Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.621
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Agritrop : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Science) Adimas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Penelitian IPTEKS Surya Agritama: Jurnal Ilmu Pertanian dan Peternakan Jurnal Penelitian Ilmu Sosial dan Eksakta Jurnal Mahasiswa Entrepreneur National Multidisciplinary Sciences Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis International Applied Science Agri Analytics Journal Jurnal Agribest Jurnal Penelitian IPTEKS
Henik Prayuginingsih
Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Jember Jl. Karimata 49 Jember68121
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Social Sciences

Published : 37 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 18 Documents
Search
Journal : Agri Analytics Journal

 1   2 
Analisis Komparatif Usahatani Semangka (Citrullus Lanatus) Panen Buah Dan Panen Benih Di Kabupaten Jember Lutfiani, Riza; Prayuginingsih, Henik; Ridho, Atok Ainur
Agri Analytics Journal Vol. 2 No. 1 (2024): June
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v2i1.2150

Abstract

Ada dua jenis semangka yang dibudidayakan di Kabupaten Jember yaitu semangka panen buah dan semangka panen benih. Tujuan penelitian adalah: (1) mengetahui perbedaan biaya produksi, (2) mengetahui perbedaan keuntungan dan (3) menganalisis perbedaan efisiensi biaya semangka panen buah dan semangka panen benih di Kabupaten Jember. Metode penelitian yang digunakan yaitu kuantitatif, komparatif dan deskriptif. Lokasi penelitian ada di 7 desa yaitu 3 desa di Kecamatan Puger, 3 desa di Kecamatan Gumukmas dan 1 desa di Kecamatan Kencong, pemilihan lokasi dilakukan secara Purposive. Metode pengambilan sampel dilakukan secara Purposive Sampling untuk semangka panen buah dan Total Sampling untuk semangka panen benih. Total sampel sebanyak 76 terdiri dari 45 petani semangka panen buah dan 31 petani semangka panen benih. Metode analisis adalah uji z beda biaya produksi, keuntungan, dan efisiensi biaya. Hasil penelitian menunjukan bahwa: (1) secara statistik terdapat perbedaan yang signifikan antara biaya produksi semangka panen buah dan semangka panen benih sebesar 0,000; (2) secara statistik terdapat perbedaan yang signifikan antara keuntungan semangka panen buah dan semangka panen benih sebear 0,000; (3) secara statistik terdapat perbedaan efisiensi biaya produksi yang signifikan antara semangka panen buah dan panen benih sebesar 0,000.
Peran Kud Argopuro Terhadap Usahatani Sapi Perah Di Kecamatan Krucil Kabupaten Probolinggo Ningsih, Yulia Purwati; Prayuginingsih, Henik; Widjayanti , Fefi Nurdiana
Agri Analytics Journal Vol. 2 No. 1 (2024): June
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v2i1.2198

Abstract

Indonesia memiliki prospek pengembangan industri sapi perah yang relatif besar. Pertama dilihat dari permintaan potensial susu oleh 250 juta penduduk, permintaan efektif yang terus berkembang sesuai dengan pertumbuhan perekonomian. Koperasi bertujuan meningkatkan kesejahteraan anggota melalui penyediaan lapangan usaha yakni beternak sapi perah. Untuk itu, koperasi (pembentukannya bersifat kebijakan top-down) mendapat dana untuk mengerahkan koperasi antara lain dalam bentuk pengadaan bibit sapi perah impor untuk dibagikan kepada anggota sebagai pinjaman. Tujuan penelitian: (1) Mengidentifikasi peran KUD Argopuro terhadap usahatani sapi perah di Kecamatan Krucil Kabupaten Probolinggo. (2) Mengidentifikasi hak dan kewajiban peternak terhadap KUD Argopuro di Kecamatan Krucil Kabupaten Probolinggo. (3) Menghitung perbedaan keuntungan usahatani sapi perah antara anggota dengan non anggota Koperasi Argopuro di Kecamatan Krucil Kabupaten Probolinggo. Hasil penelitian : (1) Peran KUD Argopuro yaitu sebagai lembaga pembangunan, pengolahan limbah kotoran, lembaga pemasaran, penyedia bahan baku, penyedia fasilitas kesehatan.(2) Hak peternak yaitu mendapatkan fasilitas berupa sentrat dan obat-obatan serta mendapat fasilitas simpan pinjam berupa bantuan modal. Kewajiban peternak terhadap KUD Argopuro yaitu menjual hasil perahnya ke KUD dan menjaga fasilitas susu yang telah disepakati antara peternak dan KUD.(3)Ada perbedaan keuntungan usaha menurut keanggotaannya di Kecamatan Krucil Kabupaten Probolinggo yang berbeda nyata secara statistik pada taraf uji 5%. Keuntungan yang dihasilkan peternak anggota sebesar Rp 11.211.634 lebih tinggi dibandingkan dengan keuntungan yang dihasilkan peternak non anggota yang nilainya sebesar Rp 6.644.551.
Tipologi Nafkah Keluarga Penyadap Karet PTPN XII Sumber Tengah Di Desa Silo Kecamatan Silo Kabupaten Jember ari eko, Ari Eko Wicaksono; Prayuginingsih, Henik; Fathiyah Fauzi, Nurul
Agri Analytics Journal Vol. 2 No. 2 (2024): Desember
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v2i2.2264

Abstract

Tanaman karet memiliki peranan yang besar dalam kehidupan perekonomian Indonesia, baik sabagai penghasil keuntungan usaha maupun sebagai tempat mencari nafkah, seperti masyarakat di sekitar kebun karet PTPN XII Sumber Tengah di Desa Silo Kabupaten Jember yang banyak berprofesi sebagai penyadap getah pohon karet. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis tipologi nafkah keluarga penyadap karet, dan (2) menganalisis pengelolaan nafkah keluarga penyadap karet PTPN XII Sumber Tengah, Desa Silo, Kecamatan Silo Kabupaten Jember. Penelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif dan dilaksanakan pada bulan Juni sampai dengan September 2023. Sampel Penelitian ini adalah penyadap karet di PTPN XII Perkebunan Sumber Tengah sebesar 44 orang atau 25% dari populasi penyadap karet di lokasi penelitian, terdiri atas 37 penyadap karet laki-laki dan 7 penyadap karet perempuan. Data diolah dengan metoda tabulasi silang dan teknik persentase. Hasil penelitian menunjukkan: (1) tipologi nafkah keluarga penyadap karet adalah pendapatan menyadap berkisar antara Rp1.050.000-Rp2.100.000 per bulan, selain itu 40% penyadap laki-laki memiliki pekerjaan sampingan, sedangkan penyadap perempuan yang memiliki pekerjaan sampingan sebanyak 42,86%, (2) rata-rata pengeluaran rumah tangga penyadap karet laki laki mencapai Rp1.073,883 per bulan sedangkan perempuan Rp1.215,756 per bulan, lebih dari 50% diantaranya digunakan untuk keperluan pangan dengan ratio pemenuhan pendapatan terhadap konsumsi sebesar 1,97 pada keluarga penyadap laki-laki dan 1,51 pada keluarga penyadap perempuan, kelebihan pendapatan digunakan untuk membeli ternak atau perhiasan.
Analisis Kelayakan Finansial Usaha Budidaya Udang Vanamei (litopenaeus vanamei) di Desa Mlandingan Kecamatan Mlandingan Kabupaten Situbondo rahman, fair; Prayuginingsih, Henik; Hadi, Syamsul
Agri Analytics Journal Vol. 2 No. 2 (2024): Desember
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v2i2.2273

Abstract

Budidaya tambak merupakan kegiatan pemeliharaan untuk memperbanyak (reproduksi), menumbuhkan serta meningkatkan mutu biota akuatik di dalam suatu kolam, dan agar dapat diperoleh suatu hasil yang optimal maka perlu disiapkan suatu kondisi tertentu yang sesuai bagi komoditas yang akan dipelihara. Tujuan penelitian ini adalah untuk menghitung : (1) Gross B/C, (2) Net B/C, (3) NPV, (4) IRR, (5) Pay back Period. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif analitik evaluatif. Metode analisis data (1) Net Present Value (NPV), (2) Gross B/C,  (3) Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), (4) Internal Rate Of Return (IRR),  dan (5) Payback Period (PP). Hasil penelitian adalah: :  (1) nilai NPV =  Rp 332.783.838, (2)  Gross B/C = 1,46 (3) Net B/C = 1,58  (4) IRR = 15,357 dan (5) payback period 3,8 bulan.
Analisis Trend Ekspor Kopi Indonesia Di Pasar Internasional: Analisis Trend Ekspor Kopi Indonesia Di Pasar Internasional Hidayattullah, Aliyyuddin; Prayuginingsih, Henik; Martha Muliasari, Risa
Agri Analytics Journal Vol. 2 No. 2 (2024): Desember
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v2i2.2449

Abstract

Indonesia merupakan satu diantara empat negara eksportir besar kopi dunia selain Brazil, Vietnam, dan Colombia. Tujuan penelitian ini: 1) Untuk mengetahui trend produksi kopi Indonesia selama periode 2009-2019; 2) Untuk mengetahui trend ekspor kopi Indonesia selama periode 2009-2019; 3) Untuk mengetahui perkembangan trend ekspor kopi Indonesia, Brazil, Vietnam, dan Colombia periode 2020-2029; 4) Untuk mengetahui share ekspor kopi Indonesia, Brazil, Vietnam, dan Colombia periode 2009-2019 terhadap ekspor kopi dunia. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Data yang digunakan adalah data sekunder yang berupa data time series. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis trend menggunakan metode regresi sederhana. Hasil penelitian ini menunjukan: 1) Produksi kopi Indonesia selama periode 2009-2019 menunjukan trend meningkat sebesar 6.971,35 ton/tahun; 2) Ekspor kopi Indonesia selama periode 2009-2019 menunjukan trend penurunan yang tidak signifkan dengan bertambahnya periode waktu; 3) Perkembangan trend ekspor kopi Indonesia tahun 2020-2029 mengalami penurunan, sedangkan trend ekspor kopi Brazil, Vietnam, dan Colombia mengalami peningkatan; 4) Rata-rata share ekspor kopi empat produsen kopi utama periode 2009-2019 terhadap ekspor kopi dunia, share ekspor terkecil yaitu Indonesia sebesar 6,09%, share ekspor terbesar yaitu Brazil sebesar 30,19%, Vietnam mempunyai share ekspor di posisi kedua yaitu sebesar 20,14%, dan Colombia mempunyai share ekspor di posisi ketiga yaitu sebesar 9,25%.
Trend Gap Realisasi Dan Target Produksi Kopi Robusta Di Perumda Perkebunan Kahyangan Jember Nur Hidayah, Rani; Prayuginingsih, Henik; Ainur Ridho, Atok
Agri Analytics Journal Vol. 3 No. 1 (2025): June
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v3i1.2638

Abstract

Perumda Perkebunan Kahyangan Jember sebagai BUMD Pemerintah Kabupaten Jember yang memiliki Unit Usaha Lain (UUL) sebagai unit pengolahan kopi robusta berasan menjadi kopi sangrai dan kopi bubuk siap jual. Dalam kegiatan operasionalnya, UUL belum dapat memenuhi target produksi perusahaan sehingga diperlukan berbagai upaya untuk mengatasi masalah tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui trend gap realisasi dan target produksi kopi robusta di Perumda Perkebunan Kahyangan Jember pada tahun 2013-2023. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder yang diperoleh dari Perumda Perkebunan Kahyangan Jember. Metode analisis yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan metode analisis trend linier sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa gap realisasi dan target produksi kopi robusta di Perumda Perkebunan Kahyangan Jember pada tahun 2013-2023 menunjukkan trend negatif sebesar 6.590,835 kg/tahun. Adapun faktor-faktor yang mempengaruhinya yaitu modal, produktivitas tanaman, tenaga kerja, perbedaan target dan penerapan di lapangan, keterbatasan mesin pengemas, dan alur prngadaan bahan baku yang cukup panjang.
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Tembakau Bawah Naungan (TBN) Di PTPN 1 Regional 4 Kebun Tembakau Wilayah 1 Firmansyah, Firdaus; Hadi, Syamsul; Prayuginingsih, Henik
Agri Analytics Journal Vol. 3 No. 1 (2025): June
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v3i1.3384

Abstract

Tanaman tembakau (Nicotiana tabaccum L.) merupakan tanaman perkebunan yang dimanfaatkan sebagai bahan baku tembakau dan cerutu. Proses pengelolaan melibatkan berbagai tahap daun basah merupakan daun tembakau yang baru dipetik, sedangkan tembakau daun kering telah melalui proses pengeringan. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi produksi daun basah tembakau bawah naungan (TBN) di PTPN 1 Regional 4 Kebun Tembakau Wilayah 1, (2) mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi produksi daun kering tembakau bawah naungan (TBN) di PTPN 1 Regional 4 Kebun Tembakau Wilayah 1. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif terkait perkebunan tembakau PTPN 1 Regional 4. Sampel yang dibutuhkan sebagai responden adalah 5 manager dengan jumlah 27 lahan. Data dianalisis menggunakan metode regresi berganda model Cobb-Douglass. Hasil penelitian sebagai berikut: (1) secara parsial faktor luas lahan sebesar 0,191%(X1) dan pestisida sebesar 0,120%(X4) berpengaruh signifikan terhadap produksi daun basah, sementara faktor jumlah bibit sebesar 0,144% (X2), pupuk 0,098%(X3) dan tenaga kerja sebesar 0,149%(X5) berpengaruh namun secara statistik tidak nyata terhadap produksi daun basah, (2) secara parsial  bahan bakar sekam sebesar 0,066%(X2) dan tenaga kerja sebesar 0,089%(X3) berpengaruh signifikan terhadap produksi tembakau daun kering, sementara faktor luas gudang pengering sebesar0,299%(X1) berpengaruh namun secara statistik tidak nyata terhadap produksi daun kering.
Analisis Kepuasan Kerja Karyawan Terhadap Perusahaan Sohun PT AMA Desa Ketah, kecamatan Suboh, kabupaten Situbondo Salama , Putri Umi; Prayuginingsih, Henik; Martha Muliasari, Risa
Agri Analytics Journal Vol. 3 No. 2 (2025): Desember
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Agroindustri sebagai penarik pembangunan sektor pertanian diharapkan mampu berperan dalam menciptakan pasar bagi hasil-hasil pertanian melalui berbagai produk olahannya. Karyawan adalah aset perusahaan, oleh karena itu karyawan harus diperlakukan dengan baik.  Perlakukan baik perusahaan terhadap karyawan diharapkan dapat memberikan kepuasan pada karyawan.  Kepuasan karyawan terhadap perusahaan diharapkan dapat menghasilkan kinerja yang tinggi sehingga menguntungakan perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) kondisi kerja di Pabrik Sohun PT AMA Desa Ketah, Kecamatan Suboh, Kabupaten Situbondo; (2) tingkat kepuasan kerja karyawan pabrik sohun PT AMA Desa Ketah, Kecamatan Suboh, Kabupaen Situbondo; (3) usulan prioritas perbaikan bagi pihak manajemen Pabrik Sohun PT AMA Desa Ketah, Kecamatan Suboh, Kabupaten Situbondo untuk memenuhi harapan karyawan guna meningkatkan kepuasan kerja. Metode analisis data menggunakan ESI (Employe Satisfaction Indexs) dan GAP Analysis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata indeks kepuasan kerja karyawan pada Pabrik Sohun PT. AMA sebesar 54 persen, yang mengindikasikan kategori tidak puas. GAP terbesar ditemukan pada indikator pencapaian target rekan kerja, kecukupan gaji, dan kenyamanan kerja bersama rekan.
Co-Authors Abdur Rohim, Abdur Ainur Ridho, Atok Anggi Rahmadhanisa, Novita Anisa Nurina Aulia Anwar Ma’ruf, Mukhammad ari eko, Ari Eko Wicaksono Atok Ainur Ridho Aulia, Anisa Aulia, Anisa Nurnina Badriyah, Rahel Bagus Mananda, Afan bahri, mohammad faisal Dwiyanti, Nurul Elsa Efendi, Muhammad Choirul Famidayana, Lilis Fauzi, Nurul Fathiyah Firdaus Firmansyah Hidayattullah, Aliyyuddin Ilmi, Maftuh Bahrul Jailani , Ahmad Jannah, Fahirotul Kusuma Dewi , Widyanawang Lailika, Dina Nurul Lukman Sophan H., Feri Lutfiani, Riza Martha Muliasari, Risa Mediana Muchtar, Anggi Mohamad Rizal Muhammad Hazmi Muhammad Iman Muliasari , Risa Martha Muliasari, Risa Martha Nanang Saiful Rizal Nandaka, Arrifaldo Dwi Ningsih, Yulia Purwati Nugroho, Johan Wahyu Nur Hidayah, Rani Oktarina Oktarina Oktarina Prawitasari, Saptya Prayogi, Muhammad Sabri Putra, Ade Pradana Putra, Rino Dwi Falestiya rahman, fair Ridho, Atkok Ainur Ridho, Atok Ainur Rosa, Firlana Salama , Putri Umi Saputra, Andrean Saputra, Firman Hadi Setiawan, Andika Putra Shalehudin Wibowo, Fajar Stevani, Dili Aprilia Olivia Syamsul Hadi Teguh Hari Santosa Tomy Arifin, Tomy Wardatus Sholihah Wardhana, Danu Indra Widjayanti , Fefi Nurdiana Widjayanti, Fefi Nurdiana Zakaria, Dwi Nouval Zakaria, Ramadhani Ikhsan