Claim Missing Document
Check
Articles

Optimasi Keuntungan Penjualan Kopi Menggunakan Metode Simpleks Pada Coffee Homeland Dwi Andiyani; Fhesiyach Arthiansal Karubun; Didaktus Baptista Kluman; Rahul Febriansyah; Putra Imanuel Pali; Heru Sutejo
Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration SPECIAL ISSUE Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration 2025
Publisher : CV Edujavare Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Coffee Homeland is a local coffee shop that offers three main products: Kopi Negeri, Kopi Story, and Kopi Guren. In its operations, Coffee Homeland faces limited resources in terms of production time, operational costs, and daily production capacity. Therefore, a quantitative method is needed to determine the most efficient production combination to maximize profit. This study applies the simplex method in linear programming, implemented through the POM-QM for Windows application, to develop an optimal production strategy based on existing constraints. Based on simulation and analysis results, the optimal solution is achieved by producing 13 cups of Kopi Negeri, 6 cups of Kopi Story, and 6 cups of Kopi Guren per day. This combination generates a maximum profit of IDR 506,000 per day. The results also show that the daily production limit is the main active constraint in the optimization, while working time still leaves a slack of 1,292 minutes. Thus, the application of the simplex method has proven effective in supporting strategic decision-making related to production and can serve as a reference for Coffee Homeland management to manage resources more efficiently and increase business profitability.
OPTIMALISASI KEUNTUNGAN PENJUALAN MARTABAK DENGAN METODE SIMPLEKS BERBASIS APLIKASI QM FOR WINDOWS Muhammad Akbar; Mahrestu Wirayuda; Yawan Saroi; Micho Wandik; Heru Sutejo
Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration SPECIAL ISSUE Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration 2025
Publisher : CV Edujavare Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk menentukan produk yang harus di jual untuk memaksimalkan keuntungan dengan mempertimbangkan keterbatasan bahan baku seperti kulit adonan, isian daging, telur, dan daun bawang. Dalam penyelesain masalah ini, metode simpleks digunakan untuk merumuskan pemogramman Linear. Kulit adonan, isian daging, telur, dan daun bawang dari dua jenis produk (martabak telur biasa dan special) dengan menggunakan langkah–langkah formullasi program linear mencakup penentuan variabel keputusan, fungsi tujuan ( memaksimalkan keuntungan), serta menentukan batasan persediaan bahan baku dan jumlah produk yang harus di jual. Setelah fomulasi selesai metode simpleks diterapkan untuk mencari solusi optimal. Hasil analisis menunjukkan jumlah optimal produk yang harus dijual untuk martabak telur biasa dan spesial dan keuntungan maksimum yang diperoleh. Keuntungan yang di dapat oleh martabak ada rasa untuk dua jenis martabak yaitu martabak telur biasa dan special sebesar 310.000 dengan masing masing keuntungan per produknya 5.000 (martabak telur biasa) dan 7.000 (martabak telur spesial)
Peramalan Penjualan Bensin Eceran Menggunakan Metode Regresi Linear Forecast Pada Pertamini Ardan M. Mahajana; M. Yusuf H.S; Raynal di Richardin W; Rhenolds Woisiri Fonataba; Tita Trinita M. Merani; Heru Sutejo
Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration SPECIAL ISSUE Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration 2025
Publisher : CV Edujavare Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ketersediaan bahan bakar merupakan faktor vital dalam menunjang aktivitas ekonomi sehari-hari, terutama di wilayah yang tidak terjangkau oleh Stasiun Pengisian Bahan Bakar Umum (SPBU). Di daerah tersebut, penjual bensin eceran menjadi alternatif distribusi yang penting, meskipun sering menghadapi tantangan dalam memperkirakan permintaan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model peramalan penjualan bensin eceran menggunakan metode regresi linear sederhana berdasarkan data historis penjualan bulanan dari Pertamini. Analisis dilakukan dengan pendekatan least squares untuk mengidentifikasi tren linear dalam pola penjualan selama enam periode. Evaluasi akurasi model dilakukan menggunakan metrik MAPE, MAD, MSE, dan Standar Error. Hasil penelitian menunjukkan bahwa model menghasilkan nilai MAPE sebesar 6,53%, yang mengindikasikan tingkat akurasi peramalan yang tinggi (di atas 90%). Persamaan regresi yang diperoleh adalah y=4384−115,857xy = 4384 - 115{,}857xy=4384−115,857x, yang menunjukkan adanya tren penurunan volume penjualan seiring waktu. Sinyal pengendali (tracking signal) berada dalam batas kendali (-4 hingga +4), sehingga model dinyatakan valid. Penelitian ini memberikan kontribusi bagi pelaku usaha kecil dalam mengantisipasi fluktuasi permintaan dan mengoptimalkan persediaan. Penelitian lanjutan dapat mengintegrasikan model musiman atau non-linear untuk meningkatkan ketepatan peramalan.
Optimalisasi Distribusi Dan Biaya Transportasi Rokok Troy Menggunakan Metode Stepping Stone Di Wilayah Papua Gladis Dominica N; Joi Rosalina Raweyai; Maria Monalisa Gloria Bebari; Sharon Telvie Kondy; Dina A M Hombore; Heru Sutejo
Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration SPECIAL ISSUE Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration 2025
Publisher : CV Edujavare Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Efficient logistics distribution is a significant challenge in Papua, especially for products that are in high demand such as Troy cigarettes. This study focuses on optimizing the distribution process from two central warehouses—Abepura and Kotaraja—to eleven destination points throughout Papua. The initial distribution plan was created using the Least Cost method to identify the minimum cost allocation. This allocation was then evaluated using the Stepping Stone method to measure its optimality and efficiency. The results of the analysis showed a total distribution cost of IDR9,900,000, with no negative opportunity cost values ​​found in the evaluation. This indicates that the initial allocation was optimal. The workload was evenly distributed, with each warehouse supplying 100 of the total 200 slops. The results of the study stated that the incorporation of optimization methods into research operations can significantly reduce logistics costs and improve delivery efficiency, especially in areas with complex geographic and transportation challenges. Companies are advised to apply this approach regularly and update data costs to maintain the accuracy of future logistics planning.
OPTIMALISASI BIAYA PRODUKSI PISANG LUMPUR KABUL MENGGUNAKAN METODE GRAFIK BERBASIS QM FOR WINDOWS Siti Aisha Irman; Siti Nur Safaah; Nelice Kogoya; Mira Elopere; Heru Sutejo
Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration SPECIAL ISSUE Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration 2025
Publisher : CV Edujavare Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pisang lumpur merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang digemari masyarakat karena cita rasanya yang khas dan harganya terjangkau. Namun, proses produksinya pada UMKM seperti Pisang Lumpur Kabul masih dilakukan secara manual dan belum mengoptimalkan penggunaan bahan baku. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan kombinasi bahan baku agar biaya produksi dapat diminimalkan tanpa mengorbankan kualitas produk. Metode yang digunakan adalah Linear Programming dengan pendekatan grafik untuk memvisualisasikan solusi optimal secara dua dimensi. Data produksi mencakup dua varian produk, yaitu pisang coklat keju dan pisang coklat keju kacang, dengan keterbatasan bahan baku berupa pisang, tepung, dan telur. Hasil analisis menunjukkan bahwa solusi optimal diperoleh dengan hanya memproduksi 100 unit pisang coklat keju (X₁) dan tidak memproduksi pisang coklat keju kacang (X₂), dengan total biaya minimum sebesar Rp274.000. Penggunaan bahan baku seperti pisang dan tepung telah dimaksimalkan, sedangkan telur memiliki surplus. Penelitian ini menunjukkan bahwa metode pemrograman linier dapat digunakan secara efektif untuk meningkatkan efisiensi produksi UMKM kuliner.
Optimalisasi Keuntungan Penjualan pada Pabrik Tahu Menggunakan Metode Grafik Yanik Utari; Linarti; Julius Rifaldo Putra; Sithi Fardiani Yandedai; Iryanti T.A. Fernandez; Merlina Nangguar; Yanti Magrice Jewun; Inwi Wilamnak; Yahya Wrait; Heru Sutejo
Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration innovation in the digital era
Publisher : CV Edujavare Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70610/tls.v2i01.347

Abstract

Proses produksi merupakan hal penting yang dapat mempengaruhi keuntungan. Pada proses produksi juga perlu diperhatikan untuk meningkatkan keuntungan agar menjadi lebih optimal. Permasalahan optimalisasi ini yang masih menjadi kendala bagi sebagian besar usaha, salah satunya adalah Pabrik Tahu Bapak Aziz yang terletak di Kampung Yuwanain. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan jumlah produksi tahu agar mendapatkan keuntungan yang optimal. Metode yang digunakan adalah metode grafik. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif, dilakukan secara observasi dan pengukuran secara langsung pada objek penelitian sehingga mempermudah dalam menganalisis data sesuai kondisi yang terjadi dilapangan dengan suatu ukuran tertentu. Pabrik tahu ini memproduksi dua ukuran tahu yang berbeda, yaitu ukuran besar dan kecil dengan bahan baku kedelai sejumlah 80kg/hari untuk tahu besar 40kg/hari dan tahu kecil 20kg/hari. Keuntungan yang diperoleh dari tahu ukuran besar yang diproduksi selama 3jam/hari sebanyak 2.000 buah tahu adalah Rp. 2.000.000,00/hari. Sedangkan keuntungan yang diperoleh dari tahu ukuran kecil yang di produksi selama 6jam/hari sebanyak 1.500 buah tahu adalah Rp. 750.000,00/hari. Pabrik ini bekerja dalam sehari selama 12 jam. Hasil dari penelitian ini adalah jumlah produksi optimal dari setiap jenis produk adalah produksi dari tahu ukuran besar dua kali lipat dari produksi harian, dengan kondisi tahu kecil tidak mengalami kenaikan jumlah produksi atau sama dengan null. Maka keuntungan optimal yang dihasilkan sebesar Rp. 4.000.000,00. Maka dapat disimpulkan bahwa pabrik tahu ini harus meningkatkan produksi tahu ukuran besar lebih banyak dibanding tahu ukuran kecil.
Optimalisasi Produksi dan Distribusi pada Pabrik Semen Menggunakan Metode Nwc dan Least Cost Nawang Shabella Iriani; Ibrakin Kean; Arthur Tuhumena; Heru Sutejo
Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration innovation in the digital era
Publisher : CV Edujavare Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70610/tls.v2i01.352

Abstract

Industri semen menjadi komponen yang penting dalam pembangunan dan infrastruktur global dengan produksi bahan penting seperti beton. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan profitabilitas pabrik semen di Kota Jayapura oleh PT. Irian Bhakti Mandiri dengan menerapkan metode North West Corner (NWC) dan Least Cost (LC). NWC untuk efisiensi modal kerja dan LC untuk mengidentifikasi serta mengurangi pemborosan dalam produksi dan distribusi. Dengan analisis data dan implementasi strategi yang dihasilkan, penelitian ini menunjukkan potensi peningkatan keuntungan penjualan dan efisiensi operasional di pabrik semen tersebut, dengan mengurangi pemborosan melalui metode LC dan mencapai keuntungan optimal sebesar Rp. 6.975.000,00.
Optimalisasi Keuntungan Penjualan Nasi Kuning dan Nasi Goreng Menggunakan Program Linear Metode Grafik Fauziah Humairoh; Wardah Sal Sabillah; Astika Ramadani; Videl Kobak; Prilly Andianny Masuwara; Heru Sutejo
Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration innovation in the digital era
Publisher : CV Edujavare Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70610/tls.v2i01.353

Abstract

Dalam penelitian ini, digunakan metode penelitian kualitatif deskriptif untuk mengevaluasi situasi warung Ibu Hamina. Prosesnya melibatkan penelusuran proyek penelitian, pengumpulan data melalui pertanyaan terkait, serta analisis data. Hasilnya menunjukkan peningkatan produksi optimal nasi kuning dan nasi goreng, yang menghasilkan keuntungan tambahan Rp6.300.000 per minggu. Ini menyarankan perlunya peningkatan produksi untuk kedua jenis makanan tersebut. Dalam konteks bisnis, Usaha Kecil dan Menengah Indonesia memiliki dampak signifikan. Program integer digunakan sebagai metode pemrograman linier untuk mengoptimalkan produksi dengan variabel integer. Metode grafik membantu mengurangi biaya produksi dengan meminimalkan biaya penanganan material. Metodologi penelitian meliputi pengumpulan data observasi, analisis dampak warung terhadap produksi dan distribusi makanan, pembangunan model matematika, evaluasi dampak model, dan implementasi hasilnya.
Optimalisasi Biaya Minimum untuk Promosi Sekolah Menengah Kejuruan dengan Metode Linear Programing Natalia Betty Ansanay; Astrin Aprilia Umasugi; Hardiana; Ryan Aditya; Heru Sutejo
Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration innovation in the digital era
Publisher : CV Edujavare Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70610/tls.v2i01.354

Abstract

Sekolah Menengah Kejuruan Ampari menghadapi tantangan dalam mengalokasikan anggaran promosi secara efisien. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan biaya promosi Sekolah Menegah Kejuriuan Ampari dengan menggunakan metode linier programing. Metode linier programing dipilih karena kemampuannya dalam menemukan solusi optimal untuk masalah pengalokasian sumber daya terbatas. Penelitian ini mengumpulkan data terkait biaya-biaya promosi yang dikeluarkan oleh Sekolah Menegah kejuruan Ampari, seperti biaya iklan, biaya pameran, biaya kunjungan ke sekolah, dan lain-lain. Data tersebut kemudian dianalisis menggunakan model linier programing untuk menentukan kombinasi kegiatan promosi yang dapat meminimalkan biaya total promosi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan menggunakan metode linier programing, Sekolah Menegah kejuruan Ampari dapat mengoptimalkan biaya promosi hingga 20% dari anggaran sebelumnya. Strategi promosi yang dihasilkan meliputi alokasi dana yang lebih efisien pada kegiatan-kegiatan promosi tertentu, seperti peningkatan anggaran untuk iklan digital dan pengurangan biaya pameran. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi Sekolah Menengah Kejuruan Ampari dalam mengelola anggaran promosi secara optimal. Selain itu, temuan ini juga dapat menjadi referensi bagi sekolah-sekolah lain yang ingin mengoptimalkan biaya promosi menggunakan pendekatan linier programing.
Optimasi Keuntungan Penjualan Kopi Caramel Macchiato dan Cappucino di Kedai Razka Menggunakan Metode Grafik Linear Programming Wama Albertho Povay; Nurhaeni Irianti; Helena Babut; Karolina Fatagur; Lodi Tekam; Rosita Nangguar; Beto Ayun; Maria Loisa Nangguar; Jerom Nawu; Petronela Kimber; Heru Sutejo
Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration innovation in the digital era
Publisher : CV Edujavare Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70610/tls.v2i01.355

Abstract

Kedai kopi merupakan bisnis yang terus berkembang dengan persaingan yang semakin ketat. Dalam upaya mempertahankan dan meningkatkan daya saingnya, penting bagi pemilik kedai untuk mengoptimalkan strategi produksi dan penjualan. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan keuntungan produksi dua varian kopi populer, yaitu Caramel Macchiato dan Cappucino, di Kedai Razka menggunakan metode Grafik Linear Programming. Dengan mengumpulkan data tentang harga, permintaan pasar, biaya produksi, dan kapasitas produksi, kami mengembangkan model matematis yang memungkinkan kami untuk membuat keputusan yang lebih cerdas dalam alokasi sumber daya dan penetapan harga. Metode Grafik Linear Programming digunakan untuk mengidentifikasi titik optimal dalam ruang solusi yang memaksimalkan keuntungan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan menerapkan strategi yang dihasilkan dari analisis Grafik Linear Programming, Kedai Razka dapat meningkatkan keuntungan produksi kedua varian kopi tersebut secara signifikan. Penelitian ini memberikan wawasan yang berharga bagi pemilik kedai kopi dan pemangku kepentingan lainnya dalam industri kopi untuk meningkatkan efisiensi operasional dan menghasilkan keputusan yang lebih tepat dalam rangka meningkatkan daya saing dan profitabilitas.
Co-Authors Abigael Yarangga Ajenkris Y Kungkung Alan Fonataba Aldo Yunus Lazarus Sagas Satia Alfred Dude Ardan M. Mahajana Arthur Tuhumena Astika Ramadani Astrin Aprilia Umasugi Beto Ayun Brigita Griselda Thomas Carolina Cetrin Yunike Imbiri Carslen Charles Sesera Isawa Daniel Bienfield Manahan Siahaan Darlina Dhea Firda Y Arsyad Didaktus Baptista Kluman Dina A M Hombore Dwi Andiyani Elia Mando Wanggai Elvin Suberjun Esau Dude Estevina Carolina Bagre Falerina Gita Falentina Fauziah Humairoh Febrian Ray Gere SW Ferriwunas Fhesiyach Arthiansal Karubun Fiqram Putra Pratama Firminus R. Rhandy Frialin Gracia Kadiwaru Gabriel Yohan Yoseph Wabdaron Gerda Malanesia Bosway Ghina Tripasha Gladis Dominica N Gonzales Henpaul Marlissa Gracella B Paiki Gracella Bakarbesy Paiki Gracella Bakarbresy Paiki Gregorius Anzelino Wijaya Grisye F Silahooy Hajratul Aswat hardiana Hazrin Armehzan Helena Babaut Helena Babut Helson Matuan Herlina Lenora Yowei Ibrakin Kean Ida Margareta Resiwangge Imanuel Nahum Ketjeway Indra Rajsya Intan Darwis Inwi Wilamnak Irwanus Isai Iryanti T A Fernandes Iryanti T.A. Fernandez J. Anggun Rumboirusi J.Anggun Rumboirusi Jeniver F Sirami Jered Imanuel Wanda Jerom Nawu Jessica Dumpel Joi Rosalina Raweyai Julio Alexsander Ap Julius Rifaldo Putra Jurniarti Sarmalina Duwiri Karolina Fatagur Kartensia F Rumboirusi Kartensia Firli Rumboirusi Khaerunnisa Khaerunnisa, Khaerunnisa Khoiratul Masyruah Klemensia Dina I.I Solo Klemensia Dina Irma Indriani Solo Kymi Rian Febrian Lamberth Anthoni Yores Rumbino Lidia S. Waromi Linarti Lisa Lisa, Lisa Live Tong Lodi Tekam Ludovikuss Ngarung M. Yusuf H.S Mahrestu Wirayuda Maimuna Wailissa Marcella Putri Pentury Maria Loisa Nangguar Maria Monalisa Gloria Bebari Mariani Regina Sisilia Lengkey Marto E. Madu Melki Kayame Melki Sendoni Wondiwoi Merlina Nangguar Micho Wandik Mikaelda Regina Yagoyamu Mince Mentaneway Mira Elopere Muh. Nur Aksan Muh.Novran Ramjani Rumkorem Muhammad Akbar Muhammad Nur Ismail Muhammad Oky Risaldi Muhammad Risman Nabila Andini Putri Nadia Nahas Giwop Nahema Yaroseray Natalia Betty Ansanay Nawang Shabella Iriani Nelice Kogoya Nur Atya Nurhaeni Irianti Nurhidayah Nurhidayah Nurlinda Nurlinda, Nurlinda Petronela Kimber Piter Logo Prilly Andianny Masuwara Putra Imanuel Pali Raditya Zoe Arkhana Rafael J Ayhuan Rafli Muhammad. F Rahmat Hidayat Rahul Febriansyah Rangga Ardinsa Putra Raynal di Richardin W Revol Raiwaki Rhenolds Woisiri Fonataba Rianner Anjutami Riski Sulobua Rizka Amelia Putri Rizqiyah Ronald Kawena Rosia Karubaba Rosita Nangguar Ryan Aditya Samanta Deliana Samantha Deliana Sartika Situmorang Sely Jowey Semuel Krimadi Sharon Telvie Kondy Shinta Dewi Quen Siors Salak Sithi F Yandedai Sithi Fardiani Yandedai Siti Aisha Irman Siti Nur Safaah Sultan Abyzet Syakila Putri Ananda Tinglizhau Tirsa Meirah Pontoh Tita Trinita M. Merani Vasilli Z. P. Jafil Videl Kobak Wafiq Azizah Tuahuns Wama Albertho Povay Wardah Sal Sabillah Wedes F Iwanggin Wedes F.A. Iwanggin Welpison Jr. Wonerengga Yahya Wrait Yanik Utari Yanti Magrice Jewun Yawan Saroi Yeperi Giban Yoram Lambres Umpain Yusuf Patey Zwingly Isak rumaseuw