cover
Contact Name
Abdul Rahman Suleman
Contact Email
contact@radisi.or.id
Phone
+6281269300866
Journal Mail Official
contact@radisi.or.id
Editorial Address
Yayasan Kajian Riset Dan Pengembangan Radisi Alamat : Gedung YPKS: Jl Sutan Soripada Mulia No. 52A Padang Sidempuan Utara,Kota Padangsidimpuan Kode Pos 22715, Telepon (0634) 25839.
Location
Kota padangsidimpuan,
Sumatera utara
INDONESIA
Jurnal KALANDRA
ISSN : -     EISSN : 2828500X     DOI : https://doi.org/10.55266/jurnalkalandra
KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat adalah Open Journal System (OJS) dengan nomor ISSN (online) 2828-500X merupakan wadah bagi para akademisi dan praktisi dalam mempublikasikan berbagai hasil refleksi konseptual maupun gagasan orisinal yang telah dilaksanakan pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat dan belum pernah dipublikasikan sebelumnya. KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat dalam setiap penerbitan artikelnya menggunakan metode kebijakan Double Blind Peer Review yaitu metode analisis karya ilmiah yang menyembunyikan identitas reviewer dan penulis, sehingga reviewer tidak mengetahui artikel siapa yang sedang dianalisa dan penulis juga tidak mengetahui siapa yang menganalisa artikelnya. KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat diterbitkan sebanyak 6 (enam) edisi dalam satu tahun yaitu bulan Januari (edisi pertama), Maret (edisi kedua), Mei (edisi Ketiga), Juli (edisi keempat), September (edisi kelima) dan November (edisi keenam) .
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 164 Documents
Sosialisasi Potensi Pemanfatan Kanal untuk Budidaya Ikan di Kampung Benteng Hilir Kecamatan Mempura Kabupaten Siak Setyawatiningsih, Sri Catur; Susanto, Eki; Yulminarti; Fatonah, Siti; Muhammad, Ahmad
KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3 No 6 (2024): November
Publisher : Yayasan Kajian Riset Dan Pengembangan Radisi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55266/jurnalkalandra.v3i6.450

Abstract

Kampung  Benteng Hilir merupakan salah satu desa di Kecamatan Mempura, Kabupaten Siak,  Riau. Kejadian banjir sering terjadi di Kecamatan Mempura, termasuk di Kampung Benteng Hilir. Penyebab banjir antara lain karena curah hujan yang tinggi, yang mengakibatkan meluapnya air dari kanal-kanal yang dialirkan melalui Sungai Tonggak dan Sungai Jernih. Kegiatan ini bertujuan untuk mengatasi permasalahan menurunnya pendapatan petani akibat banjir dengan memanfaatkan kanal di perkebunan kelapa sawit untuk budidaya ikan. Metode yang diterapkan selama kegiatan meliputi: sosialisasi penyampaian materi, simulasi pembuatan kolam ikan di kanal dengan metode jaring, tanya jawab dan evaluasi. Hasil dari sosialisasi ini sebagaian besar penduduk Benteng Hilir berprofesi sebagai petani kelapa sawit yang dalam masa produktif. Terdapat jenis-jenis ikan yang potensial untuk dibudidayakan oleh penduduk berupa ikan lele dan gabus. Terdapat tiga faktor penyebab kegagalan dalam budidaya sebelumnya, yaitu: banjir, pasang-surut air kanal dan keberadaan predator. Untuk mengatasi penyebab kegagalan tersebut terdapat solusi yakni pembuatan keramba jaring apung yang dapat dimodifikasi.
Aplikasi Bioteknologi untuk Pengolahan Tandan Kelapa Sawit dan Sampah Organik Menuju Kemandirian Pupuk di Desa Kampung Tengah, Siak Isda, Mayta Novaliza; Fitmawati; Sujarwati; Titrawani; Lestari, Wahyu; Afrilliani, Aneka; Yovita, Cici; Stefani, Dea; Indriani, Desi; Sari, Dwi Retno; Sari, Fajrika; Zulva, Naya Septia; Fahira, Nidia; Ramadhan, Wahyu; Sirait, Yudhistio Artia Perdamaian
KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3 No 6 (2024): November
Publisher : Yayasan Kajian Riset Dan Pengembangan Radisi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55266/jurnalkalandra.v3i6.452

Abstract

Empty oil palm bunches (OPEFB) contain important nutrients such as nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), and micronutrients such as boron (B), copper (Cu), zinc (Zn), iron (Fe), and manganese (Mn). These nutrients can be released into the soil and are available for plant growth with empty oil palm bunches. Composting is a natural recycling method and returns organic matter to the biological cycle. OPEFB as an organic fertilizer has great potential to help increase soil fertility and productivity. Utilization of organic waste in the form of liquid compost can be done using a composter. Processing waste into compost can have quite high economic value. This community service activity received a positive response from the Kampung Tengah village community because it increased knowledge related to the processing of OPEFB waste and also organic waste so that it becomes useful and economically valuable compost.
Pendampingan Diversifikasi hasil Bioflok Lele FPST Menjadi Lele Asap pada Dpore Meme Situbondo Mayangsari, Andina; Fitriyaningsih; Utami, Adisty Widia; Fatimah, Siti
KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3 No 6 (2024): November
Publisher : Yayasan Kajian Riset Dan Pengembangan Radisi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55266/jurnalkalandra.v3i6.453

Abstract

Sektor perikanan dan kelautan di Jawa Timur, khususnya di Kota Situbondo, memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai aktivitas ekonomi alternatif berbasis perikanan secara berkesinambungan. Potensi ini didukung oleh panjang garis pantai Kabupaten Situbondo yang lebih luas dibandingkan dengan kabupaten lainnya. Ikan lele merupakan komoditas yang sudah dikenal luas oleh masyarakat dan mengandung nilai gizi yang tinggi. Usaha Mikro Dpore Meme adalah salah satu UMKM di Situbondo yang berfokus pada pengolahan hasil ikan menjadi produk abon dan sambal. Salah satu lokasi budidaya ikan lele di Situbondo adalah kolam bioflok yang dikelola oleh Fakultas Pertanian, Sains, dan Teknologi di Universitas Abdurachman Saleh. Setiap kali panen, hasil lele dari kolam ini langsung dijual kepada pengepul, sehingga belum ada proses pengolahan lebih lanjut untuk meningkatkan nilai tambah. Dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini, tim dosen dari Fakultas Pertanian, Sains, dan Teknologi bekerja sama dengan UMKM Dpore Meme untuk menghasilkan produk olahan baru berupa lele asap dari panen kolam budidaya FPST Unars, sebagai upaya diversifikasi produk olahan ikan di UMKM tersebut. Metode yang diterapkan mencakup penyuluhan serta praktik pembuatan lele asap. Dari kegiatan ini, pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah ikan lele menjadi lele asap meningkat, diharapkan dapat memperkaya pengetahuan dan keterampilan pengolahan produk di UMKM Dpore Meme serta menambah variasi produk baru bagi usahanya.
Inovasi Teknologi Tepat Guna: Implementasi Mesin Penyuir Daging Bebek Pada Industri Kecil Menengah (IKM) Pangan Lokal Sihombing, Rolando; Sitopu, Joni Wilson; Saragih, Andika Maranatha; Hidayah, Mhd. Qory; Hernanda, Yogi
KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 3 (2023): Mei
Publisher : Yayasan Kajian Riset Dan Pengembangan Radisi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55266/jurnalkalandra.v2i3.606

Abstract

Small and medium-sized meat processing industries (SMEs) face challenges in shredding duck meat, which has dense and coarse muscle fibers. This Community Service project aims to design a shredding machine based on a pulley transmission that is efficient, hygienic, and meets the needs of SMEs. The method used is Community Service engineering (R&D) with a prototype design approach, performance testing, and analysis of power consumption and shredded results. Data was obtained through direct observation and testing in Marihat Jaya Village in Pematangsiantar City. The results show that the machine is capable of shredding up to 5 kg/minute with a power consumption of 1.3 kW and producing uniform shreds. This machine has proven to be effective, safe, and worthy of being developed as an appropriate technology for local food SMEs.
Penguatan Kapasitas Peternakan Menengah Melalui Teknologi Mesin Pengaduk Pakan Ternak Oleh Mahasiswa Teknik Mesin Universitas Simalungun Sitopu, Joni Wilson; Saragih, Darwan Edyanto; Fauzi, Ahmad; Alfarizi, Rofi
KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 4 (2023): Juli
Publisher : Yayasan Kajian Riset Dan Pengembangan Radisi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55266/jurnalkalandra.v2i4.607

Abstract

Medium-scale goat farmers in Pematangsiantar still mix feed manually, resulting in inhomogeneous mixing and long work times. This Community Service project aims to empower farmers through the implementation of a livestock feed mixer machine based on appropriate technology. The method used is a participatory community service approach with primary data from observations, interviews, and machine performance tests, as well as secondary data from technical literature. The results show an increase in mixing time efficiency from approximately 20 minutes to approximately 10 minutes per batch, with a homogeneity level above 90%. The machine is easy to operate and energy efficient. In conclusion, the machine designed by Mechanical Engineering students at Simalungun University effectively increases production capacity, work efficiency, and the independence of medium-scale farmers.
Penerapan Teknologi Mesin Pengaduk Adonan Bakpao Berbasis Paddle Mixer Untuk Meningkatkan Efisiensi Produksi Umkm Di Bidang Kuliner Saragih, Darwan Edyanto; Sitopu, Joni Wilson; Sinaga, Arisandi Satryawan; Trialdi, Rori
KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 4 (2023): Juli
Publisher : Yayasan Kajian Riset Dan Pengembangan Radisi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55266/jurnalkalandra.v2i4.608

Abstract

This community service program aims to improve the efficiency and quality of production of dough-based food Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) through the implementation of a paddle-type bakpao dough mixer with a capacity of 10 kg/hour in Pematangsiantar City. The activity began with identifying the problems of partners who still rely on manual mixing processes, which results in long production times and inconsistent dough quality. The community service team designed a machine based on a 0.5 HP electric motor with a pulley-V belt transmission system and a horizontal mixer made of food-grade stainless steel. After undergoing training and mentoring, partners were able to operate the machine independently. Evaluation results showed that the use of the machine was able to reduce mixing time from ± 30 minutes to ± 12 minutes per batch and produce a more homogeneous dough. In addition to increasing time efficiency, there was an increase in production capacity and a potential increase in daily income by 30–50%. This activity not only presented applicable technical solutions but also strengthened partners' production capacity in a sustainable manner. This program proves that the integration of appropriate technology and a participatory approach can encourage MSME independence and expand the socio-economic impact based on local innovation.
Penerapan Mesin Pemecah Jagung Sederhana Sebagai Solusi Alternatif Pengolahan Pakan Mandiri Bagi Peternak Sembiring, Jesaya; Saragih, Darwan Edyanto; Sirait, Andre M; Surya, Muhammad
KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3 No 2 (2024): Maret
Publisher : Yayasan Kajian Riset Dan Pengembangan Radisi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55266/jurnalkalandra.v3i2.609

Abstract

Farmers in Karang Sari Village face limitations in animal feed processing due to the continued use of inefficient manual corn cracking methods. This Community Service Project aims to design and implement a simple corn cracking machine based on appropriate technology to improve feed production efficiency. The method used is applied Community Service with a participatory engineering approach, collecting data through observation, interviews, and machine performance testing. The results of the Community Service show that the machine is able to reduce work time by up to 80%, lower operational costs, and improve the quality of corn cracking results. In conclusion, this machine is an effective, affordable, and easy-to-operate alternative solution to support livestock farmers' independence in sustainable feed processing.
Pelatihan Standar Operasional Dan Etika Profesi Teller Bagi Siswa Sekolah Menegah Kejuruan Samsuri; Naila Davina; Estia Dwi Andini
KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 6 (2023): November
Publisher : Yayasan Kajian Riset Dan Pengembangan Radisi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55266/jurnalkalandra.v2i6.616

Abstract

Tujuan pelatihan ini adalah membekali keterampilan siswa di bidang teller. Pelatihan dilakukan di Sekolah Menengah Kejuruan Insan Mulia Tangerang dengan peserta 120 siswa. Pelatihan dilakukan dengan dua cara: visualisasi dan simulasi praktik. Dalam visualisasi SOP disampaikan administrasi SOP teller dan etika profesi, sedangkan praktik disimulasikan teller dalam menghadapi nasabah. Hasil pelatihan menunjukkan bahwa siswa antusias dan merasa memiliki tambahan pengetahuan dalam mempersiapkan daya saing di dunia kerja. Dibutuhkan peningkatan sumber daya siswa SMK yang selaras dengan kurikulum untuk mempersiapkan SDM yang siap bekerja.
Pelatihan Dasar Qris: Pemahaman Dan Optimalisasi Untuk Santri Khumaini, Sabik; Aria saputra; Sholawati Cantika Dewi
KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 6 (2023): November
Publisher : Yayasan Kajian Riset Dan Pengembangan Radisi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55266/jurnalkalandra.v2i6.617

Abstract

Pelatihan dasar QRIS bagi santri dilaksanakan sebagai upaya menangani rendahnya literasi keuangan digital di lingkungan pesantren, terutama karena sebagian besar santri belum familiar dengan konsep pembayaran non-tunai dan mekanisme penggunaan QRIS dalam aktivitas sehari-hari. Kegiatan yang dilaksanakan di Pesantren Al Muqorrobin Tangerang ini melibatkan 50 peserta dan dirancang melalui tiga pendekatan utama, yaitu pemaparan materi, diskusi interaktif, dan praktik langsung. Tahapan pelatihan mencakup pengenalan konsep keuangan digital, pemahaman prinsip kerja dan jenis-jenis QRIS, serta simulasi transaksi yang memungkinkan santri berlatih memindai kode, memasukkan nominal, dan melakukan konfirmasi pembayaran secara aman. Pendekatan pendampingan individual juga digunakan untuk memastikan seluruh peserta dapat mengikuti proses praktik hingga mampu mengoperasikan QRIS secara mandiri. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman santri terkait manfaat, prosedur, serta risiko penggunaan QRIS, dan mayoritas peserta mampu menyelesaikan simulasi transaksi tanpa hambatan. Secara keseluruhan, pelatihan ini efektif dalam meningkatkan kesiapan santri menghadapi digitalisasi keuangan, sekaligus mendorong terciptanya ekosistem transaksi non-tunai yang lebih efisien, aman, dan sesuai kebutuhan pesantren. Temuan ini menegaskan bahwa pelatihan literasi keuangan digital menjadi langkah strategis dalam membentuk generasi santri yang adaptif terhadap teknologi dan berpotensi berkembang sebagai pengguna maupun pengelola layanan keuangan modern.
Pengolahan Dan Interpretasi Data Penelitian Dengan SPSS Bagi Mahasiswa Akhir Warto; Lita Nurmawati; Sholawati Cantika Dewi
KALANDRA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 6 (2023): November
Publisher : Yayasan Kajian Riset Dan Pengembangan Radisi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55266/jurnalkalandra.v2i6.618

Abstract

Keterbatasan pemahaman mahasiswa tingkat akhir dalam mengolah dan menginterpretasikan data statistik menjadi permasalahan umum yang berdampak pada rendahnya kualitas analisis dalam penyusunan tugas akhir. Workshop Pengolahan dan Interpretasi Data Penelitian dengan SPSS diselenggarakan di Program Studi Perbankan Syariah FAI UMT untuk memberikan solusi melalui pelatihan berbasis seminar dan praktik langsung. Kegiatan ini melibatkan 15 peserta dan dirancang untuk meningkatkan kemampuan mahasiswa dalam mengenali jenis data, memasukkan dan mengelola data dalam SPSS, serta menerapkan analisis statistik deskriptif maupun inferensial. Peserta dibimbing untuk memahami konsep dasar statistik, melakukan uji asumsi klasik, mengerjakan analisis regresi dan korelasi, serta menginterpretasikan output statistik secara tepat. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan signifikan pada kemampuan peserta, yang ditandai dengan pencapaian 90% peserta mampu melakukan analisis deskriptif dan 75% menguasai analisis inferensial dasar. Selain peningkatan keterampilan teknis, pelatihan ini juga memperkuat kepercayaan diri mahasiswa dalam memilih dan menerapkan uji statistik yang sesuai untuk penelitian mereka. Secara keseluruhan, workshop ini efektif dalam menjembatani kesenjangan antara teori metodologi penelitian dan praktik analisis data, serta memberikan kontribusi penting bagi peningkatan literasi statistik mahasiswa akhir.