cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Andi Susilawaty
Contact Email
prodi_agribisnis@uim-makassar.ac.id
Phone
+628114440205
Journal Mail Official
andisusilawatyhardiani.dty@uim-makassar.ac.id
Editorial Address
Universitas Islam Makassar Jalan Perintis Kemerdekaan 9 No 29 Makassar
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Ase Journal
Published by Universitas Islam Makassar Al Ghazali
ISSN : 29647614     EISSN : 29645999     DOI : -
Core Subject : Science, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology
Agribusiness and Socioeconomic Journal (ASE Journal) menerbitkan artikel-artikel di bidang Agribisnis, Sosial, dan Ekonomi Pertanian. ASE Journal diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Islam Makassar dan merupakan jurnal ilmiah berskala agribisnis dan sosial ekonomi pertanian. Jurnal ini merupakan media penyebarluasan informasi yang merupakan hasil pemikiran dan penelitian para dosen, peneliti, mahasiswa dan praktisi yang berkepentingan dengan pengembangan agribisnis dan sosial ekonomi pertanian.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 48 Documents
 1   2   3   4   5 
KONTRIBUSI PEMUDA DALAM KEGIATAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT: (Studi Kasus Desa Laikang Kecamatan Mangarabombang Kabupaten Takalar) Maghfira, Nanda; Sulfiana, Sulfiana
Agribusiness and Socioeconomic Journal Vol. 4 No. 2 (2025): DESEMBER
Publisher : Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan menggambarkan kontribusi pemuda dalam budidaya rumput laut di Desa Laikang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keterlibatan pemuda masih bersifat sementara dan hanya terjadi pada tahap-tahap penting seperti persiapan bibit, pengikatan, pemasangan tali, panen, dan pengeringan. Meskipun tidak terlibat penuh waktu, kontribusi mereka membantu memperlancar produksi dan menambah pendapatan keluarga sebesar Rp 600.000–Rp 1.500.000 per musim panen. Pendapatan tersebut umumnya digunakan untuk kebutuhan sehari-hari dan pendidikan. Namun, pemanfaatan teknologi digital dalam pemasaran masih sangat terbatas. Oleh karena itu, peningkatan partisipasi pemuda melalui pelatihan, dukungan permodalan, dan inovasi digital diperlukan untuk memperkuat peran mereka dalam keberlanjutan usaha rumput laut serta mendorong ekonomi lokal.
Peran Penyluh Pertanian Dalam Meningkatkan Produksi Padi Di Kecamatan Patampanua, Kelurahan Tonyamang Kabupaten Pinrang : The Role Of Agricultural Extension Workers In Increasing Rice Production In Patampanua District, Tonyamang Village, Pinrang Regency Azmi, Nur; T Baso, Andi Kasirang
Agribusiness and Socioeconomic Journal Vol. 4 No. 2 (2025): DESEMBER
Publisher : Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis peran penyuluhan pertanian dalam meningkatkan produksi padi di Kelurahan Tonyamang, Kabupaten Pinrang, dengan fokus pada identifikasi peran penyuluh, pengukuran tingkat produksi padi, serta pengujian pengaruh peran penyuluh terhadap produksi. Penelitian ini dilaksanakan menggunakan pendekatan kuantitatif dan kualitatif pada Mei-Juni 2025 di Kelurahan Tonyamang, Kecamatan Patampanua, Kabupaten Pinrang. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan penyebaran kuesioner kepada petani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran penyuluh pertanian berada dalam kategori baik dengan skor 3.44, sementara tingkat produksi padi rata-rata sebesar 6.940 kg/ha juga tercatat dalam kategori baik. Peran penyuluh dinilai efektif sebagai motivator, edukator, fasilitator, dan monitor dalam kegiatan produksi padi, utamanya melalui pemberian bimbingan teknis, pelatihan, dan fasilitasi akses terhadap sumber daya pertanian. Interaksi dan komunikasi yang baik antara penyuluh dan petani juga terbukti berkontribusi positif. Penelitian ini menyimpulkan bahwa peran penyuluh pertanian memberikan pengaruh positif dan signifikan terhadap peningkatan produksi padi di wilayah penelitian.
Analisis Pendapatan Dan Efisiensi Usaha Tani Dalam Budidaya Bawang Merah Di Kelurahan Mataran Kecamatan Anggeraja Kabupaten Enrekang: Analysis Of Income And Efficiency Of Farming In Onion Cultivation In Mataran Village, Anggeraja District, Enrekang District M.IHSAN.R Ridwan; Suardi Bakri; Andi Kasirang T. Baso
Agribusiness and Socioeconomic Journal Vol. 5 No. 1 (2026): JUNI
Publisher : Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peneltian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan efesiensi usaha tani bawang merah di Kel.Matran, Kec.Anggeraja, Kab. Enrekang. Data yang digunakan dalam penelitian ini merupakan data sekunder yang diperoleh dari pengumpulan data yang dilakukan penelti melalui metode survey dan wawancara langsung dengan responden petani bawang merah dengan bantuan kuesioner. Jumlah responden yang digunakan sebanyak 15 petani bawang merah di Kelurahan Matratan. Analisis data yang digunakan adalah deskriftif, analisis pendapatan serta analisis R/C rasio. Hasil analisis menunjukkan bahwa pendapatan usahatani bawang merah setiap tahun di Kelurahan mataran, pendapatan usahatani atas biaya yang dikeluarkan lebih besar dair nol. Hal ini menunjukkan bahwa usaha tani bawang merah denga tingkat efisiensi mampu memberikan keuntungan bagi pegtani. Hasil analisis R/C rasio juga menunjukkan bahwa usahatani menguntungkan karena nilai R/C rasio diatas biaya produksi lebih besar dari satu.
Peran Penyuluh Pertanian Dalam Transformasi Pengetahuan, Keterampilan, Dan Sikap Petani Bawang Merah Di Desa Janettallasa Kecamatan Rumbia Kabupaten Jeneponto: The Role of Agricultural Extension Workers in Transforming the Knowledge, Skills, and Attitudes of Red Onion Farmers in Janettallasa Village, Rumbia District, Jeneponto Regency Al Animul Fadhil R Ilyas; Helda Ibrahim; Sulfiana Sulfiana
Agribusiness and Socioeconomic Journal Vol. 5 No. 1 (2026): JUNI
Publisher : Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran penyuluh pertanian dalam mentransformasi pengetahuan, keterampilan, dan sikap petani bawang merah serta mengidentifikasi permasalahan yang dihadapi petani di Desa Janettallasa Kecamatan Rumbia Kabupaten Jeneponto. Metode penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik proporsional random sampling terhadap 44 responden dari populasi 147 petani bawang merah. Data dikumpulkan melalui wawancara, angket, observasi, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan skala Likert dengan interval skor 1-5. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran penyuluh pertanian dalam mentransformasi pengetahuan, keterampilan, dan sikap petani berada pada kategori netral dengan skor rata-rata masing-masing 3,02; 2,97; dan 2,88. Hal ini mengindikasikan bahwa peran penyuluh belum optimal dalam mendorong perubahan signifikan pada kapasitas petani. Permasalahan utama yang dihadapi meliputi minimnya pendampingan dan kehadiran penyuluh di lapangan, ketidakstabilan harga bawang merah akibat lemahnya kelembagaan penyangga harga, serta keterbatasan akses terhadap modal dan teknologi pertanian modern. Kesimpulannya, meskipun penyuluh telah melaksanakan fungsinya, intensitas dan efektivitas penyuluhan masih perlu ditingkatkan melalui pendekatan yang lebih partisipatif, pelatihan rutin, dan penguatan kelembagaan petani agar transformasi pengetahuan, keterampilan, dan sikap petani dapat berjalan optimal dan berkelanjutan
Peran Penyuluh Pertanian Pada Usahatani Padi (Studi Kasus Petani Padi Di Desa Pallantikang Kecamatan Bangkala Kabupaten Jeneponto) : Role of Agricultural Extension Workers in Rice Farming muhammad akshay akshay
Agribusiness and Socioeconomic Journal Vol. 5 No. 1 (2026): JUNI
Publisher : Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Agricultural extension workers play a strategic role in improving farmers’ capacity to manage rice farming effectively and sustainably. This study aims to analyze the role of agricultural extension workers in rice farming in Pallantikang Village, Bangkala District, Jeneponto Regency. This research employed a case study method with a descriptive qualitative approach. Data were collected through field observations, in-depth interviews with rice farmers and agricultural extension workers, and supporting documentation. The results indicate that the role of agricultural extension workers is reflected in technical guidance on rice cultivation, farmer assistance in the application of agricultural technologies, and the provision of motivation and information related to farm management. However, the effectiveness of extension services still faces several constraints, including limited extension intensity, inadequate supporting facilities, and varying levels of farmer participation. Overall, agricultural extension workers have played a fairly good role in supporting rice farming activities; nevertheless, improvements in the quality and continuity of extension services are required to optimize rice farming outcomes.
Pendapatan usaha peternak penggemukan sapi potong di Desa Padang Baru Kecamatan Pangkalan Baru Savitna
Agribusiness and Socioeconomic Journal Vol. 5 No. 1 (2026): JUNI
Publisher : Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk : 1) Mendeskripsikan sistem pemeliharaan ternak sapi potong, 2) Menghitung pendapatan usaha peternak penggemukan sapi potong, 3) Menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi pendapatan peternak dari usaha penggemukan sapi potong. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Padang Baru, Kecamatan Pangkalan Baru, Kabupaten Bangka Tengah. Penelitian dilaksanakan pada Bulan Mei hingga Juli 2025. Metode dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Sistem pemeliharaan ternak menggunakan sistem semi intensif, Pendapatan rata-rata peternak dari usaha penggemukan sapi potong sebesar Rp 5.131.979/tahun, Faktor-faktor yang memengaruhi pendapatan peternak, yaitu faktor usia peternak, pengalaman beternak, dan skala usaha.
Strategi Adaptasi Nafkah Rumah Tangga Petani Di Kawasan Peri-Urban Mamminasata : Livelihood Adaptation Strategies of Farming Households in Peri-Urban Mamminasata Rimarty Anggun Widiatri
Agribusiness and Socioeconomic Journal Vol. 5 No. 1 (2026): JUNI
Publisher : Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Transformasi wilayah akibat ekspansi perkotaan telah mendorong perubahan signifikan terhadap struktur sosial ekonomi masyarakat lokal, khususnya petani. Melalui pendekatan kualitatif dan pengumpulan data melalui wawancara mendalam terhadap informan kunci serta observasi lapangan yang dilakukan pada fase awal perkembangan kawasan Mamminasata, penelitian ini menunjukkan strategi adaptasi nafkah rumah tangga petani dalam menghadapi tekanan pembangunan di kawasan peri-urban Mamminasata. Analisis data dilakukan secara deskriptif interpretatif untuk mengidentifikasi pola strategi adaptasi nafkah yang berkembang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi adaptasi nafkah petani meliputi diversifikasi ke sektor non-pertanian, konversi aset lahan, pemanfaatan jaringan sosial, serta investasi pada aktivitas ekonomi baru. Namun, strategi tersebut tidak berlangsung secara seragam. Pada lokasi yang lebih dekat dengan pusat kota, adaptasi bersifat lebih transformatif dengan pergeseran signifikan dari sektor pertanian ke non-pertanian. Sementara itu, pada lokasi yang relatif lebih jauh daripada pusat pertumbuhan (rural), adaptasi berlangsung lebih gradual dengan tetap mempertahankan basis pertanian.Temuan ini menunjukkan bahwa posisi spasial dalam kawasan peri-urban mempengaruhi variasi strategi adaptasi nafkah serta menghasilkan diferensiasi sosial kalangan petani.
Identifikasi Faktor Keputusan Pembelian Sayuran Hidroponik oleh Generasi Z di Kota Makassar: Identification of Factors Influencing Hydroponic Vegetable Purchase Decisions Among Generation Z in Makassar City muhammad fajar; Syamsul Rahman; Sulfiana Sulfiana
Agribusiness and Socioeconomic Journal Vol. 5 No. 1 (2026): JUNI
Publisher : Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian produk sayuran berbasis hidroponik oleh Generasi Z di Kota Makassar dengan studi kasus mahasiswa Universitas Islam Makassar. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei melalui penyebaran kuesioner kepada 110 responden mahasiswa Generasi Z yang pernah membeli atau mengonsumsi sayuran hidroponik. Analisis data dilakukan menggunakan statistik deskriptif, uji validitas, uji reliabilitas, dan analisis regresi linear berganda dengan bantuan SPSS 31. Hasil penelitian menunjukkan bahwa instrumen penelitian valid dan sangat reliabel dengan nilai Cronbach’s Alpha sebesar 0,923. Secara simultan, variabel kualitas produk, harga produk, promosi produk, pengetahuan akan produk, serta pendapatan dan pengaruh sosial berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian dengan nilai F hitung sebesar 59,804 dan signifikansi <0,001. Nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,742 menunjukkan bahwa 74,2% variasi keputusan pembelian dapat dijelaskan oleh model penelitian. Secara parsial, kualitas produk dan pengetahuan akan produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Pengetahuan akan produk menjadi faktor paling dominan dengan nilai beta sebesar 0,450. Sementara itu, variabel harga produk, promosi produk, serta pendapatan dan pengaruh sosial tidak berpengaruh signifikan secara parsial. Temuan ini menunjukkan bahwa Generasi Z lebih mempertimbangkan kualitas dan pemahaman terhadap manfaat produk hidroponik dibandingkan faktor harga maupun promosi dalam menentukan keputusan pembelian.

Page 5 of 5 | Total Record : 48

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2022 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 5 No. 1 (2026): JUNI Vol. 4 No. 2 (2025): DESEMBER Vol. 4 No. 1 (2025): JUNI Vol. 3 No. 2 (2024): DESEMBER Vol. 3 No. 1 (2024): JUNI Vol. 2 No. 01 (2023): JUNI Vol. 2 No. 2 (2023): DESEMBER Vol. 1 No. 01 (2022): DESEMBER