cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Yusran Ibrahim
Contact Email
jurnalakuakultura@utu.ac.id
Phone
+628116800980
Journal Mail Official
jurnalakuakultura@utu.ac.id
Editorial Address
Jalan Alue Peunyareng, Kompleks Kampus UTU, Gedung Laboratorium Terpadu, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Lantai 2. Email: jurnalakuakultura@utu.ac.id
Location
Kab. aceh barat,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Published by Universitas Teuku Umar
ISSN : 25794752     EISSN : 26207397     DOI : 10.35308
Core Subject : Science, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology
Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar merupakan salah satu jurnal yang dikelola dan diterbitkan oleh Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar. Jurnal Akuakultura terbit pertama kali pada tahun 2017 dengan jumlah terbitan dua kali dalam setahun, yaitu pada bulan April dan Oktober. Jurnal Perikanan Tropis terbit secara online dan menerbitkan artikel atau karya ilmiah hasil penelitian yang mencakup semua bidang Akuakultur (Budidaya Perairan), yaitu: Genetika, Reproduksi, Nutrisi, Kesehatan Ikan, Lingkungan serta Sistem & Teknologi Akuakultur.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Hewan dan Zoologi
Articles 121 Documents
 7   8   9   10   11 
PENINGKATAN PENETASAN TELUR IKAN KOKI (Carassius auratus) MENGGUNAKAN ECENG GONDOK (Pontederia crassipes) PADA PEMIJAHAN INDUK Rizmauliana, Fadila; Waluyo, Waluyo; Tartila, Shobrina Silmi Qori
JURNAL AKUAKULTURA Vol 7, No 1 (2023): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/ja.v7i1.7516

Abstract

Goldfish (Carassius auratus) is a type of ornamental fish with various body shapes and colors. Goldfish in Indonesia are classified as high-economic fish, because they are in great demand by the public, especially ornamental fish hobbyists. The demand for goldfish is quite high, it is necessary to increase the goldfish hatchery activities so that the supply of seeds can be fulfilled with good quality and quantity. This scientific article aimed to describe the goldfish hatchery techniques and discover the obstacles in goldfish hatchery activities. This activity was carried out on 26 December 2022 – 30 January 2023 at BPPP Tegal, Central Java. Goldfish hatchery techniques include preparation of spawning facilities, parent selection, broodstock rearing, broodstock spawning, egg hatching, and water quality control. The fertilization rate of the oranda goldfish is 97%, the hatching rate of the oranda goldfish is 91.79%, the survival rate of the larvae of the oranda goldfish is 60.25% and the survival rate of the seeds of the oranda goldfish is 59.46%. The temperature during the breeding activity is 24-33°C, DO at 4-11 mg/l, pH at 6-8, and ammonia at 0-0.25 mg/l. Water quality at the breeding site is good and optimal for goldfish hatchery activities. Water quality control is usually performed by changing the water by 50% of the pond height. 
TINGKAT PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) PADA DENSITAS YANG BERBEDA DI TAMBAK CV. MARKISA FARM Pratiwi, Aura Dwi; Fadhillah, Radhi; Diana, Farah; Rahmayanti, Fitria; Muktaridha, Muktaridha
JURNAL AKUAKULTURA Vol 6, No 2 (2022): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/ja.v6i2.8038

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh padat tebar yang berbeda terhadap tingkat pertumbuhan dan sintasan udang vaname (Litopenaeus vannamei) pada tambak CV. Markisa Farm. Metode dalam penelitian ini menggunakan metode purposif (Purposive sampling method),  dengan benih post larva (PL) 9 yang ditebar pada wadah luas kolam 1250m2 dengan tingkat padat tebar yakni A1 = 100 ekor/m2, A2 = 150 ekor/m2, dan  A3 = 200 ekor/m2 selama ±3 bulan. Parameter uji utama pada penelitian ini meliputi tingkat pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup (survival rate) pada udang vaname. Selain itu dilakukan juga pengukuran kualitas air seperti salinitas, pH, ammonia, dan alkali sebagai parameter pendukung. Hasil penelitian menunjukkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup tertinggi diperoleh pada A1 dengan padat tebar 100 ekor/m2 menghasilkan bobot rata-rata 24,15 gram/ekor dengan tingkat kelangsungan hidup 94,65% dan terendah pada A3 dengan padat tebar 200 ekor/m2 menghasilkan bobot rata-rata 22,20 gram/ekor dengan tingkat kelangsungan hidup 88,33%. Pemeliharaan udang vaname dengan padat tebar yang tepat akan menghasilkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup yang tinggi.
TEKNIK BUDIDAYA Chlorella sp. DALAM AIR TAWAR DI BALAI PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PERIKANAN BUDIDAYA (BPTPB) CANGKRINGAN, YOGYAKARTA Fatimah, Nurul; Hidayati, Sri; Tartila, Shobrina Silmi Qori; Laras, Aridian
JURNAL AKUAKULTURA Vol 7, No 1 (2023): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/ja.v7i1.7573

Abstract

This study aimed to observe the culture technique of Chlorella sp. at BPTPB Cangkringan, Yogyakarta. Data were collected from direct observation by following the culture implementation and various literature studies in fresh water. From the observation result, the semi-mass scaled culture obtained the highest population density after 8-th day of culture at 2.970 x 104 cells/ml. The growth rates of Chlorella sp. in semi-mass scaled culture were 0.4298 x 104 cells/ml. The water quality of Chlorella sp. culture in semi-mass conditions was remained at 27-28oC, pH 7, and salinity 1 ppt. Nevertheless, the semi-mass scaled culture activity depends on the weather condition and good fertilizer quality to optimize the Chlorella sp. growth.
IDENTIFIKASI, PREVALENSI DAN INTENSITAS PARASIT IKAN GABUS (Channa striata) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM BUDIDAYA DI DESA GARUNG KABUPATEN PULANG PISAU KALIMANTAN TENGAH Maryani, Maryani; Monalisa, Shinta Sylvia; Effriadi, Chandra
JURNAL AKUAKULTURA Vol 7, No 2 (2023): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/ja.v7i2.7845

Abstract

The study aims to identify the kind of infestation that infects local fisheries biota in the region of the city's waters and knows the prevalence and intensity of the ektoparasite found. Examined as many as eight species of birch (oxyeleotris marmorata), as many as 30 (botias macracanthus), one cork (channa striata), as many as 1 tail, and the patin fish (Scylla SPP), as many as 7. Traces of ectoparasites found include dactylogyrus sp, tricodina sp, lernea sp, epistylis sp, oodinium sp and octolasmis spp.
KECERAHAN WARNA IKAN KOI (Cyprinus carpio L.) PADA PEMBERIAN KOMBINASI TEPUNG KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DAN MANGGIS (Grancinia mangostana L.) Amalia, Baiq Rizki; Lumbessy, Salnida Yuniarti; Dewi, Rizki Salnida
JURNAL AKUAKULTURA Vol 7, No 2 (2023): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/ja.v7i2.8261

Abstract

This study aims to analyze the effect of the combined use of dragon fruit peel flour (TKBNM) and mangosteen (TKBM) in feed on the brightness of koi fish color. The research was conducted for 50 days, in the Laboratory of fish production and reproduction at Mataram University using an experimental method with a complete randomized design (CRD) consisting of 4 treatments and 3 replications, namely: A: 100% pellets (control), B: 90% pellets + 5% TKBNM + 5% TKBM, C: 80% pellets + 10% TKBNM + 10% TKBM, and D: 70% pellets + 15% TKBNM + 15% TKBM. Test parameters included carotenoid content, fish color brightness, absolute weight, absolute length, specific growth rate, feed conversion ratio, feed utilization efficiency and survival and water quality. Data were analyzed using Analysis of Variance (ANOVA) and followed by Duncan's test. The results showed that the addition of red dragon fruit peel and mangosteen flour to commercial feed can increase the brightness of koi fish color and can affect specific growth rate and absolute weight. The addition of red dragon fruit peel flour and mangosteen as much as 5% provides the same ability as commercial feed in increasing the specific growth rate and absolute weight of koi fish which is 0.94% / day and 0.42 g which is supported by the carotenoid content of koi fish of 9.67 µmol / g, Redness (a *) value of 8.47 Yellowness (b *) of 8.03, Lghtness (L *) of 56.24 and Hue of 40.
PREVALENSI DAN INTENSITAS ENDOPARASIT PADA HISTOPATOLOGI USUS DAN LAMBUNG IKAN MAS (Cyprinus carpio L.) DI KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN (POKDAKAN) MINA ABADI SEJAHTERA DESA NGRAJEK, KECAMATAN MUNGKID, KABUPATEN MAGELANG Sofia, Ana; Nofreeana, Andri; Mujtahidah, Tholibah
JURNAL AKUAKULTURA Vol 7, No 2 (2023): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/ja.v7i2.7619

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis endoparasit, prevalensi dan intensitas endoparasit serta gambaran histopatologi usus dan lambung ikan mas di Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Mina Abadi Sejahtera. Penentuan lokasi pengambilan sampel dan besarnya sampel berdasarkan metode purposive sampling, sedangkan pengambilan sampel ikan mas menggunakan metode random sampling. Jumlah sampel ikan yang diambil dari dua kolam masing-masing sebanyak 30 ekor. Jenis endoparasit yang ditemukan yaitu Bothriocephalus acheilognathi dan cacing Nematoda. Prevalensi Bothriocephalus acheilognathi senilai 3,33% (kadang) dengan intensitas 4 ind/ekor (rendah). Prevalensi Nematoda senilai 6,67% (kadang) dengan intensitas 1 ind/ekor (rendah). Seluruh parasit yang ditemukan berada di usus ikan mas dan parasit yang paling mendominasi adalah cacing Bothriocephalus acheilognathi. Ikan mas yang terinfeksi B. acheilognathi memperlihatkan kerusakan pada mukosa usus berupa erosi epitel mukosa, nekrosis dan infiltrasi sel radang di mukosa serta kerusakan pada mukosa lambung berupa erosi epitel mukosa dan infiltrasi sel radang di mukosa. Ikan mas yang terinfeksi Nematoda memperlihatkan kerusakan jaringan usus berupa erosi epitel mukosa dan infiltrasi sel radang di sub mukosa serta kerusakan jaringan lambung berupa hemoragi pada lapisan serosa. Korelasi antara parameter kualitas air dengan kelimpahan parasit paling rendah yaitu suhu sedangkan paling kuat adalah amoniak. Kendati demikian, nilai siginifikansi pada seluruh paramater kualitas air kolam yaitu >0,05 sehingga tidak ada hubungan yang berarti antara kedua variabel.
PENGARUH SUPLEMENTASI ASAM Α-LIPOAT DALAM PAKAN TERHADAP PROFIL BIOKIMIA DARAH BENIH IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy) Samuki, Khairul; Hendri, Afrizal; Saputra, Fazril; Syahril, Alfis
JURNAL AKUAKULTURA Vol 7, No 2 (2023): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/ja.v7i2.8385

Abstract

Asam α-lipoat adalah antioksidan yang dapat mengurangi stres oksidatif pada ikan. Asam α-lipoat dapat memberikan manfaat pada beberapa spesies ikan dan udang. Namun, penelitian mengenai biokimia darah benih ikan gurami masih terbatas. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh asam α-lipoat terhadap profil biokimia darah benih ikan gurami. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan empat ulangan. Suplementasi asam α-lipoat dalam formulasi pakan yaitu 0.0, 0.3, 0.6, dan 0.9 g kg-1. Ikan sampel yang digunakan dengan berat awal yaitu 7,05 ± 0,33 g dan panjang awal 5,36 ± 0,07 cm. Analisis data menggunakan analisis varians (ANOVA) dengan selang kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi Asam α-Lipoat dalam pakan mempunyai nilai perbedaan nyata terhadap profil biokimia darah ikan. Suplementasi asam α-lipoat dalam pakan memberikan pengaruh positif terhadap profil biokimia darah benih ikan benih ikan gurami (Osphronemus gouramy).
PENGARUH PERTUMBUHAN PROBIOTIK NITROBACTER PADA WADAH PEMELIHARAAN TERHADAP SINTASAN DAN PERTUMBUHAN IKAN BAWAL (Colossoma macropomum) Adillah, Mutiara Anggun Fathin; Febri, Suri Purnama; Putriningtias, Andika; Haser, Teuku Fadlon; Islama, Dini
JURNAL AKUAKULTURA Vol 7, No 2 (2023): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/ja.v7i2.8137

Abstract

Ikan bawal merupakan salah satu komoditas dengan nilai ekonomis yang tinggi karena sebagai ikan konsumsi, ikan ini memiliki cita rasa daging yang gurih dan mempunyai harga yang relatif mahal serta banyak disukai oleh masyarakat. Tujuan penelitian yaitu untuk menganalisa pengaruh Probiotik Nitrobacter terhadap pertumbuhan dan sintasan  ikan Bawal  dan mengetahui dosis probiotik yang paling baik untuk peningkatan pertumbuhan dan sintasan  ikan Bawal. Metode yang di gunakan adalah eksperimen dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) 5 perlakuan dan 3 kali ulangan sehingga di hasilkan 15 kali percobaan yaitu P1 (0,4 ml), P2 (0,8 ml), P3 (1,2 ml), P4 (1,6 ml), P5 (2 ml). Parameter penelitian ini yaitu sintasan, bobot mutlak, panjang mutlak, rasio konversi pakan dan kualitas air. Analisis data dengan menggunakan Uji ANOVA (Analysis of Variance), jika ada perbedaan antar perlakuan, dilanjutkan dengan uji Duncan. Dosis yang efektif terhadap pertumbuhan, panjang dan bobot  ikan bawal terdapat pada perlakuan P4 (1,6 ml) dengan padat tebar 50 ekor.Kata Kunci: probiotik Nitrobacter, sintasan, pertumbuhan, ikan bawal 
PENGARUH INTERVAL WAKTU PENCAHAYAAN YANG BERBEDA PADA KULTUR Nannochloropsis sp DI LABORATORIUM Safia, Wa Ode; Budiyanti, Budiyanti; Sumitro, Sumitro; Yulisnawati, Yulisnawati; Sukendar, Windu
JURNAL AKUAKULTURA Vol 7, No 2 (2023): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/ja.v7i2.8114

Abstract

The limiting factor for growth rate of shrimp and fish larvae is due to the lack of nutritious feed intake for the larvae Nannochloropsis sp is one of the natural feeds that has a high nutritional content compared to other microalgae natural feeds.   Constraints in natural feed culture is the duration of irradiation so that it affects the process of synthesizing organic matter in the process of photosynthesis. This study aims to analyze the effect of prolonged irradiation on the population growth of Nannochloropsis sp.  This study used Complete Randomized Design (RAL) with 4 treatments and 3 tests, namely 6 hours of light 18 hours of darkness (T6), 12 hours of light 12 hours of darkness (T12), light 18 hours of darkness 6 hours (T18) and light 24 hours 0 hours of darkness (T24).  Observations and measurements of light intensity are carried out daily for 9 days. The measured water quality parameters, namely Salinity, Temperature, DO and pH. The results showed that the lighting time intervals had a significantly different effect on the growth of cultured Nannochloropsis sp. Salinity measurement during the culture period is 30 ppt, dissolved oxygen ranges from 6.1 – 6.44, pH in culture media ranges from 7.5 – 7.59 and temperature ranges from 19.6 – 19.93o C.  The value of water quality parameters is still within a decent range for the cultivation of Nannochloropsis sp. 
EFEKTIFITAS PENAMBAHAN PROBIOTIK L.casei x S. cerevisiae (EM4) PADA MEDIA PEMELIHARAAN TERHADAP KINERJA PERTUMBUHAN BENIH IKAN SEURUKAN (Osteochilus jeruk) Hasibuan, M Barru Airil Fizra; Samuki, Khairul; Hendri, Afrizal; Saputra, Fazril; Syahril, Alfis; S, Irhami
JURNAL AKUAKULTURA Vol 7, No 2 (2023): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/ja.v7i2.8360

Abstract

Ikan seurukan (Osteochilus jeruk) adalah ikan endemik di perairan Aceh yang memiliki potensi untuk dikembangkan dalam budidaya perikanan. Namun, kendala yang dihadapi adalah pertumbuhan yang lambat dan tingginya mortalitas. Probiotik EM4 merupakan kombinasi bakteri L. casei dan khamir S. cerevisiae, telah digunakan dalam akuakultur untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan dan memperbaiki kualitas lingkungan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan probiotik EM4 dalam media pemeliharaan terhadap pertumbuhan benih ikan seurukan. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan penambahan probiotik EM4 ke dalam media pemeliharaan. Uji coba dalam penelitian menggunakan dua perlakuan dan enam ulangan yaitu P0: kontrol (Tanpa probiotik) dan P1: Penambahan probiotik dengan dosis 1,5 ml/L. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan probiotik EM4 memberikan pengaruh positif terhadap parameter pertumbuhan bobot mutlak, laju pertumbuhan harian dan efisiensi pemberian pakan.Kata kunci: Seurukan, Osteochilus jeruk, Probiotik EM4

Page 9 of 13 | Total Record : 121

 7   8   9   10   11 

Filter by Year

2017 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 9, No 2 (2025): JURNAL AKUAKULTURA UNIVERSITAS TEUKU UMAR Vol 9, No 1 (2025): JURNAL AKUAKULTURA UNIVERSITAS TEUKU UMAR Vol 8, No 2 (2024): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 8, No 1 (2024): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 7, No 2 (2023): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 7, No 1 (2023): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 6, No 2 (2022): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 6, No 1 (2022): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 5, No 2 (2021): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 5, No 1 (2021): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 4, No 2 (2020): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 4, No 1 (2020): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 3, No 2 (2019): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 3, No 1 (2019): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 2, No 2 (2018): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 2, No 1 (2018): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Vol 1, No 1 (2017): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar More Issue