cover
Contact Name
Amin Tunda
Contact Email
amin.tunda@uho.ac.id
Phone
+6285340823068
Journal Mail Official
jurnal_anoa@uho.ac.id
Editorial Address
Jalan H. E. A. Mokodompit, Kampus Hijau Bumi Tridharma, Universitas Halu Oleo
Location
Kota kendari,
Sulawesi tenggara
INDONESIA
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum. Ekonomi
Published by Universitas Halu Oleo
ISSN : -     EISSN : 27220516     DOI : http://dx.doi.org/10.52423/anoa.v2i2
ANOA adalah Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat yang diterbitkan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP) Universitas Halu Oleo (UHO). Jurnal ini terbit dua kali dalam setahun, yakni pada bulan Mei (5) dan Oktober (10) dalam bentuk Online. Selain itu, ANOA akan menerbitkan Edisi Khusus setiap tahun. Jurnal ini hadir sebagai media publikasi hasil pengabdian Dosen dengan menyuguhkan berbagai program pengabdian kepada Masyarakat dan berbagai disiplin Ilmu.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 10 Documents
Search results for , issue "Vol 2, No 2 (2021): MEI" : 10 Documents clear
SOSIALISASI DAN SHARING SESSION DOKUMENTASI AUDIO VISUAL SEBAGAI METODE ETNOGRAFI PADA MAHASISWA JURUSAN TRADISI LISAN, FIB UNIVERSITAS HALU OLEO Saputri, Shinta Arjunita; Kamil, Sitti Utami Rezkiawati; Lestari, Dian Trianita; Tunda, Amin
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 2 (2021): MEI
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (408.721 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i2.20050

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat, berupa sosialisasi dan sharing session dokumentasi audio visual sebagai metode etnografi pada mahasiswa jurusan Tradisi Lisan, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Halu Oleo yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman mahasiswa akan pentingnya penguasaan teknologi dokumentasi video sebagai bagian dari metode etnografi di era industri 4.0 dan mendorong tercapainya misi Jurusan Tradisi Lisan dalam hal penguasaan IPTEKS bagi mahasiswa. Program pengabdian ini dilakukan mengingat masih kurangnya jumlah dan kualitas dokumentasi audio visual (video) pada tugas akhir mahasiswa. Melalui kegiatan inisiasi berupa sosialisasi dan sharing session dokumentasi audio visual sebagai metode etnografi bagi mahasiswa Tradisi Lisan ini, tim program pengabdian melakukan transfer ilmu ke mahasiswa melalui video conference zoom meeting. Hasil pelaksanaan pengabdian menunjukkan pengetahuan mahasiswa yang kurang dari yang diharapkan mengenai dokumentasi audio visual namun disaat yang sama menunjukkan minat untuk mengetahui lebih dalam mengenai teori dan praktik dokumentasi audio visual. Melalui kegiatan daring ini, yang diproyeksikan sebagai kegiatan inisiasi, diharapkan dapat menjadi tahap awal dalam penyelesaikan permasalahan yang dialami oleh mahasiswa Jurusan Tradisi Lisan.
AYO, BERSAMA KITA CEGAH COVID-19: MENJAGA KOMUNITAS TETAP SEHAT BAGI MASYARAKAT KECAMATAN NAMBO DI KOTA KENDARI Dharmawati, Tuti; Arifuddin, Arifuddin; Hasbuddin, Hasbuddin; Nurdin, Emillia
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 2 (2021): MEI
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (494.351 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i2.18979

Abstract

Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk memberikan edukasi kepada masyarakat akan pentingnya pencegahan bahaya covid 19 sebagai salah satu bentuk investasi kesehatan manusia,  serta pembagian gratis hand sanitizer agar masyarakat paham tentang menjaga kebersihan serta kesehatan di tengah wabah virus covid-19.  Target khusus melalui edukasi ini diharapkan masyarakat khusunya wilayah kota Kendari akan dapat mengetahui pentingnya berinvestasi kesehatan, mengubah paradigma menyelamatkan kesehatan masyarakat menjadi investasi kesehatan bagi masyarakat, untuk meningkatkan kesehatan keluarga di masa yang akan datang.  Metode yang akan dipakai dalam pencapaian tujuan tersebut adalah edukasi mencegah bahaya Covid 19 dengan menjaga komunitas masyarakat tetap sehat dari Virus Covid 19, memilih Physichal distanzing, serta menjaga kestabilan ekonomi individu. Hasil pengabdian pada masyarakat dengan pengenalan dan pemahaman akan berinvestasi kesehatan sangat penting mengingat penyebaran virus corona semakin lama semakin meningkat dan mulai mempengaruhi perekonomian dunia. Masyarakat Kota Kendari, adalah masyarakat yang memiliki pertumbuhan ekonomi yang baik dibandingkan dengan kota-kota lain di wilayah Sulawesi Tenggara, sehingga memungkinkan bagi masyarakat untuk mendapatkan kemudahan berinteraksi ekonomi. Namun banyak dari masyarakat yang belum memahami potensi bahaya penyebaran virus covid 19, sehinggah mengindahkan protocol kesehatan yang dapat mengakibatkan kelumpuhan ekonomi keluarga. Tercatat bahwa wilayah Kota Kendari masuk kategori zona resiko rendah penyebaran virus Covid 19 dari penduduk Indonesia, sehingga potensi kegiatan ekonomi daerah masih sangat besar untuk dikembangkan dengan memberikan edukasi terkait pentingnya melawan Covid 19.
ALTERNATIF PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT NELAYAN MELALUI OLAHAN BAKSO IKAN RUMPUT LAUT SEBAGAI INOVASI MAKANAN SEHAT DAN RENDAH LEMAK DI DESA TOROKEKU KECAMATAN TINANGGEA KABUPATEN KONAWE Abdullah, Sukmawati; Bunyamin, Bunyamin; Buana, Tjandra; Wianti, Nur Isiyana; Suriana, Suriana; Wunawarsih, Ima Astuty; Nasser, Gamal Abdel
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 2 (2021): MEI
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (484.613 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i2.20093

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang berjudul “Alternatif Peningkatan Pendapatan Masyarakat Nelayan Melalui Olahan Bakso Ikan Rumput Laut Sebagai Inovasi Makanan Sehat Dan Rendah Lemak Di Desa Torokeku Kecamatan Tinanggea Kabupaten Konawe Selatan” bertujuan untuk mengetahui kondisi sosial ekonomi masyarakat di Desa Torokeku, mengetahui bagaimana peningkatan pendapatan masyarakat nelayan melalui olahan bakso ikan rumput laut sebagai inovasi makanan sehat dan rendah lemak di Desa Torokeku, dan mengetahui proses pengolahan bakso ikan rumput laut. Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian melalui 3 tahapan yaitu tahap persiapan, pelaksanaan pelatihan, dan tahapan evaluasi. Hasil pelatihan diharapkan peserta pengabdian tertarik mengikuti pelatihan-pelatihan diversifikasi olahan bakso ikan rumput laut, sehingga dapat membuka wawasan khalayak sasaran yang memiliki kemampuan untuk mengolah hasil-hasil laut yang ada di lokasi mereka khususnya rumput laut dan mampu memasarkan produk yang dihasilkan, bahkan dapat dapat dipasarkan secara online melalui penggunaan atau pemanfaatan media elektronik atau internet sehingga mampu menjangkau pasar yang lebih luas dengan biaya rendah,  dan pada sasaran kegiatan adalah terbentuknya kemandirian mitra dalam hal jaringan pemasaran, secara lebih luas, sehingga mitra memiliki media promosi produk aneka olahan ikan dalam bentuk brosur/leaflet, CD promosi, serta website, aneka olahan bakso ikan rumput laut yang diproduksi oleh mitra dapat dikemas dengan kemasan sesuai standar kemasan, proses produksi pembuatan olahan bakso ikan rumput laut dapat terjaga higienisnya dengan peralatan khusus untuk pembuatan olahan bakso ikan rumput  sehingga sasaran kegiatan hasilnya berdampak pada peningkatan pendapatan dan kesejahteraan keluarga.
SOSIALISASI GERAKAN PILAH SAMPAH SEBAGAI UPAYA PELESTARIAN LINGKUNGAN DI DESA PAKKABBA Rahman, Abdul; Dahlan, Mubarak; Sumilih, Dimas Ario
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 2 (2021): MEI
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (213.503 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i2.18586

Abstract

Kehidupan manusia di muka bumi ini telah dilanda krisis lingkungan yang sangat serius. Kerusakan telah terbukti melanda lingkungan biotik mapun lingkungan abiotik. Puncak kesadaran manusia atas permasalahan lingkungan itu ditandai dengan munculnya kesadaran akan adanya perubahan iklim di kalangan akademisi. Akan tetapi permasalahan lingkungan belum sepenuhnya disadari oleh masyarakat perdesaan, termasuk di Desa Pakkabba. Atas dasar hal itu, maka perlu diadakan penyuluhan di desa ini yang bertujuan untuk memberikan kesadaran dan pemahaman kepada masyarakat akan pentingnya menjaga kelestarian lingkungan. Salah satu cara yang ditempuh untuk memunculkan kesadaran tersebut ialah mengajak masyarakat Desa Pakkabba untuk mengurangi penggunaan plastik sekaligus memberikan pemahaman kepada mereka untuk memilah sampah plastik (non organik) dengan sampah organik. Kegiatan pengabdian ini disambut baik oleh masyarakat yang ditandai dengan tingkat partisipasi mereka dalam mendengarkan materi dari tim pengabdi, dan mereka sangat aktif dalam kegiatan kerja bakti membersihkan lingkungan.  
BIMBINGAN TEKNIS PERENCANAAN PENGELOLAAN KEUANGAN DALAM MEMPERTAHANKAN GOING CONCERN USAHA DI TENGAH PANDEMI COVID-19 PADA USAHA UMKM DI KOTA KENDARI Anto, La Ode; Hadisantoso, Erwin; Dali, Nasrullah
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 2 (2021): MEI
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (544.31 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i2.19512

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk agar seluruh UMKM yang ada di Kota Kendari mampu membuat model pengelolaan keuangannya sendiri yang sesuai bagi UMKM sehingga dapat menyusun perencanaan keuangan usaha melalui kegiatan penyusunan anggaran untuk menetapkan kebutuhan modal kerja, investasi pada aset tetap, dan merencanakan sumber dananya. Hasil kegiatan pengabdian yang telah dilakukan dengan menggunakan beberapa Metode yaitu pemberian bimbingan, dan diskusi maka diperoleh adanya peningkatan pemahaman pelaku usaha dalam mempertahankan Going Concern usaha dimasa Pandemi Covid-19 ini, UMKM yang menjadi objek pengabdian ini memberikan gambaran yang baik bahwa dengan adanya pengabdian yang telah dilakukan dapat memicu pemilik usaha dalam mengenali langkah-langkah apa yang baik digunakan selama pandemi covid-19.
PENGUATAN EKONOMI KELUARGA DI MASA PANDEMIC COVID-19 MELALUI USAHA SATE POKEA SEBAGAI MAKANAN KHAS SULAWESI TENGGRARA Rianse, Usman; Hamzah, Awaluddin; Rosmawaty, Rosmawaty; Isnian, Sitti Nur; Maharani, Sri Wiyati
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 2 (2021): MEI
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (454.122 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i2.18591

Abstract

Pandemi Covid-19 telah memberikan efek domino pada bidang sosial, ekonomi, dan keuangan. Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan penguatan ekonomi keluarga. Mitra yang dibina adalah Usaha Sedap Rasa Pohara dan Usaha Anugerah. Kedua mitra memproduksi dan menjual sate pokea, yang merupakan makanan khas Sulawesi Tenggara. Masalah mitra disisi produksi adalah teknologi pengolahan dan pengemasan yang sederhana. Sedangkan dari aspek manajemen adalah kurangnya pengetahuan kelompok dalam hal pembukuan dan penyusunan laporan keuangan. Metode pelaksanaan kegiatan adalah dalam bentuk pelatihan teknis pengolahan dan manajemen usaha serta pendampingan.  Hasil yang dicapai melalui program ini adalah terwujudnya penguatan ekonomi keluarga dimasa Pandemi Covid-19 di Desa Pohara Kecamatan Sampara Kabupaten Konawe Sulawesi Tenggara dengan adanya penambahan peralatan disertai pelatihan pengolahan dan perbaikan kemasan yang higienis dan merek yang baik.
EDUKASI MANFAAT TANAMAN KELOR DAN OLAHAN BERBASIS DAUN KELOR (JUS KELOR) DI MASA PANDEMIK COVID-19 DI KELURAHAN TONDO Kariani, Ni Ketut; Candriasih, Putu; Putriana, Armenia Eka
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 2 (2021): MEI
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (737.331 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i2.19695

Abstract

Provinsi Sulawesi Tengah merupakan daerah yang kaya dengan hasil pertanian dan perikanan. Tanaman kelor merupakan salah satu tanam lokal yang mudah tumbuh sehingga menjadi salah satu makanan has Sulawesi Tengah. Hasil olahan kelor yang dikenal dan sering dikonsumsi masyarakat adalah Uta Kelo  (sayur kelor santan) dan jarang diolah menjadi makan lainnya padahal kelor memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dibandingkan dengan bahan makanan lainya. Pengusul melalui program pengabdian kepada masyarakat memberikan edukasi manfaat tanaman kelor dan olahan berbasis daun kelor (Jus Kelor) di masa pandemik covid-19. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan informasi tentang manfaat daun kelor dan edukasi olahan berbasis daun kelor (Jus Kelor). Metode dalam kegiatan ini adalah Edukasi pada ibu rumah tangga mengenai manfaat tanaman kelor dan Praktek olahan berbasis daun kelor (Jus Kelor). Hasil  dari kegiatan ini meliputi :1) Dengan adanya pengabdian kepada masyarakat, ibu rumah tangga akan lebih kreatif dan produktif mengolah panganan lokal utamanya adalah daun kelor. 2) Daun kelor awalnya hanya diolah sebagai sayur, dengan menjadikan daun kelor menjadi jus kelor maka akan dapat menambah perekonomian keluarga. Perlu bekerja sama dengan pihak-pihak lain guna pengadaan barang elektronik berupa mixer(pengaduk) dan lain sebagainya agar proses pengabdian kepada masyarakat berjalan dengan lebih baik dan lancar.
IMPLEMENTASI SISTEM INFORMASI DESA SEBAGAI MEDIA PEMBANGUNAN BISNIS PERTANIAN BERKELANJUTAN DI MASA PANDEMI COVID-19 DI KABUPATEN KONAWE SELATAN SULAWESI TENGGARA Iskandar, Iskandar; Mapasomba, Musadar; Salahuddin, Salahuddin; Jayadisastra, Yoenita; Dima, Darsilan; Yusuf, Bakri; Agustina, Dian; Paratu, Inda; Fitriani, Nurul; Tirani, Nia
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 2 (2021): MEI
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (875.025 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i2.18632

Abstract

Teknologi telah mengalami perkembangan pesat, Sistem Informasi Desa (SID) di Indonesia masih tertinggal jauh dibandingkan dengan kota. Memperkenalkan (SID) sebagai media informasi untuk meningkatkan kapasitas dan kesejahteraan masyarakat. Kegiatan pengabdian masyarakat tentang implementasi sistem informasi desa sebagai media pembangunan bisnis pertanian berkelanjutan di masa Pandemi Covid-19 diharapkan menjadi sumber informasi dan media memberikan informasi yang bermanfaat, serta dapat memberikan manfaat ekonomi. Pelatihan tentang penggunaan SID yang melibatkan 10 orang Apparat Desa mitra telah memberikan peningkatan pengetahuan dan keterampilan bagi aparat desa di Desa Amoito dan Desa Sindangkasih. Agar SID ini dapat diaplikasikan secara terus menerus maka diharapkan dilakukan komunikasi dan pendampingan kerjasama Penguruan Tinggi dan Pemerintah setempat.
PELATIHAN PENGGUNAAN SPADA E-GREEN UHO PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI ILMU PEMERINTAHAN, FISIP UNIVERSITAS HALU OLEO Lestari, Dian Trianita; Saputra, Rizal Adi; Saputri, Shinta Arjunita; Tunda, Amin
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 2 (2021): MEI
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (162.244 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i2.20049

Abstract

Program Pengabdian kepada Masyarakat dengan judul: Pelatihan Penggunaan SPADA E-Green UHO pada Mahasiswa Program Studi Ilmu Pemerintahan, FISIP, Universitas Halu Oleo bertujuan untuk meningkatkan pemahaman mahasiswa dalam menggunakan SPADA E-Green UHO untuk mendukung proses perkuliahan baik di masa pandemi covid-19 maupun blended learning sesuai dengan kurikulum Merdeka Belajar. Untuk itu, tim pengabdian melakukan kegiatan pelatihan penggunaan E-Green UHO seperti membuat akun, enroll ke kelas, mengisi presensi, menyetor tugas, dan menu lainnya. Hal ini dilakukan mengingat masih kurangnya pemahaman mahasiswa Program Studi Ilmu Pemerintahan dalam proses perkuliahan yang menggunakan SPADA E-Green UHO. Akibatnya, sejumlah mahasiswa mengalami kesulitan dalam mengakses perkuliahan karena tidak memahami penggunaan SPADA tersebut. Jika dibiarkan, maka masalah ini akan berpotensi untuk berkembang menjadi semakin buruk, seperti mahasiswa tidak mampu mengikuti perkuliahan dan ketinggalan materi dari Dosen. Oleh sebab itu, dibutuhkan pemecahan masalahnya yang bersifat segera. Melalui metode pelatihan ini, tim pengabdian melakukan transfer ilmu ke mahasiswa melalui video conference zoom meeting. Diharapkan pelatihan yang dilakukan oleh tim pengabdian ini dapat menyelesaikan permasalahan yang dialami oleh Mahasiswa Program Studi Ilmu Pemerintahan.
PEMBERDAYAAN, IBU RUMAHTANGGA KELOMPOK INDUSTRI TAHU BERBASIS PRODUK ANEKA OLAHAN TAHU UNTUK MENINGKATKAN PENDAPTAN KELUARGA DI MASA PANDEMI COVID-19 DI DESA LAMBUSA KABUPATEN KONAWE SELATAN Asizah, Nur; Rosnawintang, Rosnawintang; Afiat, Muh. Nur; Baso, Jamal Nasir
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 2, No 2 (2021): MEI
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (423.939 KB) | DOI: 10.52423/anoa.v2i2.18634

Abstract

Kegiatan abdimas ini terintegrasi dengan PKMI-UHO yang dilaksanakan disesuaikan dengan kondisi saat ini (masa pandemic covid 19), dimana masyarakat Pada masa pandemic covid 19 ini telah membawa dampak negative terhadap sendi-sendi ekonomi masyarakat, pendapatan masyarakat menjadi menurun dengan keterbatasan aktivitas ekonomi. Banyak masyarakat yang kehilangan pekerjaan (menganggur)dan juga para produsen mengalami kerugian seperti yang dialami oleh industri tahu tempe dan masyarakat sekitar yang menyebabkan penurunan pendapatan. Salah satu solusi dengan mengembangkan home industry yaitu pembuatan aneka olahan tahu baik produk camilan atau dengan frozen food dan dipasarkan secara online. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan masyarakat dengan hanya bekerja dirumah. Pelaksanaan abdimas ini berfocus pada dua hal pertama terkait dengan pelatihan dalam menghasilkan proddan siap saji juga frozen food, dan kedua adalah memberikan pelatihan meliputi praktek pembuatan secara individu dan kelompok praktek pengemasan, pemasaran online produk frozen food melalui marketing channel secara online. Pelaksanaan kegiatan ini diikuti oleh 17 17 orang ibu Adapun frozen food yang dihasilkan dalam adalah bakso tahu, pempek tahu, tahu walik dan batagor serta stik tahu. Peserta pelatihan sangat antusias mengikuti kegiatan ini dikarena memberikan keterampilan yang bermanfaat meningkatkan pendapatan.

Page 1 of 1 | Total Record : 10