cover
Contact Name
Fadil Abdullah
Contact Email
fadil@politeknikmeta.ac.id
Phone
+6281324123128
Journal Mail Official
lppm@politeknikmeta.ac.id
Editorial Address
Jln. Inti 1 Blok C1 no 7 Lippo Cikarang/Bekasi 1755
Location
Kota bekasi,
Jawa barat
INDONESIA
Jurnal Inkofar
ISSN : -     EISSN : 25812920     DOI : https://doi.org/10.46846/jurnalinkofar.v9i1
Inkofar adalah jurnal ilmiah multidisipliner yang memublikasikan hasil riset, tinjauan pustaka, studi kasus, dan komunikasi singkat pada ranah Teknik Industri, Ilmu Komputer/Teknologi Informasi, dan Ilmu Farmasi beserta irisan di antaranya
Articles 174 Documents
PENERAPAN CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK (CPPOB), DAN ANALISA PRODUK REJECT ( STUDI KASUS PT. AMANAH PRIMA INDONESIA) Sanjaya, Juniar Krisna; Saputra, Rahmat; Rohimah, Anni
Jurnal Inkofar Vol 8, No 1 (2024)
Publisher : Politeknik META Industri Cikarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46846/jurnalinkofar.v8i1.349

Abstract

Penelitian ini membahas analisis produk reject di PT. Amanah Prima Indonesia, dengan fokus pada penyebab utama yaitu kemasan jerigen dengan seal tidak menempel. faktor-faktor yang berkontribusi terhadap masalah ini antara operator lain jenuh, suhu tidak mencapai, dan kecepatan konveyor terlalu cepat. penerapan CPPOB diidentifikasi sebagai langkah penting untuk mencegah produk reject. selain itu, penerapan CPPOB di perusahaan tersebut telah dilakukan dengan baik guna memastikan keamanan dan kualitas produk pangan. analisis produk reject dilakukan untuk mengidentifikasi penyebab kerusakan produk, dengan diagram pareto digunakan untuk mengidentifikasi masalah utama yang perlu diperbaiki terlebih dahulu, seperti seal tidak menempel atau mengerut pada beberapa produk reject. KATA KUNCI : CPPOB, Kemasan Jerigen, Operator Jenuh, Produk Reject, Seal Tidak Menempel
ANALISIS HUMAN ERROR DENGAN MENGGUNAKAN METODE SHERPA DAN HEART PADA PRODUKSI MINUMAN SARI BUAH Zaelani, Toni; Saputra, Rahmat; Rohimah, Anni
Jurnal Inkofar Vol 8, No 1 (2024)
Publisher : Politeknik META Industri Cikarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46846/jurnalinkofar.v8i1.338

Abstract

Penelitian di PT Amanah Prima Indonesia bertujuan untuk menganalisa tingkat kesalahan pada proses produksi minuman sari buah menggunakan metode SHERPA dan HEART. Hasil analisis menunjukkan potensi human error tertinggi pada setting nomor batch dan exp date dengan Human Error Probability (HEP) mencapai 0,72. Studi ini mengacu pada jurnal-jurnal terkait analisis human error sebagai referensi. Metode SHERPA digunakan untuk memprediksi human error melalui Hierarchical Task Analysis, Human Error Identification, dan Consequence Analysis, sedangkan metode HEART digunakan untuk menghitung Human Error Probability melalui langkah-langkah klasifikasi aktivitas, menemukan Error Production Conditions, menentukan Proporsi EPC Langkah, menentukan nilai Assesed Proportional Of Effect, dan menghitung nilai Human Error Probability.
PENGGUNAAN RAPID MINER UNTUK MELIHAT POHON KEPUTUSAN PENILAIAN KINERJA ACCOUNT REPRESENTATIVE Novita, Nita; Elfaladonna, Febie; Garniadi, M. Aris; P, Andre Mariza
Jurnal Inkofar Vol 7, No 2 (2023)
Publisher : Politeknik META Industri Cikarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46846/jurnalinkofar.v7i2.295

Abstract

Pengawasan kinerja merupakan suatu hal yang sangat berpengaruh pada setiap aspek kegiatan. Dalam dunia kerja, informasi yang dikelola dan disajikan sangat kompleks karena banyaknya informasi yang dimiliki oleh perusahaan. Hal tersebut tentu akan membingungkan apabila cara penyajian informasi yang sangat banyak tersebut tidak mneggunakan bantuan sistem. Penelitian ini berfokus pada pengujian cara kerja aplikasi Rapid Miner terhadap penilaian kinerja Account Representative dengan menggunakan pohon keputusan. Pohon keputusan merupakan representasi sederhana dari teknik klasifikasi pada data mining. Ini sangat diperlukan untuk menjadi gambaran dalam melakukan perhitungan C.45 yang nanti akan dibandingkan dengan hasil pohon keputusan dari Rapid Miner.
GAMBARAN PENGGUNAAN ANALGESIK DAN ANTIINFLAMASI PASIEN PEDIATRI ISPA ATAS DI PUSKESMAS KRUI Teodhora, Teodhora
Jurnal Inkofar Vol 8, No 1 (2024)
Publisher : Politeknik META Industri Cikarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46846/jurnalinkofar.v8i1.321

Abstract

Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) adalah penyakit yang banyak diderita oleh masyarakat dan saat ini masih menjadi masalah kesehatan umum di Indonesia. ISPA adalah penyakit yang disebabkan oleh berbagai macam mikroorganisme dan dapat menyebabkan infeksi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pada penggunaan obat analgesik-antipiretik dan antiinflamasi nonsteroid. Pada pasien pediatri ISPA, tingkat kesesuaian penggunaan obat analgesik-antipiretik dan antiinflamasi nonsteroid pada pasien pediatri ISPA di Puskesmas Krui Lampung Tahun 2021. Jenis penelitian ini adalah deskriptif observasional dengan desain cross-sectional. Pengambilan data dilakukan secara retrospektif dari catatan rekam medik yang memenuhi kriteria inklusi pada tahun 2021 di Puskesmas Krui dengan jumlah sampel 167 pasien. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik pasien ISPA pediatri berdasarkan usia terbanyak pada kelompok 7-12 tahun sebanyak 75 pasien (47,8%), karakteristik pasien berdasarkan jenis kelamin terbanyak adalah laki-laki sebanyak 80 pasien (51%), penggunaan obat ISPA dengan golongan terbanyak adalah golongan Analgesik sebanyak (67,5%), kerasionalan penggunaan obat meliputi tepat indikasi (100%), tepat obat (100%), tepat dosis (96,2%). Kata Kunci : ISPA, Analgesik, Antiinflamasi, Pediatri
SISTEM MONITORING SUHU BLOCK HEATER SEALING PADA MESIN PACKAGING BERBASIS IOT MENGGUNAKAN MIKROKONTROLER ESP32 Susanto, Joko; Aji, Mikael Wahyu; Supardi, Qorri Ilham; Apatya, Y.B Adyapaka
Jurnal Inkofar Vol 7, No 2 (2023)
Publisher : Politeknik META Industri Cikarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46846/jurnalinkofar.v7i2.307

Abstract

Mesin packaging merupakan suatu mesin yang umum di industri khususnya industri makanan (food bavarage). di PT. XYZ mesin packaging difungsikan untuk mengemas produk. Mesin packaging yang terdapat pada PT. XYZ tersebut terdapat block heater yang berguna dalam proses sealing kemasan. Block heater merupakan block pemanas untuk menjaga temperatur suhu yang digunakan pada proses seal pada kemasan atau produk tertentu. Monitoring suhu menjadi suatu hal yang penting untuk memastikan proses sealing mampu mengemas produk dengan baik. Monitoring suhu pada mesin packaging di PT. XYZ  saat ini dipandang kurang efisien dikarenakan proses monitoring masih menggunakan metode manual satu per satu. Pada penelitian ini membahas mengenai implementasi pembacaan suhu mesin secara real time dan dapat dimonitor dari jarak jauh. Alat ini memiliki spesifikasi yakni menggunakan empat sensor termokopel Type-K. Data dari sensor tersebut dibaca oleh mikrokontroler ESP32. Setelah data diterima oleh mikrokontroler akan ditampilkan pada dashboard sistem berbasis Android. Data pembacaan kemudian disimpan sebagai database dengan menggunakan PHP-MyAdmin. Node-Red untuk membuat interface dashboard untuk menampilkan data suhu. Pengujian unjuk kerja sistem dilakukan dengan membandingkan suhu bacaan pada dashboard monitoring yang dibuat dengan pembacaan pada HMI Mesin yang sudah ada. Dari hasil pengujian nilai gallat error ketidaksesuaian suhu keempat sensor yang terpasang pada block heater mesin yakni Sensor Termokopel pada Centre Left sebesar 3,15%,  Sensor Termokopel pada Centre Right sebesar 0.54 %  Sensor Termokopel pada End Outside sebesar 0.77 % dan Sensor Termokopel pada End Inside sebesar 0.15 %.
GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN TERHADAP PERILAKU PENGGUNAAN KOSMETIK DI JAGAKARSA JAKARTA SELATAN Wulandari, Ainun; Teodhora, Teodhora; Windiarto, Henriko Suryo
Jurnal Inkofar Vol 7, No 2 (2023)
Publisher : Politeknik META Industri Cikarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46846/jurnalinkofar.v7i2.298

Abstract

Cosmetics are necessary in the beauty field for the beauty of the human body. Repeated use of cosmetic products every day requires safe requirements for someone to choose cosmetics because they add power, practicality of use, and the need to look attractive. Knowledge is a factor that influences health-related behavior, including behavior cosmetic use. This research aims to determine the level of knowledge of cosmetic use behavior among teenagers in the environment RW 03 Cipedak, Jagakarasa District, South Jakarta, and find out the relationship between knowledge and behavior in teenagers in RW 03 Cipedak Village Jagakarsa District, South Jakarta. This research is non-experimental, using analytical survey research methods with an approach, and sampling was carried out using purposive sampling. This research shows that teenagers from RW 03 Kelurahan Cipedak are a suitable category, with 89% against cosmetic use. And behavior is good, with 89.8% against cosmetic use. As well as the relationship between knowledge and behavior has a significant relationship with a value of p = 0.000.
PENGENDALIAN RIJEK PRODUK JUS KEMASAN 5 LITER MENGGUNAKAN METODE SEVEN TOOLS DI PT. AMANAH PRIMA INDONESIA Sahroji, Sahroji; Sahputra, Rahmat; Rohimah, Anni
Jurnal Inkofar Vol 8, No 1 (2024)
Publisher : Politeknik META Industri Cikarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46846/jurnalinkofar.v8i1.337

Abstract

PT. Amanah Prima Indonesia adalah perusahaan yang memproduksi minuman sari buah dengan berbagai jenis kemasan, diantaranya adalah jeriken plastik 5 liter, botol plastik 1 liter, botol plastik 250 ml dan botol kaca 250 ml, ditemukan produk cacat atau rijek pada kemasan jeriken plastik 5 liter dikarenakan seal yang tidak rapat sehingga udara masuk kedalam kemasan dan mengakibatkan bakteri tumbuh, Terjadinya kecacatan ini diakibatkan dari berbagai faktor yaitu manusia, mesin, metode dan material hal yang dapat dilakukan untuk menghilangkan atau mengurangi riject pada produk yaitu melakukan suatu penelitian dengan menggunakan seven tools. metode seven tools dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor penyebab dan diperoleh 4 aspek faktor usulan perbaikan dari hasil diagram sebab akibat yaitu dengan cara memperhatikan aspek manusia, mesin, metode, dan material.
ANALISIS KUALITAS LAYANAN WEBSITE PT ADHI KARYA MENGGUNAKAN METODE WEBQUAL 4.0 Hakiki, Setyo Rahman; Syafrianto, Syafrianto
Jurnal Inkofar Vol 8, No 1 (2024)
Publisher : Politeknik META Industri Cikarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46846/jurnalinkofar.v8i1.343

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas website PT Adhi Karya (Persero) Tbk menggunakan metode WebQual 4.0, yang mencakup tiga dimensi utama: kualitas kegunaan (usability), kualitas informasi (information quality), dan kualitas interaksi layanan (service interaction quality). Survei dilakukan terhadap 100 responden yang menilai aspek-aspek tersebut dengan menghasilkan nilai rata-rata total 4,1, yang berada dalam kategori "Puas". Hasil perhitungan koefisien determinasi (R Square) menunjukkan nilai 0,797, yang berarti 79,7% variasi dalam kepuasan pengguna dapat dijelaskan oleh ketiga dimensi tersebut, sedangkan 20,3% dipengaruhi oleh faktor lain. Temuan ini menunjukkan bahwa website PT Adhi Karya telah berhasil memenuhi ekspektasi pengguna dalam hal kemudahan penggunaan, keandalan informasi, dan kualitas interaksi layanan. Namun, masih terdapat ruang untuk perbaikan guna memastikan kepuasan pengguna yang berkelanjutan. Rekomendasi untuk peningkatan kualitas website berdasarkan hasil evaluasi ini akan membantu PT Adhi Karya mempertahankan dan meningkatkan kepuasan pengguna di masa mendatang. Evaluasi ini penting untuk memastikan bahwa website terus berfungsi sebagai alat komunikasi dan informasi yang efektif dalam mendukung tujuan bisnis perusahaan
PENGUKURAN TINGKAT USABILITAS SISTEM INFORMASI PENDAFTARAN MAHASISWA BARU BERBASIS WEBSITE Sari, Marta Hayu Raras Sita Rukmika; Firmansyah, Fajar; Fathonah, Cahaya
Jurnal Inkofar Vol 7, No 2 (2023)
Publisher : Politeknik META Industri Cikarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46846/jurnalinkofar.v7i2.312

Abstract

Objek penelitian yang dilakukan oleh peneliti adalah Sistem Informasi Penerimaan Mahasiswa Baru (SIPMB) salah satu lembaga pendidikan yaitu PMIC. Sistem Informasi Penerimaan Mahasiswa Baru (SIPMB) muncul pada tahun 2020 sebagai pendukung kebutuhan selama pandemi yang tidak bisa menerima pendaftaran mahasiswa secara langsung. Dalam penelitian ini penulis menggunakan metode UEQ (User Experience Questionnaire), teknik ini digunakan untuk mengukur pengalaman pengguna dalam menggunakan website SIPMB. Oleh karena itu, dalam melakukan penelitian untuk mengetahui penyebab terjadinya GAP antara akun teregistrasi yang melanjutkan pendaftaran dan yang tidak melanjutkan pendaftaran. Pada aspek Hedonic Quality, variabel stimulation mendapatkan nilai positif 1.877, dari hasil nilai tersebut tergambar bahwa Sistem Informasi Penerimaan Mahasiswa Baru (SIPMB) PMIC dapat mempengaruhi motivasi pengguna untuk menggunakan website SIPMB. Sedangkan pada variabel novelty mendapatkan nilai positif +0.885 dimana nilai aspek ini yang terkecil dari nilai variabel lainnya. Website SIPMB ini memiliki tingkat usabilitas yang baik karena pengguna menilai website SIPMB dengan nilai yang positif. GAP yang terjadi antara pembuat akun registrasi dan pendaftar yang menyelesaikan pendaftaran bukan berasal dari faktor penggunaan yang kurang baik dari website SIPMB tersebut.Kata Kunci: Sistem Informasi, Penerimaan Mahasiswa Baru, Usabilitas, User Experience Questionnaire
IMPLEMENTASI INTERNET OF THINGS PADA SISTEM MONITORING SUHU, KELEMBABAN DAN KEBERADAAN API PADA RUANG SERVER PT XYZ Sari, Nita Winda; Attaqwa, Yusita
Jurnal Inkofar Vol 8, No 1 (2024)
Publisher : Politeknik META Industri Cikarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46846/jurnalinkofar.v8i1.336

Abstract

PT. XYZ is a company engaged in technology which, apart from being a hosting and domain service provider, is also an internet service provider. Therefore, server performance is very much considered in supporting the performance of hosting and internet services. In order to maintain the stability of server performance and the hardware in it, controlling temperature, humidity and the presence of fire in the server room is very important for the pic server. However, there are several things that become an obstacle that a pic server is not always in the server room, while problems can occur outside of pic server working hours or control hours. This research aims to create a monitoring system for temperature, humidity and fire in the server room that can be accessed remotely via the internet and the data is displayed in real time which makes it easier for the pic server in the monitoring process so that at any time the problem will be handled quickly. The method used in this research is the Research and Development (R&D) method. The margin error of the measurement results is for a temperature of 0.91%, humidity 1.42% and the fire sensor is able to read the presence of a fire with a distance of more than 5 meters.