cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
jsainsterapan@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
jsainsterapan@gmail.com
Editorial Address
Jl. Kumbang No.14, RT.02/RW.06, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128
Location
Kota bogor,
Jawa barat
INDONESIA
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian
Published by Institut Pertanian Bogor
ISSN : 20888732     EISSN : 27225232     DOI : https://doi.org/10.29244/jstsv
Core Subject : Economy, Health, Science, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Social Sciences Veterinary
Jurnal Sains Terapan (JST) publishes articles in Applied Science, Applied Agriculture, Applied Technology-Information, and Applied Agribusiness issues.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 186 Documents
 15   16   17   18   19 
KORELASI PEMAHAMAN PENGGUNA TERHADAP “JANGSPRAY” DALAM MENINGKATKAN EFISIENSI BETERNAK JANGKRIK: Correlation of User Understanding of "JangSpray" in Increasing Cricket Breeding Efficiency Aulia, Irna; Rahmah, Hikmah; Aziezah, Nur; Widodo, Bayu; Irmansyah
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 14 No. 2 (2024): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Volume 1
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.14.2.23-28

Abstract

Jangkrik sebagai sumber protein berkualitas menawarkan potensi besar untuk menjadi bisnis yang menguntungkan khususnya bagi petani skala kecil di Indonesia. Namun, peternak tidak bisa hanya mengandalkan jangkrik alam, maka dibutuhkan budidaya untuk memenuhi kebutuhan jangkrik tersebut. Tantangan seperti ketidakpastian lingkungan budidaya jangkrik dan kendala dalam memberikan minum menjadi hambatan utama. Penelitian ini memperkenalkan "JangSpray" yaitu alat pemberi minum otomatis berbasis IoT (Internet of Things), sebagai solusi untuk meningkatkan efisiensi budidaya jangkrik. Dengan pemantauan real-time, alat ini diharapkan dapat mengatasi kendala lingkungan dan mengurangi biaya produksi. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif menggunakan kuesioner pada acara "IT Fest Micro IT Sekolah Vokasi IPB". Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis korelasi pemahaman pengguna terhadap alat pemberi minum jangkrik "JangSpray" menggunakan Uji Korelasi Pearson Product Moment. Hasil penelitian ini menunjukkan hubungan positif yang tingkatnya kuat antara pemahaman pengguna dan efisiensi beternak jangkrik, artinya informasi yang mudah dimengerti oleh pengguna mampu meningkatkan kepercayaan penggunaan terhadap alat pemberi minum jangkrik "Jangspray" dalam peningkatan efisiensi dalam beternak jangkrik.
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN DALAM PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN KOPI di KOPI VOKASI: Consumer Behavior Analysis in Making Coffee Purchase Decisions at Kopi Vokasi Manalu, Doni Sahat Tua; Andya Nabila Arawinda; Assaidah Nurul; Fitriyani; Khairunnisa Salsabilla; Muhammad Shafwa; Situmorang, Nengri
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 14 No. 2 (2024): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Volume 1
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.14.2.29-39

Abstract

Indonesia menempati posisi ketiga sebagai negara setra kopi terbesar setelah Brazil dan Vietnam. Hal ini terjadi karena konsumsi kopi yang terus mengalami kenaikan setiap tahunnya yang menandakan terjadinya perubahan gaya hidup masyarakat Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis atribut yang mempengaruhi keputusan pembelian kopi di Kopi Vokasi, menganalisis sikap konsumen terhadap pembelian kopi di Kopi Vokasi, dan menganalisis kinerja Kopi Vokasi dalam memenuhi atribut-atribut yang penting bagi konsumen. Data diperoleh dari 100 responden dengan menggunakan metode purposive sampling (sedang membeli atau pernah mengonsumsi). Analisis data menggunakan metode deskriptif, skala sikap, metode Fishbein, dan metode IPA. Hasil data penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden adalah wanita berusia antara 18-28 tahun yang berprofesi sebagai mahasiswa dengan rerata pendapatan sebesar <Rp1.000.000,00. Indeks kepentingan dan kepercayaan konsumen yang diperoleh berada pada klasifikasi positif dengan skor 94,99. Atribut kepercayaan terhadap Kopi Vokasi yang perlu diperbaiki adalah fasilitas dan atribut kepercayaan yang harus dipertahankan ialah rasa, harga, pelayanan, dan bahan kemasan.
PENGARUH PERBEDAAN HST (HARI SETELAH TANAM) TERHADAP DAYA KECAMBAH JAGUNG DAN SORGUM Annisa Hakim; Fazryah, Nur Rachmy; Maulidina, Faradisa Syafrin; Salsabila, Shafa; Rayani, Tera Fit; Lestari, Firtriani Eka Puji
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 14 No. 2 (2024): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Volume 1
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.14.2.1-10

Abstract

The aim of this research was to examine the germination test of corn seeds and sorghum seeds based on differences in harvest age (HST). This research was carried out in the Laboratorium basah of Technology and Livestock Management at the IPB Vocational School, Sukabumi Campus in November 2023. The method used in this research was seed germination using an opaque paper substrate with a rolled paper test set in plastic and then stored in a dark room or without light. This research used a 2 x 2 x 3 factorial Completely Randomized Design (RAL) with 2 factors, namely; The first factor is the seed factor which consists of two levels, namely corn seeds (J), and sorghum seeds (S), and the second factor is harvest age (HST) consisting of 2 levels, namely the 4th day (4), and the 4th day. 7 (7), 3 repetitions each. The two types of seeds and different harvest ages (HST), then the interaction between factors for each germination of corn seeds and sorghum seeds showed significantly different results or effects (P<0.05). The results of this study showed that the germination of corn and sorghum seeds harvested at different ages (HST) had different percentages of germination and root length. The best interaction was shown by corn seed treatment at 7 HST.
FOAMTASTIC: FOAM PEMBERSIH SEPATU INSTAN TANPA BILAS BERBASIS LIMBAH SABUT KELAPA DAN KULIT JERUK SUNKIST SEBAGAI ALTERNATIF MENGURANGI LIMBAH: Foamtastic: Instant Rinseless Shoe Cleaning Foam Based on Coconut Fiber and Orange Peel Waste as an Alternative to Reduce Waste Komalasari, Siti; Hakim, Diana Faoziah; Tanwiroh; Pangastuti, Tiasuri; Yulianti, Wina
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 14 No. 2 (2024): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Volume 1
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.14.2.11-22

Abstract

Busy activities and high rainfall can quickly get shoes dirty, so an instant and rinse-free shoe cleaner is needed. This instant shoe-cleaning innovation without rinsing can utilize sunkist coconut fiber and orange peel waste, which are abundant. The coconut husk waste is processed into ash, and its potassium content is extracted as a polish and alkaline source. The sunkist orange peel undergoes citric acid extraction using the maceration method, which can potentially be an antibacterial agent. Five formulations of foamtastic are made with various compositions. Each formulation is tested for cleaning power against various stains, antibacterial properties, foam height, and stability. Formulation 4 is the best formulation based on optimal cleaning power, antibacterial properties, foam stability, and safe and effective pH for use as a cleaning product. Keywords: Formulation, Sunkist orange peel, shoe cleaner, coconut fiber
PENGARUH KINERJA ROBOT INTARA TERHADAP KEPERCAYAAN KONSUMEN PADA ALAT INFUS HEWAN OTOMATIS BERBASIS IOT Naufal, Fawwaz; Rahmah, Hikmah; Aziezah, Nur; Novianty, Inna Novianty; Marcelita, Faldiena
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 14 No. 2 (2024): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Volume 1
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.14.2.40-52

Abstract

Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengevaluasi sejauh mana kinerja robot Intara memengaruhi tingkat kepercayaan konsumen terhadap alat infus hewan otomatis, melibatkan analisis regresi sederhana untuk menentukan nilai signifikansinya. Penelitian ini melibatkan 52 responden sebagai sampel penelitian, yang diminta untuk mengisi kuesioner sebagai alat pengukuran, dan data kemudian dianalisis secara manual. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan uji dengan analisis statistik model linear sederhana, Koefisien kepastian determinasi, serta uji T, disimpulkan bahwa kinerja robot Intara memiliki dampak signifikan terhadap kepercayaan konsumen terhadap alat infus hewan otomatis.
FORMULASI DAN EVALUASI EMULGEL SEBAGAI ALTERNATIF PENYEMBUHAN LUKA DENGAN KOMBINASI MAGGOT BSF (Hermetia Illucens) DAN BATANG BROTOWALI (Tinospora crispa Linn): Formulation And Evaluation Of Emulgel As An Alternative For Wound Healing With A Combination Of Maggot BSF (Hermetia Illucens) And Brotowali Stem (Tinospora crispa Linn Wiwi, Neng Wiwi Whidiningsih; Suci, Suci Meyditia Oktafitri; Seni, Seni Fitriani Safitri; Siti, Siti Nisrina; Wina, Wina Yulianti
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 15 No. 1 (2025): Jurnal Sains Terapan: Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.15.1.1-13

Abstract

BSF maggots contain protein ranging from 40-50%, which plays a crucial role in formation of new tissue in wounds, and fat content of 29-32%, which aids in collagen and epithelial tissue regeneration. The stem of brotowali acts as an antibacterial agent due to its flavonoid compounds, which form complexes with proteins and damage bacterial cell membranes. This study aims to determine the formulation and evaluation of the best emulgel preparation combining BSF maggots (Hermetia illucens) and brotowali stems (Tinospora crispa linn) as an alternative wound healing treatment. The formulations developed include F1, F2, F3, F4, and F5. F5 was identified as the best formulation, and evaluations were conducted through organoleptic tests, pH measurements, homogeneity, viscosity, adhesion, and antibacterial activity against Staphylococcus aureus. The results showed that the emulgel is white in color, has a distinctive odor, good consistency, pH suitable for skin, good homogeneity, good viscosity, adequate adhesion, and strong antibacterial activity against Staphylococcus aureus with an inhibition zone of 14 mm.
ROOTINE: PROTOTIPE ASISTEN RAWAT TANAMAN DENGAN API VISUALCROSSING Rasendriya, Achmad Syahmi; Faturrahman, Nafis; Mahardhika, Bima Julian; Rabika, Jonathan Cristiano; Minhalina, Sharfina Andzani
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 15 No. 1 (2025): Jurnal Sains Terapan: Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.15.1.44-55

Abstract

Berkebun diyakini sebagai salah satu alternatif manajemen stres karena menggabungkan aktivitas fisik dengan kesenangan dalam merawat tanaman. Namun, bagi pemula, kurangnya pengetahuan dapat menjadi hambatan dan menimbulkan berbagai masalah dalam proses berkebun. Oleh karena itu, dirancang sebuah prototipe asisten rawat tanaman berbasis aplikasi mobile untuk membantu para pemula memulai kegiatan berkebun. Prototipe ini dikembangkan menggunakan metode Evolutionary Prototype serta memanfaatkan API Visual Crossing dan OpenAI sebagai pendukung utama fitur-fitur yang tersedia. Aplikasi ini bertujuan untuk memberikan panduan dan rekomendasi berbasis cuaca serta bantuan interaktif agar proses berkebun menjadi lebih mudah dan menyenangkan bagi pemula.
ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN PENENTUAN SUPPLIER TELUR AYAM MENGGUNAKAN PENDEKATAN COMPOSITE PERFORMANCE INDEX Santosa, Sesar Husen; Hidayat, Agung Prayudha; Siskandar, Ridwan
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 15 No. 1 (2025): Jurnal Sains Terapan: Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.15.1.25-31

Abstract

Permasalahan pasokan dan harga dalam rantai pasok telur ayam dimulai dari Agen telur dimana agen telur merupakan key aktor dalam proses distribusi produk sampai kekonsumen akhir. Pemilihan supplier yang dapat merealisasikan jumlah dan kualitas produk telur ayam menjadi permasalahan. Permasalahan pasokan yang tidak sesuai dengan kebutuhan dipengaruhi oleh harga (Rp/peti), lead time pengiriman (hari), dan kapasitas distribusi (peti). Berdasarkan hasil analisis penentuan supplier ideal menggunakan model Composite Performance Index (CPI) didapatkan bobot tingkat kepentingan kriteria untuk harga adalah 0,4, lead time pengiriman adalah 0,3 dan kapasitas distribusi adalah 0,2. Berdasarkan hasil CPI didapatkan nilai alternatif supplier agam adalah 104,2; supplier hejo 113,46; supplier maju berkah 125 dan Supplier Mandiri adalah 95,28. Berdasarkan nilai CPI didapatkan supplier terpilih untuk memenuhi kebutuhan pasokan agen telur adalah supplier hejo dengan nilai CPI 113,46. Berdasarkan hasil analisis CPI maka supplier telur ayam yang memiliki kemampuan untuk pasokan sesuai dengan kebutuhan kualitas dan kuantitas telur ayam adalah supplier hejo.
PERBANDINGAN PERAWATAN KASUS FIP PADA KUCING DI ZOOM VET CLINIC: Comparative Treatment of FIP Cases in Cats at Zoom Vet Clinic Destryani, Adelia; Vibowo, Heryudianto
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 15 No. 1 (2025): Jurnal Sains Terapan: Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.15.1.56-70

Abstract

ABSTRAK Kucing merupakan salah satu hewan peliharaan yang banyak digemari namun rentan terinfeksi tengan berbagai penyakit akibat kontaminasi dengan lingkungan yang kotor. Salah satu penyakit yang dapat menyerang kucing yaitu Feline Infectious Peritonitis (FIP) yang merupakan penyakit virus bersifat fatal pada kucing, disebabkan oleh Feline Coronavirus (FCoV). Penyakit Feline Infectious Peritonitis (FIP) terbagi menjadi dua bentuk, yaitu FIP basah (effusive) dan FIP kering (non-effusive), yang masing-masing menunjukkan gejala klinis dan respons terapi yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan perawatan dan respons pengobatan pada dua kasus FIP dengan tipe yang berbeda di Zoom Vet clinic. Penelitian dilakukan dengan menggunakan dua kucing yang terkena FIP dengan jenis berbeda yang dilakukan pemeriksaan fisik, tindakan medis, seria pemeriksaan penunjang seperti hematologi, kimia darah, dan uji rapid test. Hasil menunjukkan bahwa kucing dengan FIP kering memerlukan waktu pemulihan yang lebih lama dibandingkan kucing yang terkena FIP basah, serta membutuhkan terapi yang lebih kompleks. Perbedaan penanganan ini menunjukkan pentingnya strategi perawatan bedasarkan tipe FIP untuk memperoleh hasil pengobatan yang optimal.
PENGEMBANGAN MUFFIN OAT DENGAN PENAMBAHAN PUREE PISANG SEBAGAI MAKANAN SELINGAN UNTUK REMAJA GIZI LEBIH: PENGEMBANGAN MUFFIN OAT DENGAN PENAMBAHAN PUREE PISANG SEBAGAI MAKANAN SELINGAN UNTUK REMAJA GIZI LEBIH Rosyda Dianah; Juliana, Dini
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 15 No. 1 (2025): Jurnal Sains Terapan: Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.15.1.32-43

Abstract

Muffins are cup-shaped cakes that are generally consumed as a snack and generally have a high calorie content because of the raw materials used, but muffin can be used as a healthy alternative snack by replacing the main raw material used with oats and also reducing the use of sugar with natural sweeteners which comes from fruit such as bananas which have been made into puree so that they can produce a distinctive taste and aroma. The research method used was pure experimental with data analysis carried out descriptively. The sampling technique used is random sampling using organoleptic tests to see the level of panelists' liking for the two formulas presented. The results of the analysis from organoleptic tests carried out by 30 panelists with an age range of 18-21 years with the highest percentage being is Formula 1 (F1) with results of >80% of the panelists liked the formula muffin oat with the addition of banana puree. From the analysis,muffin oat with the addition of banana puree was mostrly preferred by panelist and can be used as an alternative snack for teenagers who experience overweight nutritional status. Key words: banana puree, muffin, oats, overweight teenss, snack

Page 18 of 19 | Total Record : 186

 15   16   17   18   19 

Filter by Year

2011 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 15 No. 2 (2025): Jurnal Sains Terapan: Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 15 No. 1 (2025): Jurnal Sains Terapan: Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 14 No. 2 (2024): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Volume 1 Vol. 14 No. 1 (2024): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Volume 1 Vol. 13 No. 2 (2023): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 13 No. 1 (2023): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 12 No. 2 (2022): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Volume 1 Vol. 12 No. 1 (2022): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Volume 1 Vol. 12 No. Khusus (2022): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Vol Vol. 11 No. 2 (2021): Jurnal Sains Terapan, Volume 11 Nomor 2, Tahun 2021 Vol. 11 No. 1 (2021): Jurnal Sains Terapan, Volume 11 Nomor 1, Tahun 2021 Vol. 10 No. 2 (2020): Jurnal Sains Terapan, Volume 10 Nomor 2, Tahun 2020 Vol. 10 No. 1 (2020): Jurnal Sains Terapan, Volume 10 Nomor 1, Tahun 2020 Vol. 9 No. 1 (2019): Jurnal Sains Terapan, Volume 9 Nomor 1, Tahun 2019 Vol. 8 No. 1 (2018): Jurnal Sains Terapan, Volume 8 Nomor 1, Tahun 2018 Vol. 7 No. 1 (2017): Jurnal Sains Terapan, Volume 7 Nomor 1, Tahun 2017 Vol. 6 No. 1 (2016): Jurnal Sains Terapan, Volume 6 Nomor 1, Tahun 2016 Vol. 5 No. 1 (2015): Jurnal Sains Terapan, Volume 5, Nomor 1, Tahun 2015 Vol. 4 No. 2 (2014): Jurnal Sains Terapan, Volume 4, Nomor 2, Tahun 2014 Vol. 4 No. 1 (2014): Jurnal Sains Terapan, Volume 4, Nomor 1, Tahun 2014 Vol. 3 No. 1 (2013): Jurnal Sains Terapan, Volume 3, Nomor 1, Tahun 2013 Vol. 2 No. 1 (2012): Jurnal Sains Terapan, Volume 2, Nomor 1, Tahun 2012 Vol. 1 No. 1 (2011): Jurnal Sains Terapan, Volume 1, Nomor 1, Tahun 2011 More Issue