Garuda - Garba Rujukan Digital

Article Per Year (5 Year)

All

Pastura; Journal Of Tropical Forage Science

pastura
Website

Published by Universitas Udayana

ISSN : 2088818X EISSN : 25498444 DOI : https://doi.org/10.24843/Pastura

Core Subject : Education, Agriculture,

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Other

Pastura; Journal of Tropical Forage Science adalah jurnal ilmu tumbuhan pakan tropik yang diterbitkan dua kali setahun (Februari dan Agustus). Memuat berbagai artikel dari aspek tumbuhan pakan tropik berupa: hasil penelitian, naskah konseptual/opini, resensi buku, dan informasi tumbuhan pakan tropik lainnya.

Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)

Articles 292 Documents

7 8 9 10 11

ISOLASI PROTEIN DAN PRODUKSI KONSENTRAT PROTEIN DAUN (KPD) SEBAGAI SUPLEMEN PAKAN TERNAK Yatno Yatno; Suparjo Suparjo; Rasmi Murni
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 7 No 2 (2018): Pastura Vol. 7 No. 2 Tahun 2018
Publisher : Udayana University

The research aim to determine the effect of extraction using various combination of pH alkaline-acid to protein and amino acid content of Lamtoro Protein Concentrate Leaf (LPCL). Completely Randomized Design (CRD) with 3 treatments and 5 replications. The Lamtoro Leaf Meal (LLM) (50 gram) was blended in NaOH (200 ml) for 15 menit and centrifuged to separate the supernatant from extracted LLM. The extracted LLM was re-extracted with buffer acetat pH 4,6 and sentrifuged again to separate supernantant from extracted LLM. Both supernatant from NaOH and buffera acetat pH 4,6 extraction were mixed and precipitated with buffer phospat until isoelectric point. The treatments were tested consisted of extracted with NaOH pH 8, NaOH pH 9 and NaOH pH 10. The parameters measured; isoelectric point at precipited, crude protein, total amino acid (TAA), total essential amino acid (TEAA) and individual amino acid. The results showed that the precipited obtained isoelectric point pH 7 was 2.66; 1.03 and 2.58 gram at the extraction treatments using NaOH at pH 8, 9 and 10, respectively. LPCL extracted using NaOH at pH 9 and 10 contained a high crude protein of 54.82 and 52.60% higher than the extraction using NaOH at pH 8 of 46.98%. The total amount of amino acid and essential amino acid (AAE) of LPCL were highest in treatment using NaOH at pH 10 of 26,58; 13.31 %, respectively. Combination extraction LLM using pH buffer 10 followed by re-extract using acetate buffer pH 4,6 contains crude protein and good essential amino acid, especially leucine. Conclution of the research that the combination extraction using NaOH at pH 10 and followed by re-extract using acetate buffer at pH 4.6 is the best treatment contain crude protein and essential amino acid at LPCL. Keywords : Crude protein, essential amico acid, extraction.

POTENSI Indigofera sp. SEBAGAI PAKAN KAMBING: PRODUKSI, NILAI NUTRISI DAN PALATABILITAS Juniar Sirait; Kiston Simanihuruk; Rijanto Hutasoit
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 1 No 2
Publisher : Udayana University

Indigofera sp. is a potential legume to use as goat feed. The aim of this research was to study morphology, nutritive value, and palatability of Indigofera sp. that planted on 0.4 ha area at 1x0.5m2 plant-spaced. The research has conducted in lowland-wet climate agro-ecosystem at Goat Research Institute in Sungai Putih, Deli Serdang, North Sumatra, Indonesia. The fresh legume Indigofera sp. which harvested at seven months age and Leucaena leucocephala were fed to goats at the same time on palatability study. Twelve Boerka-goats were used in this experiment with average body weight 11.86±1.5 kg. The animals were allocated randomly into individual cages. The study of Indigofera sp. palatability has conducted for two weeks by competition system using L. leucocephala as the comparative. Data of dry matter intake were analysed using t-test. The result of this experiment showed that Indigofera sp. had good growth with high production and nutritive value. Fresh and dry matter productions at first harvest were 52 and 11 t/ha, respectively. Leaves proportion (36.4%) was lower than stem (63.6%). Crude protein content of Indigofera sp. was quite high (24.17%) based on dry matter. The palatability of Indigofera sp. was relatively similar with L. leucocephala. There was no difference of dry matter intake between Indigofera sp. (187.38±29.69 g/h/d) and L. leucocephala (193.85±21.53g/h/d). It was concluded that Indigofera sp. was a-high production and nutritive value; potential for goat feed.

POTENSI DAN ADAPTASI TUMBUHAN PAKAN Alysicarpus vaginalis DI PROVINSI BALI I Wayan Suarna; Ni Nyoman Suryani; K.M Budiasa
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 8 No 1 (2018): Pastura Vol. 8 No. 1 Tahun 2018
Publisher : Udayana University

Climate change that has hit the world requires to make adaptation efforts so that agricultural productivity can be maintained. Alysicarpus vaginalis is one of the local variety forage that can grow in a various of environmental conditions. In this regard, a survey research has been carried out to study various types of local forages throughout Bali. The aim of the research is to obtain forages that have superior properties and can be developed in various regions in Bali. The survey sampling location refers to a map prepared specifically for that by overlaying a map of soil types, land use maps, and climate maps. Based on the results of the survey, several species of local forages that have superior characteristics have been found. One of them is Alysicarpus vaginalis plant as a forage superior, Alysicarpus vaginalis forage production as much as 46,302 kg DM ha-1 with 0.21% botanical composition. Keywords: Alysicarpus vaginalis, superior legumes, tropical forage

RESPON Indigofera zollingeriana TERHADAP INOKULASI STRAIN RHIZOBIUM N.D Purwantari; Sajimin Sajimin
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 5 No 2 (2016): Pastura Vol. 5 No. 2 Tahun 2016
Publisher : Udayana University

Leguminosa baik pohon maupun herba mempunyai kemampuan mengikat N2 udara bila bersimbiose dengan bakteri tanah. N2 udara merupakan bentuk yang tidak tersedia bagi tanaman. Asosiasi bakteri tanah rhizobia dan tanaman leguminosa akan mengubah N2 udara menjadi bentuk yang bisa diserap oleh tanaman. Asosiasi ini merupakan asosiasi yang kompleks, dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan faktor biotik. Jenis tanaman yang digunakan adalah Indigofera zollingeriana. Penelitian dilakukan di Kebun Percobaan Balai Penelitian Ternak Kaum Pandak,. Bogor. Perlakuan (A) inokulasi, (B) tanpa inokulasi, (C) tanpa inokulasi dengan penambahan pupuk N, nitrogen yang digunakan adalah urea dosis 50 kg/ha. Pupuk dasar 100 kg TSP/ha, 100 kg KCl/ha. Parameter yang diamati adalah produksi hijauan, kandungan nitrogen tanaman, nodulasi (jumlah) dan Rancangan percobaan yang diterapkan adalah Rancangan Acak kelompok dengan 8 ulangan. Produksi hijauan pada tanaman yang diinokulasi dengan strain IG menunjukkan adanya peningkatan secara nyata (P<0,05) dan tidak berbeda nyata dengan tanaman diberi pupuk kimia urea. Kandungan protein kasar, kecernaan in vitro bahan kering dan kecernaan in vitro bahan organik meningkat dengan adanya inokulasi strain IG.Kata kunci: Indigofera zollingeriana, strain Rhizobium, produksi

EKSPLORASI HIJUAN PAKAN BABI DAN CARA PENGGUNAANNYA PADA PETERNAKAN BABI TRADISIONAL DI PROVINSI BALI K. Budaarsa; N. Tirta; A. K. Mangku Budiasa; P.A. Astawa
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 4 No 1
Publisher : Udayana University

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis hijauan yang diberikan sebagai pakan ternak babi dan cara penggunaannya di propvinsi Bali. Penelitian dilakukan dengan metode survei di seluruh kabupaten dan kota di Bali. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik stratified random sampling, dengan pengelompokan atas dataran rendah dan dataran tinggi di masing-masing kabupaten dan kota. Pada masing-masing kelompok di ambil 2 orang peternak babi tradisional, sehingga ada 4 peternak yang diwawancarai di masing-masing kabupaten dan kota atau 32 peternak di seluruh Bali. Hasil survei menunjukkan bahwa ada perbedaan hijauan yang diberikan oleh peternak di dataran rendah dan dataran tinggi. Jenis hijauan yang diberikan di dataran rendah antara lain: batang pisang (Musa paradisiaceae), kangkung (Ipomaea aquatica), biah-biah (Limnocharis flava), dan eceng gondok (Eichornia crassipes). Sedamgkan di dataran tinggi antara lain: batang pisang (Musa paradisiaceae), ketela rambat (Ipomaea batatas), daunt alas (Colocasia esculenta) daun lamtoro (Leucaena leucocephala) dan dag-dagse (Pisonia alba). Batang pisang dominan (95 %) diberikan di dataran rendah maupun di dataran tinggi. Pemberian hijauan ada dengan cara direbus ada yang diberikan dalam bentuk segar. Kesimpulan dari penelitian ini adalah terdapat keragaman jenis hijauan pakan babi dan cara pemberiannya antara di dataran rendah dengan dataran tinggi di Bali. Batang pisang merupakan hijauan yang paling banyak digunakan untuk pakan babi pada peternakan babi tradisional, baik pada dataran rendah maupun dataran tinggi.

POLA TUMBUH Brachiaria humidicola cv. Tully DI BAWAH TEGAKAN KELAPA Selvie D. Anis; F. Dompas; W. Kaunang
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 7 No 1 (2017): Pastura Vol. 7 No. 1 Tahun 2017
Publisher : Udayana University

Penelitian bertujuan untuk mempelajari pola tumbuh Brachiaria humidicola cv. Tully yang bertumbuh di bawah tegakan pohon kelapa. Penelitian dilaksanakan di Balai Penelitian Kelapa dan Palma Lain (BALITKA) Manado sejak April-Juli 2011. Variabel yang diukur terdiri dari pertumbuhan dan perkembangan berdasarkan jumlah tiller, jumlah buku dan panjang stolon, data penunjang suhu maksimum-minimum. Data dihitung dengan menggunakan analisis sederhana rata-rata, standar deviasi dan persamaan regresi. Hasil menunjukkan bahwa jumlah buku dan panjang stolon tetap stabil meningkat sampai dengan umur 10 minggu setelah tanam (MST) tetapi jumlah tiller maksimum tercapai pada umur 8 MST, kemudian mulai menurun pada umur 10 MST. Selanjutnya pertambahan jumlah buku, stolon dan tiller berkorelasi positif dengan umur tanaman dan mengikuti kurva pertumbuhan normal. Kata kunci: pola tumbuh, Brachiaria humidicola, tegakan kelapa

PENINGKATAN PRODUKSI RUMPUT GAJAH (Pennisetum purpureum) DAN RUMPUT SETARIA (Setaria splendida Stapf) MELALUI PEMUPUKAN BIOURIN I M. Nuriyasa; N. N. Candraasih K.; A. A. A. S. Trisnadewi; E. Puspani; W. Wirawan
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 2 No 2
Publisher : Udayana University

Research aimed to increase forage production through improved soil fertility by using biourine organic fertilizer. Grass differences as the main plot consisting of elephant grass (Pennisetum purpureum) or R1 and Setaria (Setaria splendida Stapf) or R2. Biourin fertilization as sub plot ie without cattle biourine fertilizer (B0), 25 000 lt/ha cattle biourin fertilizer (B1), 50 000 lt/ha cattle biourin fertilizer (B2) and 75 000 lt/ha cattle biourine fertilizer (B3). No significant interaction on all the variables observed between grass differences with biourine fertilization level. The study concluded elephant grass production was higher than those setaria grass. Biourine Fertilization with a dose 75.000 l/ha produced grass production was higher than those 50 000 l/ha, 25,000 l/ ha and without fertilization.

EFISIENSI PEMANFAATAN AIR BEBERAPA JENIS RUMPUT LOKAL PADA KADAR AIR YANG BERBEDA I Nyoman Bayu Paramartha; Anak Agung Ayu Sri Trisnadewi; Magna Anuraga Putra Duarsa
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 9 No 1 (2019): Pastura Vol. 9 No. 1 Tahun 2019
Publisher : Udayana University

This study aims to determine the efficiency of water utilization in the local grasses of Axonopus compressus, Paspalum conjugatum, and Oplismenus burmanni with different water levels. The study was conducted in the Laboratory of Greenhouse, Faculty of Animal Husbandry Udayana University, Denpasar. Completely randomized design of 3 × 3 nested patterns was used in this study with a type of grass treatment: Axonopus compressus, Paspalum conjugatum, Oplismenus burmanni, and water levels i.e 100% field capacity (KL) (K1), 75% (KL) (K2), and 50% (KL) (K3) thus there are 9 treatment combinations namely PK1, PK2, PK3, OK1, OK2, OK3, AK1, AK2, dan AK3. Each treatment combination was repeated four times so there were 36 research pots. The variables observed were efficiency of water utilization, growth, production and growth characteristics. The results show that Paspalum conjugatum grass has the highest responsiveness on the efficiency of water utilization at giving different water levels compared to grass Axonopus compressus and Oplismenus burmanni. This study concluded that there was an increase in water utilization efficiency at the provision of 75% KL (K2) moisture content on grass Axonopus compressus and Paspalum conjugatum, whereas in grass Oplismenus burmanni the provision of different water content had no effect on improving water utilization efficiency. Key words: Axonopus compressus, Paspalum conjugatum, Oplismenus burmanii, water content, water utilization efficiency

POTENSI PRODUKSI HIJAUAN DAN KOMPOSISI KIMIA RUMPUT SUDAN (Sorghum sudanense) SEBAGAI SUMBER HIJAUAN PAKAN LOKAL DI WILAYAH PAPUA Onesimus Yoku
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 6 No 1 (2016): Pastura Vol. 6 No. 1 Tahun 2016
Publisher : Udayana University

This paper aims to provide an overview of the potential forage production, nutrients and antinutrients chemical composition, and the potential development of Sudan grass (Sorghum sudanense) in eastern part of Indonesia, particularly in the Papua island as a local forage ruminant. Local forage is very potential to be developed in Papua island, because it adapts to dry land and drought resistant, capable of growing back, and is very responsive to fertilizer and irrigation, as well as can be growth either in lowland and highland. Nitrogen, phosphorus and potassium fertilizer treatments have significant effect to dry matter and organic matter productions of Sudan grass with their level dosage recommendations are 300 kg N/ha, 300 kg P/ha, and 150 kg P/ha, respectively. Keywords: sudan grass, fertilizer, forage production, nutrient and antinutrition

POTENSI HIJAUAN DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT SEBAGAI PAKAN SAPI POTONG DI KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA Taufan P. Daru; Arliana Yulianti; Eko Widodo
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 3 No 2
Publisher : Udayana University

Tujuan penelitian ini adalah untuk memberikan gambaran mengenai potensi hijauan diantara tanaman perkebunan kelapa sawit ditinjau dari komposisi botani, produksi dan kandungan zat-zat makanannya untukmemperkirakan kapasitas tampung dari kebun kelapa sawit pada umur 3 tahun dan 6 tahun untuk sapi potong. Pengambilan data dilakukan di Kecamatan Samboja, Kabupaten Kutai Kartanegara, Provinsi KalimantanTimur, mulai bulan Januari sampai dengan bulan Maret 2013. Sampel tanaman diambil di bawah tanaman kelapa sawit yang telah berumur 3 tahun dan 6 tahun. Masing-masing umur tanaman diambil seluas 5 hektar,dan setiap hektar diambil sebanyak 10 titik dengan menggunakan kuadran ukuran 1 m × 1 m secara acak. Hasil pengamatan menunjukan bahwa tanaman yang tumbuh pada perkebunan kelapa sawit umur 3 tahundidominasi oleh Paspalum conjugatum (45,54%), diikuti oleh Mikania micrantha (9,93%), dan Ottochloa nodosa (7,89%). Sedangkan pada perkebunan umur 6 tahun didominasi oleh Ottochloa nodosa (33,89%), Melastom malabatrichum (28,23%), dan Paspalum urvillei (8,37%). Produksi berat kering tanaman pada perkebunan umur 3 tahun adalah 3.205,1 kg per ha menurun menjadi 1.165,4 kg per ha pada perkebunanumur 6 tahun. Kandungan zat-zat makanan terutama PK meningkat dari 8,25% pada umur tanaman 3 tahun menjadi 10,5% pada umur 6 tahun, sedangkan SK menurun dari 23,20% pada umur 3 tahun menjadi22,43% pada umur 6 tahun. Kapasitas tampung perkebunan kelapa sawit umur 3 tahun adalah 1,44 ST ha th-1 dan umur 6 tahun adalah 0,71 ST ha-1 th-1. Secara alami, perkebunan kelapa sawit di Kabupaten KutaiKartanegara, Kalimantan Timur memiliki potensi yang baik sebagai sumber hijauan pakan sapi potong.

Page 9 of 30 | Total Record : 292

7 8 9 10 11

Filter by Year

2015 2023

Filter By Issues

All Issue Vol 12 No 2 (2023): Pastura Vol. 12 No. 2 Tahun 2023 Vol 12 No 1 (2022): Pastura Vol. 12 No. 1 Tahun 2022 Vol 11 No 2 (2022): Pastura Vol. 11 No. 2 Tahun 2022 Vol 11 No 1 (2021): Pastura Vol. 11 No. 1 Tahun 2021 Vol 10 No 2 (2021): Pastura Vol. 10 No. 2 Tahun 2021 Vol 10 No 1 (2020): Pastura Vol 10 No. 1 Tahun 2020 Vol 9 No 2 (2020): Pastura Vol. 9 No. 2 Tahun 2020 Vol 9 No 1 (2019): Pastura Vol. 9 No. 1 Tahun 2019 Vol 8 No 2 (2019): Pastura Vol. 8 No. 2 Tahun 2019 Vol 8 No 1 (2018): Pastura Vol. 8 No. 1 Tahun 2018 Vol 7 No 2 (2018): Pastura Vol. 7 No. 2 Tahun 2018 Vol 7 No 1 (2017): Pastura Vol. 7 No. 1 Tahun 2017 Vol 6 No 2 (2017): Pastura Vol. 6 No. 2 Tahun 2017 Vol 6 No 1 (2016): Pastura Vol. 6 No. 1 Tahun 2016 Vol 5 No 2 (2016): Pastura Vol. 5 No. 2 Tahun 2016 Vol 5 No 1 (2015): Pastura Vol. 5 No. 1 Tahun 2015 Vol 4 No 2 Vol 4 No 1 Vol 3 No 2 Vol 3 No 1 Vol 2 No 2 Vol 2 No 1 Vol 1 No 2 Vol 1 No 1 More Issue

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name
I Wayan Suarna

Contact Email
suarnawyn@yahoo.com

Phone
+628179718825

Journal Mail Official
jpasturahitpi@gmail.com

Editorial Address
Fakultas Peternakan Universitas Udayana Jl. PB. Sudirman Denpasar

Location
Kota denpasar,

Bali

INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name I Wayan Suarna

Contact Email suarnawyn@yahoo.com

Phone +628179718825

Journal Mail Official jpasturahitpi@gmail.com

Editorial Address Fakultas Peternakan Universitas Udayana Jl. PB. Sudirman Denpasar

Location Kota denpasar, Bali INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Contact Name
I Wayan Suarna

Contact Email
suarnawyn@yahoo.com

Phone
+628179718825

Journal Mail Official
jpasturahitpi@gmail.com

Editorial Address
Fakultas Peternakan Universitas Udayana Jl. PB. Sudirman Denpasar

Location
Kota denpasar,

Bali

INDONESIA