Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : paradigma agribisnis

Komparasi Metode Peramalan Harga Daging Ayam Broiler Di Kabupaten Banyuwangi Menggunakan Jaringan Syaraf Tiruan Backpropagation dan Model Multiplicative Holt-Winters Ahmad Haris Hasanudin Slamet; Rabbani Ischak; Sekar Ayu Wulandari; Septine Brillyantina
Paradigma Agribisnis Vol 4 No 2 (2022): Paradigma Agribisnis
Publisher : lembaga penelitian universitas swadaya gunung jati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33603/jpa.v4i2.6788

Abstract

ABSTRAKHarga daging ayam broiler di Banyuwangi merepresentasikan data ekonomi yang memiliki fluktuasi musiman dengan variasi tidak konstan dan pola trend. Fluktuasi harga daging ayam broiler menjadi permasalahan dalam tingkat konsumsi daging ayam. Peramalan harga merupakan salah satu cara yang cara yang penting dalam menangani fluktuasi harga. Peneltian ini menggunakan metode jaringan syaraf tiruan backpropagation. Data yang digunakan pada penelitian ini adalah harga daging ayam broiler di Kabupaten Banyuwangi dalam kurun waktu 2014-2017. Hasil uji menggunakan metode jaringan syarat tiruan didapatkan nilai terbaik yaitu 12-10-1 (12 neuron input, 10 neuron hidden layer, 1 neuron output. Nilai n MAPE yang diperoleh sebesar 18,016 %. Selanjutnya, model Multiplicative Holt-Winters dengan tiga komponen parameter penghalusan, dimana komponen irregular-nya akan dihilangkan. Sehingga peramalan periode mendatang hanya dipengaruhi oleh konstanta level (  = 0,9989), komponen trend (  = 0,0056), dan musiman (  = 0,0008), pada periode ke-12 musiman sebelumnya. Akurasi peramalan menunjukkan bahwa model Multiplicative Holt-Winters dapat meminimalkan persentase kesalahan peramalan dengan Mean Absolute Percentage Error (MAPE) sebesar 12,63%, lebih baik dibandingkan Jaringan Syaraf Tiruan Backpropagation. Peramalan harga sangat penting dilakukan baik oleh industri peternakan maupun industri pengolah daging ayam. Peramalan harga yang tepat dapat dijadikan industri peternakan dan industri pengolah daging ayam untuk mengoptimalkan alokasi sumber daya sehingga dapat meningkatkan pendapatan. Kata Kunci: Backpropagation, Peramalan, Multiplicative Holt-Winters
Co-Authors Abdulah, Zeni Malik Adi Sucipto, Adi Adinda Aisyah Rahman Agustia Dwi Pamujiati Ahmad Fahriyannur Rosyady Ahmad Fahriyannur Rosyady, Ahmad Fahriyannur Ahmad Haris Hasanuddin Slamet Ahmad Haris Hasanudin Slamet Akbar Maulana Firmansyah Amartiwi, Utih Aminudin Azis Anik Zainiyyah Apriani, Fanecia Ardiansyah, Helmy Aritiya Liawidiyanti Hermini Asmunir Cantika Putri Hapsari Cindiah Syahnaz Cindiah Syahnaz S Dini Nafisatul Mutmainah Dini Nafisatul Mutmainah Dzurotun Nafisah Ega Fadhilah Akbar Fairuz Nadhifah Farikha Auliza Fatinia, Lilis Ayu Firnanda, Aprinda Dewi Yudian Gumilang, Reivansyah Arya Halimun, Naomi Hasanudin Slamet, Ahmad Haris Humaidi, Taufiq Rahman Imaroh Nurul Izzah Inaya Rahmasari Intan Putri Ekawati Jafri Kasyful Hujbi Jannah, Warda Rohmatul Julia Agustina Kaila Tirta Tri Meifa Kirana Kusumaningrum Laksono Trisnantoro Lukman Hakim Maulana Firmansyah, Akbar Ma’ruf, Muhammad Mochammad Rifki Ulil Albaab Muhammad Haris Suhud Mutmainah, Dini Nafisatul Nadhifah, Fairuz Nasrudin, Ahmad Nasri Niza Nurmalasari Nopi Ariyola Nopi Ariyola Nurwahyuningsih Nurwahyuningsih Pranata, Irzaq Galuh Priyatno, Aditya Rachman Rabbani Ischak Rachmah Tri Inayah Rafly Rizqullah Rahma Dita Widya Astuti Rahma Dita Widya Astuti Rahman Humaidi Rahmat Dhandy Rahmat Dhandy Rasyidah Aisy Ariyanto Risma Damayanti Rizqullah, Rafly Septine Brillyantina Septine Brillyantina Siska Elvani Syahnaz, Cindiah Ubaidilla, Wildanu Via Ade Lestariana Wandilon, Wandilon Wildanu Ubaidillah Wulandari, Sholihah Ayu Yusuf, Hudaidah