cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Agus Yuniawan Isyanto
Contact Email
agusyuniawanisyanto@unigal.ac.id
Phone
+6285223361182
Journal Mail Official
mimbaragribisnis@unigal.ac.id
Editorial Address
Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274
Location
Kab. ciamis,
Jawa barat
INDONESIA
Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis
Published by Universitas Galuh
ISSN : 24604321     EISSN : 25798340     DOI : 10.25157/ma
Core Subject : Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry
Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis adalah jurnal ilmiah yang menerbitkan hasil-hasil penelitian sosial ekonomi pertanian. Jurnal ini bertujuan untuk memperluas dan menciptakan inovasi dalam konsep, teori, paradigma, perspektif dan metodologi dalam ilmu sosial ekonomi pertanian. Ruang lingkup Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis meliputi: Ekonomi Pertanian Sosiologi pertanian Kebijakan pertanian Pembangunan pertanian Penyuluhan pertanian Komunikasi pertanian Kelembagaan pertanian Usahatani dan pascapanen Agroindustri Perdagangan internasional Ketahanan pangan Manajemen agribisnis Manajemen produksi Manajemen operasi Manajemen pemasaran Pembiayaan agribisnis Rantai pasok Perencanaan wilayah pertanian Ekonomi sumberdaya alam.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 1,896 Documents
 184   185   186   187   188 
Analisis Daya Saing dan Kebijakan Pemerintah Terkait Komoditas Jagung Pipil di Desa Ciherang dengan Metode Policy Analysis Matrix (PAM) Eka Purna Yudha; Cyntia Rabbani; Rara Caturita Nataya S; Azzahra Ghaitsa S
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.25344

Abstract

Maize is one of Indonesia's strategic agricultural commodities, playing a vital role in ensuring food security and supplying raw materials for the livestock feed industry. Despite its strong market potential, the competitiveness of maize farming is influenced by production efficiency and the effectiveness of government policies. This study aimed to analyze the competitive and comparative advantages of shelled maize farming and evaluate the impact of government policies in Ciherang Village, Nagreg District, Bandung Regency. The research was conducted in June 2025 using primary data collected through interviews with three purposively selected maize farmers. The Policy Analysis Matrix (PAM) approach was employed to assess private and social profitability, Private Cost Ratio (PCR), Domestic Resource Cost Ratio (DRCR), and policy indicators related to output, input, and input-output interventions. The results indicate that maize farming possesses both competitive and comparative advantages, as reflected by positive private and social profits, with PCR values ranging from 0.45 to 0.69 and DRCR values from 0.18 to 0.33, all below one. However, the Nominal Protection Coefficient on Output (NPCO) of less than one suggests that farmers receive output prices below their social value, indicating market distortions. Although input subsidies reduce production costs, their benefits remain unevenly distributed among farmers. Therefore, strengthening output price policies, improving the targeting of input subsidies, and enhancing farmers' institutional capacity and technical capabilities are essential to improve the competitiveness and sustainability of maize farming.
UMKM Agribisnis On-Farm dan Off-Farm: Analisis Product Life Cycle (PLC) di Kapanewon Prambanan, Kabupaten Sleman Hernowo Hernowo; Sofia Rahmawati; Muhammad Zifa Ismail
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.23627

Abstract

Secara komprehensif, dewasa ini UMKM mulai dipandang sebagai motor penggerak ekonomi rakyat yang mampu menjadi tiang dalam Pembangunan ekonomi nasional melalui komunitas kecil yang bersifat lokal. Pengembangan UMKM di Indonesia sudah tentu identik dengan kegiatan usaha pertanian atau UMKM agribisnis. Di era modern yang serba digital ini, akses pasar yang sulit masih dialami oleh sebagian besar UMKM agribisnis yang tidak mampu dalam menterjemahkan peluang digital sebagai peluang dan keunggulan kompetitif. Penelitian ini bertujuan menganalisis siklus hidup produk atau Product Life Cycle (PLC) pada UMKM agribisnis on-farm dan off-farm di Kapanewon Prambanan, Kabupaten Sleman. Metode penelitian yang digunakan adalah survei. Data penelitian dihimpun melalui studi pustaka, angket kuesioner, observasi dan wawancara. Teknik pengambilan sampel yang diigunakan adalah snowball sampling. Jumlah sampel yang diambil sebagai bahan penelitian sebanyak 30 UMKM agribisnis on-farm dan off-farm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 15 UMKM agribisnis on-farm berada pada tahap kedewasaan. Sebanyak 15 UMKM agribisnis off-farm berada pada tahap pertumbuhan.
Pengaruh Livelihood Assets terhadap Strategi Bertahan Hidup Kelompok Tani Kopi Giri Makmur ketika Periode Off-Season Ria Agustin; Eka Purna Yudha
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.25179

Abstract

Komoditas kopi merupakan tanaman tahunan (perennial crop) yang bersifat musiman, sehingga menyebabkan tekanan ekonomi bagi petani yang bergantung pada kopi sebagai sumber pendapatan utama selama periode off-season. Kondisi ini didukung oleh temuan Anderzén et al. (2020) di Chiapas, Meksiko, dan Rodriguez-Camayo et al. (2025) di Honduras, yang menunjukkan bahwa petani yang hanya mengandalkan kopi lebih rentan terhadap kemiskinan dan kerawanan pangan. Kondisi serupa ditemukan pada Kelompok Tani Giri Makmur, di mana sebagian petani meminjam uang kepada ketua kelompok tani untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga ketika off-season. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh livelihood assets secara simultan dan parsial terhadap strategi bertahan hidup Kelompok Tani Kopi Giri Makmur di Desa Giri Mekar, Kecamatan Cilengkrang, Kabupaten Bandung ketika periode off-season. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik sampel jenuh terhadap 45 anggota kelompok tani melalui wawancara langsung berbantuan kuesioner terstruktur, dan dianalisis menggunakan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelima livelihood assets secara simultan berpengaruh signifikan terhadap strategi bertahan hidup petani. Secara parsial, hanya aset finansial yang berpengaruh signifikan dengan arah negatif, yang mengindikasikan bahwa petani dengan kondisi finansial yang relatif stabil cenderung tidak terdorong untuk menerapkan strategi bertahan hidup mereka, karena telah memiliki bantalan ekonomi yang cukup selama masa tidak panen kopi.
Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen Di Toko Kebun Buah Kabupaten Karawang Khalisya Rahma Safitri; Sulistyodewi Nur Wiyono; Erna Rachmawati; Trisna Insan Noor
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.24577

Abstract

Penelitian dilatarbelakangi oleh peningkatan konsumsi buah secara global sebagai bagian dari gaya hidup sehat namun untuk tingkat konsumsi masyarakat di Kabupaten Karawang masih relatif rendah dan jika dilihat dari salah satu toko buah yaitu Toko Kebun Buah memperlihatkan jumlah penjualan yang fluktuatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik konsumen dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen. Metode yang digunakan penelitian kuantitatif dengan teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner yang dibagikan kepada 100 responden. Adapun teknik sampling yang digunakan adalah systematic sampling. Analisis data dilakukan dengan uji validitas, reliabilitas, analisis deskriptif, dan analisis faktor eksploratori menggunakan metode Principal Component Analysis (PCA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat dua faktor yang memengaruhi keputusan pembelian yaitu faktor pertama terdiri dari harga, informasi produk, dan reputasi toko sedangkan faktor kedua adalah kualitas produk dengan kontribusi variansi sebesar 65,572%. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa keputusan pembelian konsumen dipengaruhi oleh beberapa faktor yang saling berkorelasi sehingga pelaku usaha perlu meningkatkan kualitas produk, kejelasan informasi, reputasi toko, dan penetapan harga yang sesuai untuk meningkatkan minat beli konsumen
KEWIRAUSAHAAN DAN PETANI MUDA DI INDONESIA : TINJAUAN LITERATUR SECARA SISTEMATIS Gema Wibawa Mukti; Anne Charina; Rani Andriani Budi Kusumo
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.24114

Abstract

Penelitian ini menyajikan tinjauan literatur sistematis mengenai peran kewirausahaan dalam pengembangan dan keberlanjutan petani muda di Indonesia. Dengan menganalisis sepuluh artikel ilmiah yang relevan, studi ini mengidentifikasi tantangan utama yang dihadapi petani muda dalam mengadopsi jiwa kewirausahaan, peran krusial program dukungan dan intervensi, serta karakteristik kewirausahaan yang muncul di kalangan mereka. Temuan menunjukkan bahwa rendahnya mindset kewirausahaan dan keterlibatan pemasaran merupakan hambatan signifikan, namun program digitalisasi dan penyuluhan terbukti efektif dalam meningkatkan minat dan kapasitas. Kewirausahaan petani muda memiliki implikasi positif terhadap regenerasi dan keberlanjutan sektor pertanian. Studi ini merekomendasikan peningkatan pendidikan, keterampilan, dan pengalaman, serta penciptaan lingkungan yang kondusif untuk mendorong petani muda menjadi wirausahawan yang inovatif dan berkelanjutan. Tinjauan ini memberikan wawasan berharga bagi pembuat kebijakan, peneliti, dan praktisi dalam merancang strategi yang lebih efektif untuk mendukung petani muda di Indonesia.
Pengaruh Bauran Pemasaran 7P Terhadap Keputusan Pembelian Ayam Frozen di Kios Unggas Kota Semarang Ashila Rahmani Khodijah; Kustopo Budiraharjo; Agus Setiadi
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.23797

Abstract

Peningkatan konsumsi daging ayam ras di Kota Semarang menciptakan peluang pasar sekaligus memperketat persaingan dalam penjualan ayam frozen. Kondisi tersebut menuntut Kios Unggas untuk menerapkan bauran pemasaran yang efektif guna meningkatkan keputusan pembelian konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik responden, mengidentifikasi penerapan bauran pemasaran 7P, serta menganalisis pengaruh bauran pemasaran terhadap keputusan pembelian ayam frozen di Kios Unggas Kota Semarang. Penelitian dilaksanakan pada bulan November 2025 di lima Kios Unggas Kota Semarang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode accidental sampling terhadap 100 responden. Sumber data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder yang diperoleh melalui observasi, wawancara terstruktur menggunakan kuesioner, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif dan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen ayam frozen di Kios Unggas Kota Semarang didominasi oleh perempuan, usia 31–45 tahun, sudah menikah, lulusan SMA, pegawai swasta, dengan tingkat pendapatan Rp5–7 juta/bulan. Hasil analisis menunjukkan bahwa bauran pemasaran 7P secara simultan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Secara parsial, variabel produk, harga, tempat, promosi, orang, dan bukti fisik berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian, sedangkan variabel proses tidak berpengaruh signifikan.
The Effectiveness of the E-Pusluh Application and Factors Influencing Daily Data Reporting by Agricultural Extension Workers in Bangka Regency ahmad yani; fournita agustina
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.25246

Abstract

This study aims to analyze the effectiveness of the e-Pusluh application and the factors influencing daily data reporting by agricultural extension workers in Bangka Regency. A quantitative approach with a survey method was employed. The respondents were agricultural extension workers who used the e-Pusluh application in Bangka Regency. Primary data were collected using a Likert-scale questionnaire and analyzed through descriptive statistics and Structural Equation Modeling-Partial Least Squares (SEM-PLS) using SmartPLS 4.0. The research variables included perceived ease of use, perceived usefulness, digital competence of extension workers, facilitating conditions, institutional support, and application effectiveness. The results showed that the effectiveness of e-Pusluh use was in the high category, with an average score of 4.05. Perceived ease of use and perceived usefulness were categorized as very high, while digital competence, facilitating conditions, and institutional support were categorized as high. The SEM-PLS results indicated that digital competence had a positive and significant effect on the effectiveness of e-Pusluh application use. The R-square value of 0.78 indicated that the model explained 78% of the variance in application effectiveness. Strengthening the digital competence of extension workers is therefore a key strategy to improve application-based daily data reporting.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Daging Ayam Broiler pada Rumah Tangga di Kecamatan Tembalang Alviana Anggraeni
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.23530

Abstract

Daging ayam broiler merupakan komoditas unggulan yang banyak diminati masyarakat. Daging ayam broiler menjadi pilihan pemenuhan protein hewani bagi masyarakat karena dianggap memiliki cita rasa yang enak, aroma lezat, tekstur lunak, berkadar lemak dan kolesterol yang rendah. Permintaan daging ayam broiler mengalami peningkatan seiring dengan pertambahan jumlah penduduk setiap tahunnya. Penelitian bertujuan untuk menganalisis permintaan, faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan, dan elastisitas permintaan daging ayam pada rumah tangga di Kecamatan Tembalang Kota Semarang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey dengan jumlah sampel yang digunakan sebanyak 80 responden. Sampel diambil di Kelurahan Sendangmulyo dan Kelurahan Tandang dengan kuota masing-masing 40 responden dengan teknik accidental sampling. Permintaan daging ayam broiler pada rumah tangga di Kecamatan Tembalang adalah 6,125 kg/rumah tangga/ bulan. Harga daging ayam broiler, harga daging ayam kampung, harga telur ayam ras, harga beras, jumlah anggota keluarga, pendapatan konsumen, dan selera konsumen secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap permintaan daging ayam broiler di Kecamatan Tembalang. Secara parsial hanya jumlah anggota keluarga, pendapatan konsumen, dan selera konsumen yang berpengaruh nyata terhadap permintaan daging ayam broiler di Kecamatan Tembalang. Elastisitas harga bersifat inelastis, elastisitas silang daging ayam kampung bersifat elastis, elastisitas silang harga telur ayam ras dan harga beras bersifat inelastis, serta elastisitas pendapatan bersifat inelastis. 
Pengaruh Kinerja Keuangan Dan Harga Crude Palm Oil Global Terhadap Harga Saham Emiten Perkebunan Kelapa Sawit Di Indonesia Maura Salsabila; Ernah Ernah; Eka Purna Yudha; Hesty Nurul Utami
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.25025

Abstract

Industri kelapa sawit memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia dengan karakteristik yang sangat dipengaruhi oleh fluktuasi harga komoditas di pasar global, yang berdampak pada kinerja pendapatan dan pergerakan harga saham perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kinerja keuangan yang diukur melalui Current Ratio (CR), Debt to Equity Ratio (DER), Return on Equity (ROE), Total Asset Turnover (TATO), dan Earnings Per Share (EPS), serta harga Crude Palm Oil global terhadap harga saham perusahaan perkebunan kelapa sawit yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2010-2024. Metode penelitian yang digunakan adalah Regresi Linear Data Panel dengan pendekatan Fixed Effect Model (FEM) serta didukung analisis sensitivitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan seluruh variabel berpengaruh signifikan terhadap harga saham dengan nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 70,64 %. Secara parsial, variabel menunjukkan pengaruh yang berbeda, di mana faktor fundamental tertentu perusahaan dan fluktuasi harga komoditas menjadi pertimbangan utama investor. Hasil analisis sensitivitas menunjukkan bahwa perubahan skala variabel tidak mengubah signifikansi maupun arah pengaruh, sehingga model dinilai stabil dan konsisten. Dengan demikian, kondisi fundamental perusahaan dan dinamika pasar komoditas global secara bersama-sama menentukan pergerakan harga saham pada sektor ini.
Evaluasi Penerapan Good Farming Practice dan Implikasinya terhadap Kelayakan Usaha Pemeliharaan Sapi Potong pada Peternakan Rakyat Hana Nur Eritrina; Febby Ardilia; Sunarto Sunarto
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v12i2.23001

Abstract

Beef cattle are cattle specifically raised for their meat, characterized by rapid growth and a large body structure. Efforts to optimally improve the quality and quantity of beef require good beef cattle farming practices, also known as Good Farming Practice (GFP). The objectives of this research were to describe the implementation of Good Farming Practice (GFP), analyze the feasibility of beef cattle farming in the Banjar Tani 2 Livestock Group, and obtain material for developing a beef cattle fattening Business Plan based on GFP. The research method used was descriptive quantitative with cross-tabulation (Crosstab). The study results indicated that the implementation of Good Farming Practices (GFP), assessed from 30 farmers in the Banjar Tani 2 Livestock Group, yielded a score of 772.8 with a "Not Implemented" predicate. The business feasibility analysis showed an R/C Ratio of 1.44, a B/C Ratio of 0.44, and a Profit of Rp. 18,140,437. The break-even point (BEP) in units was 2 head, and the BEP price was Rp. 14,602,795.

Page 186 of 190 | Total Record : 1896

 184   185   186   187   188 

Filter by Year

2015 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 12, No 2 (2026): Juli 2026 Vol 12, No 1 (2026): Januari 2026 Vol 11, No 2 (2025): Juli 2025 Vol 11, No 1 (2025): Januari 2025 Vol 10, No 2 (2024): Juli 2024 Vol 10, No 1 (2024): Januari 2024 Vol 9, No 2 (2023): Juli 2023 Vol 9, No 1 (2023): Januari 2023 Vol 8, No 2 (2022): Juli 2022 Vol 8, No 1 (2022): Januari 2022 Vol 7, No 2 (2021): Juli 2021 Vol 7, No 1 (2021): Januari 2021 Vol 6, No 2 (2020): Juli 2020 Vol 6, No 1 (2020): Januari 2020 Vol 5, No 2 (2019): Juli 2019 Vol 5, No 1 (2019): Januari 2019 Vol 4, No 2 (2018): Juli 2018 Vol 4, No 1 (2018): Januari 2018 Vol 3, No 2 (2017): Juli 2017 Vol 3, No 1 (2017): Januari 2017 Vol 1, No 3 (2016): Juli 2016 Vol 1, No 2 (2016): Januari 2016 Vol 1, No 1 (2015): Juli 2015 More Issue