Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

PENINGKATAN NILAI JUAL IKAN ASIN DI PULAU RENI, DISTRIK KEPULAUAN AYAU, KABUPATEN RAJA AMPAT, PAPUA BARAT: THE INCREASING SALE VALUE OF SALTED FISH IN RENI ISLAND, AYAU ISLANDS DISTRICT, RAJA AMPAT DISTRICT, WEST PAPUA Asthervina Widyastami Puspitasari; Agung Setia Abadi; Kadarusman Kadarusman; Mustamir Kamaruddin; Marcelinus Petrus Saptono; Charliany Hetharia; Ivonne M. Leiwakabessy; Nasrul Fauzi; Ilham Marasabessy; Ratna Ratna; Luluk Suryani; Roger R. Tabalessy; Ernawati Ernawati
Buletin SWIMP Vol 3 No 01: MAY 2023
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/bs.v3i02.51

Abstract

Lack of technical knowledge about salted fish packaging causes the selling price of salted fish on Reni Island to be low. Salted fish is a flagship product in Reni Island. This aims of this program to provide additional knowledge and skills for the community, especially housewives on Reni Island regarding the handling and packaging of salted fish. This activity was held on October 14, 2021 on the coast of Reni, Ayau Islands, Raja Ampat Regency, West Papua Province in collaboration between 10 (ten) universities in the Sorong Raya area (DIKTISORAYA Forum). The methods used include lectures, training, and discussions. Procedures for handling and packaging salted fish include: sorting fish by type and size; weighing; labeling and packaging. Salted fish handling and packaging activities run smoothly, efficiently and effectively. The suggestions for community service that should be done on Reni Island are offline and online marketing training and microeconomic management as a trigger for improving the welfare of the people of Reni Island.
PENGARUH SUHU TERHADAP KEPADATAN Thalassiosira sp. YANG DIKULTUR PADA SKALA LABORATORIUM Ernawati Ernawati; Irawati Irawati; Hikmah Romadanti Ameth; Irma Yunitasari
Jurnal Perikanan Unram Vol 13 No 1 (2023): JURNAL PERIKANAN
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jp.v13i1.435

Abstract

Thalassiosira sp. merupakan salah satu jenis pakan alami berupa fitoplankton yang hidupnya di perairan laut. Keberadaan pakan tersebut menunjang usaha produksi benih ikan maupun udang. Jenis diatom ini dapat dibudidayakan pada kisaran suhu yang luas sehingga menunjang ketersediaan pakan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh suhu yang berbeda terhadap kepadatan Thalassiosira sp. yang dikultur pada skala laboratorium.  Penelitian dilakukan dengan metode eksprimental yang dirancang menggunakan Metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dan tiga kali ulangan. Perlakuan penelitian tersebut diantaranya penggunaan suhu 18, 21, 23 dan 25 oC. Berdasarkan hasil analisis statistik diperoleh bahwa kepadatan Thalassiosira sp. yang dikultur di dalam media suhu yang berbeda memperlihatkan perbedaan nyata antar perlakuan. Hasil analisis lanjut Uji Tuckey diperoleh pengaruh yang nyata antar perlakuan (p<0,05). Penelitian tersebut menghasilkan kepadatan tertinggi diperoleh pada perlakuan suhu di dalam media kultur 21oC yaitu sebesar 531.775 sel/mL. Berdasarkan hasil penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa salah satu faktor pembatas dalam perkembangbiakan mikroalga adalah suhu.