Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

STRATEGI PENGEMBANGAN DIVERSIFIKASI PANGAN LOKAL DI KALIMANTAN BARAT Imelda, Imelda; Kusrini, Novira; Hidayat, Rakhmad
JEJAK: Jurnal Ekonomi dan Kebijakan Vol 10, No 1 (2017): March 2017
Publisher : Semarang State University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/jejak.v10i1.6860

Abstract

The purpose of this study is to develop strategies that can be applied in the development of local food diversification in West Kalimantan. The data used are primary data and secondary data. Variables examined included internal factors (strengths and weaknesses) and external factors (opportunities and threats) in the development of local food diversification in West Kalimantan. Descriptive data were analyzed qualitatively to describe the pattern of food consumption in West Kalimantan and continued with a SWOT analysis to develop strategies for the development of local food diversification in West Kalimantan. The analysis showed that the strategy for the development of local food diversification in West Kalimantan is SO strategy (Strengths - Opportunities), namely: 1) increase the synergy between the government and the micro, small and medium enterprises for the development of food products locally, 2) the use of communications and systems market information in improving the marketing of local food products on micro, small and medium enterprises, and 3) utilization of unutilized agricultural land to improve the quality and quantity of local food products.Tujuan penelitian ini adalah untuk menyusun strategi yang bisa diterapkan dalam upaya pengembangan diversifikasi pangan lokal di Kalimantan Barat. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Variabel yang diteliti meliputi faktor internal (kekuatan dan kelemahan) serta faktor eksternal (peluang dan ancaman) dalam pengembangan diversifikasi pangan lokal di Kalimantan Barat. Analisis data dilakukan secara deskriptif kualitatif untuk menggambarkan pola konsumsi pangan masyarakat Kalimantan Barat dan dilanjutkan dengan analisis SWOT untuk melakukan penyusunan strategi pengembangan diversifikasi pangan lokal di Kalimantan Barat. Hasil analisis menunjukkan bahwa strategi yang bisa diterapkan untuk pengembangan diversifikasi pangan lokal di Kalimantan Barat yaitu strategi SO (Strengths Opportunities), yaitu peningkatan sinergi antara pemerintah dengan pelaku sektor UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan Menengah) untuk pengembangan produk pangan lokal, pemanfaatan komunikasi dan sistem informasi pasar dalam meningkatkan pemasaran hasil produk pangan lokal sektor UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan Menengah), serta pemanfaatan lahan pertanian yang belum termanfaatkan untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produk pangan lokal.
ANALISIS PERMINTAAN RUMAH TANGGA TERHADAP BERAS PRODUKSI KABUPATEN KUBU RAYA Adi Suyatno, Ike Deviana, Novira Kusrini,
Jurnal Social Economic of Agriculture Vol 3, No 2 (2014): Jurnal Social Economic of Agriculture
Publisher : Agribusiness Department, Agriculture Faculty, Tanjungpura University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/j.sea.v3i2.9056

Abstract

The purpose of this thesis is " To know the factors - factors that berpengaruhi in household demand on rice production Kubu Raya district and to determine the elasticity of demand for domestic rice production Kubu Raya District " . The method used in this study uses survey research locations selected by purposive sampling ( intentionally ) and respondents were selected directly at the study site ( accidental ) that is at the center of local sales of processed rice farmers Kubu Raya district ( Store Langsat Mas ) . Criteria for respondents who selected that consumer households who are married and are buying local rice ( rice produced by farmers in Kubu Raya district ) of sample was 40 respondents .. The variables examined in the study are the following : 1 ) Number of Family Members , 2 ) Local Rice Price , 3 ) . Non- local rice prices . , 4 ) . Household income . The results showed household demand functions to rice production Kubu Raya District as follows : Ln Y = -2.621 + 0.127 +1.536 ln JTK lnPdp - 0.163 + 0.358 lnHbl lnHbn + e. Domestic demand on rice production Kubu Raya regency significantly influenced by the number of family members while the local rice price factors , the price of rice non-local factors and factors of household income had no significant effect . Price elasticity at the request of the households of Kubu Raya regency rice production is inelastic , income elasticity suggests that local rice is included in the category of normal goods and that the cross-price analysis based on non- local rice is included as substitutes. Keywords : Demand , Local Rice , Kubu Raya , Elasticity .
ANALISIS KONSUMSI PANGAN KOTA PONTIANAK Erlinda Yurisinthae, Ryafal Akbar Novira Kusrini
Jurnal Social Economic of Agriculture Vol 3, No 1 (2014): Jurnal Social Economic of Agriculture
Publisher : Agribusiness Department, Agriculture Faculty, Tanjungpura University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/j.sea.v3i1.7703

Abstract

Pontianak city is included in the food secure category ( category 5 ). However, based on observations in the field there are some subdistrict in Pontianak has not shown particularly in food secure access to food when viewed from the quality of food consumption in the form of economic, educational and cultural. This study aims to determine the level of diversity Dietary Pattern Hope ( PPH ) in Pontianak and determine the adequacy of energy and protein levels in Pontianak. The method used in this study are located on the survey method Pontianak. Sampling of this research is to use nonprobability sampling method with purposive sampling with a sample size of 100 respondents consisted of 58 respondents in North Pontianak Pontianak and 42 respondents in the East. Data analysis using food recall method is based on a 24-hour consumption of food and the amount generally consumed by individuals in a day or so on certain days. The results showed that the level of diversity Dietary Pattern Hope ( PPH ) in Pontianak is equal to 83.5 yet reached the ideal is equal to 100. Moreover, the adequacy and sufficiency level of energy and protein in Pontianak City in general has been good in the amount of 1,874 kcal / hood / day or and 52 g / person / day. In the area of ​​fisheries adequacy of energy and protein levels have been good in 2013 kcal / person / day and 52 g / person / day, while the adequacy of the level of agricultural areas have good energy 1773 kcal / person / day but do not meet the adequacy standard, while 52 grams of protein is good / person / day. Keywords :      Food Consumption, Dietary Pattern Hope, Adequacy of Energy, Protein Adequacy.
STRATEGI PENGELOLAAN PERIKANAN TANGKAP BERKELANJUTAN DI WILAYAH PESISIR KABUPATEN KUBU RAYA Imelda Imelda; Novira Kusrini; Rakhmad Hidayat
Marine Fisheries : Journal of Marine Fisheries Technology and Management Vol. 10 No. 1 (2019): Marine Fisheries: Jurnal Teknologi dan Manajemen Perikanan Laut
Publisher : Bogor Agricultural University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (477.649 KB) | DOI: 10.29244/jmf.10.1.%p

Abstract

ABSTRACTKubu Raya Regency retains potential fisheries sector, yet its development is constrained by subsistence and traditional characteristic pertaining to fishermen, poor facilities and infrastructure, as well as limited information related to the fisheries sector. The purpose of the study is to determine strategies of sustainable coastal fisheries management in Kubu Raya Regency. It is conducted through survey and in-depth interviews with knowledgeable respondents to collect information related to SWOT variable and alternative strategies. Data consist of primary and secondary data. Primary data include strengths, weaknesses, opportunities and threats in the management of coastal fisheries in Kubu Raya Regency, whilst the later incorporates the utilization of fishing facilities and infrastructure in addition to fisheries production data. The study was conducted from April to August 2017. A combination of SWOT and AHP analysis was applied to select important strategies in sustainable fisheries management in Kubu Raya Regency. The result shows that priorities should be given to the improvement of infrastructure (0,404), the increasing of technology adoption (0,367) and the development of human and institutional resources (0,228). Keywords: Management strategies, fisheries, coastal areasABSTRAKKabupaten Kubu Raya berpotensi dalam pengembangan sektor perikanan, namun terkendala dengan karakteristik nelayan yang bersifat subsisten dan tradisional, minimnya sarana dan prasarana perikanan, serta kurangnya informasi bidang perikanan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menyusun strategi pengelolaan perikanan tangkap berkelanjutan di wilayah pesisir Kabupaten Kubu Raya. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei dan wawancara mendalam dengan menggunakan key informan untuk mendapatkan variabel SWOT dan alternatif strategi. Data penelitian yang dikumpulkan yaitu data primer dan data sekunder. Data primer meliputi variabel kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman dalam pengelolaan perikanan tangkap di Kabupaten Kubu Raya. Data sekunder meliputi data penggunaan sarana dan prasarana penangkapan ikan dan data produksi perikanan di Kabupaten Kubu Raya. Penelitian dilakukan bulan April hingga Agustus 2017. Analisis data menggunakan kombinasi analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportuinities, Threats) dan AHP (Analytical Hierarchy Process) untuk menentukan prioritas strategi pengelolaan perikanan tangkap berkelanjutan di Kabupaten Kubu Raya. Hasil penelitian menunjukkan urutan prioritas strategi pengelolaan perikanan tangkap berkelanjutan yaitu peningkatan sarana dan prasarana (bobot 0,404), peningkatan adopsi teknologi (bobot 0,367) serta pengembangan sumber daya manusia dan kelembagaan (bobot 0,228).Kata kunci:  strategi pengelolaan, perikanan, wilayah pesisir
Analisis Pendapatan Petani Kelapa Sawit Pola Swadaya di Desa Saham Kecamatan Sengah Temila Kabupaten Landak Susilawati Susilawati; Erlinda Yurisinthae; Novira Kusrini
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 2 (2022)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.02.30

Abstract

Pendapatan petani merupakan ukuran penghasilan yang diterima oleh petani dari usahataninya yang dihitung dari selisih antara penerimaan dengan biaya produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menghitung dan mengetahui pendapatan petani kelapa sawit pola swadaya di Desa Saham Kecamatan Sengah Temila Kabupaten Landak. Penelitian ini telah dilaksanakan di Desa Saham pada bulan Maret-April 2020. Responden dalam penelitian ini adalah petani kelapa sawit pola swadaya di Desa Saham. Penentuan responden menggunakan metode secara acak (Simple random sampling), jumlah populasi sebesar 879 petani dengan sampel sebesar 42 petani. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan usahatani. Hasil analisis menunjukkan bahwa jumlah produksi 12241,33 Kg/Ha/Tahun atau 19.828 Kg/Ha/Tahun, dengan harga jual tandan buah segar 1.300/Kg. Total biaya Rp14.167.452,40/Ha/Tahun atau Rp9.444.968,27/Ha/Tahun dan penerimaan Rp25.776.214,30 Ha/Tahun atau Rp17.184.142,90/Ha/Tahun. Jadi pendapatan petani responden adalah Rp11.608.761,90/Ha/Tahun atau Rp7.739.174,60/Ha/Tahun.
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Karet Di Desa Sepulut Kecamatan Sepauk Kabupaten Sintang Adam Feliciano; Novira Kusrini; Marisi Aritonang
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 7, No 3 (2023)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jepa.2023.007.03.19

Abstract

Tanaman karet (Hevea brasilliensis) merupakan salah satu hasil pertanian terkemuka karena memiliki peranan penting di Indonesia dan banyak menunjang perekonomian negara sebagai salah satu sumber pemasukan devisa. Selain itu, tanaman karet akan menjadi salah satu sumber pemasok kayu yang dapat mensubtitusi kebutuhan kayu yang saat ini masih menggunakan kayu dari hutan alam. Indonesia juga menjadi salah satu negara produsen karet di dunia. Hal tersebut ditunjukkan dengan potensi sumber daya yang memadai baik melalui pengembangan areal baru maupun melalui peremajaan areal tanaman karet tua dengan menggunakan klon unggul lateks kayu. Sejumlah lokasi di Indonesia memiliki lahan yang cocok untuk perkebunan karet. Luas areal perkebunan karet pada tahun 2020 tercatat mencapai 8,2 juta Ha diseluruh indonesia yang terdiri dari sekitar 85% perkebunan karet merupakan milik rakyat, 7% perkebunan besar negara dan 8% perkebunan besar swasta. Tumbuhan karet ini dapat hidup dengan baik terutama di wilayah Kalimantan dan Sumatera. Prospek perkebunan karet di Kalimantan Barat masih cukup menjanjikan karena masih tersedianya lahan yang luas untuk penanaman karet. Prospek yang menjanjikan ini harus didukung dengan upaya pengembangan perkebunan karet yang tentunya didukung dengan adanya upaya pengembangan dari setiap faktor agar produksi karet dapat terus meningkat dan mendapat pangsa pasar yang terus besar. Oleh karena itu, peneliti tertarik untuk melakukan penelitian ini dengan judul Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Karet Di Desa Sepulut Kecamatan Sepauk Kabupaten Sintang. Oleh karena itu, penelitian ini difungsikan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usahatani karet di Desa Sepulut Kecamatan Sepauk Kabupaten Sintang. Jumlah sampel dalam penelitian ini berjumlah 37 orang petani karet. Data dikumpulkan melalui kuesioner penelitian, observasi dan wawancara. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey. Berdasarkan uji-uji diketahui seluruh variabel yaitu curahan tenaga kerja, bibit, pupuk urea, herbisida, dan luas lahan berpengaruh terhadap pendapatan usahatani karet.Kata Kunci: Desa Sepulut, Faktor-Faktor, Pendapatan, Karet
Analisis Break Event Point Usahatani Kelapa Sawit Swadaya Di Desa Air Putih Kecamatan Kubu Kabupaten Kubu Raya Riady Saputra; Erlinda Yurisinthae; Novira Kusrini
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 7, No 3 (2023)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jepa.2023.007.03.11

Abstract

Sektor pertanian perkebunan merupakan salah satu subsektor pertanian, pertanian perkebunan memiliki peranan penting dalam pembangunan pertanian di Indonesia. Perkebunan kelapa sawit merupakan salah satu perkebunan yang sudah lama di budidayakan di Indonesia. Pengembangan perkebunan kelapa sawit merupakan salah satu langkah yang sangat diperlukan sebagai pembangun subsektor perkebunan dalam rangka revitalisasi sektor pertanian. Secara umum Pengembangan perkebunan kelapa sawit memiliki prospek, ditinjau dari prospek harga, ekspor dan pengembangan produk. Secara internal pengembangan perkebunan kelapa sawit didukung potensi kesesuaian dan ketersediaan lahan, Dalam hal ini, alat bantu yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis Break Even Point (Titik Impas), yaitu Break Event Point Produksi dan Break Event Point Harga jual. Populasi dan sampel dalam penelitian ini adalah 168 populasi petani dan sampel sebesar 63 petani. Hasil penelitian menunjukan bahwa usahatani kelapa sawit swadaya di Desa Air Putih Kecamatan Kubu Kabupaten Kubu Raya  melebihi titik BEP Produksi dan BEP harga jual.Kata Kunci : Break Event Point, Usahatani , Kelapa sawit
Analisis Risiko Produksi Usaha Tani Karet Unggul dan Karet Lokal Di Desa Sekura, Kecamatan Teluk Keramat, Kabupaten Sambas Suryani Suryani; Novira Kusrini; Imelda Imelda
Perkebunan dan Lahan Tropika Vol 8, No 1 (2018)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (333.192 KB) | DOI: 10.26418/plt.v8i1.29790

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk Menganalisis seberapa besar Risiko Produksi Pada Kelompok (1) Umur Tanaman 15 dan 16 Tahun, Kelompok (2) Umur Tanaman 17 dan 18 Tahun, dan Kelompok (3) Umur Tanaman 20 Tahun Usahatani Karet Unggul dan Karet Lokal di Desa Sekura Kecamatan Teluk Keramat Kabupaten Sambas dan untuk Membandingkan Risiko Produksi Usahatani Karet Unggul dan Karet Lokal di Desa Sekura Kecamatan Teluk Keramat Kabupaten Sambas. Pada penelitian ini menggunakan metode survey dengan lokasi penelitian di Desa Sekura Kecamatan Teluk Keramat Kabupaten Sambas. Lokasi penelitian ditentukan dengan sengaja (purposive), populasi dalam penelitian ini adalah petani karet unggul dan petani karet lokal sebanyak 84 orang dengan 42 orang petani karet unggul dan 42 orang petani karet lokal. Variabel penelitian meliputi Risiko produksi usahatani karet unggul dan karet lokal. Tekhnik analisis data yang digunakan adalah koefisian variasi (CV).Hasil penelitian dari ketiga kelompok umur tanaman karet unggul maupun lokal yaitu umur 15 dan 16 tahun, 17 dan 18 tahun, dan 20 tahun. Ternyata yang paling berisiko adalah pada umur 20 tahun dengan nilai CV 1 = 0,47 > CV 2= 0,37. dan produksi yang dihasilkan usahatani karet unggul lebih besar daripada produksi karet lokal. Risiko produksi usahatani karet unggul lebih besar atau sama dengan risiko produksi karet lokal dengan nilai CV 1 = 0,36 ≥ CV 2 = 0,32Kata Kunci : Risiko Produksi, Usahatani, Karet Unggul, Karet Lokal 
The establishment of farmer groups in increasing agricultural productivity in Ketapang Regency Novira Kusrini; Hastiadi Hasan; Rudi Alfian; Maswadi
Tanjungpura International Journal on Dynamics Economics, Social Sciences and Agribusiness Vol. 4 No. 2 (2023): Tanjungpura International Journal On Dynamics Economic, Social Sciences and Agr
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/tijdessa.v4i2.43

Abstract

: In order to promote farming operations and enhance the welfare of the farmers themselves, there is an urgent and essential requirement for farmers to strengthen farmer group structures. However, most farmers still don't understand the importance of farmer groups, particularly in Ketapang Regency. Therefore, the goal of this research is to determine how farmers perceive the role that farmer groups have played thus far, as well as what institutional issues are preventing and encouraging an increase in agricultural production. In order to determine the best course of action for raising agricultural output in Ketapang Regency. The research is conducted in 6 sub-districts in Ketapang Regency. While the respondents were food crop and vegetable farmers come to 60 people. The method of taking respondents is by purposive sampling. The results of the study show that the institutional role of production facilities, agricultural machinery, capital and marketing has not run optimally. It is necessary to strengthen institutions so that it is expected to increase farmers' access to these institutions. Acceleration of borrowing agricultural tools and sharing information is a priority effort to do because it has an impact on increasing agricultural productivity in Ketapang Regency.
Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Usahatani Bawang Daun Pada Lahan Gambut di Kecamatan Sungai Raya Aga, Edmundus Aga; Novira Kusrini; Josua Parulian Hutajulu
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 8 No. 4 (2024)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/

Abstract

Kecamatan Sungai Raya merupakan kecamatan dengan produktivitas paling kecil dibandingkan dengan empat kecamatan lainnya yang merupakan penghasil bawang daun di Kabupaten Kubu Raya. Faktor produksi tenaga kerja dan sarana produksi (benih, pupuk, dan pestisida) akan mempengaruhi tinggi rendahnya hasil produksi usahatani bawang daun karena penggunaan faktor produksi selama proses pengelolaan usahatani bawang daun akan berpengaruh terhadap tingkat produktivitas yang dihasilkan seorang petani.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor  produktivitas terhadap usahatani bawang daun pada lahan gambut di Kecamatan Sungai Raya. Jumlah responden yang diambil dalam penelitian ini sebanyak 40 petani bawang daun secara sampling purposive. Penelitian ini menggunakan alat analisis data regresi linier berganda dalam bentuk logaritma dengan model yang digunakan adalah fungsi Cobb-Douglas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produktivitas usahatani bawang daun yaitu pengalaman usahatani, tenaga kerja, pupuk urea, pupuk npk, fungisida dan abu pembakaran. Sedangkan umur tidak berpengaruh signifikan terhadap produktivitas usahatani bawang daun di Desa Mekar Sari Kecamatan Sungai Raya.