Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search
Journal : Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH)

STRATEGI MANAJEMEN PRODUKSI DAN PEMASARAN UNTUK PENGEMBANGAN UMKM AYAM GEPREK “ANA” Muhammad Agus Sahbana; Akhmad Farid; Muhammad Ilman Nur Sasongko
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) CIASTECH 2021 "Kesiapan Indonesia Dalam Menghadapi Krisis Energi Global"
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa kebonagung, Kecamatan Pakisaji masuk wilayah malang kabupaten mempunyai penduduk 14.580 jiwa dengan wilayah 418 Ha. Desa Kebonagung terbagi menjadi 4 dusun yaitu dusun sonosari penduduk 3.161 jiwa, dusun karangsono penduduk 3.010 jiwa, dusun sonotengah penduduk 3.633 dan dusun kebonagung penduduk 3.676. Mayoritas penduduk beragama islam dengan jumlah 15.701 jiwa sedangkan agama hindu 125 jiwa, budha 11 jiwa, kepercayaan 4 jiwa, katolik 216 jiwa, kristen 423 jiwa. Metode pelaksanaan pengabdian kepada kepada masyarakat, yaitu: pengetahuan variasi rasa dan sambal ayam geprek dengan tujuan agar pelanggan tidak merasa bosan, metode-metode pemasaran yang lebih tepat guna meningkatkan penjualan ayam geprek dan pembuatan kemasan.
OPTIMISASI PARAMETER SINTERING PADA SINTESIS NANOMATERIAL MnO Muhammad Agus Sahbana; Muhammad Ilman Nur Sasongko; Akhmad Farid
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) CIASTECH 2021 "Kesiapan Indonesia Dalam Menghadapi Krisis Energi Global"
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

MnO (Mangan Oksida) adalah bahan yang ditemukan di salah satu batuan dan dapat berupa mineral di alam. MnO memiliki kelebihan, yaitu sifat magnetik, sifat elektrokimia dan sifat konduktivitas yang baik. Keunggulan MnO dapat dioptimalkan dengan mengubah bentuk batuan menjadi serbuk nanomaterial. Proses perubahan dalam bentuk ini disebut sintesis. Sintesis dilakukan dengan menggunakan metode bottom-up, di mana dalam proses sintesis dilakukan secara kimia. Metode bottom-up memiliki berbagai parameter yang dapat dioptimalkan untuk mendapatkan parameter terbaik dengan hasil ukuran nanometer terkecil. Optimalisasi dilakukan untuk mendapatkan parameter yang paling optimal dengan hasil terbaik dan efisien atau meminimalkan waktu sintesis untuk mendapatkan komposisi terbaik. Optimalisasi dilakukan menggunakan metode Taguchi dengan mengolah data berdasarkan penelitian sebelumnya menggunakan software Minitab 20. Data yang diproses, yaitu suhu sintering, 500 °C, 550 °C, 600 °C, 650 °C, dan 700 °C dengan waktu sintering 30, 45, 60, 75, dan 90 menit. Setelah dilakukan optimasi menggunakan metode Taguchi dengan software Minitab 20 didapatkan hasil terbaik pada suhu 600 °C dengan waktu sintering 60 menit.
PEMBERDAYAAN UKM N’JON COFFEE DALAM MENINGKATKAN PROMOSI DI MASA PANDEMI COVID-19 Sodik Sodik; Wahju Wulandari; Muhammad Ilman Nur Sasongko
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) CIASTECH 2020 "Peranan Strategis Teknologi Dalam Kehidupan di Era New Normal"
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAKUsaha UKM N’jon Coffee dalam memasarkan produk minuman cold brew biasanya dititipkan ke beberapa tempat dalam bentuk konsinyasi. Pandemi covid-19 membuat usaha UKM N’jon Coffee mengalami penurunan produksi karena banyak tempat yang dititipi produk cold brew coffee ditutup, sehingga terjadi penurunan pendapatan hampir 70%. Permasalahan yang terjadi kesulitan memasarkan produk karena tidak ada promosi yang dapat sampai ke konsumen. Tujuan pengabdian ini untuk memberikan kemudahan bagi UKM minuman N’jon Coffee untuk segera pulih dalam menjalankan usaha karena pandemi Covid-19, melalui promosi yang dilakukan lewat media sosial dalam bentuk pengisian konten berupa foto produk. N’jon Coffee memproduksi minuman cold brew dengan bahan dasar kopi dengan berbagai rasa. Oleh karen itu, untuk menangani masalah ini perlu dilakukan metode pendekatan dalam bentuk pendampingan pengisian konten foto produk sebagai sarana promosi yang dilakukan melalui medi sosial berupa intagram dengan memanfaatkan Go food atau Grab food sebagai perantara produsen ke konsumen. Hasil konten sangat menarik dan ditunjukkan dari adanya penjualan pada bulan Agustus mengalami peningkatan. Masa new normal ini N’jon Coffee sudah menitipkan ke mini market dan warung, lagi dan membuka café sehingga hasilnya sudah mulai membaik, dalam satu bulan bisa mendapatkan hasil bersih sebesar Rp. 7.500.000,- sampai dengan Rp. 9.000.000.
PEMARUT SINGKONG BAGI UMKM ”JASIM SERMILER” DESA NGENEP KABUPATEN MALANG Sodik Sodik; Wahju Wulandari; Muhammad Ilman Nur Sasongko
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) CIASTECH 2021 "Kesiapan Indonesia Dalam Menghadapi Krisis Energi Global"
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) milik bapak Jasim di Desa Ngenep bergerak di bidang produksi olahan kerupuk sermiler yang bahan utamanya adalah singkong yang diparut. Dalam satu hari UMKM ini mampu memproduksi sebanyak 100kg – 150kg singkong. Alat yang dipakai untuk memarut singkong masih manual dengan menggunakan parut biasa, oleh karena itu ada kendala pada proses pemarutan singkong. Memarut secara manual untuk 100kg singkong diperlukan waktu cukup lama yaitu 7,5 jam dengan tenaga kerja berjumlah 2 orang. Persoalan ini yang menyebabkan in efisiensi waktu dalam menghasilkan singkong parut sebagai bahan utama untuk pembuatan kerupuk sermiler. Tujuan pengabdian ini adalah memberikan solusi bagi UMKM Sermiler dengan membuatkan mesin semi otomatis pemarut singkong. Metode pelaksanaannya (1) kerjasama dengan mitra UMKM sermiler untuk berdiskusi dalam pembuatan alat pemarut singkong; (2) mendesain alat; (3) membuat alat; (4) melakukan uji coba alat; (5) penghitungan efisiensi alat parut semi otomatis singkong. Hasil yang diperoleh dengan pemanfaatan mesin pemarut singkong untuk 100kg singkong hanya memerlukan waktu selama 2,5 jam dengan tenaga kerja sebanyak satu orang, sedangkan secara manual untuk 100kg singkong memerlukan waktu 15 jam per 2 orang atau 7,5 jam dengan tenaga keja dua orang, oleh karena itu waktu yang dipakai untuk memarut terjadi efisiensi 600% dan tenaga kerja yang dipakai lebih efisien sebesar 50%.
ANALISA KEKERASAN DAN POROSITAS ALUMUNIUM HASIL PENGECORAN LOGAM MENGGUNAKAN DAPUR KRUSIBEL DENGAN VARIASI DIAMETER PIPA BLOWER Alrosyid, Harun; Fadhillah, Arief Rizki; Hermawan, Dadang; Sasongko, Muhammad Ilman Nur
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) Vol. 7 No. 1 (2024): CIASTECH 2024 Potensi dan Dampak Artificial Intelligence (AI) di Era Society 5.
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31328/ciastech.v7i1.6961

Abstract

Dapur krusibel adalah alat pengecoran logam yang melebur logam tanpa kontak langsung dengan bahan bakar (indirect fuel-fired furnace). Efisiensinya relatif rendah, di bawah 70%, dibandingkan peralatan lain seperti boiler (>90%) karena suhu operasinya yang tinggi. Permasalahan utama adalah material cacat akibat pemanasan yang tidak optimal, sehingga logam tidak melebur sempurna. Penelitian dilakukan untuk menganalisis kekerasan dan porositas aluminium hasil pengecoran dengan variasi diameter pipa blower: ¾", 1", dan 1½". Hasil penelitian menunjukkan bahwa diameter pipa blower memengaruhi kualitas aluminium. Aluminium dengan pipa blower diameter 2.81 cm memiliki kekerasan tertinggi (46.38 HV) dan porositas terendah (2.69%). Sebaliknya, pipa blower diameter 3.57 cm menghasilkan aluminium dengan kekerasan terendah (39.28 HV) dan porositas tertinggi (32.06%). Pada area patahan, aluminium dari pipa blower 2.81 cm memiliki porositas terendah (2.38%), sedangkan pipa blower 3.57 cm memiliki porositas tertinggi (8.41%). Penelitian ini menunjukkan bahwa pemilihan diameter pipa blower yang tepat dapat meningkatkan performansi dapur krusibel, menghasilkan aluminium dengan kekerasan lebih tinggi dan porositas lebih rendah, serta mengurangi cacat produksi pada pengecoran logam.