Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.071
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agrointek Rekayasa Mesin Jurnal Agroindustri Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Jurnal Teknologi Agro-Industri Jurnal Teknologi Pertanian Andalas Jurnal Ilmiah Inovasi Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Mediteg) Jurnal Humaniora Teknologi
Nina Hairiyah
Agroindustri, Politeknik Negeri Tanah Laut, Tanah Laut
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Social Sciences Other

Published : 41 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 41 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
FORMULASI EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria ternatea) DAN SODIUM LAURYL SULFAT (SLS) PADA PEMBUATAN DETERGEN CAIR Nina Hairiyah; Yuliana Ningsih; Shinta Nirmala
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas Vol 30 No 1 (2026)
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sodium Lauryl Sulfat (SLS) sebagai surfaktan dalam pembuatan detergen dapat menimbulkan dampak negatif bagi makhluk hidup dan lingkungan, karena senyawa ini sulit terurai oleh mikroorganisme. Sebagai alternatif, saponin, senyawa alami yang memiliki kemampuan menghasilkan busa, dapat dimanfaatkan dalam pembuatan detergen, sabun, dan shampo. Salah satu sumber saponin yang potensial adalah bunga telang (Clitoria ternatea). Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan bahan alami dalam mengurangi penggunaan SLS pada detergen cair, sehingga dapat meminimalisir pencemaran lingkungan. Metode penelitian dimulai dengan persiapan bahan, diikuti dengan pembuatan detergen cair, yang kemudian diuji kualitasnya melalui beberapa parameter, yaitu uji bobot jenis, uji tinggi busa dan stabilitas busa, uji pH, serta uji cemaran mikroba. Formulasi ekstrak yang digunakan terdiri dari tiga variasi konsentrasi: Formulasi I (5%), Formulasi II (10%), dan Formulasi III (15%). Hasil uji stabilitas busa menunjukkan nilai berkisar antara 83,33% hingga 90%, sedangkan pH berada dalam rentang 9,16 hingga 9,22, dan bobot jenis rata-rata mencapai 1,9 g/ml. Kelebihan detergen berbasis ekstrak bunga telang ini adalah sifatnya yang lebih ekonomis, bahan bakunya yang mudah diperoleh dan terjangkau, serta limbah hasil cucian yang dapat terurai oleh mikroorganisme, sehingga berpotensi mengurangi pencemaran lingkungan.
Co-Authors Ade Setia Rahman Adzani Ghani Ilmannafian Agustin, Nisa Amalia, Raden Rizki Aminah Aminah Anggun Angkasa BP Aprilia Widyastuti Audiensi, Aulia Aulia, Zaitun Ayu Nurmalasari Bella Krestinawiyati Fituwana Chatarina Umbul Wahyuni Ema Lestari Eva Luliyanti Fatimah, Fatimah Fina Putri Fitri Nordiyah Hermawan Susanto Humairoh, Aisah Iis Sakhatun Ika Kusuma Nugraheni Ilmannafi'an, Adzani Ghani Imron Musthofa Imron Musthofa Irda Handriyani Jubaidah Jubaidah Kurnia Dwi Artika, Kurnia Dwi Lestari, Ema Ma'ratus Sholikhah Mariatul Kiptiah Meldayanoor Mella Wulandary Muhammad Indra Darmawan Musthofa, Imron Nanis Nurisyah Nugraheni, Ika Kusuma Nuryati Nuryati Nuryati Nuryati Nuryati Nuryati Nuryati Nuryati Nuryati Nuryati Nuryati Puspita, Yunita Dewi Raden Rizki Amalia Raden Rizki Amalia Rino Adi Wijaya Riski Yulia Rahayu Rizki Amalia Rizki Amalia Rizki Amalia, Raden Salafiah, Elivi Sofi Shinta Nirmala Siti Hajar Tasya Ariani Taufik Djatna Yuliana Ningsih Zein, Mufrida