Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri

PENGGUNAAN KULIT NANAS DAN AMPAS TEBU SEBAGAI BAHAN AKTIVATOR MIKROORGANISME LOKAL (MOL) PADA PENGOMPOSAN SAMPAH DAPUR MENGGUNAKAN METODE TAKAKURA Monica Saputri; Rizki Aziz; Yommi Dewilda
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 21, No 2 (2021): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/stsp.v21i2.441

Abstract

Pengomposan merupakan suatu bentuk upaya mengurangi timbulan sampah organik berupa sampah dapur di kawasan pemukiman. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis kematangan, kualitas dan kuantitas pengomposan sampah dapur dengan metode Takakura dan membandingkan hasil kompos sampah dapur terhadap semua variasi aktivator. Proses pengomposan dilakukan dalam rangkap dua untuk setiap variasi. Pemilihan variasi pengomposan dilakukan dengan metode skoring. Pengomposan dilakukan dalam 5 variasi yang terdiri dari variasi A (tanpa aktivator), variasi B (penggerak EM4), variasi C (MOL aktivator dari kulit nanas), variasi D (MOL aktivator dari ampas tebu), dan variasi E (MOL aktivator dari ampas tebu). kombinasi kulit nanas dan ampas tebu.Analisis kompos dilakukan terhadap kematangan, kualitas (unsur fisik dan makro), dan kuantitas kompos. Hasil analisis yang diperoleh dalam penelitian ini sudah  memenuhi standar  SNI 2004. Penambahan aktivator mempengaruhi waktu pengomposan, kualitas, dan kuantitas kompos Pemilihan variasi pengomposan dengan skoring menghasilkan variasi E merupakan variasi terbaik dalam hal kematangan, kualitas (unsur fisik dan makro), dan kuantitas kompos dibandingkan variasi A, B, C, dan D.
KAJIAN AWAL PENGOLAHAN SAMPAH KAWASAN WISATA PANTAI CAROCOK KOTA PAINAN Rizki Aziz; Yommi Dewilda; Busrita Exgia Putri
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 20, No 1 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (274.301 KB) | DOI: 10.36275/stsp.v20i1.244

Abstract

Kawasan wisata adalah salah satu sumber sampah kota yang terus meningkat timbulan sampahnya seiring dengan meningkatnya kunjungan wisatawan yang dipacu oleh peningkatan pembangunan wisata, termasuk di Pantai Carocok Kota Painan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis timbulan sampah, komposisi, dan potensi daur ulang sampah wisata Pantai Carocok, dan memberikan rekomendasi pengolahan sampah sebagai bagian dari sistem pengelolaan sampah Pantai Carocok kedepannya. Timbulan sampah Pantai Carocok sebesar 6.149 L/hari atau 578,01 kg/hari dengan komposisi sampah dominan adalah sampah makanan 28,32%, plastik 26,30%, kertas 17,46%, dan sampah halaman 12,55%. Potensi daur ulang sampah yang terbesar yaitu sampah logam 93,55%, sampah plastik 86,25% dan kaca 54,89%. Pengolahan sampah yang dapat dilakukan berupa pengomposan untuk sampah makanan dan halaman, dan didaur ulang untuk sampah plastik, kertas, kaca, dan logam, sedangkan sisanya dapat ditransportasikan ke Tempat Pemrosesan Akhir sampah. Pengolahan sampah dapat dilakukan di Tempat Pengolahan Sampah berbasis reduce, reuse, recycle (TPS 3R).
Co-Authors Abdullah Sani Ade Septia Permadani Adfuza, Gloria Poppy Ajis, Muhammad Fadhli Amelia Hariry Andrifar, M. Andrifar, Muhammad Arbi, Yaumal Arum Nabila Aulia Rahmi, Aulia Busrita Exgia Putri Camelia Panatarani Candrianto Chevakidagarn, Panalee Cici Amelia Edriani Danar Praseptiangga Danar Praseptiangga Danteravanich, Somtip - Datin Suhaila Dean Eka Putri Dian Paramita Dita Oktaviani Putri Donny Eros Euis Nurul Hidayah Fadjar Goembira Faren Fadila Putri Febriardy Febriardy Feby Reyna Putri Firda Aulya Syamani Fitra Ramadhani Hafizhul Khair Hariry, Amelia Hasnureta Hasnureta Hokiartha, Rendi Indah Kurnia Asyura Jabang Nurdin Jonrinaldi Laksono Trisnantoro Larasati Sekar Arum Lisa Risna Lutfina Lutfina M Andrifar Maria Ulfah Maryam, Annisa Melinda Noer Mhd. Fauzi Mhd. Handal Hamdallah Mikel Faklin Monica Saputri Nada Zhafirah Hendria Nanda Chyntia Nanda Chyntia Nanda, Rama Novita Sari Novizar Nazir Panatarani , Camelia PK Dewi Hayati Pratama, Dedy Aulya Pratiwi, Hesti Anggia Primasari, Budhi Puti Sri Komala Puti Sri Komala Putri, Rika Rahmadhani, Fitra Rahmi, Jumita Ramadhanil Rati Yuliarningsih Refi Martha Rika Putri Rinaldi, Jon Rinanda, Bismi Lyra Risna, Lisa Rudi Febriamansyah Seprimon Seprimon Shinta Indah Shinta Indah Silvia Nitri Slamet Raharjo Surdinal, Wendi Syamani, Firda Aulya Syarah Nurunnissa Taufiq Ihsan Ulfah, Maria Vera Surtia Bachtiar Viandry Tetriva Putri W. Widiyastuti Warnita Wathri Fitrada Widiyastuti, W. Yaumal Arbi Yega Serlina Yeggi Darnas Yeggi Darnas Yenni Yenni Ruslinda Yommi Dewilda Yosritzal, Yosritzal Yuliarningsih, Rati Yurizka Trialisa