Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search
Journal : FamilyEdu

Pengembangan Job Sheet Cleaning Bathroom Sebagai Room Attendant Pada Housekeeping Department Nurhamiddiyanti, Siti Indah; Rohaeni, Neni; Jubaedah, Yoyoh
FamilyEdu: Jurnal Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 7, No 1 (2021): April 2021
Publisher : Prodi PKK - Departemen PKK - Universitas Pendidikan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kondisi ketersediaan job sheet yang ada di SMK Negeri 9 Bandung belum merujuk pada komponen job sheet yang seharusnya dan job sheet belum sesuai dengan SOP Hotel. Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Merencanakan pengembangkan job sheet cleaning bathroom  sesuai analisis kebutuhan. (2) Memproduksi job sheet yang dikembangkan sesuai komponen job sheet berdasarkan hasil analisis kebutuhan. (3) Mengevaluasi dengan melakukan uji validasi job sheet cleaning bathroom  melalui expert judgment. Penelitian ini menggunakan model PPE (planning, production, and evaluation). Hasil penelitian menunjukan bahwa : (1) Perencanaan (planning) berdasarkan kebutuhan pengembangan job sheet cleaning bathroom karena job sheet yang tersedia belum merujuk pada komponen job sheet dan masih menjadi pegangan guru dan belum sesuai SOP. (2) Production job sheet pada tahap persiapan meliputi peraturan praktik, keselamatan kerja, penampilan diri (grooming). Tahap pelaksanaan job sheet berisi kegiatan praktik terbagi menjadi 4 kegiatan. Tahap hasil berisi penugasan yang disesuaikan pada setiap job sheet dan pedoman self evaluation. (3) Peneliti melakukan validasi (expert judgment) job sheet kepada 4 validator diantaranya 2 ahli kurikulum dan 2 ahli materi untuk menilai kelayakan job sheet cleaning bathroom yang telah dikembangkan. Hasil validasi oleh ahli kurikulum dan ahli materi Job sheet cleaning bathroom dinyatakan valid dengan memperoleh rata-rata 94,75% termasuk kriteria sangat layak tanpa revisi. Bagi peneliti selanjutnya dapat melanjutkan penelitian ini dengan mengimplementasikan job sheet cleaning bathroom sebagai room attendant pada housekeeping department ini kepada peserta didik SMK Akomodasi Perhotelan
Co-Authors , Rusdiansyah Abas, Tati Aditya, Irvan Afifah Azzahra Aisah, Diana Rahmi Ana Ana Ana Ana Anah, Anah Andini, Maharani Dewi Apriani, Fitri Apriani, Fitri Aprilia, Lu'luwatin Rosdiana Arif Ariagus Dwi Fajar Arlianty, Lia Shafira Aulia, Tiara Faza Ayu Hendrati Rahayu Dewi Suryani Dewi, Nadya Cantika Dinar Nur Inten Edi Setiadi Elly Lasmanawati Elvira Elvira Encep Hada Fahliani, Ihfa Siti Farish, Muhammad Gulam Fitri Jamilah, Anis Fujiastuti, Cici Gilang Pratama Putra Gunawan, Edih Hada, Encep Intan Pujilestari Isma Widiaty Ismail, Noorfajri Jati, Indra Sukma Jihaan Aulia Syhira Kadarwati, Liani Juliana Khaerani, Meiliya Dini Kusumawati, Puspasari Lestari, Ajeng Krisma Luqmanul Hakim Malinda, Rismi Mally Maeliah Maman Suherman Mardiyah, Nikmatul Kamilah Marlia, Della Marlitiana, Alieta Nadia Maulida, Meyta Mirna Purnama Ningsih Mirna Purnama Ningsih Mirna Purnama Ningsih, Mirna Purnama Monica, Rizqi Dimas Monica, Rizqy Dimas Mubarakah, Mardliyah Mutiara, Nur Endah Nabila, Sri Nasution, Hidayah Armanda Sari Nenden Rani Rinekasari Nurhamiddiyanti, Siti Indah Nurunnisa, Rita Pujilestari, Intan Putra, Gilang Pratama Putri, Nurul Amalia Zudhianti Rachmawati, Gina Siti Rahmadyani, Desti Fauzia Rahmah, Audina Adila Rezkia Anjani Firstian Rinekasari, Nenden R. Rohmah, Iis Rosyid, Feby Khoerur Rijal Salsabila, Salsabila Sertiana D, Feny Shofa Fithriturrohmi Yusuf Suharto Suharto Sumiati, Nelis Sunarsih ; Tati Tati Trikoesoemaningtyas Umusyaadah, Liska Vinandiani, Vina Wahyudi, Ira Winona Khoerunnisa Wowo Trianto Wowo Trianto Yani Achdiani Yoyoh Jubaedah Yusuf, Shofa Fithriturrohmi Zamzami, Amalia ZURAIDAH ZURAIDAH