jurnal Ilmu Pertanian (Agricultural Science) FIBONACCI: Jurnal Pendidikan Matematika dan Matematika Jurnal Bisnis Tani Abdimasku : Jurnal Pengabdian Masyarakat BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JPKM) Tabikpun Sawala : Jurnal pengabdian Masyarakat Pembangunan Sosial, Desa dan Masyarakat JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis PAPUMA: Journal of Comunnity Services Agroscript: Journal of Applied Agricultural Sciences
Rusdiana, Riza Yuli
Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Jember Jl. Kalimantan No. 37, Kampus Tegalboto, Krajan Timur, Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember, Jawa Timur 68121, Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 35 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Vegetalika

 1 
Keragaman Fisikokimia Beberapa Populasi Tanaman Garut di Kabupaten Jember Kacung Hariyono; Vega Kartika Sari; Riza Yuli Rusdiana; Indri Fariroh; Widya Kristiyanti Putri; Didik Pudji Restanto
Vegetalika Vol 12, No 1 (2023): In Publish
Publisher : Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22146/veg.78023

Abstract

Garut (Maranta arundinacea L.) merupakan tanaman perenial yang umbinya dapat dimanfaatkan sebagai sumber pangan alternatif, pakan, dan bahan baku industri. Tanaman garut di Kabupaten Jember masih sebagai tanaman liar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaman fisikokimia garut dari beberapa kecamatan di Kabupaten Jember. Variabel fisikokimia yang diamati meliputi kadar air, sukrosa, protein terlarut, antioksidan, flavonoid, phenolic, gula reduksi, dan karbohidrat. Data yang diperoleh dianalisis korelasi dan biplot. Hasil korelasi menunjukkan semakin tinggi kadar air maka semakin rendah kandungan sukrosa pada umbi garut (r= -0.480), juga dengan kandungan protein terlarut (r=-0.515) dan gula reduksi (r=-0.698). Semakin tinggi kandungan sukrosa pada umbi garut maka semakin tinggi pula kandungan protein terlarut (r=0.515), phenolik (r=0.513) dan gula reduksi (r=0.657). Berdasarkan hasil analisis biplot, total keragaman fisikokimia garut di Kabupaten Jember sebesar 58.6%. Kandungan flavonoid memiliki nilai keragaman kecil dibanding variabel lainnya. Umbi garut yang diperoleh dari Kecamatan Wuluhan (Desa Tanjangrejo dan Glundengan) memiliki kandungan gula reduksi dan protein terlarut rendah, dan umbi garut dari Kecamatan Sumbersari (Desa Kranjingan) memiliki kandungan antioksidan dan karbohidrat paling tinggi.
Keragaman Mangga (Mangifera indica L.) di Jawa Timur Berdasarkan Karakter Morfologi: Studi Kasus di Kabupaten Jember Sari, Vega Kartika; Sa'diyah, Halimatus; Rusdiana, Riza Yuli; Hariyono, Kacung; Hartatik, Sri
Vegetalika Vol 13, No 1 (2024)
Publisher : Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22146/veg.87516

Abstract

Di Indonesia, mangga terdistribusi luas dan memiliki keragaman bentuk, ukuran, rasa dan bentuk daun. Jawa Timur termasuk sentra produksi mangga dengan produksi mencapai 41% dari produksi nasional. Beragam jenis mangga dapat tumbuh baik di Kabupaten Jember. Mangga lokal yang ada perlu dikarakterisasi terutama yang memiliki keunggulan untuk dapat dikembangkan sebagai buah unggulan daerah. Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi morfologi berbagai jenis mangga dari delapan kecamatan di Kabupaten Jember. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling. Data pengamatan dianalisis deskriptif, korelasi, biplot, dan klaster. Hasil eksplorasi diperoleh 12 jenis mangga terdiri atas mangga lokal seperti apel hijau, apel merah, padi, cantel, mahatir, telur, madura selain gadung, manalagi, arum manis, golek, dan kweni. Hasil analisis menunjukkan koefisien variasi yang tinggi pada karakter panjang tangkai daun dan panjang tangkai bunga. Dua karakter tersebut juga berkorelasi sangat signifikan dan positif, demikian pula karakter panjang dan lebar buah terhadap bobot buah. Panjang helai daun dapat digunakan dalam menentukan karakter penciri morfologi daun mangga.  Jenis mangga Cantel memiliki keunikan dengan tingkat ketidakmiripan 43,5% dibandingkan 11 jenis mangga lainnya. Pengelompokan jenis mangga yang terbentuk berdasarkan kemiripan/ketidakmiripan karakter morfologi meskipun berasal dari lokasi yang berbeda
Co-Authors Abdul Halim Faiz Aqil Ahmad Sandy Lazuardi Alfian Futuhul Hadi Andreano, Rio Tito Anistya Khoeru Mashudha Bakhroini Habriantono Budi Kriswanto Budi Kriswanto, Budi Christy, Rullita Tio Dwi Erwin Kusbianto Elok Zulaikha Gusti Rizky Halimatus Sa'diyah Halimatus Sa'diyah Harsanti, Restiani Sih Hasan Fikri, Hasan Himmatul Khasanah Inayatul Maula Indri Fariroh Kacung Hariyono Khofi, Achmad Chaqiqotul Khozin, Mohammad Nur Laily Ilman Widuri, Laily Ilman Laily Majidatul Munawaroh Luh Putu Ratna Sundari Luluk Noviana Maulana, Muhammad Irfan Naurah Elsa Suwendra Ningtyas, Nur Fitriya Novitasari, Siti Nurdian Nur Widodo Nurul Dwi Novikarumsari, Nurul Dwi Octavianda, Larasati Ratih Apri Utami Restanto, Didik Pudji Riko Julian Vernanda Rohmad Aldi Sa'diyah, Halimatus Saputra, Dhanu Febriyan Wahyu Saputra, Yongky Purna Sari, Vira Safitri Sa’diyah, Halimatus Sholeh Avivi Siti Ma'rufah Siti Maghfiroh Slameto Slameto Slameto Slameto Slameto Sri Hartatik Suhartiningtias, Anifah Wahyu Tri Handoyo Vega Kartika Sari Verlinda Octavia Pribowo Widianingrum, Desy Cahya Widya Kristiyanti Putri Yulianto, Roni