cover
Contact Name
Mochamad Fariz Irianto
Contact Email
penelitianmultidisiplinbangsa@gmail.com
Phone
+6285732331291
Journal Mail Official
penelitianmultidisiplinbangsa@gmail.com
Editorial Address
PT. Amirul Bangun Bangsa - Amirul Bangun Bangsa Publishing Jalan Terusan Mergan Raya No. 11 Tanjungrejo Sukun Kota Malang Jawa Timur Telp : 0858-0680-8392 email : penelitianmultidisiplinbangsa@gmail.com
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa
ISSN : -     EISSN : 30484251     DOI : https://doi.org/10.59837/jpnmb
Jurnal Penelitian Multidisplin Bangsa published every month (12 times a year), contains the publication of the student final assignment research, research students and lecturers in the field of science; Mathematics and Natural Sciences, Applied, Social, Law, Culture, Economics, Health, Farm, Food, Agriculture, education, and information technology etc, which published by Amirul Bangun Bangsa Publishing
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 500 Documents
Hubungan Karakteristik Aktivitas Fisik dan Tingkat Konsumsi Energi dengan Status Gizi Polisi Lalu Lintas Polres Gianyar Kadek Cindy Aprilia; I Putu Suiraoka; I Gusti Agung Ari Widarti
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Vol. 3 No. 2 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpnmb.v3i2.915

Abstract

Polisi Lalu Lintas berperan penting dalam menjaga ketertiban dan keamanan jalan, sehingga status gizi dapat memengaruhi kinerja saat bertugas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan karakteristik, aktivitas fisik, dan tingkat konsumsi energi dengan status gizi polisi lalu lintas Polres Gianyar. Penelitian menggunakan desain observasional dengan pendekatan cross-sectional yang dilaksanakan pada bulan Agustus 2025. Sampel berjumlah 48 orang yang dipilih menggunakan teknik proportional stratified random sampling. Data status gizi diperoleh melalui pengukuran berat badan dan tinggi badan untuk menghitung indeks massa tubuh. Data karakteristik dikumpulkan melalui wawancara, aktivitas fisik menggunakan kuesioner GPAQ (Global Physical Activity Questionnaire), dan tingkat konsumsi energi menggunakan food recall 24 jam. Analisis data menggunakan uji Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 35,4% sampel memiliki status gizi normal, 31,3% gemuk, dan 33,3% obesitas. Aktivitas fisik terbanyak berada pada kategori berat yaitu sebesar 37,5%, serta tingkat konsumsi energi kategori lebih sebesar 35,4%. Terdapat hubungan yang signifikan antara usia (p=0,001), jenis kelamin (p=0,020), masa kerja (p=0,003), aktivitas fisik (p=0,002), dan tingkat konsumsi energi (p=0,000) dengan status gizi. Simpulan penelitian ini adalah terdapat hubungan antara karakteristik, aktivitas fisik, dan tingkat konsumsi energi dengan status gizi pada Polisi Lalu Lintas Polres Gianyar.
Analisis Sentimen Ulasan Pelanggan terhadap Aplikasi Spotify Menggunakan Teknik Data Mining Christoper Ade Immanuel; Bakti Nendra Khurrohim; Moch Naufal Ardiyansyah; Alif Fadhillah Laili Putri; Muhammad Arifin
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Vol. 3 No. 2 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpnmb.v3i2.916

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sentimen ulasan pelanggan terhadap aplikasi Spotify guna mengetahui persepsi pengguna terhadap layanan yang diberikan. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan teknik data mining. Data yang digunakan berupa 1000 ulasan pengguna yang diperoleh melalui teknik web scraping dari Google Play Store. Proses analisis dilakukan melalui tahap praproses data, pelabelan sentimen berdasarkan rating, serta ekstraksi fitur menggunakan metode TF-IDF. Selanjutnya, klasifikasi sentimen dilakukan menggunakan algoritma Naive Bayes dan Logistic Regression. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sentimen positif mendominasi sebesar 72%, diikuti sentimen negatif sebesar 15% dan netral sebesar 13%. Selain itu, Logistic Regression memiliki performa terbaik dengan akurasi sebesar 86% dibandingkan Naive Bayes. Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa analisis sentimen efektif digunakan untuk memahami opini pengguna serta dapat menjadi dasar dalam meningkatkan kualitas layanan aplikasi Spotify.
Hubungan Tingkat Pengetahuan Label Gizi dan Konsumsi Minuman Berpemanis dengan Status Gizi Pada Remaja di SMPN 9 Denpasar Putu Manik Mas Mahayu; I Putu Suiraoka; Ni Putu Agustini
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Vol. 3 No. 2 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpnmb.v3i2.917

Abstract

Label gizi merupakan suatu informasi kandungan zat gizi dalam kemasan pangan, label ini sangat penting dicermati oleh remaja didalam memilih dan mengonsumsi makanan dan minuman karena berpengaruh pada status gizi. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan tingkat pengetahuan label gizi dan konsumsi minuman berpemanis dengan status gizi remaja di SMPN 9 Denpasar. Teknik pengrambilan sampel menggunakan teknik Proportional random sampling dengan besar sampel 78 siswa. Hasil analisis menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara tingkat pengetahuan label gizi dengan konsumsi gula yang memiliki nilai (r = 0,100) dan adanya hubungan yang signifikan antara tingkat pengetahuan label gizi dengan frekuensi konsumsi minuman berpemanis dengan nilai (r = -0,327), sedangkan tidak terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat pengetahuan label gizi dengan konsumsi jenis minuman berpemanis (r = ‒ 0.070). Berdasarkan hasil analisis menunjukan adanya hubungan antara konsumsi jenis minuman berpemanis dengan status gizi remaja yang memiliki nilai (r = 0,381) dan adanya hubungan yang signifikan antara konsumsi gula dengan status gizi remaja yang memiliki nilai (r = 0,843), dan pada frekuensi konsumsi minuman berpemanis dengan status gizi terdapat hubungan yang signifikan dengan nilai (r = 0,465). Pada hubungan tingkat pengetahuan label gizi dengan status gizi remaja terdapat hubungan yang signifikan dengan nilai (r = ‒ 0.245).
Venezuela sebagai Episentrum Geopolitik: Transformasi Elit dan Polarisasi Kekuatan Besar di Bawah Rezim Sanksi (2021-2025) Dina Safitri; Ushwatul Jannah
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Vol. 3 No. 2 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpnmb.v3i2.920

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis menganalisis posisi strategis Venezuela sebagai titik temu persaingan hegemonik global kurun waktu 2021-2025 di bawah rezim Amerika Serikat. Menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif-analitis dengan metode studi kasus tunggal dan teknikprocess tracing, penelitian ini membedah rekonfigurasi elit di Caracas melalui pisau analisis Teori Resiliensi Elit dan Realisme Neoklasik. Variabel penelitian difokuskan pada tekanan sistematik global (independen) dan adaptasi internal (intervening. Pengumpulandata sekunder dilakukan melalui teknik purposive sampling terhadap dokumen resmi kebijakan luar negeri dan laporan lembaga pemikir internasional, yang kemudian dianalisis secara kualitatif-sistematik. Temuan penelitian menunjukkan bahwa kebijakan maximum pressure dari Barat menciptakan efek bumerang geopolitik yang melahirkan mekanisme survival baru melalui penguatan ekonomi bayangan (shadow economy) dan pengalihan ketergantungan strategis ke jalur non-tradisional. Elit rezim maduro berhasil memanipulasi isolasi finansial untuk mengonsolidasikan loyalitas internal dan militer. Kesimpulannya, polarisasi kekuatan besar di Venezuela mempertegas pergeseran tatanan dunia dari unipolaritas menuju multipolaritas. Dalam lanskap ini, instrumen sanksi ekonomi internasional terbukti menemui jalan buntu dan kehilangan efektivitasnya dalam memicu pergantian rezim (regime change), melainkan justru mempercepat integrasi Venezuela ke dalam blok kekuatan revisionis (Rusia, Tiongkok, dan Iran) penantang hegemoni Barat.
Peran Ketidaktransparanan Publikasi Epstein Files terhadap Legitimasi Kredibilitas Amerika Serikat sebagai Promotor Demokrasi Global Fleycia Tandria; Ushwatul Jannah
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Vol. 3 No. 2 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpnmb.v3i2.922

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kontradiksi antara komitmen transparansi Amerika Serikat dengan praktik penyensoran informasi dalam publikasi Epstein Files pada periode tahun 2024 hingga 2026. Sebagai negara yang selama ini memposisikan dirinya sebagai promotor demokrasi global, AS menghadapi krisis kredibilitas ketika perilisan jutaan halaman dokumen terkait kejahatan Jeffrey Epstein justru diiringi dengan redaksi besar-besarann yang didukung dengan dalih keamanan nasional. Menggunakan metode kualitatif deskriptif melalui studi pustaka, penelitian ini menganalisis bagaimana kebijakan tersebut berefek pada posisi Amerika Serikat di ranah internasional, dengan menggunakan kerangka teori konstruktivisme, soft power, dan organized hypocrisy. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya ketidakkonsistenan antara narasi transparansi dalam Epstein Files Transparency Act dengan kenyataan di lapangan menciptakan standar ganda yang melemahkan posisi tawar Amerika Serikat ketika mengkritik tata kelola negara lain. Ketidaklengkapan pengungkapan dokumen ini tidak hanya menghambat akuntabilitas global, tetapi juga memberi ruang bagi negara-negara lain untuk mempertanyakan integritas moral Amerika Serikat.
Pemanfaatan Cisco Packet Tracer Sebagai Sarana Pembelajaran Interaktif Pada Mata Kuliah Jaringan Komputer Tamsir Ariyadi; Muhammad Fauzy Gymnastiar; Amalia Resky Hasniati; Mayang Enggar Kusumastuti
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Vol. 3 No. 2 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpnmb.v3i2.928

Abstract

Perkembangan teknologi informasi menuntut lulusan perguruan tinggi memiliki kompetensi yang memadai dalam bidang jaringan komputer. Pembelajaran jaringan komputer tidak hanya membutuhkan pemahaman teoritis, tetapi juga keterampilan praktis dalam merancang, mengonfigurasi, dan mengelola jaringan. Keterbatasan perangkat laboratorium sering menjadi kendala dalam pelaksanaan praktikum sehingga diperlukan media pembelajaran yang mampu mendukung proses pembelajaran secara efektif dan efisien. Cisco Packet Tracer merupakan perangkat lunak simulasi jaringan yang menyediakan lingkungan laboratorium virtual untuk mendukung pembelajaran jaringan komputer. Artikel ini bertujuan mendeskripsikan pemanfaatan Cisco Packet Tracer sebagai sarana pembelajaran interaktif pada mata kuliah Jaringan Komputer. Metode yang digunakan adalah deskriptif melalui implementasi pembelajaran berbasis simulasi jaringan. Hasil implementasi menunjukkan bahwa Cisco Packet Tracer mampu memfasilitasi pembelajaran melalui visualisasi topologi jaringan, simulasi aliran paket data, konfigurasi perangkat jaringan, dan pengujian konektivitas secara virtual. Pemanfaatan simulator jaringan memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk melakukan praktik secara mandiri, berulang, dan aman tanpa ketergantungan pada perangkat keras fisik. Selain itu, fitur simulasi dan visualisasi yang tersedia membantu mahasiswa memahami konsep-konsep jaringan yang bersifat abstrak sehingga pembelajaran menjadi lebih interaktif dan menarik. Dengan demikian, Cisco Packet Tracer dapat menjadi sarana pembelajaran yang efektif dalam mendukung pencapaian kompetensi pada mata kuliah Jaringan Komputer. Cisco Packet Tracer sendiri merupakan simulator jaringan dan laboratorium virtual yang dikembangkan untuk pembelajaran jaringan, Internet of Things (IoT), dan keamanan siber tanpa memerlukan perangkat keras fisik.
Gambaran Status Gizi Balita Usia 0-5 Tahun di Tiga Jorong Nagari Batu Palano Nayla Lisrha; Novia Elsaputri; Annajmy Tsaqiba; Fathiya Rizqillah Ranza; Saminur Muzaqi; Ainil Mardiah
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Vol. 3 No. 2 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpnmb.v3i2.929

Abstract

Masalah gizi pada anak balita tetap menjadi isu prioritas dalam upaya peningkatan derajat kesehatan masyarakat, khususnya di wilayah pedesaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi profil status gizi balita usia 0–5 tahun yang tersebar di tiga jorong Nagari Batu Palano. Penelitian ini menggunakan desain kuantitatif deskriptif observasional dengan pendekatan cross-sectional. Populasi penelitian mencakup seluruh balita usia 0–5 tahun di Jorong Aceh Baru, Simpang III, dan Padang Tarok yang berjumlah 80 balita, dengan teknik total sampling. Data diperoleh dari pencatatan Posyandu pada bulan Januari 2026 dan dianalisis menggunakan indikator antropometri WHO yang mencakup BB/U, TB/U, BB/TB, IMT/U, dan LK/U. Hasil penelitian menunjukkan prevalensi stunting tertinggi di Jorong Aceh Baru (45,0%) dan Padang Tarok (37,93%), sedangkan prevalensi underweight tertinggi terdapat di Aceh Baru (35,0%). Fenomena beban gizi ganda teridentifikasi di Padang Tarok, dengan proporsi gizi lebih dan obesitas berdasarkan IMT/U sebesar 31,04%. Sebagian besar balita memiliki lingkar kepala normal, meskipun ditemukan beberapa kasus makrosefali dan mikrosefali. Temuan ini menegaskan bahwa stunting dan beban gizi ganda masih menjadi masalah yang memerlukan perhatian di wilayah penelitian. Oleh karena itu, pemantauan tumbuh kembang dan intervensi gizi secara berkelanjutan sangat diperlukan.
Perbedaan Karakteristik Nastar Labu Kuning Berdasarkan Substitusi Terigu dengan Tepung Labu Kuning Ni Putu Ayu Ary Suriani; Anak Agung Nanak Antarini; I Gusti Putu Sudita Puryana
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Vol. 3 No. 2 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpnmb.v3i2.933

Abstract

Nastar labu kuning adalah kue manis berbentuk bulat kecil berwarna kuning dengan tekstur lembut, yang memiliki ciri khas isian selai nanas dan hiasan kuning telur di permukaannya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi perbedaan sifat-sifat nastar labu kuning yang timbul akibat penggantian tepung terigu dengan tepung labu. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental dan didasarkan pada rancangan blok acak (RAK) dengan lima perlakuan: P1 (95% tepung terigu dan 5% tepung labu kuning), P2 (92,5% tepung terigu dan 7,5% tepung labu kuning), P3 (90% tepung terigu dan 10% tepung labu kuning), P4 (87,5% tepung terigu dan 12,5% tepung labu kuning), P5 (85% tepung terigu dan 15% tepung labu kuning), serta dengan tiga kali pengulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggantian tepung terigu dengan tepung labu dalam proporsi yang berbeda-beda memiliki pengaruh yang signifikan terhadap sifat-sifat kue Nastar labu kuning. Berbagai varian substitusi tersebut dapat memengaruhi kualitas kimiawi, termasuk kandungan protein dan kandungan β-karoten. Varian perlakuan yang dinilai terbaik adalah P2, yaitu substitusi 92,5 % tepung terigu dengan 7,5 % tepung labu, dalam hal rasa, aroma, penerimaan keseluruhan, tekstur yang lembut, dan warna kuning kecokelatan dengan kandungan protein sebesar 7,01 %, kadar air sebesar 7,29 %, dan kandungan β-karoten sebesar 1,60 mg.
Status Stunting Berdasarkan Riwayat Penyakit Infeksi dan Pola Pemberian MP-ASI Pada Anak Usia 6-36 Bulan di Desa Abang, Karangasem Ni Komang Tri Okta Piantari; I Gusti Agung Ari Widarti; I Wayan Juniarsana
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Vol. 3 No. 2 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpnmb.v3i2.935

Abstract

Stunting merupakan masalah gizi kronis yang masih menjadi permasalahan kesehatan masyarakat, terutama pada anak usia balita. Faktor risiko yang berhubungan dengan kejadian stunting antara lain riwayat penyakit infeksi dan pola pemberian makanan pendamping ASI (MP-ASI). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan riwayat penyakit infeksi dan pola pemberian MP-ASI dengan status stunting pada anak usia 6–36 bulan di Desa Abang, Karangasem. Penelitian ini merupakan studi observasional dengan desain cross sectional. Sampel penelitian adalah anak usia 6–36 bulan yang dipilih sesuai kriteria penelitian. Data riwayat penyakit infeksi diperoleh melalui wawancara menggunakan kuesioner, data pola pemberian MP-ASI dikumpulkan melalui wawancara dan metode recall 24 jam, sedangkan status stunting diukur berdasarkan indeks PB/U atau TB/U. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 34,0% sampel mengalami stunting. Terdapat hubungan antara riwayat penyakit infeksi dengan status stunting dengan nilai p=0,007 (p <0,05), serta pola pemberian MP-ASI yang meliputi aspek tekstur, usia pemberian, jumlah energi dan protein, serta sumber protein hewani dengan nilai p=0,039 (p <0,05). Kesimpulannya, riwayat penyakit infeksi dan pola pemberian MP-ASI berhubungan dengan status stunting. Orang tua disarankan mencegah penyakit infeksi dan memberikan MP-ASI sesuai prinsip gizi seimbang.
Karakteristik Mutu Kue Lidah Kucing Berdasarkan Substitusi Terigu dengan Komposit Tepung Ubi Jalar Ungu dan Tepung Tempe Syela Meysia Napitupulu; I Gusti Putu Sudita Puryana; I Komang Agusjaya Mataram
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Vol. 3 No. 2 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpnmb.v3i2.938

Abstract

Kue lidah kucing merupakan varias kering disukai masyarakat karena karakteristik tekstur renyah dan rasa manis. Umumnya kue lidah kucing dibuat dari bahan tepung terigu, namun kandungan proteinnya agak rendah sehingga inovasi diperlukan untuk meningkatkan nilai gizinya. Tujuan yang dapat dicapai untuk mengatasi hal tersebut adalah yaitu substitusi tepung terigu dengan komposit tepung ubi jalar ungu dan tepung  tempe. Ubi jalar ungu mengandung antosianin sebagai antioksidan,  substitusi menggunakan tepung tempe sebagai sumber protein nabati. Studi ini bertujuan untuk menentukan karakteristik mutu kue lidah kucing berdasarkan substitusi tepung terigu dengan komposit tepung ubi jalar ungu dan tepung tempe. Penelitian dengan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri atas 5 perlakuan dan 3 kali ulangan, yaitu P1 (90% : 10%), P2 (85% :15%), P3 (80% : 20%), P4 (75% : 25%), dan P5 (70% : 30%). Karakteristik yang diamati mencakup pengujian organoleptik mutu hedonik warna, tekstur, kadar protein, kapasitas antioksidan, serta kadar air. Hasil penelitian menunjukkan bahwasubstitusi tepung memberikan pengaruh yang signifikan terhadap karakteristik organoleptik, mutu hedonik warna kecoklatan dan tekstur sangat renyah, kadar protein, dan kapasitas antioksidan, tidak mempengaruhi kadar air produk secara signifikan. Sementara itu, perlakuan terbaik didapatkan pada formula P1 dengan kadar protein 8,63%, kapasitas antioksidan 385,99 mg GAE/L, dan kadar air 3,03%).