Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JRB-Jurnal Riset Bisnis JIMP: Jurnal Ilmiah Manajemen Pancasila
Ervan Togatorop
Universitas Pattimura
Economics, Econometrics & Finance Education Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KEDAI ALOHA DI KOTA AMBON Feky Reken; Nadya Nurlailya Ningsih; Ervan Togatorop
Jurnal Riset Bisnis Vol. 9 No. 1 (2025): Oktober
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Pancasila Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/bd3qgz72

Abstract

This study empirically aims to examine the influence of customer satisfaction and price on purchasing decisions at Aloha Café in Ambon City. A quantitative approach was employed, with the research population consisting of consumers who had previously made purchases at Aloha Café. Data collection was carried out by distributing questionnaires using a purposive sampling technique, resulting in a total of 110 respondents. The collected data were analyzed through multiple linear regression, classical assumption tests, hypothesis testing, and the coefficient of determination (R²), with the assistance of SPSS version 26 software. The findings indicate that, partially, both customer satisfaction and price exert a positive and significant effect on purchasing decisions at Aloha Café in Ambon City
Pengaruh Orientasi Pasar, Orientasi Teknologi dan Service Blueprint Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Empiris:Pada UMKM Kuliner Cafe Baileo) Feky Reken; Ervan Togatorop
JIMP : Jurnal Ilmiah Manajemen Pancasila Vol. 6 No. 1 (2026): Maret
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/n568wn97

Abstract

Penelitian ini berawal dari adanya keluhan pengunjung dan kelemahan Café Baileo dibandingkan pesaingnya Garagge Caffe, terutama terkait ketidakstabilan penjualan, keterbatasan ketersediaan menu, serta konsistensi pelayanan baik pada lini frontstage maupun backstage. Kondisi tersebut menimbulkan persoalan terhadap kepuasan konsumen dan menjadi dasar penting untuk meneliti sejauh mana strategi pasar, pemanfaatan teknologi, dan perancangan alur layanan (service blueprint) mampu memperbaiki kualitas pelayanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan menguji pengaruh orientasi pasar, orientasi teknologi, dan service blueprint terhadap kepuasan konsumen pada UMKM kuliner Café Baileo. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain explanatory research. Data diperoleh dari 80 responden melalui kuesioner, kemudian dianalisis dengan menggunakan SmartPLS 3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa orientasi pasar dan orientasi teknologi berpengaruh positif dan signifikan terhadap service blueprint, sedangkan service blueprint berpengaruh kuat terhadap kepuasan konsumen. Selain itu, service blueprint terbukti memediasi hubungan antara orientasi pasar dan orientasi teknologi terhadap kepuasan konsumen. Temuan ini menegaskan bahwa peningkatan sensitivitas pasar, penguatan adopsi teknologi digital, serta perancangan service blueprint yang konsisten merupakan strategi penting untuk meningkatkan pengalaman dan kepuasan konsumen. Penelitian ini memberikan kontribusi empiris dan rekomendasi praktis bagi Café Baileo maupun UMKM kuliner sejenis untuk memperkuat kualitas layanan dan daya saing yang berkelanjutan
Co-Authors Feky Reken Nadya Nurlailya Ningsih