cover
Contact Name
Agung Suharyanto
Contact Email
agungsuharyanto@staff.uma.ac.id
Phone
+628126493527
Journal Mail Official
agungsuharyanto@staff.uma.ac.id
Editorial Address
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Medan Area, Jalan Kolam No. 1, Pasar V, Medan Estate, Sumatera Utara
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
Jurnal Agriuma
Published by Universitas Medan Area
ISSN : -     EISSN : 26571730     DOI : 10.31289
Jurnal Agriuma is a journal that discusses the scope of business-based agriculture or other fields that support it, both in the upstream and downstream sectors. The term "upstream" and "downstream" refers to the main view that agribusiness works in the food supply chain. Agribusiness, in other words, is an economic perspective for the business of providing food. As an academic subject, agribusiness studies strategies to gain profits by managing aspects of cultivation, supply of raw materials, post-harvest, processing, to the marketing stage. In the context of agribusiness management in the academic world, every element in agricultural production and distribution can be explained as agribusiness activities. However, the term "agribusiness" in general society often emphasizes the dependence of these various sectors in the production chain.
Articles 112 Documents
ANALISIS REGULASI PENGEMBANGAN PRODUK UNGGULAN SUMATERA UTARA BERBASIS DESA Afri Winata Lubis; Lailan Tawwila; Syafri Syafri; Jonni Sitorus
Jurnal Agriuma Vol. 3 No. 2 (2021): Jurnal Agriuma Oktober
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v3i2.6006

Abstract

In North Sumatra, rural areas are areas that dominate extraordinary potential, such as agriculture, tourism, culinary and various community handicrafts. If it is managed and developed optimally, it can accelerate development in North Sumatra. The focus of developing the village and managing the city has been prepared through concrete steps that must be taken by the North Sumatra Provincial Government, while the development of leading industries in North Sumatra Province focuses on superior products per Regency/City. However, unfortunately the village or local government officials have not been maximal in following up on superior product programs. As for the purpose of this research, the purpose of research on regulations for the development of superior regional products is to be aligned with the objectives of developing superior product-based industries in North Sumatra Province by still referring to the regulations set by the minister of home affairs, namely (1). Increase the growth of the village-based leading product industry sector in North Sumatra, (2) Increase the export value of industrial products without oil and gas, (3). Increasing the value of investment in the industrial sector without oil and gas, (4) Increasing production and value-added regional potential. The method used in this study was a participatory approach through interviews to analyze local government understanding of how village-based regional superior product regulations or regulations can be useful in accordance with the goals and objectives of their preparation. The results of the research show that the regulations regarding the development of superior products of North Sumatra still refer to the Regulation of the Minister of Home Affairs of the Republic of Indonesia and also the understanding of the local government according to the statement indicators given and there is still no coordination between ORGANISASI 
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN PEDAGANG KELAPA MUDA (Cocos Nucifera L) (Studi Kasus : Kecamatan Medan Kota, Kelurahan Teladan Barat) Nia Aldina Lubis; Gustami Harahap; Mitra Musika Lubis
Jurnal Agriuma Vol. 3 No. 2 (2021): Jurnal Agriuma Oktober
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v3i2.6007

Abstract

This study aims to determine the Small Business Development Strategy in Increasing the Income of Young Coconut Traders (Cocos Nucifera L) (Case Study: Medan Kota District, Teladan Barat Village). Theobjectives of this study were: (1) to determine the income earned from small coconut traders inMedan City, Teladan Barat Village. (2) This is to determine the strategy for developing young coconutsmall traders in Medan City, Teladan Barat Village. This research was conducted in October-november2019. In this study the samples were taken based on the criteria, namely only entrepreneurs who hadyoung coconut ice-based businesses from a population of 24 entrepreneurs, only 17 entrepreneurs.This research method is descriptive with primary data sources obtained from distributingquestionnaires to respondents. The results of this study: (1) From the results of the researcher's calculationson the Young Coconut Ice business with an R / C ratio of 1.35 more than one. The income earned is Rp.103,000, - from the average total income of Rp. 390,000, - divided by the average cost of the sales process of Rp. 287,000. (2) Based on the results of research on business development strategies,it is a strategic choice made by entrepreneurs in Medan Kota sub-district, western exemplary villageto seize market opportunities. Entrepreneurs can gain a higher competitive advantage than theircompetitors if they can provide a selling price that is cheaper than the price given by its competitors with the same value or product quality.
Spesialisasi Perdagangan Dan Daya Saing Buah-Buahan Sumatera Utara Di Pasar Internasional Bangun, Rita Herawaty
Jurnal Agriuma Vol. 4 No. 1 (2022): Jurnal Agriuma April
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v4i1.6712

Abstract

Buah-buahan merupakan salah satu komoditas andalan ekspor dari Sumatera Utara. Kinerja perdagangan buah-buahan menunjukkan neraca yang surplus namun pertumbuhannya terus melambat selama enam tahun terakhir. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi posisi daya saing dan spesialisasi perdagangan buah-buahan Sumatera Utara. Data yang digunakan dalam penelitian ini bersumber dari buku publikasi dan laman BPS. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Revealed Comparative Advantage (RCA), Indeks Spesialisasi Perdagangan (ISP), Import Dependency Ratio (IMD), dan Self Sufficiency Ratio (SSR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa buah-buahan Sumatera Utara memiliki keunggulan komparatif dalam perdagangan dunia berdasarkan hasil perhitungan dengan RCA. Kinerja perdagangan buah-buahan Sumatera Utara menunjukkan surplus namun pertumbuhannya melambat. Penurunan nilai ekspor dan impor buah-buahan menjadi salah satu faktor melambatnya pertumbuhan neraca perdagangan buah-buahan Sumatera Utara. Komoditas buah-buahan sudah mencapai tahap pertumbuhan dan memiliki daya saing yang kuat serta cenderung menjadi daerah pengekspor dalam perdagangan dunia. Sumatera Utara tidak tergantung pada produk impor buah-buahan karena produksi domestik dapat memenuhi kebutuhan domestik bahkan mampu mengekspor
PENGARUH SAPTA USAHA TERNAK TERHADAP PERILAKU PETERNAK SAPI ACEH (Bos bibos) DI KECAMATAN LANGSA BARAT KOTA LANGSA sanjaya, agus; Indra, Siti Balqis; Saragih, Faoeza Hafiz
Jurnal Agriuma Vol. 4 No. 1 (2022): Jurnal Agriuma April
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v4i1.7151

Abstract

Penelitian ini bertujuan Menganalisis pengaruh sapta usaha ternak terhadap Perilaku peternak sapi Aceh di Kecamatan Langsa Barat Kota Langsa. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Langsa Barat, Kota Langsa. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik random sampling dengan jumlah sampel sebanyak 30 orang. Untuk mengetahui Pengaruh Sapta Usaha Ternak Terhadap Perilaku Peternak Sapi Aceh (Bos bibos) Di  Kecamatan Langsa Barat Kota Langsa. digunakan analisis statistik dengan metode regresi linier berganda. Pengolahan data dilakukan menggunakan software komputer SPSS. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel Pencegahan Penyakit, Pasca Panen, dan Pemasaran berpengaruh secara signifikan terhadap perilaku peternak sapi Aceh (Bos bibos) di Kecamatan Langsa Barat, Kota Langsa. variabel Bibit, Pakan, Perkandangan, dan pencegahan penyakit tidak berpengaruh signifikan terhadap Perilaku peternak sapi Aceh (Bos bibos) di Kecamatan Langsa Barat, Kota Langsa. 
Analisis Wilayah dan Kontribusi Kakao Terhadap Pembangunan Daerah di Kabupaten Parigi Moutong Zikria, Virda; Sofyan; Safrida; Susanti, Elly
Jurnal Agriuma Vol. 4 No. 1 (2022): Jurnal Agriuma April
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v4i1.7173

Abstract

Kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan selain kelapa sawit, karet dan kopi yang memiliki peranan penting dalam perekonomian nasional dalam menghasilkan devisa negara, menyerap tenaga kerja serta sebagai penyedia bahan baku industri cokelat. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi wilayah basis produksi komoditas kakao serta peranan kakao dalam mendukung pembangunan wilayah Kabupaten Parigi Mautong. Data yang digunakan adalah data sekunder periode waktu tahun 2017-2021. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis location quotient, lokalisasi, spesialisasi, analisis rasio layanan dasar dan regional multiplier. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daerah basis komoditas kakao di Kabupaten Parigi Moutong ada 12 kecamatan sehingga usahatani komoditas kakao tidak terkonsentrasi atau tidak terpusat hanya pada satu wilayah namun tersebar di beberapa wilayah kecamatan yang ada di Kabupaten Parigi Moutong. Usahatani komoditas kakao di wilayah basis tidak menspesialisasikan pada usahatani kakao. Komoditas kakao berperan dalam pembangunan wilayah dan ekonomi Kabupaten Parigi Moutong.
ANALISIS KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN TERHADAP BENIH KELAPA SAWIT BERSERTIFIKAT (Studi Kasus: Desa Lubuk Jawi Kabupaten Rokan Hilir, Riau) Azhari, Feni Dita
Jurnal Agriuma Vol. 4 No. 1 (2022): Jurnal Agriuma April
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v4i1.7177

Abstract

Perkebunan tanaman kelapa sawit merupakan sumber penghasilan utama dari sebagian besar masyarakat Desa Lubuk Jawi. Namun penggunaan benih yang tidak tepat menyebabkan produktifitas kelapa sawit yang ditanam  tidak maksimal bahkan tidak menghasilkan sama sekali. Banyak petani yang masih menolak untuk menggunakan benih bersertifikat dan tetap menggunakan benih liar meskipun sudah mengetahui resiko akan gagal. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi tingkat kepuasan dan  loyalitas konsumen terhadap penggunaan benih kelapa sawit. Melalui kepuasan dan loyalitas petani dalam menggunakan benih kelapa sawit diharapkan produsen maupun pemerintah mengetahui gambaran terhadap keinginan petani dalam penggunaan benih kelapa sawit. Pengambilan sampel dilakukan menggunakan rumus slovin dengan sampel sebanyak 95 responden. Metode analisis data yang digunakan adalah metode Importance Performance Analysis (IPA), Customer Satisfaction Index (CSI) dan Piramida Loyalitas. Kepuasan dianalisis dengan menggunakan Important Performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfied Index (CSI). Sedangkan loyalitas konsumen dianalisis dengan menggunakan piramida loyalitas Pengolahan data dibantu dengan Microsoft Excel 2010 dan SPSS versi 25. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari 2022.
Persepsi Masyarakat Terhadap Tanaman Hidroponik di Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil Nadia Aprilia; Sri Handayani
Jurnal Agriuma Vol. 5 No. 1 (2023): Jurnal Agriuma April
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v5i1.8512

Abstract

Hidroponik dapat di lakukan tanpa menggunakan lahan yang luas dan mudah dilakukan di pekarangan rumah saja. Banyak kelebihan dari Hidroponik, tak hanya karena dapat menggunakan lahan yang terbatas, tetapi juga kualitas tanaman menjadi lebih baik dibanding dengan berkebun dengan menggunakan media tanam berupa tanah. Bertanam dengan teknik Hidroponik dapat dijadikan sebagai hobi bahkan belajar untuk menciptakan sendiri lingkungan hijau di sekitar rumah. Namun bukan berarti Hidroponik hanya diperuntukkan sebatas sebagai hobi saja serta memanfaatkan lahan sempit di sekitar rumah, tetapi Hidroponik juga dapat di jadikan sebuah usaha untuk menghasilkan keuntungan yang besar di samping dapat membuka kesempatan bagi masyarakat untuk mengonsumsi sendiri sayuran dan buah-buahan yang ditanaminya sendiri. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Tanah Bara, Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil. Penelitian ini berlangsung selama 1 (satu) bulan yang dimulai pada bulan Oktober 2022. Sampel penelitian ini menggunakan simple random sampling, yaitu penarikan sampel tanpa memandang strata dalam satu populasi. Hasil pengukuran persepsi masyarakat terhadap sistem hidroponik secara umum baik dari faktor internal maupun eksternal masyarakat setuju dengan sistem hidroponik dengan total indeks persepsi dari 18 (delapan belas) indikator sebesar 71%, artinya secara umum masyarakat setuju atau memahami dan mengerti budidayaa tanam dengan sistem hidroponik, baik dari ketepatan daerah pengembangan, perawatan, biaya, maupun pemanfaatan barang bekas dan penggunaan nutrisi, hingga fungsi pemanfaatan sistem hidroponik, dengan kata lain masyarakat Desa Tanah Bara, Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil telah dapat meliat peluang dan tantangan dalam pengembangan sistem hidroponik.
Karakteristik Konsumen Nanas Dikabupaten Labuhan Batu Sumatera Utara : (Jenis Kelamin, Umur, Pendidikan, Pekerjaan, Pendapatan, Jumlah Anggota Keluarga) Siswa Panjang Hernosa Hernosa
Jurnal Agriuma Vol. 5 No. 1 (2023): Jurnal Agriuma April
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v5i1.8811

Abstract

Latar belakang dan tujuan: Pembelian Nanas berhubungan dengan karakteristik konsumen. Beberapa faktor karakteristik yang berhubungan terhadap keputusan membeli yaitu Jenis Kelamin, Umur, Pendidikan, Pekerjaan, Pendapatan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui karakteristik konsumen nanas dikabupaten labuhan batu sumatera utara. Bahan dan Metode: Penentuan daerah penelitian ditentukan secara purposive, Penentuan sampel dilakukan dengan menggunakan metode judgement sampling. Jumlah sampel diambil sebanyak 72 sampel konsumen secara representatif yang dapat mewakili masing-masing Kecamatan yang tersebar di Kabupaten Labuhan Batu. Responden dipilih dengan kriteria. Hasil: Responden perempuan yang lebih banyak membeli buah nanas dibandingkan dengan laki-laki. kelompok umur 25-44 tahun merupakan kelompok umur terbanyak yaitu 41 orang. Responden dengan tingkat pendidikannya SMA merupakan konsumen terbanyak yaitu sebanyak 29 orang. Responden buah nanas di Kabupaten Labuhan Batu memiliki pekerjaan yang beragam, tetapi paling banyak adalah konsumen dengan jenis pekerjaan ibu rumah tangga yaitu sebanyak 26 orang responden. Kesimpulan: Jenis Kelamin, Umur, Pendidikan, Pekerjaan, Pendapatan tersebut dapat membantu petani dan pengepul dalam mengetahui golongan umur responden yang terbanyak mengonsumsi buah nanas. Hal tersebut dapat menjadi pertimbangan dalam menentukan pasar sasaran dan strategi dalam memasarkan buah nanas di Kabupaten Labuhan Batu.
Analisis Wilayah Potensial dan Limitasi Berbasis Kawasan Rawan Bencana di Kecamatan Pangkalan Kuras, Kabupaten Pelalawan Eggy Giofandi; dhanu Sekarjati; Yudhistira Prasetya; Arga Susilo; Andre Rahman; Teguh Kurnia; Ahyuni Ahyuni; Cipta Sekarrini
Jurnal Agriuma Vol. 5 No. 1 (2023): Jurnal Agriuma April
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v5i1.8891

Abstract

Pangkalan Kuras District is a small part of Pelalawan Regency which is located in Riau Province. The resulting hydrometeorological disasters have impacts ranging from material losses and non-material losses such as loss of livelihoods, loss of life, damage to land, threatened habitat, and disruption of interaction with human activities. The purpose of this study is to provide the appearance of disaster-prone areas with the ultimate goal of producing potential disaster-safe areas through a spatial approach. This study uses data on topography, climatology, lithology, groundwater basins, soil characteristics, and land use. While the method applied is divided into 5 analyzes, namely analysis of area functions, land capability, land suitability, prone to flooding, and prone to landslides. The results of this study explain the division into 2 final areas, such as the potential area reaching 160,985 ha and the limiting area reaching 43,889 ha. This condition can be developed in various sectors to support the improvement of the community's economy by minimizing losses from various hydrometeorological disasters.
Kontribusi Pendapatan Usahatani Kelapa Sawit Terhadap Pendapatan Keluarga Di Desa Sumber Bakti, Kecamatan Darul Makmur, Kabupaten Nagan Raya Elita Susiana; Bagio; Virda Zikria
Jurnal Agriuma Vol. 5 No. 1 (2023): Jurnal Agriuma April
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v5i1.8893

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar kontribusi pendapatan usahatani kelapa sawit terhadap pendapatan keluarga di Desa Sumber Bakti Kecamatan Darul Makmur Kabupaten Nagan Raya. Penelitian ini dilakukan selama bulan November 2022 di Desa Sumber Bakti Kecamatan Darul Makmur Kabupaten Nagan Raya. Lokasi penelitian dilakukan di Desa Sumber Bakti Kecamatan Darul Makmur Kabupaten Nagan Raya, lokasi ini dipilih karena merupakan salah satu desa yang penghasilannya di dapatkan dari hasil produksi kelapa sawit. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini untuk menentukan jumlah sampel yaitu menggunakan metode survei yang kemudian didapat 56 orang sampel. Pengambilan data dilakukan dengan cara acak sederhana (Simple Random Sampling). Pengumpulan data yang digunakan menggunakan data primer melalui kuisioner dan data sekunder yaitu data yang diperoleh dari Pemerintahan Kabupaten Nagan Raya. Teknik yang digunakan untuk menganalis data dalam penelitian ini adalah menggunakan teknik analisis deskriptif dan disajikan dalam bentuk tabel. Kemudian menggunakan rumus kontribusi pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani kelapa sawit yang berada di Desa Sumber Bakti Kecamatan Darul Makmur Kabupaten Nagan Raya dapat memberikan kontribusi pendapatan keluarga sebesar Rp. 5.950.154,47 per bulan dengan persentase 49,63%. Hal tersebut menunjukkan bahwa pendapatan usahatani kelapa sawit cukup menjadi sumber kontribusi mata pencaharian penting bagi petani.

Page 8 of 12 | Total Record : 112