cover
Contact Name
Sri Lestari
Contact Email
sri.lestari@fkip.um-surabaya.ac.id
Phone
+62313811966
Journal Mail Official
jurnalhumanism@gmail.com
Editorial Address
Sutorejo No 59 Surabaya
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat
ISSN : 27210138     EISSN : 27228061     DOI : http://dx.doi.org/10.30651/hm.v1i2
Humanism merupakan jurnal pengabdian masyaraka multidisiplin ilmiah. Jurnal yang diterbitkan oleh Universitas Muhammadiyah Surabaya ini diharapkan menjadi wadah ilmiah untuk pengabdian kalangan akdemisi ataupun peneliti. Artikel yang dimuat dalam jurnal humanism berbentuk pengabdian masyarakat dengan basis penelitian seperti Participatory Action Research, Riset berbasis kemasyarakatan yang mengutamakan pada pengembangan masyarakat baik berupa layanan pembelajaran, pelatihan, atau pemberdayaan. Artikel pada jurnal ini bertujuan untuk menyebarkan ide dan pemikiran konseptual dari hasil penelitian yang telah dilakukan di masyarakat. Ide dan pemikiran konseptual sebaiknya dapat menyelesaikan permasalahan terkait dengan layanan masyrakat. Artikel dalam jurnal dapat berisi tentang kegiatan pelayanan masyarakat dalam menangani berbagai masalah dan potensi yang ada. Aktivitas pelayanan diharapkan juga melibatkan masyarakat terkait dan mitra. Kegiatan pelayanan yang tertulis dalam jurnal untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan diorganisasi oleh peniliti berkerjasama dengan mitra.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 310 Documents
Sosialisasi Pemanfaatan Jagung Manis dan Kacang Hijau Bergerminasi sebagai Minuman Sehat Anti Stunting Di Kelurahan Mata Air Lamona, Asmeri; Rikandi, Meta; Saputra, Rahmad; Putri, Chintia Pratama
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 1 (2024): April
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v5i1.22047

Abstract

Abstrak Kelurahan Mata Air Kecamatan Padang Selatan termasuk salah satu wilayah dengan angka stunting tinggi di Sumatera Barat. Faktor utama yang menjadi penyebab adalah rendahnya tingkat perekonomian serta kurangnya pengetahuan masyarakat terhadap kebutuhan gizi serta sumber-sumber alternatif untuk pemenuhan kebutuhan tersebut. Jagung manis dan kacang hijau bergerminasi merupakan alternatif yang dapat dipilih karena termasuk bahan pangan nabati dengan kandungan gizi tinggi dan mudah didapatkan sehingga dapat digunakan untuk memecahkan masalah gizi buruk dan kejadian stunting pada balita di Kelurahan Mata Air. Uraian kegiatan yang dilakukan adalah: 1) presentasi dan penyuluhan tentang kebutuhan dasar tubuh utama dan uraian tentang stunting, 2) penjelasan pemanfaatan susu nabati dari jagung manis dan kacang hijau bergerminasi sebagai alternatif murah dan terjangkau untuk mencegah dan mengendalikan kejadian stunting, 3) praktik pembuatan susu nabati dari jagung manis dan kacang hijau bergerminasi dengan dua pilihan kombinasi perbandingan (1:3 dan 1:1) dan 4) serahterima bahan segar kepada peserta sosialisasi agar dapat langsung dipraktikan di tingkat rumah tangga. Respon yang didapatkan selama kegiatan sangat positif, rata-rata peserta menyukai rasa susu nabati terutama dengan perbandingan 1 : 1 dan sangat antusias untuk mencoba dan menerapkan untuk konsumsi harian. Kata kunci : gizi tinggi; konsumsi harian; susu nabati; tinggi protein
Pelatihan Pemanfaatan Tanaman Obat Sebagai Produk Obat Tradisional Pada Pengusaha Mikro Di Lamongan Wahyuni, Tutik Sri; Disi Oktarina, Rice; Syamsur Rizal, Agus
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v5i2.15993

Abstract

Pengobatan tradisional telah menjadi tren masyarakat di era pandemi. Infeksi virus yang tinggi dan belum ditemukannya obat untuk COVID-19, menjadikan herbal sebagai salah satu komonditi alternatif dalam pencegahan serangan penyakit dan peningkatan imunitas masyarakat. Kota Lamongan merupakan salah satu wilayah yang dilaporkan memiliki tingkat infeksi COVID-19 yang relatif tinggi mengingat letaknya yang strategis dengan kemudahan akses ke berbagai kota–termasuk Surabaya. Berbagai produk jamu rumahan berkembang bermunculan untuk memenuhi permintaan masyarakat akan produk ramuan tradisional yang makin meningkat. Namun hal ini tidak dibarengi dengan peningkatan pemahaman masyarakat akan cara pembuatan produk obat tradisional khususnya jamu yang baik dan berkualitas. Disamping itu kurangnya pemahaman untuk mengembangkan produk yang inovatif yang mempunyai prospek dan dikembangkan sebagai bentuk usaha yang terdaftar sesuai ketentuan pemerintah. Oleh karena itu dilakukan pelatihan pada berbagai usaha mikro yang terkait dibidang obat tradisional yang berada dibawah pengawasan Dinas Koperasi dan Usaha mikro di Lamongan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat, khususnya pengusaha mikro tentang cara pembuatan produk herbal yang baik dan benar, peningkatan pemahaman tentang tanaman obat, pemanfaatan, inovasi dan tata cara pendaftaranya serta peluang usaha pengembangan produk obat tradisioal. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan wawasan masyarakat tentang manfaat obat tradisional, inovasi dan metode pembuatan produk herbal yang bermutu serta tata cara pendaftaran obat tradisional sebesar sehingga dapat memberikan peluang pengembangan usaha.  Kegiatan ini diharapkan dapat diaplikasikan oleh masyarakat secara luas dalam mengembangkan wirausaha di bidang obat tradisional khususnya pengusaha mikro obat tradisional yang ada di lamongan.
Pelatihan Pemasaran UMKM IRT Dengan Platform E-Commerce Shopee Di Kawasan Surabaya Barat Nainggolan, Romauli Nainggolan; Rambung, Etha; Tabita Hasianna Silitonga, Hanna
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v5i2.16043

Abstract

Hadirnya perempuan di dunia terja terbukti dapat meningkatkan kesejahteraan anggota keluarga. Bahkan bagi negara sumbangan kerja perempuan di ruang publik meningkatkan kemakmuran. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, sebanyak 52,74 juta pekerja perempuan di Indonesia pada 2022. Pekerja Perempuan yang bekerja di sektor in-formal menjadi pilihan yang fleksibel secara waktu.  Hal ini yang menjadi pilihan para ibu Rumah Tangga penderita ODHA untuk bekerja sehingga masuk dalam kategori UMKM. Peluang ini berlaku bagi usaha UMKM dalam meningkatkan pemasarannya di platform Shopee. Tujuan kegiatan ini untuk mengkaji dampak pelatihan pemasaran e-commerce shopee untuk usaha ibu rumah tangga pendertia ODHA di Kawasan Surabaya Barat. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah wawancara terstruktur secara langsung dengan metode pre-test dan post-test. Semua infroman belum pernah memasarkan produknya di e-commerce Shopee. kesimpulan ada dua. Pertama, adanya peningkatan pengetahuan e-commerce sebesar 37%. Kedua, adanya peningkatan keterampilan menggunakan platform Shopee sebesar 30%. Hal ini berdampak makin lebarnya wilayah pemasaran pemilik UMKM.  
Penyuluhan Bahaya Styrofoam Sebagai Wadah Makanan Pada Siswa SMK Hepweti Ciamis Ariyadi, Rivana; Setiawan, Doni; Siti Shovia, Ai; Herlina, Herlin; Trena Suci Gantina, Hilda; Nurul Gina, lma; Calysta, ntan; Fauzi, Miftah; Al Maathir, Moch Huvaiz; Lismayanti, Putri; Aini marotun, Ren Ren; Rosdiana, Winda
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v5i2.18061

Abstract

AbstrakPenggunaan Styrofoam sangat populer dikalangan masyarakat terutama pada kalangan remaja. Styrofoam sering digunakan sebagai tempat makanan. Penggunaan Styrofoam sangat berbahaya bagi kesehatan, karena Styrofoam terbuat dari  zat benzena dan striryne. Zat ini dapat bermigrasi ke dalam makanan yang dikemas menggunakan Styrofoam, apalagi makanan tersebut dalam keadaan panas dan berlemak. iEdukasi kesehatan merupakan program pengabdian masyarakat yang bertujuan iuntuk memberikan penyuluhan kesehatan bahaya penggunaan Styrofoam sebagai iwadah makanan kepada anak remaja yaitu di SMK Hepweti Ciamis. Program pengabdian imasyarakat ini menggunakan kuesioner pre test dan post test dengan sebanyak 10 pertanyaan. Analisis pre test, sebagian besar anak-anak remaja belum mengetahui ibahwa penggunaan Styrofoam sebagai wadah makanan itu sangat berbahaya. iPost test menunjukkan adanya perubahan berupa pemahaman pada anak remaja. Kesimpulan dari pengabdian masyarakat ini bahwa edukasi ini idapat memberikan ilmu tambahan idan imanfaat kepada anak remaja bahwa penggunaan Styrofoam sebagai wadah imakanan itu sangat berbahaya. Menambahnya pengetahuan anak remaja, diharapkan idapat menyebarkan informasi yang didapat kepada anak remaja yang lainnya sehingga tidak ada lagi penggunaan Styrofoam sebagai wadah makanan.
Pelatihan Pembuatan Lulur Berbahan Dasar Beras di Desa Ngadirejo Kecamatan Widang Tuban Naurah, Naurah; Haryanti, Tining
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v5i2.20068

Abstract

Kecamatan Widang merupakan salah satu Kecamatan yang berada di Kabupaten Tuban dengan penghasil pertanian padi terbesar di Tuban. Pertanian beras memiliki peran strategis yang luas dalam ketahanan pangan dan ekonomi di Masyarakat yang dapat dimanfaatkan tidak hanya sebagai makanan pokok namun juga produk non pangan seperti produk kecantikan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di desa Ngadirejo melalui inovasi produk dengan fokus pada pembuatan lulur badan berbasis lokal yang berbahan dari beras putih. Sehingga diharapkan dapat mengembangkan produk kecantikan berbasis lokal serta mengatasi keterbatasan pengetahuan menganai inovasi produk dan meningkatkan kemandirian Masyarakat dalam menciptkana produk kecantikan lokal. Rangkaian kegiatan pelatihan diawali dengan ceramah (penyuluhan) mengenai seputar manfaat dari bahan-bahan lulur. Selanjutnya dilakukan praktik langsung pembuatan lulur berbahan dasar beras. Penyuluhan tentang pemanfaatan beras untuk kesehatan kulit dirangkaikan dengan diskusi (tanya jawab) seputar manfaat beras untuk kesehatan kulit. Berdasarkan tujuan dari kegiatan pengabdian ini yaitu memberikan pengetahuan mengenai manfaat lain dari beras dan melakukan pelatihan dalam pembuatan lulur tradisional yang dapat memberikan pengetahuan yang baru kepada masyarakat. Mitra telah mampu menghasilkan inovasi baru yang sebelumnya hanya mengetahui beras hanya sebagai makanan pokok masyakarat. Pelatihan pembuatan skin care berbahan dasar beras telah berlangsung dengan baik dan lancar. Peserta pelatihan yaitu ibu-ibu PKK Desa Ngadirejo telah mendapatkan pengetahuan dan kemampuan dalam pembuatan lulur berbahan dasar beras. Selanjutnya disarankan pada peserta pelatihan untuk mempraktekkan kembali secara mandiri keterampilan yang telah didapatkan melalui penelitian ini dan selanjutnya menyebarluaskan ilmu dan keterampilan yang didapat pada keluarga dan lingkungan sekitarnya. 
Pelatihan Penulisan dan Publikasi Artikel Hasil Penelitian Skripsi Mahasiswa Pendidikan Akuntansi Laily, Nujmatul; Sulikah, Sulikah; Wulansuci, Rohmah; Kurniawan, Agus
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v5i2.20302

Abstract

Artikel ilmiah merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana. Mahasiswa diharuskan mampu membuat karya ilmiah berupa skripsi dan mempublikasikan hasil penelitiannya di jurnal ilmiah. Adanya tuntutan tersebut memotivasi dilakukannya pengabdian ini. Adapun tujuan pengabdian ini yaitu: a). Memberikan pelatihan kepada mahasiswa Akuntansi yang sedang menempuh skripsi yang bertujuan untuk meningkatkan keterampilan menulis ilmiah mahasiswa Akuntansi; b) Memberikan pelatihan kepada mahasiswa Akuntansi tentang kiat-kiat menyusun artikel penelitian yang berasal dari hasil penelitian skripsi; c) Memberikan pelatihan terkait cara membuat artikel ilmiah yang menarik dan layak publis di jurnal terakreditasi nasional ataupun jurnal internasional; d) Memberikan pelatihan tentang cara mencari jurnal yang sesuai dengan scope penelitian serta jurnal yang memiliki reputasi yang baik. Metode yang digunakan meliputi perencanaan, pelaksanaan, pengamatan/evaluasi. Hasil kegiatan pengabdian ini yaitu meningkatnya keterampilan serta kemampuan mahasiswa Akuntansi dalam menulis artikel ilmiah serta mahasiswa lebih cermat dalam memilih jurnal yang kredibel dan sesuai dengan scope penelitian mahasiswa Pendidikan Akuntansi.
Rekonstruksi Pendidikan John Dewey Sebagai Basis Sosialisasi Dampak Pernikahan Dini Bagi Remaja: Pengalaman Dari Kabupaten Malang Erawanto, Very; As-Suvi, Ahmad Qiram; Khoiriyah Al-Abroh, I Madhame Nazhla; Utari, Nadia
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v5i2.21998

Abstract

BBerdasarkan hasil penelitian terkini, sebanyak 217 perempuan di desa Pandansari melakukan pernikahan di bawah usia 19 tahun yang berdampak pada putusnya jenjang pendidikan. Hal ini memicu permasalahan sosial seperti masalah kesehatan, penurunan tingkat pendidikan, dan dampak negatif terhadap sumber daya alam serta situs-situs kuno. Oleh karena itu, untuk mengatasi masalah sosial akibat pernikahan dini, perlu dilakukan upaya pengontrolan. Salah satu caranya adalah dengan menyelenggarakan kegiatan “sosialisasi pentingnya pendidikan dan dampak pernikahan dini”, yang dikhususkan pada siswa-siswi Madrasah Alyah Al-Hidayah sebagai kelas sosial yang berpotensi melakukan mobilitas sosial yang lebih tinggi melalui rekonstruksi pendidikan John Dewey. Yaitu memaparkan permasalahan sosial yang terjadi akibat pernikahan dini disekeliling peserta didik kemudian merangkai kembali atau membangun kembali berbagai pengalaman dan peristiwa yang dialami seseorang dalam kehidupan sosialnya sehingga setiap hal baru memiliki arah dan makna yang lebih jelas. Metode pelaksanaan dibagi menjadi tiga tahap yaitu tahap observasi, Penyampaian Materi dan Focus Group Discussion. Selanjutnya pengukuran perkembangan kognitif dan Sikap peserta didik melalui kuosioner. Hasilnya, ada peningkatan kognitif dan sikap peserta didik terhadap pentingnya pendidikan, dimana 100% peserta menolak pernikahan dini dan 88% berniat melanjutkan pendidikan hingga jenjang sarjana, serta 38% ingin bekerja sekaligus sarjana setelah mengikuti sosialisasi “Pentingnya pendidikan dan dampak pernikahan dini.
Pelatihan Pembuatan Nori Rumput Laut Ikan (Noruka) di Kecamatan Muara Gembong, Bekasi, Jawa Barat Alsuhendra, Alsuhendra; Ridawati, Ridawati
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v5i2.22057

Abstract

Sebagian besar masyarakat di Kecamatan Muara Gembong memiliki mata pencarian sebagai nelayan dan petani tambak. Tingkat ekonomi masyarakat relatif rendah karena tidak menentunya pendapatan yang diperoleh dari kegiatan sebagai nelayan. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) di Desa Pantai Mekar, Kecamatan Muara Gembong ini dilaksanakan sebagai salah satu bentuk implementasi dari kegiatan Tridharma Perguruan Tinggi dalam rangka mendukung upaya peningkatan kesejahteraan masyarakat. Melalui kegiatan PkM ini, masyarakat Desa Pantai Mekar dikenalkan dengan teknologi baru dalam pengolahan pangan berbasis hasil laut, yaitu nori rumput laut ikan (noruka), dan selanjutnya dilatih untuk dapat membuat produk olahan tersebut. Kegiatan dilakukan dalam bentuk diskusi interaktif dengan dukungan tayangan video. Pada kegiatan PkM ini dilakukan pengambilan data pengetahuan tentang produk noruka, baik sebelum maupun setelah kegiatan diskusi. Data yang diperoleh memperlihatkan bahwa skor pengetahuan masyarakat adalah 64,0 pada saat pre-test, tetapi nilai tersebut naik menjadi 90,7 pada saat post-test. Dengan demikian dapat dinyatakan bahwa terjadi peningkatan skor pengetahuan masyarakat yang menjadi peserta kegiatan PkM ini dengan adanya diskusi dan penayangan video. Hasil evaluasi kegiatan memperlihatkan peserta puas dengan pelaksanaan kegiatan PkM ini, khususnya terkait dengan produk olahan yang dikembangkan. Bahkan, peserta berjanji untuk memproduksi noruka tersebut di rumah sebagai salah satu jenis produk yang dapat dikomersialkan.
Pendampingan Penguasaan Mufradat Melalui Ice Breaking Tebak Makna dalam Pengajaran Bahasa Arab di MDTA Madinatul Ulum Desa Margaluyu Munir, Dede Rizal Munir; Ningsih, Hanu Nuantia; Fajar, Ahmad
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v5i2.22087

Abstract

For a student, increasing Arabic vocabulary is very important, especially for those who are involved in Arabic language education. The fewer vocabulary a student has, the slimmer his chances of mastering the context of Arabic sentences. Therefore, to make the learning process more interesting, media is needed in the learning process that is easy to understand and easy for students to master. So that the learning process can achieve the desired goals and be more dynamic, other tools or media are needed, such as audio-visual media, print projectors, films, games and so on. The opportunity to master the Arabic learning of vocabulary more easily if the learning media is better. The Arabic Language Education Study Program's Community Service uses the Participatory Action Research (PAR) method, namely a research method carried out in a participatory manner among MDTA Madinatul Ulum Margaluyu students. The service team will try to provide training and mentoring as a stimulus in an effort to improve students' abilities in mastering Arabic vocabulary through Picture Card Media.The results of the Arabic Language Education Study Program Service Team succeeded in improving the abilities of MDTA Madinatul Ulum City Margaluyu students regarding mastery of Arabic vocabulary at MDTA Madinatul Ulum Margaluyu.
Pendampingan Penderita HIV Komunitas Gay Dan Waria Melalui Pendekatan Health Belief Model Berbasis Peer Group Learning Untuk Pencegahan Penularan Hiv Bersama Pimpinan Cabang Nasyiatul Aisyiah Tambaksari Kota Surabaya Yumni, Fathiya; Firman, Firman; Mukarromah, Nur; Saputro, Suyatno; Sumara, Retno
Humanism : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/hm.v5i2.22503

Abstract

Kegiatan pengabdian ini, dilakukan pada komunitas gay dan waria, jumlah Waria dan Gay yang berbagung serta berpatisipasi aktif dalam komunitas tersebut yaitu sebanyak 370 orang, terdiri dari 324 Waria (87,56%) dan 46 Gay (12,43%). Dimana anggota komunitas tersebut sebagian besar telah didiagnosa positif HIV. Namun kecenderungan perilaku berisiko seperti seks bebas, menimbulkan kekhawatiran di masyarakat karena bisa menularkan virus HIV, baik kepada sesama gay dan waria yang belum terinfeksi HIV, maupun patner seksual mereka. Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pendidikan kesehatan melalui Health Belief Model (HBM) berbasis Peer Group Learning untuk pencegahan penularan HIV (Human Immunodeficiency Virus). Metode pelaksanaan kegiatan, berupa ceramah, diskusi dan praktek. Jumlah peserta sebanyak 30 orang, kegiatan pengabdian dilakukan selama 2 hari, yang diberikan materi secara intraktif, dapat meningkatkan pengetahuan dan perubahan sikap peserta. dibuktikan dengan perubahan signifikan antara perubahan tingkat pengetahuan hasil pretest pengetahuan tinggi 26,5% kemudian setelah post-test pengetahuan meningkat menjadi 91,2%. Sedangkan hasil pre-test sikap baik responden 15%, dan setelah post-test sikap baik meningkat signifikan menjadi 100%. Dengan demikian diharapkan dengan pengetahuan dan perubahan sikap yang dimiliki peserta, dapat mencegah sekaligus bisa m,enurunkan angka penularan kasus HIV di komunitas gay dan waria kelurahan pacara kembang, Surabaya.