Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.078
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Manajemen dan Agribisnis JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS AGRICOLA Jurnal Agribest Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Manajemen AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis Jurnal Agriuma Journal of Agri Socio Economics and Business Jurnal Indonesia Sosial Sains JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Pengabdian West Science Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Jurnal Pengabdian Barelang Jurnal Agrisep CULTIVATE: Journal of Agriculture Science
Sri Ariani Safitri
Universitas Medan Area
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Neuroscience Physics Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 32 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 32 Documents
Search

 1   2   3   4 
Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usahatani Jeruk Manis Di Nagari Taruang-Taruang Rao Kabupaten Pasaman Andika, Muhammad Atri; Safitri, Sri Ariani
AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis Vol 7, No 2 (2025): AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis JULI
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agrisains.v7i2.6024

Abstract

The management of orange farming in Nagari Taruang-Taruang Rao, Pasaman Regency, aims to increase production and farmer income. By increasing the production, the profit or income of farmers will be maximized. This study was conducted to analyze the income of sweet orange farming in Nagari Taruang-Taruang Rao, Pasaman Regency. This study was conducted as a quantitative research with an analysis form, and the subjects used as sources in this study were sweet orange farmers. The data analysis method uses the income and feasibility formula. Sweet orange farming is feasible to be cultivated in the research area because the R/C Ratio value obtained is greater than one (R/C Ratio 1). With a value of 5.88 1 and the B/C Ratio value obtained is greater than one (B/C Ratio 1). With a value of 5.17 1, it is said that sweet orange farming is feasible to be cultivated in Nagari Taruang-Taruang Rao, Pasaman Regency.
Pengaruh Produksi Kelapa Sawit Dan Tenaga Kerja Pada Pendapatan Usaha Kelapa Sawit Di Desa Bangun Purba Kalista Sembiring, Glen Maigo; Nurcahyani, Marizha; Safitri, Sri Ariani
AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis Vol 7, No 2 (2025): AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis JULI
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agrisains.v7i2.6038

Abstract

Oil palm is a tropical plant that produces the main vegetable oil that is widely cultivated to meet the needs of the food, cosmetics, and energy industries. The purpose of this study was to see the effect of oil palm production and labor on the income of oil palm businesses in Bangun Purba Village using the multiple linear regression method and using 37 samples. The results of this study indicate that oil palm production has a very significant effect on farmers' income, with a t-value of 19.456 and a significance of 0.001, where the higher the production, the greater the income obtained. In addition, labor also contributes to increasing farmers' income, with a t-value of 3.040 and a significance of 0.001, although its effect is smaller than oil palm production. Overall, the results of the F test show that oil palm production and labor simultaneously have a significant effect on farmers' income, with a calculated F value of 25.123 and a significance of 0.001, so that optimizing these two factors is key to improving their welfare. This study concludes that palm oil production and labor have a significant effect on farmers' income, increasing both of which can improve their welfare.
Analisis Struktur, Perilaku dan Kinerja Pemasaran Kentang (Solanum Tuberosum) di Nagori Hutaraja Kecamatan Purba, Kabupaten Simalungun Damanik, Desy Wulan Sary; Lubis, Mitra Musika; Safitri, Sri Ariani
AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis Vol 7, No 2 (2025): AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis JULI
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agrisains.v7i2.6030

Abstract

Potatoes are used as an alternative food ingredient to meet the food and nutritional needs of the community. Having high economic value, potatoes can be processed into various forms of processed food products that can be used as safe substitute food ingredients (Cahyadi et.al 2020). The purpose of this study was to determine the structure, behavior, and marketing performance of potatoes in Nagori Hutaraja. The research method used was qualitative descriptive. Sampling was carried out purposively. The samples in the study were potato farmers, collectors, wholesalers, retailers, and consumers. The data collected in this study were primary data and secondary data. the total number of population which is the result of qualitative or quantitative measurements or calculations regarding the characteristics whose properties are to be studied. The population in this study is all potato farmers in Nagori Hutaraja. The analysis method used in this study was analysis, market structure (market share, market concentration, and barriers to entry and exit of the market), market behavior analysis, and market performance analysis (farmer share and marketing margin)
The Role of People's Oil Palm Plantations in the Economic Development of Aceh Tamiang Regency Indriansyah, Muhammad; Safitri, Sri Ariani
Jurnal Indonesia Sosial Sains Vol. 6 No. 5 (2025): Jurnal Indonesia Sosial Sains
Publisher : CV. Publikasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59141/jiss.v6i5.1670

Abstract

This study examines the role of smallholder palm oil plantations in the economic development of Aceh Tamiang Regency, Indonesia, a region pivotal to the nation’s palm oil history yet under-researched. Using a quantitative descriptive approach, the research analyzes secondary data (2019–2023) from the Central Statistics Agency and employs Location Quotient (LQ), Growth Ratio Model, and Klassen Typology to evaluate palm oil’s sectoral dominance, growth, and regional positioning. Findings reveal that palm oil is a leading commodity (LQ > 1), with production exceeding local demand and strong growth potential (positive Growth Ratio values). However, labor absorption remains low (LQ < 1), indicating a need for workforce-focused policies. The Klassen Typology classifies the sector as "advanced and rapidly growing," contributing significantly to regional GDP. The study’s novelty lies in its integrated analytical framework and focus on Aceh Tamiang’s unique challenges. Implications suggest enhancing labor opportunities through skill development, diversifying value chains (e.g., biofuel), and adopting sustainable certification (RSPO). This research provides actionable insights for policymakers to optimize palm oil’s economic benefits while addressing labor and sustainability gaps.
INTERVENSI TEKNOLOGI TEPAT GUNA BERBASIS DIGITAL ECONOMY UNTUK PENGOPTIMALAN USAHA UMKM DODOL BENGKEL KOTA PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI Astuti Kuswardani, Retna; Syah, Rahmad; Ariani Safitri, Sri
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 12 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i12.5435-5439

Abstract

Penggunaan teknologi telah menjadi salah satu strategi kunci dalam meningkatkan daya saing dan jangkauan pasar bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dodol Bengkel. Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk  a) membantu UMKM dalam pengadaan peralatan proses pembuatan dodol dan melakukan differensiasi produk dodol dengan berbagai bentuk, warna dan rasa serta kemasan sehingga dapat menarik konsumen dan b) membantu UMKM dalam menerapkan digital marketing sehingga produk dodol pasar bengkel dapat dipasarkan secara online dan melakukan dokumentasi pembukuan secara digital. Pengabdian Kepada Masyarakat dilakukan dengan menggunakan metode forum group discussion dan melakukan pelatihan pada pemilik usaha UMKM Dodol Bengkel dan karyawan. Hasil dari pengabdian menunjukkan bahwa peserta pelatihan memahami penggunaan mesin pengaduk dodol, pembuatan produk dodol dengan variasi bentuk, rasa dan warna, pemahaman terkait design kemasan produk, pemasaran digital dan pembuatan laporan keuangan secara digital.
The Analysis of the Business Strategy of Hizzy Joy'S Here Coffee Shop in Medan City Azhari, Fauzan ridho; Safitri, Sri Ariani
Jurnal Agriuma Vol. 7 No. 2 (2025): Jurnal Agriuma Oktober
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v7i2.15999

Abstract

The rapid growth of coffee shops in Medan City has intensified competition, causing some businesses to close due to their inability to compete. This study analyzes the business strategy of Coffee Shop Hizzy Joy’s Here by identifying internal and external factors and formulating appropriate strategies to enhance competitiveness. The research employs Internal Factor Evaluation (IFE), External Factor Evaluation (EFE), SWOT analysis, and the IE Matrix. The results show an IFE score of 3.28, indicating key strengths in product quality, service, comfortable ambiance, and adequate facilities, with weaknesses in parking space and pricing competitiveness. The EFE score of 3.93 reflects the ability to utilize opportunities such as a strategic location and the growing coffee trend, while remaining resilient to threats like tight competition and raw material price fluctuations. The IE Matrix places the business in Quadrant I (Grow and Build), suggesting strategies of market penetration, product development, and technology utilization. Overall, Coffee Shop Hizzy Joy’s Here has strong potential to grow and maintain its competitive advantage in Medan’s coffee shop industry.
Karakteristik dan Preferensi Konsumen Buah Pisang Kepok di Kota Medan Safitri, Sri Ariani; Sibuea, Faiz Ahmad; Saragih, Febry Pebryani
AGRIBEST Vol 7, No 2 (2023): September
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v7i2.21105

Abstract

Kota medan merupakan daerah dengan jumlah penduduk terbesar di Sumatera Utara. Pada tahun 2021-2022, Konsumsi buah pisang perkapita di kota medan diketahui bahwa jenis pisang kepok, pisang ambon dan pisang raja merupakan jenis pisang yang paling banyak di konsumsi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik konsumen buah pisang kepok dan menganalisis preferensi konsumen terhadap buah pisang kepok di Kota Medan. Penelitian menggunakan metode survei dengan jumlah sampel ditentukan secara quota sebanyak 42 responden konsumen pisang kepok di Kota Medan yang dipilih menggunakan metode pengambilan sampel purposive sampling. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yakni analisis deskriptif dan Conjoint. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik responden pisang kepok yakni Jenis kelamin Perempuan (83%), usia 41-50 (45%),  Pendapatan Rp.2.500.000-Rp.5.000.000 (62%), tingkat Pendidikan S1 (48%), jumlah anggota keluarga 1-4 orang ( 81 %) dan pekerjaan ibu rumah tangga (48%). Selanjutnya hasil analisis menunjukkan bahwa preferensi konsumen terhadap buah pisang kepok adalah buah pisang kepok dengan harga Rp10.000, memiliki warna kulit kuning dengan bercak hitam, rasa yang manis, tidak berbiji dan memiliki jumlah buah tiap sisir sebanyak (18 buah).
PERSEPSI PETANI PADI SAWAH TERHADAP PENGGUNAAN PESTISIDA (STUDI KASUS: DESA BULU CINA KECAMATAN HAMPARAN PERAK KABUPATEN DELI SERDANG) Harefa, Devini; Safitri, Sri Ariani; Ilvira, Rika Fitri; Sibuea, Faiz Ahmad
Jurnal Agrisep Vol 25, No 1 (2024): Volume 25 Nomor 1 Juni 2024
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17969/agrisep.v25i1.39821

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui Persepsi Petani Padi Sawah untuk mengetahui Faktor-Faktor yang mempengaruhi Persepsi Petani Padi Sawah, untuk mengetahui Persepsi Petani Padi Sawah dan untuk melihat Pengaruh Persepsi Petani Padi Sawah di Desa Bulu Cina Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli Serdang. Penelitian ini dilakukan di Desa Bulu Cina Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli Serdang. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu dengan melakukan metode observasi, wawancara, kuesioner dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Persepsi Petani Padi Sawah Terhadap Penggunaan Pestisida tergolong baik. Faktor-Faktor yang mempengaruhi Persepsi Petani Padi Sawah Di Desa Bulu Cina Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli Serdang antara lain: Umur, Pengalaman, Luas Lahan, Pendidikan, Pengetahuan, Sikap, Resiko dan Tindakan. Pengaruh Persepsi Petani Padi Sawah Terhadap Penggunaan Pestisida secara simultan dipengaruhi oleh: umur, pengalaman, luas lahan, pendidikan, pengetahuan, resiko, sikap dan tindakan, sedangan pengaruh persepsi petani secara parsial hanya dipengaruhi oleh pengetahuan.Kata kunci: Persepsi, Petani , Padi Sawah, Pestisida
ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHATANI KAKAO (Theobroma Cacao L.) RAKYAT (STUDI KASUS DESA HILIHAMBAWA KECAMATAN GUNUNGSITOLI IDANOI KOTA GUNUNGSITOLI) Gea, Yanto Trisman; Safitri, Sri Ariani; Syahbudin, Syahbudin
Jurnal Agrisep Vol 24, No 2 (2023): Volume 24 Nomor 2 Desember 2023
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17969/agrisep.v24i2.35312

Abstract

Usahatani tanaman kakao merupakan salah satu sumber pendapatan petani dengan cara mempertahankan serta meningkatkan produksi yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar pendapatan dan kelayakan usahatani kakao di kakao (Theobroma Cacao L.) rakyat (Studi Kasus Desa Hilihambawa Kecamatan Gunungsitoli Idanoi Kota Gunungsitoli). Pengambilan sampel dilakukan dengan cara Sensus dimana jumlah sampel yang diambil sebanyak 25 orang petani kakao yang berasal dari keseluruhan populasi yang ada. Adapun analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis metode deskriktif kuantitatif. Pengumpulan datailaksanakan dari bulan oktober sampai bulan November tahun 2022. Hasil perhitungan pendapatan pada usahatani kakao rakyat di Desa Hilihambawa di ketahui bahwa rata-rata penerimaan yang diperoleh oleh para petani responden dalam satu kali masa panen yaitu sebesar Rp 3.095.840 serta biaya yang dikeluarkan rata-rata Rp 2.417.859 setiap musim panen dan memperoleh pendapatan rata-rata sebesar Rp 677.983 setiap kali panen serta usahatani kakao masih dinyatakan layak untuk dikembangkan berdasarkan hasil uji kelayakan yang dilakukan dimana hasil uji R/C ratio, B/C ratio, dan BEP serta NVP yang sudah dilakukan menunjukan bahwa usahatani kakao masih layak dikembangkan dengan nilai uji diatas 1 berdasarkan analisis R/C, BEP harga serta NVP dan tidak layak berdasarkan uji B/C dan BEP produksi.
ANALISIS PENDAPATAN PETANI PADI (Oryza sativa L.) SAWAH SAAT PANEN DI MUSIM HUJAN DAN KEMARAU DI DESA PEMATANG CERMAI KECAMATAN TANJUNG BERINGIN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI Sianipar, Sugiarti; Safitri, Sri Ariani; Lubis, Mitra Mustika
Jurnal Agrisep Vol 24, No 2 (2023): Volume 24 Nomor 2 Desember 2023
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17969/agrisep.v24i2.35189

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah 1) untuk mengetahui bagaimana tingkat pendapatan petani padi sawah saat panen musim hujan dan musim kemarau di Desa Pematang Cermai, Kecamatan Tanjung Beringin Kabupaten Serdang Bedagai, 2) untuk menganalisis bagaimana perbedaan pendapatan petani padi sawah saat panen musim hujan dan kemarau di Desa Pematang Cermai, Kecamatan Tanjung Beringin Kabupaten Serdang Bedagai. Metode penelitian yang digunakan metode studi kasus yaitu penelitian yang langsung melihat kelapangan. Pengambilan sampel petani padi sawah dilakukan dengan metode simple random sampling dimana populasi petaninya sebanyak 303 petani, sampelnya diambil secara acak dari populasi yang ada menggunakan rumus slovin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan petani pada saat musim hujan Rp 8.731.387/Ha dan besar rata-rata pendapatan petani padi saat musim kemarau Rp 12.044.844/Ha. Hasil penelitian yang diperoleh secara statistic diketahui bahwa nilai thitung =12,865 ttabel = 2,0261, prob = 0,000 0,05, hal ini menunjukkan bahwa H0 diterima dan Ha ditolak, terdapat perbedaan pendapatan petani padi sawah saat panen musim hujan dankemarau.
Co-Authors Andika, Muhammad Atri Apip Gunaldi Dalimunthe Azhari, Fauzan ridho Azwana Azwana Banjarnahor, Yohanes Syahputra Damanik, Desy Wulan Sary Devi Mei Yanti Tambunan Diana Chalil, Emalisa Dwika Karima Wardani Faiz Ahmad Sibuea Fariyanti, Anna Gea, Yanto Trisman Gulo, Michael Valentino Gustami Harahap Gustami Harahap Haidar Alwi Yahya. S Harefa, Devini Hernosa, Siswa Panjang Indriansyah, Muhammad Kalista Sembiring, Glen Maigo Lubis, Mitra Mustika Luis, Chyntia Winata Mhd.Buhari Sibuea Mitra Musika Lubis Nur Asyiah, Nur Nurcahyani, Marizha Octaviani Panjaitan Rahmad Syah, Rahmad Rahman, Mhd. Aldio Fatur Retna Astuti Kuswardani Rika Fitri Ilvira, Rika Fitri Salsabila, Unik Hanifah Saragih, Febry Pebryani Sianipar, Sugiarti Siregar, Naloan Saputra Suharno Syafrizaldi Syafrizaldi Syafrizaldi, Syafrizaldi Syahbudin Hasibuan Syahbudin Syahbudin, Syahbudin Warly Putri, Sri Shinta Yusniar Lubis