Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2020 - 2025

4.492

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Jurnal Agronomi Indonesia (Indonesian Journal of Agronomy) Buletin Agrohorti Jurnal Fitopatologi Indonesia Jurnal Hortikultura Indonesia (JHI) Jurnal Hortikultura Journal of Tropical Crop Science

Ketty Suketi

Departemen Agronomi Dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Program Studi Agronomi Dan Hortikultura, Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor, Jl. Meranti Kampus IPB Dramaga, Bogor 16680, Indonesia.

Author-ID : 390299

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Medicine & Pharmacology

Published : 52 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2 3 4 5

Fruit Coating with Chitosan and Beeswax to Increase Papaya Shelf Life Mukdisari, Yurisqi; Suketi, Ketty; Widodo, Winarso Drajad
Journal of Tropical Crop Science Vol 3 No 3 (2016): Journal of Tropical Crop Science
Publisher : Department of Agronomy and Horticulture, IPB University

Papaya (Carica papaya) is a climacteric fruit with an increased respiration rate during ripening process. Papaya respiration rate can be inhibited by providing a coating on the surface of the fruits, including chitosan, a polysaccharide derived from shrimp shell waste, or beeswax.The purpose of this research was to examine the effects of chitosan and beeswax coating on the shelf life and quality of papaya Callina fruit during storage. Results of the experiments showed that fruit coating with chitosan and beeswax can extend the shelf life of papaya Callina by four to five days compared to control due to inhibition respiration rate of papaya fruits during storage.The use of chitosan and beeswax was beneficial to maintain the physical and chemical quality of papaya Callina fruits.

Growth and Development of Potted Ornamental Chilli (Capsicum annuum L.) with Different Types of Fertilizer and Growing Media Putra, Bagas Akmala; Suketi, Ketty; Syukur, Muhamad
Journal of Tropical Crop Science Vol 4 No 2 (2017): Journal of Tropical Crop Science
Publisher : Department of Agronomy and Horticulture, IPB University

Chilli has great potential to be marketed as ornamental potted plants due to their diversity in colours and shape of the fruits. The purpose of this research was to determine the optimum growing media and types of fertilizer to improve the performance of three varieties of potted ornamental chilli, ”Syakira”, “Lembayung”, and “Ayesha”. This research was conducted in Cikabayan greenhouse, Bogor Agricultural University, from December 2016 until May 2017. The experiment was arranged in a split plot design with fertilizer as the main factor (without fertilizer, P0; AB mix; P1, and NPK + Gandasil D, P2) and growing media as sub plots, i.e. charcoal husk : soil : manure (M1), perlite: soil : manure (M1), and cocopeat : soil: manure (M3) with proportion of 2:1:1 (v/v). NPK fertilizer and foliar fertilizer Gandasil D showed the maximum plant height, number of branches, number of flowers and fruits. “Ayesha” treated with AB mix fertilizer had the largest fruit diameter whereas “Syakira” and “Ayesha” had the longest fruit under the same treatment. Ornamental chilli grown on charcoal husk and cocopeat had the maximum number of branches and flowers per plant. “Syakira” grown on charcoal husk with AB mix and NPK + Gandasil D, “Lembayung” using cocopeat with AB mix fertilizer, and “Ayesha” varieties using charcoal husk with AB mix fertilizer were the most preferred by the consumers.

Potassium Sources and Rates for Drip Irrigated Polyethylene Mulched Chilli Pepper Hamdani, Kiki Kusyaeri; Susila, Anas Dinurrohman; Purwono, Purwono; Suketi, Ketty
Journal of Tropical Crop Science Vol 6 No 02 (2019): Journal of Tropical Crop Science
Publisher : Department of Agronomy and Horticulture, IPB University

Fertigation with drip irrigation is one of the technologies to solve fertilization and irrigation problems in chilli pepper production using polyethylene mulch. Potassium (K) is one of the important macro nutrients that affect plant growth and development due to its roles in the biochemical and the biophysical processes in plants. The objective of this study was to determine the best sources and the optimum rates of potassium for drip irrigated polyethylene mulched chilli pepper field production. The study was conducted in January until July 2018 at Tajur Experimental Farm, Center for Tropical Horticulture Study, Bogor Agricultural University. The experimental design was a split plot with the K sources (KCl, ZK, NPK) as main plots and K rates that consisted of five levels (0, 68, 136, 204, 272 kg K2O. ha-1) as sub-plots. The results showed that the best optimum rate of K to produce fruit is 101.11 kg K2O.ha-1 with a maximum yield of 2.26 t.ha-1. Chilli crops fertilized with NPK and KCl had the greatest fruit weight per plant, fruit weight per plot, and fruit weight per hectare.

Nitrogen Sources and Rate for Drip Irrigated Polyethylene Mulched Chilli Pepper Deli, Syekh Zulfadli Arofah; Susila, Anas Dinurrohman; Purwono, Purwono; Suketi, Ketty
Journal of Tropical Crop Science Vol 6 No 02 (2019): Journal of Tropical Crop Science
Publisher : Department of Agronomy and Horticulture, IPB University

Chilli pepper is the one of most important vegetable crops in Indonesia, and nitrogen is an essential macronutrient ‎to support plant growth. This study was conducted to determine the best source of nitrogen (N) and its optimum rate ‎for drip irrigated polyethylene mulched chilli pepper at. The study site is located at ‎‎ Tajur II ‎Experimental Field of Center for Tropical Horticulture Studies Bogor Agricultural University, West Java, Indonesia, 250 m above the sea level (-6.6364580S, 106.8231460E) from January to August 2018. The experiments were organized in a factorial split-plot with sources of‎ N fertilizer as the main plots (Urea, ‎NPK, and ZA) and rates of N as a sub-plots (0, 115, 230, 345, and 460 kg.ha-‎‎1). The ‎results showed that NPK fertilizer had the best source of N compared to ‎other sources. The maximum yield of 9.01 kg per plot, or equivalent to ‎10.46 t.ha-1, was obtained with N fertilization at 265 to 295 kg.ha-1.‎

Correlations of Nitrogen, Phosphorus, Potassium, Pigments and Total Flavonoids of Moringa oleifera Lam. Leaves in the Vegetative and Generative Phases Rasmani, Rasmani; Aziz, Sandra Arifin; Suketi, Ketty
Journal of Tropical Crop Science Vol 7 No 02 (2020): Journal of Tropical Crop Science
Publisher : Department of Agronomy and Horticulture, IPB University

Moringa oleifera is universally known as the miracle plant or the tree of life. Moringa leaf extract contains phenolic acids and flavonoids, especially flavonols (quercetin, kaempferol, isorhamnetin glycosides) and flavones (apigenin). This study aimed to elucidate any correlations between nutrient, pigment, and flavonoid concentrations for different leaf positions and different growth phases. The results showed that pigment and total flavonoid concentrations increased from the 1st leaf to the 5th leaf, while nutrient concentration decreased. Pigment concentration, total flavonoid, and nutrient concentration were higher in the vegetative phase than the generative phase. The concentration of nutrients in the generative plants displayed a significant positive correlation with chlorophyll concentration. The 1st to 5th leaf of the vegetative plants can be used as indicator leaves for tissue analysis of the moringa plant.

Pengaruh Plant Growth Promoting Rhizobacteria Terhadap Bibit dan Pertumbuhan Awal Pepaya Samson Bin Nasib; Ketty Suketi; Winarso Drajad Widodo
Buletin Agrohorti Vol. 4 No. 1 (2016): Buletin Agrohorti
Publisher : Departemen Agronomi dan Hortikultura

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh PGPR pada bibit dan pertumbuhan awal pepaya. Percobaan dilakukan dari bulan Februari sampai Mei 2015 di Kebun Percobaan Pusat Kajian Hortikultura Tropika IPB Pasirkuda Ciomas, Bogor, dengan rancangan kelompok lengkap teracak 2 faktor dan 5 ulangan. Perlakuan adalah konsentrasi larutan PGPR (5 ml L-1, 10 ml L-1 dan 15 ml L-1) dan lama perendaman PGPR (30 menit, 60 menit,90 menit dan 120 menit). Data yang diperoleh dianalisis dengan uji F dan perlakuan berpengaruh dianalisis dengan DMRT (Duncan Multiple Range Test) pada taraf selang kepercayaan 5%. Hasil penelitian di polybag menunjukkan bahwa konsentrasi larutan PGPR, lama perendaman PGPR dan interaksi antara konsentrasi PGPR dengan lama perendaman PGPR mempengaruhi jumlah daun dan diameter batang di fase pembibitan. Hasil penelitian di lapangan menunjukkan bahwa konsentrasi larutan PGPR, lama perendaman PGPR dan interaksi antara konsentrasi PGPR dengan lama perendaman PGPR tidak mempengaruhi tinggi tanaman, jumlah daun, panjang petiol, lebar daun, panjang daun, waktu bunga pertama muncul, tinggi kedudukkan bunga, jumlah pohon betina, jumlah pohon hermaprodit, jumlah bunga betina dan jumlah bunga hermaprodit. Konsentrasi PGPR mempengaruhi panjang petiol pada 5 minggu setelah tanam.

Penggunaan Kalium Permanganat sebagai Oksidan Etilen untuk Memperpanjang Daya Simpan Pisang Raja Bulu Mei Lianti Arista; Winarso Drajad Widodo; Ketty Suketi
Buletin Agrohorti Vol. 5 No. 3 (2017): Buletin Agrohorti
Publisher : Departemen Agronomi dan Hortikultura

Pisang merupakan buah klimakterik dengan laju respirasi yang meningkat. Peningkatan laju respirasi selama proses pematangan dipicu oleh emisi etilen secara autokatalitik. Laju respirasi pisang dapat dihambat dengan menonaktifkan etilen dengan menggunakan perlakuan kimiawi, salah satunya dengan penggunaan KMnO4. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari penghambatan laju respirasi pisang Raja Bulu selama penyimpanan menggunakan KMnO4 dan memperoleh konsentrasi KMnO4 untuk memperpanjang daya simpan pisang Raja Bulu. Penelitian ini dilakukan selama 1 bulan mulai dari Februari sampai Maret 2013 di Laboratorium Pascapanen, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Kelompok Lengkap Teracak dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan, yaitu KMnO4 7.5%, 15%, 22.5%, dan kontrol (tanpa KMnO4). Data yang diperoleh dianalisis dengan uji F dan perlakuan yang mempengaruhi dianalisis dengan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT). Parameter yang diukur adalah laju respirasi, indeks skala warna kulit buah, umur simpan, susut bobot, edible part, kekerasan kulit buah, padatan terlarut total, asam tertitrasi total, dan kandungan vitamin C. Hasil percobaan menunjukkan bahwa penggunaan KMnO4 7.5%, 15%, dan 22.5% dapat menghambat laju respirasi pisang selama penyimpanan sehingga menunda puncak klimakterik pisang Raja Bulu 1-2 hari dibandingkan kontrol. Penggunaan KMnO4 7.5%, 15%, dan 22.5% tidak mempengaruhi kualitas fisik dan kimia pisang Raja Bulu.

Peningkatan Produktivitas Lahan Pertanaman Pepaya Sukma dengan Tanaman Sela Beberapa Jenis Sayuran Dian Pratanda Rizki; Ketty Suketi; Winarso D Widodo
Buletin Agrohorti Vol. 6 No. 1 (2018): Buletin Agrohorti
Publisher : Departemen Agronomi dan Hortikultura

Pepaya (Carica papaya L.) merupakan tanaman buah yang berpotensi sebagai sumber gizi dan struktur tajuknya memungkinkan untuk ditanami tanaman sela. Penanaman tanaman sela (alley cropping) adalah salah satu cara untuk meningkatkan produktivitas lahan. Tujuan penelitian mempelajari peningkatan produktivitas lahan pertanaman pepaya Sukma dengan tanaman sela beberapa jenis sayuran. Percobaan dilaksanakan di kebun Pusat Kajian Hortikultura Tropika (PKHT) Pasir kuda, Ciomas dan Laboratorium Pascapanen Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, sejak bulan Februari – Juli 2016. Percobaan ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan jenis tanaman sayuran sebagai perlakuan. Perlakuan terdiri atas 4 macam tanaman sela dan 1 perlakuan kontrol. Tanaman sela yang digunakan adalah 1). Caisin, 2). Bayam, 3). Kangkung, dan 4). Basella alba. Pola tanaman sela dapat meningkatkan produktivitas lahan. Perlakuan tanaman sela Basella alba menghasilkan produksi sayuran yang tinggi. Perlakuan tanaman sela bayam menghasilkan bobot buah pepaya per petak yang tinggi sedangkan tanaman kangkung menghasilkan bobot per buah pepaya terendah. Perlakuan tanaman sela di antara tanaman pepaya tidak mempengaruhi pertumbuhan, mutu fisik dan mutu kimia buah pepaya.

Pengaruh Jenis Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Bibit Pepaya (Carica Papaya L. ) Genotipe IPB 3, IPB 4, dan IPB 9 Nandya Imanda; Ketty Suketi
Buletin Agrohorti Vol. 6 No. 1 (2018): Buletin Agrohorti
Publisher : Departemen Agronomi dan Hortikultura

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh dari tipe-tipe media tumbuh pada semaian benih dan perkecambahan genotipe-genotipe benih pepaya IPB 3, IPB 4 dan IPB 9 serta mengetahui media pertumbuhan yang sesuai untuk pertumbuhan semaian pepaya yang baik dan memiliki bobot yang ringan dalam memudahkan pengangkutan. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Maret hingga September 2011 di rumah kaca FATETA IPB, Leuwikopo Bogor dan kebun percobaan PKBT IPB, Tajur Bogor. Rancangan yang digunakan yaitu Rancangan Kelompok Lengkap Teracak dengan menggunakan dua faktor. Faktor pertama adalah lima macam media pertumbuhan dengan rasio 2:1:1, yaitu M1 = tanah : pasir : pupuk kandang, M2 = tanah : pasir : arang sekam padi, M3 : tanah : pasir : cocopeat, M4 = tanah : pupuk kandung : cocopeat dan M5 = tanah : pupuk kandang : arang sekam. Penelitian terdiri dari 15 kombinasi dengan 3 ulangan sehingga ada 45 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perkecambahan pepaya yang tertinggi pada media dengan campuran tanah, pupuk kandang dan arang sekam (M5) sebesar 70% dan genotipe IPB 3 (G1) sebesar 70.91%. Media dengan komposisi tanah, pupuk kandang dan arang sekam (M5) dengan rasio 2:1:1 merupakan media terbaik untuk persemaian pepaya yang berumur 6 MST dan memiliki bobot semaian per polibag yang teringan dibandingkan dengan media tanam lainnya untuk memudahkan transportasi bibit.

Karakterisasi Morfologi Bunga, Buah, dan Kualitas Buah Tiga Genotipe Pepaya Hibrida Shalati Febjislami; Ketty Suketi; Rahmi Yunianti
Buletin Agrohorti Vol. 6 No. 1 (2018): Buletin Agrohorti
Publisher : Departemen Agronomi dan Hortikultura

Percobaan dilaksanakan pada bulan Januari-Juni 2012 di Teaching Farm Tajur dan Laboratorium Pasca Panen Baranang Siang, PKHT-IPB -Bogor. Tujuan penelitian adalah mengetahui karakter morfologi bunga, buah dan kualitas buah tiga genotipe pepaya hibrida, yaitu IPB H91, IPB H93 dan IPB H39. Parameter yang diamati yaitu karakter kualitatif dan kuantitatif bunga serta buah, uji kualitas fisik dan kimia buah, serta uji organoleptik. Hasil percobaan menunjukkan ketiga genotipe pepaya hibrida memiliki keunggulan karakter yang berbeda-beda. IPB H91 memiliki keunggulan tangkai bunga yang panjang serta jumlah bunga per buku dan buah yang banyak, bobot daging buah, persentase bagian yang dapat dimakan dan ketebalan daging buah yang besar, daging buah yang keras dan asam tertitrasi total yang rendah. IPB H93 memiliki keunggulan jumlah bunga yang banyak, jumlah biji per buah yang sedikit dan nilai padatan terlarut total yang tinggi. IPB H39 memiliki keunggulan jarak antar ruas bunga yang pendek, kulit buah yang keras dan kandungan vitamin C yang tinggi. Hasil uji organoleptik juga menunjukkan genotipe IPB H39 memiliki bentuk dan rasa yang lebih disukai oleh panelis. Genotipe IPB H91 dapat dijadikan alternatif untuk memperoleh pepaya hibrida karena memiliki banyak karakter unggul pada fase generatifnya daripada kedua genotipe lainnya.

Co-Authors , Mukhlas Abdullah Bin Arif Alveno, Vitho Anas Dinurrohman Susila Ani Kurniawati Arista, Mei Lianti Awang Maharijaya betty betty Betty Tjhia Cenra Intan Hartuti Tuharea Chandi Tri Akbar DADANG DADANG Deli, Syekh Zulfadli Arofah Dhika Prita Hapsari Dian Pratanda Rizki Didy Sopandie Efendi, Darda Elke Camelia Halim Faqih Udin Farah Maulida Febjislami, Shalati Fidianinta , Fitria Andini Fitriansyah, Aidil Hamdani, Kiki Kusyaeri Imanda, Nandya Jamaluddin, Moh Agus Jian Ayu Pratiwi Juang G. Kartika Juang Gema Kartika Krisantini Lestari, Mutiara Dwi Lia Rachmawati M. Luthfan Taris Mathias Pratama Mei Lianti Arista Moh Agus Jamaluddin Mohamad Rahmad Suhartanto Muhamad Noor Azizu, Muhamad Noor Muhamad Syukur Muhammad Syaifuddin Abdurrohim Mukdisari, Yurisqi Mustika Dwi Rahayu Muthi’ah Khairun Nisa Nadiyah Mawaddah Ayuningtyas Nandya Imanda Nasib, Samson Bin Natalia, Cristina Evi Neni Musyarofah Nian Rimayanti H. Nicha Muslimawati Nidya Putri Zulia Kusuma Wardani Nilam Mayasari Nur Asmah, Nur Nurkholis Nurkholis Purwono Purwono, Purwono Putra, Bagas Akmala Rahardjo, Rizky RAHMI YUNIANTI Rahmi Yunianti Rasmani, Rasmani Riana Jumawati Rizki, Dian Pratanda Rizky Rahardjo Roedhy Poerwanto rusdan, Risna Samson Bin Nasib Sandra Arifin Aziz Septy Yurihastuti Setyadjit Shalati Febjislami Slamet Susanto Sobir Sobir Sriani Sujiprihati SRIANI SUJIPRIHATI Suryo Wiyono Susanti, Lea Susanto, Renaldy Tanari, Yulinda Turi Handayani Winarso D. Widodo Winarso Drajat Widodo Yurihastuti, Septy Yusnita Sari

Title

Found 52 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 52 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 52 Documents
Search