Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara

Pelatihan Kewirausahaan Sosial Usaha Kuliner Keluarga Prasejahtera di Desa Tegalsari, Kecamatan Kepanjen, Kabupaten Malang Satria, Dias; Fazaalloh, Al Muizzuddin; Nurissalsabila, Ningrum; Sutirta, Reyhan Sigit; Ananda Ismail, Navala Aurel; Muzaki, Abim Nafi’; Humahira , Haliza Vita
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 6 No. 1.1 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN) SPECIAL ISSUE
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v6i1.1.4728

Abstract

Desa Tegalsari termasuk dalam salah satu desa yang kehidupan penduduknya masih dibawah garis kemiskinan di Kabupaten Malang. Hal ini disebabkan oleh kurangnya lapangan pekerjaan dan keterampilan yang memadai, serta minimnya diversifikasi pekerjaan. Sebagian besar penduduk hanya mengandalkan sektor pertanian sebagai sumber penghasilan utama. Untuk itu, pelatihan kewirausahaan diadakan guna meningkatkan keterampilan dan pengetahuan masyarakat dalam bidang usaha kuliner. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membantu masyarakat khususnya keluarga prasejahtera Desa Tegalsari, Kecamatan Kepanjen, Kabupaten Malang dalam mengembangkan usaha kuliner. Fasilitas berupa bantuan dan penyampaian materi (ceramah) dan Forum Group Discussion (FGD) akan diberikan kepada keluarga prasejahtera yang hadir sebagai peserta pelatihan. Hasil dari pengabdian masyarakat ini menemukan bahwa saat ini pelaku usaha kuliner Desa Tegalsari memiliki pemahaman yang kurang mengenai manajemen usaha, inovasi produk, hingga strategi pemasaran yang efektif. Akibatnya, usaha kuliner yang masyarakat jalankan menghadapi beberapa tantangan seperti sulit untuk menjangkau pasar yang lebih besar. Rekomendasi dan beberapa saran yang tepat untuk pengembangan usaha kuliner di Desa Tegalsari. Pertama, masyarakat harus meningkatkan pengembangan program kerja yang berfokus pada pengenalan dan pemanfaatan potensi kuliner lokal untuk meningkatkan daya saing produk yang dihasilkan. Kedua, masyarakat perlu melibatkan tenaga ahli dalam bidang kuliner dan pemasaran untuk membantu mereka menemukan potensi kuliner desa yang dapat dimanfaatkan, serta memberikan bimbingan dalam hal inovasi produk, branding, dan strategi pemasaran.
Co-Authors Abdi, Tufail Rosyad Abdul Hakim Adicatra, Dayu Cakasana Agiel, Agiel Muhammad Azri Agustian, Sulistyana Dwi Akbar, Aqshal Haikal Antasyah Al Muizzuddin Fazaalloh, Al Muizzuddin Amirusholihin Amirusholihin Ana Elisa Ananda Ismail, Navala Aurel Angelica, Mora Argatha Ariani, Falentina Dwi Asfi Manzilati Atifah, Nada Fikriyah Aurellia, Patricia Juan Bagyo Yanuwiadi Bagyo Yanuwiadi Basuki, Alif fikri Berutu, Boy Frahansah Citra Rahayu Indraswari, Citra Rahayu Dalimu, Aan Rivaldy Darmawan, Rifki David Kaluge Dewi Mayasari Dewi Mayasari Dwi Budi Santoso Dyah Wulan Sari Ezha Lintang Erdiningrum Farah Wulandari Pangestuty Fatimah Zahro Ferry Prasetyia Ghozali Maski Halimah, Nur Halimah Hendrawan Budi Susilo Humahira , Haliza Vita Ida Kusnawati Tjahjani Ikhlaszul, Ammar Immanuel, Roisondo Indraswari, Citra Iswan Noor Joshi Maharani Wibowo Khusnul ASHAR Khusnul Ashar Khusnul Ashar Kristwanda, Princess Natalie Budi Kurniasari, Rurin M Pudjiharjo M. Umar Burhan Maharani, Agnesia Majok, Alith Jacob Marsela, Cornelia Grace Mauline, Riesti Mochamad Nurcholis Monica, Aurenshia Muhammad Bagus Ramadhan Multifiah . Munawar Ismail Muzaki, Abim Nafi’ Nabila, Amabel nikmah, yuliani khoirun Nurissalsabila, Ningrum Nurwanti, Nida Azhari Petrus Jerry Pardomuan Pratomo, Satrio Purwanto, Muhammad Rizqy Rachmatullah, Yuda Bagus Rahman, Ghiffary Muhammad Emier Rangga Bagus Subegti Riska Dwi Wulandari Sabrina Mufidha Sharfina Lubis Silviana Taniu Sri Muljaningsih Sukriyah, Sukriyah Supriani, Indri Supriyadi, Dedy SURYA DEWI RUSTARIYUNI Susilo Susilo Sutirta, Reyhan Sigit Tjahjani, Ida Kusnawati Tri Haryanto Trisna Trisna, Trisna Tyas Danarti Hascaryani Uma Adi Kusuma Wangsadireja, Bagia Wenny Bekti Sunarharum Wibowo, Joshi Maharani Yuniar Ponco Prananto Zamhir ZAMHIR Zamhir Zamhir