cover
Contact Name
Marjuki Zulziar
Contact Email
marjuki.zulziar@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
marjuki.zulziar@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota tangerang selatan,
Banten
INDONESIA
TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Published by Universitas Pamulang
ISSN : 26205726     EISSN : -     DOI : -
Jurnal TEKNOLOGI ; Jurnal Ilmiah dan Teknologi, bertujuan untuk menyediakan forum komunikasi dan sarana publikasi bagi peneliti, pendidik, praktisi dan mahasiswa yang memiliki minat dibidang teknologi, ilmu pengetahuan dan sains. Jurnal TEKNOLOGI; jurnal ilmiah dan Teknologi ini memuat hasil-hasil penelitian dibidang Ilmu pengetahuan dan Sains, inovasi teknologi dan aplikasi industri.
Arjuna Subject : -
Articles 140 Documents
IMPLEMENTASI VALUE STREAM MAPPING GUNA MEMINIMALISASI DEFECT WASTE PADA PROSES PRODUKSI AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK) PADA CV. TIRTA INDONESIA Widiyanto, Budi; Supriyadi , Edi; Sunaryo Putri , Dyah Puspitasari
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 6 No. 2 (2023): Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sebagai pelaku industri manufaktur, CV. Tirta Indonesia melakukan perbaikan berkesinambungan pada setiap tahapan produksi guna meminimalisasi kerugian yang diakibatkan oleh adanya aktivitas – aktivitas yang tidak bernilai tambah. Dampak dari adanya aktivitas tersebut yaitu adanya kerugian dikarenakan terjadi pemborosan dan ketidaktepatan memenuhi pesanan pelanggan. Penelitian ini dilakukan di CV. Tirta Indonesia, sebuah badan usaha yang bergerak di bidang pembuatan Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) kemasan gelas (cup) berukuran 220 ml, kemasan botol berukuran 660 ml, dan kemasan galon berukuran 16 liter. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui unsur-unsur yang berkontribusi terhadap defect waste pada proses pembuatan AMDK dan memberikan rekomendasi perbaikan melalui penggunaan Value Stream Mapping (VSM) yang merupakan salah satu pendekatan peningkatan yang digunakan dalam mengurangi pemborosan defect waste Pada Proses Produksi Air Minum Dalam Kemasan Gelas (AMDK). Metodologi penelitian yang digunakan meliputi penelitian kualitatif, meliputi beberapa teknik pengumpulan data seperti wawancara, analisa dokumentasi, kajian literatur, dan kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor manusia, mesin, material, dan metode merupakan faktor dominan penyebab defect waste. Persentase produk cacat mencapai 4,55% dan Process Cycle Efficiency (PCE) sebesar 51,61%. Saran perbaikan meliputi penerapan kontrol kualitas, otomatisasi proses pengemasan, pelatihan karyawan, perawatan mesin, dan evaluasi metode kerja. Dengan penerapan perbaikan tersebut, diharapkan dapat mengurangi defect waste dan meningkatkan efisiensi produksi AMDK
PERANCANGAN PRODUK KITCHEN SET UNTUK MENARIK MINAT KONSUMEN DENGAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) DI CV. ALUMINIUM MURAH JADI Nursidik, Ahmad; Sudiman; , Khasbunalloh
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 6 No. 2 (2023): Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan industri saat sekarang ini, akan mengakibatkan pemenuhan kebutuhan dan keinginan konsumen semakin meningkat terhadap aspek-aspek kualitas atau mutu produk yang memuaskan dalam pengertian mutu atau kualitas yang kompleks dan luas. Sehingga mendefinisikan bahwa kualitas dari produk yang dihasilkan menjadi merupakan tolak ukur yang utama yang harus menjadi perhatian para pelaku industri supaya perusahaan tetap eksis dan bertahan dalam kompetisi yang baik dan sehat. Dalam perancangan produk kitchen set metode yang digunakan yaitu, Quality Function Deployment (QFD) metode Quality Function Deployment (QFD) digunakan agar menarik minat konsumen sehingga konsumen merasa lebih puas terhadap produk yang dipesan. Dari hasil penelitian terdapat faktor yang diinginkan konsumen dari perancangan produk yaitu, bahan kitchen set menggunakan material partickel board sesuai dengan keinginan konsumen, design kitchen set warna lebih bervariasi untuk varian warna konsumen bisa melakukan custom sesuai dengan keinginan contoh warna, coklat, silver, hitam, putih, dll, kualitas kitchen set partickel board juga memiliki daya tahan yang baik sehingga bisa digunakan dalam jangka yang cukup lama jika dirawat dengan baik, biaya pengiriman menggunakan penyedia logistik perusahaan menyarankan menggunakan penyedia logistik untuk melakukan pengiriman dikarenakan harga yang masih terjangkau terdapat 2 penyedia logistik lalamove dan deliveree
ANALISA PENGENDALIAN KUALITAS COLATTA BENDICO XD MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA UNTUK MENGURANGI TINGKAT REJECT DI PT. GANDUM MAS KENCANA Abdurohman; Trihandayani, Estiningsih; Dahniar, Tedi
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 7 No. 2 (2024): Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PT. Gandum Mas Kencana merupakan perusahaan yang bergerak dibidang makanan dan minuman. PT Gandum Mas Kencana belum mencapai tingkat pengendalian kualitas yang optimal. Dalam penelitian ini membahas tentang cacat pada proses produksi Colatta Bendico XD. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penyebab dan mengurangi cacat pada produk Colatta Bendico XD. Penelitian ini dianalisis menggunakan metode Six Sigma dengan tahapan Define, Measure, Analyze, Improve, Control (DMAIC) sehingga dapat mengetahui faktor penyebab kecacatan dan usulan perbaikan yang akan dilakukan. Metode Six Sigma tahapan peningkatan kualitas untuk mencapai 3,4 kecacatan per sejuta kesempatan. Pengambilan data dilakukan selama 12 bulan dari bulan januari sampai bulan desember 2022 dengan jumlah produksi 2370 Batch/WI dengan total cacat 211 Batch/WI. Hasil peneltian ini yaitu penyebab kecacatan pada produk Colatta Bendico XD dikarenakan warna tidak sesuai standar dengan jumlah cacat 192 Batch/WI. Dan setelah melakukan pengendalian dengan metode six sigma Nilai DPMO pada proses produksi Colatta Bendico XD menglami penurunan dari 13593,04 menjadi 1878,31 sedangkan nilai sigma mengalami kenaikan dari 3,7 menjadi 4,4
ANALISIS FAKTOR PENYEBAB KECELAKAAN LALU LINTAS TOL TANGGERANG-MERAK MENGGUNAKAN METODE ACCIDENT RATE DI PT. MARGA MANDALA SAKTI Alfayed, Irpan; Caerul Muslim, Achmad; Junaenah
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 7 No. 2 (2024): Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jalan tol sebagai jalan bebas hambatan memiliki perbedaan dari jalan biasa. Namun dengan status bebas hambatan bukan berarti masalah kecelakaan lalu lintas juga dapat teratasi. Jalan tol dirancang dengan tingkat kenyamanan, kelancaran dan keselamatan tinggi, tetapi jumlah kecelakaan di jalan tol Indonesia masih tinggi, dari data Polresta Jakarta tahun 2022 menunjukkan bahwa tercatat 526 kasus kecelakaan di tol Tangerang-merak yang banyak menjadi korban kecelakaan lalu lintas setiap tahunnya kebanyakan usia masih produktif yaitu usia yang umurnya 18-26 tahun. Metode yang digunakan dalam penelitian ini meliputi metode Accident Rate. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui factor penyebab kecelakaan di tol Tangerang-merak berdasarkan jenis kendaraan didominasi oleh kendaraan pribadi sebanyak 55%, kendaraan Bus sebanyak 15%, Kendaraan Truck sebanyak 18%, dan lain-lain sebanyak 12%. Dengan paling banyak usia 22-30 tahun sebesar (21,98%), usia 17-22 sebesar (19,41%), dan usia 60-70 sebesar (18,91%).Kecelakaan yang terjadi di jalan Tol Tanggerang-Merak dari tahun 2020-2022 disebabkan oleh faktor pengemudi (93,52%).
ANALISIS RESIKO KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA DALAM UPAYA MENURUNKAN TINGKAT KECELAKAAN KERJA DENGAN MENGGUNAKAN METODE HAZARD IDENTIFICATION RISK ASSESSMENT AND RISK CONTROL (HIRARC) DAN HAZARD ANALYSIS AND OPERABILITY STUDY (HAZOP) DI CV. GELANG BAJA Suryana, Asep; Dahniar, Tedi; Sunaryo Putri, Dyah Puspitasari
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 7 No. 2 (2024): Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Proses industrialisasi masyarakat Indonesia sangat pesat dengan berdirinya perusahaan dan tempat kerja yang beraneka ragam. Perkembangan industri yang pesat ini diiringi oleh adanya proses industrialisasi, risiko bahaya yang lebih besar dan beraneka ragam karena adanya perkembangan teknologi yang semakin canggih. CV. Gelang Baja Jaya Merupakan sebuah pabrik industri gantungan baju dalam sektor manufaktur yang penting dalam memenuhi kebutuhan pasar pakaian. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis resiko keselamatan dan kesehatan kerja di industri gantungan baju dengan menerapkan dua metode, yaitu Hazard Identification Risk Assessment and Risk Control (HIRARC) dan Hazard Analysis and Operability Study (HAZOP). Hasil dari Metode HIRARC yaitu untuk mengidentifikasi potensi bahaya di berbagai area produksi dan mengukur tingkat risikonya. Sebagai langkah selanjutnya, hasil dari metode HAZOP yaitu untuk menganalisis proses produksi secara rinci dengan fokus pada operabilitas, identifikasi bahaya yang lebih spesifik, dan perancangan pengendalian yang lebih efektif.
MODEL PERBAIKAN TATA LETAK GUDANG PADA PARTS FAST MOVING WHEEL AND BRAKE DENGAN PENDEKATAN METODE ABC DI PT. GMF AEROASIA Fatah, Abdul; Shobur, Muhammad; Supriyono
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 7 No. 2 (2024): Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PT.GMF AeroAsia adalah perusahaan dibidang perawatan pesawat terbang. Dalam proses produksinya terdapat kendala proses tunggu pengambilan material dari gudang ke workshop wheel and brake (ban dan rem). Penelitian ini membahas perpindahan material serta tata letak gudang. Tujuannya untuk menganalisis proses perpindahan material fast moving serta memberikan perbaikan tata letak gudang agar lebih efektif dan efisien. Penelitian ini menggunakan metode ABC dengan tahapan yaitu pengklasifikasian material, simulasi perpindahan material dengan promodel, serta perbandingan tata letak awal dengan usulan. Hasil penelitian ini adalah didapatkan klasifikasi material kategori A terdapat pada material proses pekerjaan Wheel-Repair dan Brake-Repair. Selanjutnya pembuatan layout usulan untuk memperkecil jarak perpindahan material gudang-assembly wheel dari 515 meter menjadi 65 meter, dan gudang-assembly brake dari 545 m menjadi 25 m, efisiensi sebesar 87,37 % dan 95,4 %. Perbandingan layout awal dan usulan disimulasikan promodel menghasilkan efisiensi waktu dari 15,38 menit menjadi 4,82 dan 4,56 menit, presentase sebesar 68,66 % dan 70,35 %.
ANALISIS RESIKO KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA (K3) MENGGUNAKAN METODE HAZARD IDENTIFICATION RISK ASSESSMENT AND RISK CONTROL (HIRARC) PADA PT BATARA ELEKTRINDO Syarifuddin, Muhammad; Ruspendi; Sudiman
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 7 No. 2 (2024): Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Batara Elektrindo merupakan perusahaan yang memproduksi bermacam jenis perangkat elektronik. Salah satu andon display,display running text, dan lain-lainnya. Berbagai potensi sumber bahaya mudah dijumpai dalam lingkungan pabrik terutama pada saat proses perakitan, pihak manajemen pabrik perlu melakukan identifikasi potensi bahaya dan mencari akar penyebab kecelakaan kerja. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi aspek bahaya serta merekomendasikan cara mengatasi permasalahan kesehatan dan keselamatan kerja (K3) dengan 5W+1H pada proses produksi. Metode untuk mengidentifikasi dan pengendalian resiko bahaya. Hazard identification risk assessment and risk control (HIRARC) merupakan metode yang digunakan untuk mengidentifikasi resiko bahaya di PT. Batara Elektrindo dengan target zero accident. Adanya beberapa faktor yang terjadi akibat kurangnya penerapan K3 pada lantai produksi diakibatkan oleh beberapa aspek yaitu aspek operator (lalai dan bekerja tidak sesuai prosedur), aspek manajemen (peraturan yang tidak tegas), aspek metode (kesalahan sistem dalam bekerja) serta kurangnya pelatihan dan training tentang K3 terhadap pekerja, dimana nantinya para pekerja dapat mengetahui tentang K3 setelah adanya pelatihan dan training yang diberikan perusahaan.
ANALISIS KUALITAS PELAYANAN DENGAN METODE SERVICE QUALITY (SERVQUAL) DAN IMPORTANCE PERFORMANCE ANALISIS (IPA) DI PT. SEMBURAT DIGITAL PRINTING Yono, Budi; Alfatiyah, Rini; Wahyu
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 7 No. 2 (2024): Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Semburat Digital Printing mengembangkan bisnisnya pada usaha percetakan, pada jaman sekarang bisnis percetakan mengalami kemajuan yang sangat pesat, hal ini mengakibatkan persaingan pada usaha percetakan semakin ketat, sehingga konsumen semakin teliti dalam membeli serta memilih produk dan jasa yang dibutuhkan dalam memenuhi apa yang diinginkan. PT. Semburat Digital Printing beroprasi dengan memberikan pelayanan yang sesuai dengan apa yang diinginkan semua pelanggan. PT. Semburat Digital Printing merupakan usaha percetakan yang menyediakan berbagai keperluan cetak untuk pelanggan, dan memberikan pelayanan untuk pelanggan, namun tidak seluruh pelayanan mendapatkan respon dengan baik oleh konsumen. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui seberapa besar tingkat kepuasan konsumen terhadap pelayanan yang diberikan dan bagaimana cara menurunkan ketidakpuasan pelanggan oleh PT. Semburat Digital Printing di Kabupaten Tangerang Provinsi Banten, dengan menggunakan metode service quality (SERVQUAL) dan importance performance analysis (IPA). Hasil yang dicapai adalah tingkat kepuasan secara keseluruhan sebesar 92% atau di sebut dengan kategori sangat puas, tetapi ada beberapa sisi pelayanan dari beberapa nilai gap yang diperoleh sangat tinggi antara persepsi dan ekspektasi, sehingga perlu dilakukan peningkatan pelayanan dengan analisis 5W + 1H agar manajer perusahaan dapat bekerja sama dengan customer service sehingga dapat meningkatkan kinerja pelayanan kepada pelanggan.
ANALISA PELAYANAN CUSTOMER SERVICE TERHADAP KEPUASAN NASABAH DENGAN METODE SERVQUAL DAN IMPORTANCE PERFORMANCE ANALYSIS (IPA) PADA PT. KRD Ardiansyah, Chesya; Sudiman; Adhistian, Patria
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 7 No. 2 (2024): Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PT KRD adalah sebuah perusahaan yang bergerak dibidang multifinance dan juga pembiayaan. Berdasarkan observasi awal yang dilakukan telah terjadinya peningkatan keluhan pelanggan terhadap kualitas pelayanan PT KRD. Peneliti ini bertujuan untuk menganalisis kualitas pelayanan di PT KRD dengan menggunakan metode SERVQUAL dengan atribut Assurance (Jaminan), Reliability (Kehandalan), Tangibles (Bukti Fisik), Empathy (Empati), Responsiveness (Daya Tanggap). Hasil penelitian ini didapatkan enam (6) atribut kritis yang menjadi rekomendasi perbaikan untuk manajemen PT KRD. Atribut P2 dengan nilai gap -1,48 dan tingkat persepsi 3,41, atribut P4 dengan nilai gap -1,35 dan tingkat persepsi 3,42, atribut P5 dengan nilai gap -1,25 dan tingkat perrsepsi 3,52, atribut P6 dengan nilai gap -1,28 dan tingkat persepsi 3,61, atribut P7 engan nilai gap -1,28 dan tingkat persepsi 3,61, atribut P8 dengan nilai gap -1,27 dan tingkat persepsi 3,62.
ANALISIS POTENSI BAHAYA PADA PROYEK INSTALASI LISTRIK RUMAH MENGGUNAKAN METODE (HIRADC) DAN (FTA) DI PT. RIZKI SAKA ELEKTRINDO Alvian Akil, Dimas; Rusmalah; Zulziar, Marzuki
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 7 No. 2 (2024): Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PT. Rizki Saka Elektrindo Graha Raya Bintaro adalah perusahaan instalasi listrik yang berkomitmen pada kualitas dan kepuasan pelanggan melalui tim profesional yang berpengalaman. Namun, perusahaan menghadapi tantangan terkait keselamatan kerja yang memerlukan perhatian khusus. Penelitian ini mengidentifikasi berbagai potensi bahaya dalam proyek instalasi listrik menggunakan metode HIRADC (Hazard Identification, Risk Assessment, and Determining Control) dan FTA (Fault Tree Analysis). Dari hasil penelitian ini di dapati 4 kategori potensi bahaya, di antaranya lows risk bahaya terendah 1 dan tertinggi 2, moderat risk 1 potensi bahaya dengan nilai resiko dengan 6 poin, high risk terdapat 4 potensi bahaya dengan nilai resiko terendah 8 dan tertinggi 9, dan extrim risk terdapat 4 bahaya dengan rata nilai resiko di terendah 15 dan Tertinggi 20. Usulan melengkapi fasilitas alat pelindung diri yang lengkap seperti safety belt, sarung tangan, helm, sepatu safety dan lain-lainnya. Memberikan sangsi bagi yang tidak memakai alat pelindung diri.