Claim Missing Document
Check
Articles

Found 36 Documents
Search

ANALISIS TINGKAT KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK DAN HARGA KERUPUK DANGKE MEREK NURSI DI KABUPATEN ENREKANG (STUDI KASUS DI DESA TALAGA) Wahyuningsih Wahyuningsih; Muh Basir Paly; Astati Astati
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 3 No 1 (2016): DESEMBER
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (663.756 KB) | DOI: 10.24252/jiip.v3i1.3922

Abstract

Penelitian ini adalah studi kasus yang bertujuan untuk mengetahui 1) Tingkat kepuasan konsumen terhadap produk dan harga kerupuk Dangke di Kabupaten Enrekang, 2) Atribut (elemen) kerupuk Dangke yang diutamakan oleh konsumen. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei-Juni 2015 yang bertempat di Desa Talaga, Kecamatan Enrekang, Kabupaten Enrekang. Metode penelitian yang digunakan adalah survei lapangan dengan instrumen pendukung kuisioner. Penentuan jumlah sampel dengan menggunakan rumus Slovin. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling dengan 70 responden. Tingkat kepuasan konsumen diukur dengan menggunakan skala likert (skor 1-5) dan dianalisis dengan menggunakan rumus tingkat kepuasan = total nilai observasi / total responden x 100%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1) Tingkat kepuasan konsumen terhadap produk dan harga kerupuk Dangke di Desa Talaga Kabupaten Enrekang, konsumen menyatakan sangat puas terhadap atribut kemasan, variasi rasa, dan harga dari produk kerupuk Dangke. Sedangkan konsumen menyatakan puas terhadap atribut rasa dan ukuran dari produk kerupuk Dangke, 2) Konsumen kerupuk Dangke di Desa Talaga Kabupaten Enrekang mengutamakan atribut kemasan, variasi rasa, dan harga dari produk kerupuk Dangke dalam menentukan keputusan pembelian.
Analisis Profitabilitas Usaha Peternakan Broiler Pola Kemitraan Berdasarkan Skala Usaha di Kecamatan Pallangga Kabupaten Gowa Muhammad Basir Paly
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 3 No 3 (2017): DESEMBER
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/jiip.v3i3.9264

Abstract

Penelitian dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui profitabilitas usaha peternakan broiler pola kemitraan berdasarkan skala usaha di Kecamatan Pallangga Kabupaten Gowa.Waktu dan tempat penelitian ini dilaksanakan pada bulan November hingga Desember 2016 diKecamatan Pallangga Kabupaten Gowa. Metode penelitian yaitu metode survei. Hasil daripenelitian ialah untuk profitabilitas dengan ratio Gross Profit Margin yang paling tinggi padaskala usaha 3000 sebanyak 4% didapat dari hasil perhitungan laba kotor Rp.2.150.000dibandingkan dengan penjualan Rp.57.564.286 hasilnya 0,04 ditunjukkan dalam bentukpresentase, untuk ratio Net Profit Margin yang paling tinggi pada skala usaha 4000 sebanyak40% diperoleh dengan cara membandingkan laba bersih Rp. 30.715.625 dengan pendapatan Rp.76.468.750 sebanyak 40%, sedangkan untuk ratio Return On Investment yang paling tinggi padaskala usaha 5000 sebanyak 67% dengan cara membandingkan antara laba setelah pajak Rp.30.715.625 dan total aktiva Rp.45.753.125 sebanyak 67%.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Broiler di Kelurahan Balangnipa Kecamatan Sinjai Utara Kabupaten Sinjai Astati Astati; Muh. Basir Paly
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 4 No 2 (2018): DESEMBER
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (185.059 KB) | DOI: 10.24252/jiip.v4i2.9835

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan broiler di Kelurahan Balangnipa Kecamatan Sinjai Utara Kabupaten Sinjai. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Balangnipa Kecamatan Sinjai Utara Kabupaten Sinjai pada bulan Oktober 2017. Metode yang digunakan adalah metode survey yaitu dengan melakukan peninjauan dan pengamatan langsung terhadap lokasi penelitian dan aktifitas masyarakat yang ada di Kelurahan Balangnipa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan dan barang subtitusi merupakan faktor yang berpengaruh nyata terhadap permintaaan broiler, adapun jumlah tanggungan keluarga dan tingkat selera tidak berpengaruh nyata terhadap permintaan broiler di Kelurahan Balangnipa Kecamatan Sinjai Utara Kabupaten Sinjai.
Pengaruh Pemberian Alga Coklat (Sargassum sp.) Terhadap Pertambahan Berat Badan Sapi Bali Jantan Rasyidah Mappanganro; Muh. Basir Paly; Khaerani Kiramang; Rifaldi Nurhidayat
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 4 No 2 (2018): DESEMBER
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (169.677 KB) | DOI: 10.24252/jiip.v4i2.9858

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh  pemberian alga coklat (Sargassum sp.) terhadap pertambahan berat badan sapi bali jantan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode percobaan yang  dirancang dengan menggunakan uji t (t-test independent sample), 5 ekor sapi diberikan konsetrat dengan penambahan Sargassum sp. dan 5 ekor lainnya diberikan konsetrat tanpa penambahan Sargassum sp. (kontrol).  Parameter yang diukur dalam penelitian ini adalah pertambahan berat badan harian ternak sapi bali jantan. Hasil rataan pertambahan berat badan sapi bali jantan dengan penambahan Sargassum sp. dan tanpa penambahan Sargassum sp. menunjukkan hasil perlakuan tidak berbeda nyata (P>0,05). Meskipun tidak berbeda nyata (P>0,05) namun terlihat ada peningkatan dan rataan pertambahan berat badan dengan penambahan Sargassum sp dan terlihat lebih tinggi dibanding tanpa penambahan Sargassum sp.
Evaluasi Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur di Kecamatan Maiwa Kabupaten EnrekangStudi Kasus: Puncak Ternak PS di Desa Pattondong Salu Sudrianto Sudrianto; Astati Astati; Muh. Basir Paly
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 4 No 2 (2018): DESEMBER
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (172.029 KB) | DOI: 10.24252/jiip.v4i2.9860

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha peternakan ayam petelur di Kecamatan Miawa Kabupaten Enrekang Studi Kasus Puncak Ternak PS Desa Pattondong Salu . Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2017 di Puncak Ternak PS Desa Pattondong Salu Kabupaten Enrekang Sulawesi Selatan.Desain penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian evaluative dengan mengumpulkan  informasi dari responden yang diperoleh secara lansung di lapangan dengan obsevasi dan wawancara.Populasi dalam penelitian ini adalah peternakan ayam petelur yaitu Puncak Ternak PS dan Sampel penelitian ini adalah seluruh populasi ternak ayam ras petelur di peternakan Puncak Ternak Ps. Teknik analisis data yang digunakan yaitu analisis biaya produksi, analisis penerimaan (Revenue), analisis Laba Rugi dan Kriteria kelayakan usaha. Hasil Penelitian diperoleh yaitu Pendapatan Usaha Peternakan Puncak Ternak Ps di Desa Pattondong Salu kecamatan Maiwa kabupaten Enrekang, sebesar Rp. 708.099.400 per bulan dan Kelayakan usaha yang diperoleh dengan nilai sebesar 1,2210>1. Hal ini membuktikan bahwa usaha ini layak untuk dijalankan.
Pertumbuhan Gross dan Net Populasi Ternak Sapi di Sulawesi Selatan Basir Paly
Biogenesis: Jurnal Ilmiah Biologi Vol 1 No 1 (2013)
Publisher : Department of Biology, Faculty of Sci and Tech, Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/bio.v1i1.445

Abstract

This research aims to know the Gross and the Net population growth of beef cattle the last 5 years (2009-2013) in South Sulawesi. Implemented in four regency, namely, Gowa, Bone, Barru and Enrekang. Site selection was based on the consideration that the four regency are the areas of the development of cattle with a total population of about 45.26% of the total population who are of South Sulawesi. Type of this research is quantitative survey method. The population of the research was the whole group/cattle farmers in four areas. Then each regency selected four groups as the sample, so that the number of samples that are observed as many as 16 groups. Data collection was done through observation and interviews by using the questionnaire. The observed variables are; (1) the number and type of livestock owned, (2) the number of males and females, (3) the addition of the parent, males and famales from outside the province, (4) sales, cut withholding, and cases of death, and (5) the number of births. The results showed that over the last five years (2009-2013) Gross population growth of beef cattle in South Sulawesi 11.46% per year, growth above the national average of 10.26% per year. While the growth of the Net population average at 11.18% per year, whereas the Net population smaller (11: 18 < 11.46) from the Gross population. Its main cause is the amount of sales, cut withholding, and cases of death which is not compare with birth rate.Keywords: gross, growth, net, population
Pola Hubungan Antara Jumlah Kelahiran Dengan Jumlah Betina dan Pejantan Produktif Pada Ternak Sapi Basir Paly
Biogenesis: Jurnal Ilmiah Biologi Vol 1 No 2 (2013)
Publisher : Department of Biology, Faculty of Sci and Tech, Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/bio.v1i2.455

Abstract

This research aims to know the pattern of the relationship between the number of births and the number of males and females productive. Implemented in the Gowa in June-October 2014. Using method of survey through observation and interview. The population of the research was a wholegroup of cattle there. As many as 5 group of cattle has been observed and interviewed. Variables are observed and analyzed are: (1) the number of cattle owned by males and females, (2) the number of births, (3) the number of males and females productive, (4) sales, cut withholding, and cases of death,and (5) number of females productive female rescue. Data analysis was carried out in two categories, descriptive and inferensial. Descriptive analysis using a matrix, tabulate and a chart, while inferential analysis using SPSS and Amos 16 software, then validated with data and information from othersources. The results showed that there are four variables that are directly related to the number of births. Namely: (1) the number of female productive, (2) number of females sold, cut withholding, and death, (3) number of productive female rescue, and (4) the number of male productive. To four variables are also interrelated with one another, but not directly related to the number of births. This powerful relationship patterns indicate that the number of births is very closely related to the number of productive female rescue, and the number of males. While the weak relationship patterns indicate that the number of females sold, cut withholding, and the dead, is not related to the number of births.Keywords: birth, females, males, relationships
Tingkat Kepuasan Mahasiswa Terhadap Kinerja Proses Belajar Mengajar (PBM) Dosen Muhammad Basir S Paly
Al-Hikmah Journal for Religious Studies Vol 15 No 2 (2014)
Publisher : Universitas Islam Negeri Alauddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to determine the level of studets’s satisfaction of the lecturer PBM performance. Carried out on April-August 2014 at Department of the animal science of Science and Technology Faculty UIN Alauddin Makassar. Factors and indicators of performance refers to the quality manual UIN Alauddin Makassar and Semarang State University (UNNES). A total of 60 samples have been observed. Using survey methods through observation and interviews with a list of questions. Measurement of satisfaction using a scale-linkert with four scales; not-satisfied, less-satisfied, satisfied, and very satisfied. The results showed that the studets’s satisfaction level of the lecturer PBM performance are still dominant among scale "less-satisfied and satisfied". To Increased satisfaction scale be "satisfied and very satisfied" is very possible, through improved performance on some PBM indicators.
CARA AGRIBISNIS MENGATASI KELEMAHAN PRODUKSI DAN MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANI Basir Paly
Teknosains Vol 5 No 2 (2011): JULI
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/teknosains.v5i2.170

Abstract

Agriculture yield by farmer at conventional farmer generally own characteristic and nature of permanent upon which  row material. Big volume and easy to destroy the ( bulkya and perishable), quality and vary Seasonally ( Long Seasonal). Periode time  between gultivation phase with the cropping. Some farmer also difficulties to  respon price change which became by the seasonal period explained previously. Farmer difficulty to respon price change through and  passing Cobweb-Theorema. So agribisnis give the advantage to solves through Sinergisitas systems,  Market Oriented usualt called maximum profite oriented. Keyword:Agribisnis, characteristic, produce, earnings
Karakteristik Telur Berdasarkan Umur Ayam dan Ransum yang Diberikan: The Eggs' Properties Based on Layers' Age and Feed Types Abbas Abbas; Muh Basir Paly; Rifaid Rifaid
Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Science) Vol. 11 No. 1 (2021): Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Ve
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46549/jipvet.v11i1.145

Abstract

Abstract This study aimed to observe the properties of eggs produced based on laying age and different feed compositions. This research was conducted in September 2017 at Cahaya Mario Group Farm, Puncak Mario, Sidenreng Rappang Regency, South Sulawesi. The materials used in this research were; 45 Lohman-strain layers, a digital scale with 0,001 g sensitivity, calipers, needle scales with 0,1 g sensitivity, buckets, feedlots, water containers, plastic bags, plates, and cleaning tools. Randomized Block Design was applied in this work which consisted of 3 different feed types and 3 different age groups of layers with 3 replications. The parameters measured in this study consisted of the egg's exterior and interior qualities. Based on statistical analysis, feed types and age groups showed no significant effect on the external quality of the eggs namely the egg’s shell thickness as well as no significant effect on eggs weight. The egg’s shell thickness varied from 0.42 to 0.44 mm. Interior quality, especially yolk color, was significantly influenced by age groups. The egg’s viscosity was significantly influenced by different feed types. Keywords: Egg properties; Egg viscosity; Yolk color; Lohman-strain; Layer. Abstrak Penelitian ini bermaksud untuk mengobservasi karaktersitik telur berdasarkan umur ayam dan perbedaan komposisi ransum yang diberikan. Penelitian ini dilakukan di bulan Agustus hingga September 2017 bertempat di Farm Cahaya Mario Group, Puncak Mario, Kabupaten Sidenreng Rappang, Sulawesi Selatan. Materi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu : ayam Lohman sebanyak 45 ekor, timbangan digital dengan kepekaan 0,001 g, jangka sorong, timbangan jarum dengan kepekaan 0,1 g, ember, tempat ransum, tempat minum, plastik, piring dan alat kebersihan. Tiga (3) jenis ransum diberikan pada tiga (3) kelompok umumr ayam yang berbeda dengan replikasi sebanyak tiga (3) kali, menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK). Parameter yang diukur pada penelitian ini terdiri dari kualitas eksternal telur, dan kualitas interior telur. Berdasarkan hasil analisis sidik ragam, jenis ransum yang digunakan dan variasi umur tidak berpengaruh signifikan terhadap kualitas eksternal seperti pada berat telur dan tebal kerabang. Nilai tebal kerabang berkisar antara 0,42 - 0,44 mm. Kualitas interior telur secara signifikan dipengaruhi oleh kelompok umur yang berbeda untuk warna yolk dan terdapat perbedaan signifikan jenis ransum terhadap viskositas telur. Kata kunci : Produksi telur; Berat telur; Viskositas telur; Warna Yolk.