Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : JES-TM Social and Community Service

Pemberdayaan UMKM dan Pentingnya Sertifikasi Halal untuk Mempermudah Distribusi Produk di Rumah BUMN Bersama Mitra PNM Nugroho, Handi Wilujeng; Kurniawati, Yenni
Journal of Social and Community Service Vol. 4 No. 3 (2025): November 2025
Publisher : Faculty of Engineering University of Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memegang peranan penting dalam perekonomian Indonesia, menyumbang sekitar 60% terhadap PDB dan menyerap lebih dari 97% tenaga kerja. Program pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kemampuan pelaku UMKM di Pekanbaru dalam mengakses legalitas usaha melalui sertifikasi halal dan pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB). Metode yang digunakan adalah metode partisipatif dengan pendekatan pendampingan langsung, yang mencakup sosialisasi, workshop praktis, dan bimbingan untuk pembuatan NIB dan akun Sihalal. Dalam kegiatan ini, sebanyak 25 peserta berhasil membuat NIB, akun Sihalal, dan memperoleh sertifikat halal, dengan tingkat keberhasilan mencapai 100%. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman yang signifikan di kalangan peserta mengenai pentingnya legalitas usaha, serta kemajuan dalam proses administratif yang memudahkan mereka mengakses pasar yang lebih luas. Keberhasilan program ini diharapkan dapat mendorong lebih banyak UMKM untuk memanfaatkan sertifikasi halal dan NIB sebagai alat untuk memperluas pasar dan meningkatkan daya saing produk mereka, serta mendukung keberlanjutan usaha.  
Sosialisasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Pelaku Usaha Desa Tanjung Alai Menuju Pariwisata Makanan Halal Kurniawati, Yenni; Nugroho, Handi Wilujeng; Putra, Rama Dani Eka; Fitri, Tessa Zulenia
Journal of Social and Community Service Vol. 4 No. 3 (2025): November 2025
Publisher : Faculty of Engineering University of Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jestmc.v4i3.319

Abstract

Indonesia, dengan keragaman budaya dan kuliner yang dimilikinya, memiliki potensi besar untuk mengembangkan sektor pariwisata kuliner, terutama di daerah pedesaan seperti Desa Tanjung Alai yang kaya akan sumber daya makanan lokal. Proyek pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mendampingi pelaku usaha kuliner di Desa Tanjung Alai dalam memperoleh sertifikasi halal, serta meningkatkan potensi desa sebagai destinasi pariwisata kuliner halal. Kegiatan ini meliputi sosialisasi, pelatihan teknis, dan pendampingan langsung dalam proses sertifikasi halal. Sebanyak 20 usaha kuliner terlibat, dengan 85% di antaranya memenuhi dokumen dan standar yang diperlukan. Survei sebelum dan sesudah pelatihan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta terhadap standar sertifikasi halal sebesar 70%, dan 100% terbit sertifikasi halal. Hasil pendampingan ini menunjukkan bahwa sertifikasi halal berperan penting dalam meningkatkan kualitas produk, memperluas akses pasar, dan meningkatkan daya tarik usaha kuliner bagi wisatawan Muslim. Inisiatif ini diharapkan dapat menjadikan Desa Tanjung Alai sebagai destinasi pariwisata kuliner halal terkemuka, mendorong pertumbuhan ekonomi lokal, dan membuka akses pasar global.