cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Lira Mufti Azzahri Isnaeni
Contact Email
liramuftiazzahri.isnaeni@gmail.com
Phone
+6285271651482
Journal Mail Official
sehat.jurnalkesehatanterpadu1@gmail.com
Editorial Address
Jalan Tuanku Tambusai No.23 Bangkinang Kabupaten Kampar Provinsi Riau Telp. (0762) 21677
Location
Kab. kampar,
Riau
INDONESIA
SEHAT : JURNAL KESEHATAN TERPADU
Published by Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai
ISSN : -     EISSN : 29854687     DOI : https://doi.org/10.31004
Core Subject : Health, Science, Social,
Dentistry Environmental Science Health Professions Neuroscience Nursing Public Health Veterinary
SEHAT : Jurnal Kesehatan Terpadu Journal of Health is a broad field of health such as health, Occupational Safety and Health, Epidemiology, nursing, public health, midwifery, medicine, Health Economics, Health Policy, Environmental health .pharmacy, health psychology, nutrition, health technology, health analysis, health information systems, health law, hospital management, and so on
Arjuna Subject : Profesi Kesehatan - Profesi Kesehatan (Lain-Lain)
Articles 222 Documents
 19   20   21   22   23 
PENGARUH KEBISINGAN MESIN DAN PERSEPSI RISIKO KESEHATAN TERHADAP GANGGUAN PENDENGARAN PENGEMUDI KAPAL KATINTING : LITERATURE REVIEW La Ode Muhammad Jems Trailing Labalue; Sartiah Sartiah; Fikki Prasetya
SEHAT : Jurnal Kesehatan Terpadu Vol. 5 No. 2 (2026)
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/s-jkt.v5i2.59032

Abstract

Kebisingan mesin kapal merupakan salah satu faktor bahaya fisik yang berpotensi menyebabkan gangguan pendengaran pada pengemudi kapal katinting. Paparan kebisingan dengan intensitas tinggi dan durasi yang lama dapat menyebabkan Noise-Induced Hearing Loss (NIHL). Selain faktor kebisingan, persepsi risiko kesehatan juga memengaruhi perilaku pencegahan pekerja terhadap gangguan pendengaran. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kebisingan mesin dan persepsi risiko kesehatan terhadap gangguan pendengaran pengemudi kapal katinting melalui pendekatan literature review. Penelitian ini menggunakan metode narrative literature review dengan menelaah berbagai artikel ilmiah nasional dan internasional yang diperoleh melalui database Google Scholar, PubMed, ScienceDirect, dan Garuda. Literatur yang digunakan dipublikasikan pada tahun 2014–2025 dan berkaitan dengan kebisingan kerja, gangguan pendengaran akibat kebisingan, serta persepsi risiko kesehatan pada pekerja kapal dan nelayan. Analisis dilakukan secara deskriptif dengan membandingkan hasil penelitian yang relevan. Hasil kajian menunjukkan bahwa kebisingan mesin kapal memiliki hubungan signifikan terhadap gangguan pendengaran pada pekerja sektor transportasi laut dan nelayan pengguna kapal motor. Paparan kebisingan di atas 85 dBA dalam durasi lama meningkatkan risiko terjadinya Noise-Induced Hearing Loss. Faktor usia, masa kerja, dan lama paparan turut memperbesar risiko gangguan pendengaran. Selain itu, persepsi risiko kesehatan memengaruhi perilaku pekerja dalam penggunaan alat pelindung telinga. Pekerja dengan persepsi risiko rendah cenderung mengabaikan tindakan pencegahan sehingga lebih rentan mengalami gangguan pendengaran. Kebisingan mesin dan persepsi risiko kesehatan merupakan faktor penting yang berhubungan dengan gangguan pendengaran pada pengemudi kapal katinting.
DIVERSIFIKASI PANGAN LOKAL MELALUI PEMANFAATAN TEPUNG ULAT SAGU PADA PRODUK CAKE BERGIZI DI KAMPUNG YOBOI KABUPATEN JAYAPURA Rosmin Mariati Tingginehe; Citra Kumala Dewi; Suriani Surbakti
SEHAT : Jurnal Kesehatan Terpadu Vol. 5 No. 2 (2026)
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/s-jkt.v5i2.59169

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini dilatarbelakangi oleh potensi pangan lokal Kampung Yoboi berupa sagu (Metroxylon sp) dan ulat sagu (Rhynchophorus bilineatus var papuanus) yang memiliki kandungan gizi tinggi, namun pemanfaatannya masih terbatas pada olahan tradisional dan belum dikembangkan menjadi produk pangan modern yang bernilai tambah. Rendahnya diversifikasi pangan lokal, keterbatasan pengetahuan masyarakat mengenai kandungan gizi ulat sagu, serta minimnya keterampilan pengolahan pangan modern menjadi tantangan dalam pengembangan pangan lokal berbasis sumber daya daerah. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah sagu dan ulat sagu menjadi produk cake bergizi yang memiliki nilai gizi dan nilai ekonomi lebih tinggi, sehingga dapat mendukung ketahanan pangan dan peningkatan gizi keluarga. Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini dilaksanakan di Kampung Yoboi, Kabupaten Jayapura selama 1hari menggunakan metode Participatory Rural Appraisal (PRA) dan pendekatan learning by doing. Tahapan kegiatan meliputi persiapan teknis dan identifikasi bahan baku, penyusunan modul pelatihan dan SOP sederhana, pelatihan pengolahan tepung ulat sagu, formulasi dan produksi cake bergizi berbasis tepung sagu dan tepung ulat sagu, serta edukasi mengenai higiene pangan sederhana. Peserta kegiatan terdiri dari kelompok mama-mama, pemudi kampung, dan masyarakat setempat berjumlah 31 orang dan mahasiswa FKM Uncen 41 orang yang terlibat aktif dalam setiap tahapan kegiatan ini. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah ulat sagu menjadi tepung sebagai fortifikan protein pangan lokal. Masyarakat juga mampu memproduksi cake berbasis tepung sagu dan tepung ulat sagu dengan tekstur, aroma, dan rasa yang dapat diterima masyarakat.

Page 23 of 23 | Total Record : 222

 19   20   21   22   23 

Filter by Year

2022 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 5 No. 2 (2026) Vol. 5 No. 1 (2026) Vol. 4 No. 4 (2025) Vol. 4 No. 3 (2025) Vol. 4 No. 2 (2025) Vol. 4 No. 1 (2025) Vol. 3 No. 4 (2024) Vol. 3 No. 3 (2024) Vol. 3 No. 2 (2024) Vol. 3 No. 1 (2024) Vol. 2 No. 4 (2023): NOVEMBER 2023 Vol. 2 No. 3 (2023): AGUSTUS 2023 Vol. 2 No. 2 (2023): MEI 2023 Vol. 2 No. 1 (2023): FEBRUARI 2023 Vol. 1 No. 4 (2022): NOVEMBER Vol. 1 No. 3 (2022): AGUSTUS Vol. 1 No. 2 (2022): MEI Vol. 1 No. 1 (2022): FEBRUARI More Issue