cover
Contact Name
Agus Yuniawan Isyanto
Contact Email
agusyuniawanisyanto@unigal.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
alfarhanic@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kab. ciamis,
Jawa barat
INDONESIA
JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH
Published by Universitas Galuh
ISSN : 23564903     EISSN : 25798359     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH merupakan jurnal ilmiah berkala yang memuat hasil penelitian dari mahasiswa Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Galuh.
Arjuna Subject : -
Articles 1,061 Documents
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI KOPI ROBUSTA DI DESA SUKA MULYA KECAMATAN TANJUNG RAJA KABUPATEN LAMPUNG UTARA Agustifany, Osie; Ogari, Putri Ayu; Pusvita, Ema
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 3 (2023): September 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i3.10533

Abstract

Kajian ini memiliki arahan untuk mengetahui analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kopi robusta di Desa Suka Mulya Kecamatan Tajung Raja Kabupaten Lampung Utara. Metode penelitian ini dilakukan dengan metode kuantitatif dimana penelitian menggunakan analisis regresi linier berganda. Data diperoleh dengan teknik wawancara kepada responden yang ada dalam sampel menggunakan kuesioner sebagai alat pengumpulan data yang dipersiapkan sebelumnya. Hasil penelitian ini yaitu faktor-faktor yang berpengaruh signifikan dalam produksi kopi yaitu variabel luas lahan (X1), variabel tanaga kerja (X2), variabel umur tanaman kopi (X3) dan variabel pupuk (X4).
ANALISIS USAHATANI KENTANG DI DESA MARGAMULYA KECAMATAN PANGALENGAN KABUPATEN BANDUNG Ashiila, Yolanda; Suminartika, Eti
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 3 (2023): September 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i3.11611

Abstract

Kentang merupakan komoditas yang menguntungkan untuk di kembangkan, dalam pemasaran dan ekspor kentang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi, Tanaman kentang memiliki prospek yang sangat besar dalam menunjang program diversifikasi pangan, harga yang seringkali mengalami fluktuasi pada Subsektor hortikultura khususnya komoditas sayuran membuat pendapatan petani menjadi tidak menentu. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis pendapatan petani kentang di Desa Margamulya Kecamatan Pengalengan, Kabupaten Bandung. Penelitian ini menggunakan desain penelitian kuantitatif dengan teknik penelitian survei dan metode dasar penelitian adalah deskriptif. Populasi penelitian ini adalah seluruh petani kentang yang terdapat di Desa margamulya diambil sebanyak 30% yaitu 68 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa petani kentang di Desa Margamulya menanam kentang varietas Granola dengan rata – rata produktivitas kentang 20,2 ton per hektar, biaya produksi mencapai Rp.90.586.790 per ha, penerimaan sebesar Rp.165.898.889 maka rata – rata pendapatan yang diperoleh petani kentang adalah Rp.75.312.099 per Ha. Selanjutnya didapat nilai Ratio R/C =1,83. artinya dengan modal sebesar Rp.1 untuk melakukan usahatani kentang maka akan mendapatkan pendapatan sebesar Rp.1,83, dengan kata lain petani kentang di Desa Margamulya, Kecamatan Pangalengan Kabupaten bandung layak diusahakan.Kata kunci: Kentang granola, produktivitas, analisis usahatani, pendapatan
PERAN KELOMPOK TANI DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANI PADI SAWAH DI DESA SIDOMULYO KECAMATAN PANGANDARAN KABUPATEN PANGANDARAN Barokah, Siti; Setiawan, Iwan; Sudradjat, Sudrajat
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 3 (2023): September 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i3.10234

Abstract

Padi senantiasa menduduki posisi strategis dalam pembangunan di Indonesia, namun nilai tukar dan pendapatan petaninya semakin mengecil, sehingga pemerintah melakukan penguatan melalui pembentukan kelompok tani. Penelitian yang dilakukan di Desa Sidomulyo Kecamatan Pangandaran ini bertujuan untuk mengetahui peran kelompok tani, menganalisis peningkatan pendapatan petani dan menganalisis hubungan keduanya. Penelitian didesain secara kuantitatif dengan menggunakan metode survey terhadap 30 responden yang dipilih secara sensus. Data primer yang dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner dianalisis secara statistik deskriptif dan statistik inferensial melalui uji korelasi rank spearman dengan SPSS 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran kelompok tani dan pendapatan petani terkategori tinggi. Terdapat hubungan yang signifikan antara peran kelompok tani dengan peningkatan pendapatan petani padi sawah.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ALIH FUNGSI LAHAN DI DESA LINGGAWANGI KECAMATAN LEUWISARI KABUPATEN TASIKMALAYA Supriadi, Dudan
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 3 (2023): September 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i3.11383

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1). karakteristik internal dan eksternal petani; dan 2). Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap alih fungsi lahan di Desa Linggawangi Kecamatan Leuwisari Kabupaten Tasikmalaya. Pokok permasalahan yang diteliti ini bersumber pada dua hal yaitu karakteristik internal dan eksternal petani dan alih fungsi lahan. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif analitis dengan metode studi kasus. Pengambilan responden dilakukan dengan menggunakan metode sensus kepada 30 orang. Data primer dan data sekunder dikumpulkan melalaui observasi, wawancara, studi literatur dan dokumentasi. Karakteristik internal dan eksternal petani dianalisis secara deskriptif dan untuk mengetahui pengaruhnya dianalisis dengan regresi logistik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1). peran penyuluh dalam melakukan pendampingan intensifikasi  Karakteristik kondisi internal dan eksternal petani di Desa Linggawangi Kecamatan Leuwisari sebagai berikut : 56,67 % petani berumur 40-50 tahun, tingkat pendidikan 70,00 % lulusan SD dan SLTP/sederajat, 76,67 %, petani mempunyai pengalaman 6-15 tahun, 53,33 % mempunyai jumlah anggota keluarga 3-4 orang, 63,33 % mempunyai luas tanah usaha tani 2.000–5.000 m2, dengan 46,67 % petani sudah mencapai tingkat produktivitas lahan 51-60 kw/ha) dan menghasilkan   pendapatan petani  perbulan  sebesar < Rp. 1.000.000, 70,00 % petani menyatakan ada pengaruh dari warga lain yang lebih dahulu mengalih fungsi lahan, 50 persen mengaku adanya himpitan ekonomi untuk memenuhi kebutuhan, tempat tinggal dan kesempatan bekerja di sektor lain; DAN 2) Variabel yang berpengaruh terhadap alih fungsi lahan di Desa Linggawangi Kecamatan Leuwisari Kabupaten Tasikmalaya adalah lama pengalaman bertani, pendapatan, resiko usahatani, produktivitas lahan, ketersediaan saluran irigasi, mutu lahan, pengaruh warga lain,  kebutuhan ekonomi, kebutuhan tempat tinggal, peluang kerja sector non- pertanian  dan adanya kesempatan membeli  lahan lain.
STRATEGI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI KERIPIK UBI JALAR UNGU Arselina, Theresa Fela; setiawan, iwan; Kurnia, Rian
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 3 (2023): September 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i3.8429

Abstract

Ubi jalar ungu merupakan salah satu sumber karbohidrat strategis setelah padi, jagung dan ubi kayu. Pengolahan ubi jalar ungu menjadi keripik merupakan industri yang berkategori agroindustri, namun produksinya sering terhenti karena sebagian besar bahan bakunya dipasok dari luar. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, serta merumuskan alternatif strategi pengembangan agroindustri keripik ubi jalar ungu. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus di salah satu agroindustri kripik ubi jalar ungu di Desa Kesamanah Kecamatan Kersamanah Kabupaten Garut. Wawancara mendalam dilakukan terhadap 8 informan pegawai dan 8 informan konsumen keripik ubi jalar yang dipilih secara purposive. Data primer dan sekunder yang terkumpul kemudian dianalisis dengan menggunakan SWOT Analysis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekuatannya terlihat dari kualitas yang memenuhi standar, sedangkan kelemahannya produksi yang belum memenuhi permintaan pasar, karena faktor SDM dan pasokan bahan baku yang tergantung dari luar. Peluangnya datang dari permintaan pasar yang terbuka luas, sedangkan ancamannya berupa bahan baku ubi yang musiman. Alternatif strateginya, memperluas jaringan pemasaran, menjaga kualitas produk, memanfaatkan transportasi,  mengembangkan kemasan dan merk dagang sendiri.Kata Kunci : Strategi, Pengembangan, Keripik ubi, SWOTABSTRACT Purple sweet potato is a strategic carbohydrate source after rice, corn and cassava. Processing purple sweet potato into chips is an agro-industry category, but production often stops because most of the raw materials are supplied from outside. This study aims to identify internal and external factors, and to formulate alternative strategies for developing purple sweet potato chips agroindustry. The research method used is a case study in one of the purple sweet potato chips agroindustry in Kesamanah Village, Kersamanah District, Garut Regency. In-depth interviews were conducted with 8 employee informants and 8 consumer informants of sweet potato chips selected purposively. The primary and secondary data collected were then analyzed using SWOT Analysis. The results of the study indicate that its strength is seen from the quality that meets the standards, while the weakness is that production has not met market demand, due to human resources and the supply of raw materials that depend on the outside. The opportunity comes from market demand which is wide open, while the threat is in the form of seasonal sweet potato raw materials. The alternative strategy is to expand the marketing network, maintain product quality, utilize transportation, develop packaging and own trademark.Keywords: Strategy, Development, Sweet Potato Chips, SWOT 
TOMATO SUPPLY CHAIN ANALYSIS IN FARMERS PUNCAK JAYA SINDANGJAYA VILLAGE, MANGUNJAYA DISTRICT, PANGANDARAN REGENCY Kurnia, Aceng; Setia, Budi; Yusuf, Muhamad Nurdin
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 3 (2023): September 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i3.7481

Abstract

The research was carried out with the aim of knowing Tomato supply chain efficiency in Sindangjaya Village, Mangunjaya District, Pangandaran Regency. The sample of tomato farmers was determined by census, while the marketing actors involved in marketing tomatoes were determined using snowball sampling, namely by tracing the marketing flow of the tomatoes from farmers to consumers. The results showed The total marketing margin of tomatoes is IDR 2,600 per kg with a total profit of IDR 850 per kg and a total cost of IDR 1,750 per kg. The profit share value is 61.96% while the cost share value is 35.87%. The share of the price received by farmers (farmer share) is 43.48% so that the tomato supply chain in Sindangjaya Village, Mangunjaya District, Pangandaran Regency is categorized as inefficient because the percentage of Pf (Producer Share) is 70%..Keywords: tomato farming, supply chain
PENGARUH KOMPETENSI PENYULUH PERTANIAN TERHADAP PEMENUHAN KEBUTUHAN PADI Rosadi, Ayip Rahmat; Setiawan, Iwan; Sudrajat, Sudrajat
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 3 (2023): September 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i3.10637

Abstract

Keberhasilan pembangunan pertanian tidak lepas dari peran penyuluh dalam melaksanakan tugasnya dalam kegiatan penyuluhan pertanian. Untuk dapat melakukan tugasnya dengan baik, penyuluh harus memiliki kompetensi tertentu. Masih banyak penyuluh pertanian yang belum memiliki kompetensi yang dipersyaratkan dalam melaksanakan tugasnya sebagai agen perubahan di bidang pembangunan pertanian. Rendahnya kompetensi penyuluh antara lain berdampak pada rendahnya kemampuan petani dalam pengelolaan lahan pertanian karena pemenuhan kebutuhan petani yang tidak terpenuhi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kompetensi penyuluh pertanian terhadap pemenuhan kebutuhan petani padi di Desa Parumasan Kecamatan Sodonghilir Kabupaten Tasikmalaya. Penelitian menggunakan disain kuantitatif dengan metode survey dan pendekatan cross sectional. Data primer diperoleh melalui wawancara terstruktur dengan 78 petani yang dipilih menggunakan teknik proportional random sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompetensi penyuluh pertanian terkategori sangat tinggi, sehingga dapat melakukan perannya dengan baik. Kebutuhan petani padi sangat terpenuhi, sehingga dapat melaksanakan usahatani dengan baik. Terdapat pengaruh kompetensi penyuluh pertanian terhadap pemenuhan kebutuhan petani padi sebesar 64,8%.
ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN PADA PERUSAHAAN MULTINASIONAL J.CO Yudha, Eka Purna; Tedjalaksana, Viorensa; Putri, Cindy Kaori Eka
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 3 (2023): September 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i3.11494

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memahami tingkat kepuasan konsumen kepada J.CO Donuts. Penempatan penelitian ini di seluruh Indonesia. Responden dalam penelitian ialah pelanggan J.CO Donuts di seluruh Indonesia sejumlah 40 orang yang kemudian dipastikan dengan teknik sampel insidental (Accidental sampling). Tujuan penelitian ialah untuk memahami kepuasan konsumen terhadap J.CO Donuts di seluruh Indonesia. Analisis yang dimanfaatkan ialah analisis Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA). Hasil penelitian yang diperoleh ialah tingkatan kepuasan konsumen J.CO Donuts di seluruh Indonesia terbilang sangat puas. Namun, dari perolehan analisis IPA tingkat kebutuhan konsumen yang diberikan perusahaan J.CO Donuts tergolong sangat baik. Hal tersebut memperlihatkan mengenai tingkat kinerja perusahaan sudah mencapai kepuasan yang diharapkan oleh sebagian besar konsumen.
ANALISIS KONTRIBUSI USAHATANI KOPI RAKYAT TERHADAP PENDAPATAN TOTAL PETANI DI DESA TELUK AGUNG KECAMATAN MEKAKAU ILIR KABUPATEN OKU SELATAN Ini, Dwi Anggra; Lastinawati, Endang; Purwadi, Purwadi
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 3 (2023): September 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i3.10466

Abstract

Penelitian ini memiliki arahan untuk mengetahui bagaimana struktur pendapatan usahatani kopi dan kontribusinya terhadap pendapatan petani di Desa Teluk Agung Kecamatan Mekakau Ilir Kabupaten OKU Selatan.  Metode penelitian ini dilakukan dengan metode kuantitatif di mana penelitian menggunakan analisis pendapatan dan kontribusi.  Data diperoleh dengan cara menyebarkan kuesioner.  Hasil penelitian ini menunjukkan struktur pendapatan petani kopi rakyat adalah, biaya produksi yaitu rata-rata sebesar Rp  10.720.038.63, penerimaan sebesar Rp. 65.231.250,00 (Rp/Ha/Tahun) dan pendapatan usahatani kopi rakyat yaitu rata-rata pendapatan sebesar Rp. 54.511.211.37 (Rp/Ha/Tahun).Pendapatan usatani lain rata-rata sebesar Rp. 9.170.625,00 dan pendapatan anggota keluarga lain rata-rata sebesar Rp 4.986.015,00. Kontribusinya rata-rata sebesar 94,6% artinya Z lebih besar dari 66,7% maka kontribusi pendapatan usahatani kopi rakyat adalah tinggi terhadap pendapatan total keluarga petani kopi rakyat.
STRATEGI PEMASARAN PRODUK OLAHAN KOPI (Studi Kasus Pada CV. AKL Coffee Kabupaten Lampung Barat) Puspita, Reza Imelda; Desfaryani, Rini; Fitriani, Ftriani; Handayani, Sri
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 10, No 3 (2023): September 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i3.11588

Abstract

Lampung merupakan sentra produksi kopi robusta terbesar kedua di Indonesia Kabupaten Lampung Barat sangat signifikan menyumbang produksi kopi 47,55% dari total produksi kopi robusta di Provinsi Lampung Pada tahun 2018. Berdasarkan observasi awal CV.AKL Coffee merupakan salah satu perusahaan industri yang memproduksi kopi dengan varian Robusta Lampung dan Arabika Sumatera. Diketahui bahwa nilai penjualan CV.AKL Coffee 2 tahun terakhir tidak dapat memenuhi target penjualan yang telah ditetapkan. Tujuan dari penelitian ini adalah Menganalisis proses pemasaran, mengidentifikasi faktor internal dan menganalisis strategi pemasaran CV.AKL Coffee dalam menarik perhatian konsumen. Metode penelitian menggunakan IFA dan EFAS, matriks SWOT, matriks QSPM. Dari hasil analisis SWOT dan QSPM, CV. AKL Coffee saat ini menempati titik kuadran 1, dimana strategi mendukung strategi yang agresif pada berbagai peluang dan kekuatan yang dimiliki. Strategi yang memiliki nilai TAS tertinggi yaitu peningkatan dan penambahan kerjasama dengan mitra pemasaran berbasis bisnis online.

Page 70 of 107 | Total Record : 1061