Articles
KARAKTERISASI MINYAK ATSIRI YANG DIISOLASI DARI DAUN CENGKEH (Syzygium aromaticum) BOMBANA DAN ANALISA SENYAWA DENGAN GC-MS
Harbi, Herianto;
Dali, Arniah;
Musta, Rustam
Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo Vol 4, No 1 (2019): Edisi April
Publisher : Jurusan Pendidikan Kimia Universitas Halu Oleo
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (4556.397 KB)
|
DOI: 10.36709/jpkim.v4i1.8846
Telah dilakukan penelitian “Karakterisasi Minyak Atsiri Yang Diisolasi Dari Daun Cengkeh (Syzygium Aromaticum) Bombana Dan Analisa Senyawa Dengan GC-MSâ€. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui rendemen minyak atsiri daun cengkeh, karakterisasinya berdasarkan SNI dan identifikasi senyawa dengan GC- MS. Metode yang digunakan dalam isolasi yaitu destilasi uap yang selanjutnya dianalisa kualitas minyak atsiri daun cengkeh (S. aromaticum) berdasarkan parameter warna, bobot jenis, indeks bias dan kelarutan dalam alkohol serta kandungan kimia minyak atsiri dengan GC-MS. Rendemen minyak atsiri daun cengkeh hasil isolasi sebesar 2,5 %. Hasil analisa yang diperoleh terhadap warna pada  minyak  atsiri  daun  cengkeh (S. aromaticum) adalah  kuning kecoklatan; bobot jenis 1,04; indeks bias 1,52  dan hasil analisa kelarutan dalam alkohol diperoleh 1 : 2 jernih. Hasil ini memenuhi SNI 06-2387-2006. Komponen utama dari minyak atsiri hasil GC-MS  yaitu eugenol dan beta-kariopilen  yang merupakan ciri khas dari minyak cengkeh.Kata Kunci : Minyak Atsiri, Daun Cengkeh, Eugenol, Beta-kariopilen.
EFEKTIVITAS MODEL PEMBELAJARAN LANGSUNG BERBASIS MULTIMEDIA UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA PADA MATERI LARUTAN ELEKTROLIT DAN NONELEKTROLIT XIPA2 SMAN 2 KENDARI
Muriadrianti, Muriadrianti;
RAHMANPIU, RAHMANPIU;
MUSTA, RUSTAM
Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo Vol 4, No 1 (2019): Edisi April
Publisher : Jurusan Pendidikan Kimia Universitas Halu Oleo
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (7167.895 KB)
|
DOI: 10.36709/jpkim.v4i1.8838
Telah dilakukan penelitian Efektivitas Model Pembelajaran Langsung Multimedia Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Pada Materi Pokok Larutan Elektrolit dan Nonelektrolit Kelas X SMA Negeri 2 Kendari. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Peningkatan hasil belajar siswa pada materi larutan elektrolit dan nonelektrolit sebelum dan setelah pembelajaran dengan menggunakan multimedia, 2) Untuk keefektivan multimedia terhadap peningkatan hasil belajar siswa pada materi pokok larutan elektrolit dan nonelektrolit, 3) Mengetahui respon siswa terhadap multimedia untuk meningkatkan hasil belajar siswa materi pokok larutan elektrolit dan nonelektrolit. Sampel dari penelitian ini adalah kelas X IPA2 Sebanyak 30 orang di SMA Negeri 2 Kendari. Teknik pegumpulan data dilakukan dengan pemberian pretest dan posttest dengan instrument penelitian berupa soal pilihan ganda berjumlah 20 butir soal, lembar observasi aktivitas siswa, lembar observasi aktivitas guru , serta lembar angket atau respon siswa terhadap proses pembelajaran. Dari teknik analisis data diperoleh kesimpulan : 1)Hasil belajar kimia siswa yang diajar dengan menggunakan multimedia pada pokok bahasan larutan elektrolit dan nonelektroli tsiswa kelas X Ipa2 SMA Negeri 2 Kendari mencapai nilai rata-rata 75 atau kategori Sedang, 2) Penggunaan multimedia cukup efektif digunakan dalam pembelajaran kimia siswa kelas X SMA Negeri 2 Kendari pada pokok bahasan larutan elektrolit dan nonelektrolit dengan N-gain sebesar 0.53 atau tergolong Sedang, 3) Respon atau minat siswa terhadap proses pembelajaran dengan menggunakan multimedia berada dalam kategori Baik.Kata Kunci : Efektivitas, Multimedia, Hasil Belajar, Elektrolit.Â
EFEKTIVITAS MODEL PEMBELAJARAN INKUIRI TERBIMBING BERSTRATEGI REACT DALAM MENINGKATKAN HASIL BELAJAR KIMIA SISWA KELAS X SMAN 2 KENDARI PADA MATERI KONSEP REDOKS
Sarianti, Sarianti;
Maysara, Maysara;
Musta, Rustam
Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo Vol 4, No 2 (2019): Edisi Agustus
Publisher : Jurusan Pendidikan Kimia Universitas Halu Oleo
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (476.945 KB)
|
DOI: 10.36709/jpkim.v4i2.11373
Telah dilakukan penelitian Efektivitas Model Pembelajaran Inkuiri Terbimbing Berstrategi REACT dalam Meningkatkan Hasil Belajar Kimia Siswa Kelas X SMAN 2 Kendari pada Materi Konsep Redoks. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Hasil belajar kimia siswa SMA kelas X IPA 7 setelah diajar dengan menggunakan model pembelajaran inkuiri terbimbing berstrategi REACT pada materi konsep reduksi oksidasi. (2) Keefektifan penerapan model pembelajaran inkuiri terbimbing berstrategi REACT terhadap hasil belajar kimia siswa SMA kelas X IPA 7 pada materi konsep reduksi oksidasi. (3) Respon siswa terhadap penerapan model pembelajaran inkuiri terbimbing berstrategi REACT pada materi konsep reduksi oksidasi. Sampel dalam penelitian ini adalah siswa kelas X IPA 7 sebanyak 28 orang di SMA Negeri 2 Kendari. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan pemberian pretest dan posttest dengan instrumen penelitian berupa soal pilihan ganda berjumlah 20 butir soal, lembar observasi aktivitas siswa, lembar observasi aktivitas guru, serta lembar respon atau minat siswa terhadap proses pembelajaran. Dari teknik analisis data diperoleh kesimpulan: (1) Hasil belajar kimia siswa yang diajar dengan model pembelajaran inkuiri terbimbing berstrategi REACT pada materi konsep reduksi oksidasi siswa kelas X IPA 7 SMA Negeri 2 Kendari Tahun Ajaran 2018/2019 mencapai nilai rata-rata 76,25 atau kategori sedang. (2) Model pembelajaran inkuiri terbimbing berstrategi REACT cukup efektif digunakan dalam pembelajaran kimia siswa kelas X IPA 7 SMA Negeri 7 Kendari pada materi konsep reduksi oksidasi dengan N-gain sebesar 0,69 atau kategori sedang. (3) Siswa memberikan respon yang sangat positif terhadap penggunaan model pembelajaran inkuiri terbimbing berstrategi REACT dengan skor respon sebesar 76% atau berada dalam kategori sangat baik.
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS DAN SALMONELLA TYPHI DARI HASIL MIKROENKAPSULASI MINYAK ATSIRI ROGO (PREMNA SERRATIFOLIA LINN)
Nursin, Nursin;
Nurliana, Laily;
Imran, Imran;
Musta, Rustam
Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia Vol 7, No 2 (2019): Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia
Publisher : IKIP Mataram
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.33394/hjkk.v7i2.1916
Antibacterial activity test Staphylococcus aureus and Salmonella typhihas been performed by microencapsulation product of rogo essential oil (Premnaserratifolia Linn). This study aims to determine rogo oil activity test and microencapsulation results as antibacterial S. aureus and S. typhi. The results of antibacterial activity of rogo liquid oil to S. aureus and S. Typhi bacteria showed different inhibitory power of each concentration variation of 12.5%, 25%, 50% and 100% with 100% concentration as the best inhibitor for both bacteria. While the antibacterial activity test of S. aureus and S. typhi from microencapsulated rogo oil: maltodextrin showed the difference of each variation of concentration 1:10; 1:12; 1:14; 1:16 and 1:18 with a 1:14 composition of S. aureus and 1:18 in S. typhi as the best ratio of activity power. The antibacterial activity test between liquid rogo oil and microencapsulated result shows the difference, but it can be concluded that the inhibitory power of rogo oil from microencapsulation is more inhibited than 100% rogo oil.
ANALISIS BUTIR SOAL ULANGAN AKHIR MATA PELAJARAN KIMIA KELAS XI SEMESTER GANJIL TAHUN AJARAN 2019/2020 SMA NEGERI 2 TOMIA
Nurpila, Nurpila;
Rudi, La;
Musta, Rustam
Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo Vol 6, No 1 (2021): Edisi April
Publisher : Jurusan Pendidikan Kimia Universitas Halu Oleo
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (4108.597 KB)
|
DOI: 10.36709/jpkim.v6i1.16469
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas butir soal dan indikator serta distribusi jenjang ranah kognitif Taksonomi Bloom mata pelajaran kimia kelas XI semester ganjil Tahun Ajaran 2019/2020 di SMA Negeri 2 Tomia. Objek dalam penelitian ini mencakup seluruh butir soal dan lembar jawaban siswa kelas XI di SMA Negeri 2 Tomia. Data dikumpulkan dengan teknik dokumentasi. Data penelitian yang dianalisis yaitu semua lembar jawaban siswa yang mengikuti ulangan semester ganjil mata pelajaran Kimia. Berdasarkan hasil analisis data diperoleh bahwa soal ulangan akhir semseter (UAS) mata pelajaran kimia kelas XI semester ganjil di SMA Negeri 2 Tomia seluruhnya memiliki butir soal yang valid; dengan derajat keterandalan yang tinggi dengan koefisien reliabilitas r11 = 0,73.  Tingkat kesukaran soal mata pelajaran kimia kelas XI terdapat 1 butir soal yang tergolong sangat mudah (25%), 2 butir soal tergolong mudah (75%) dan 4 butir soal yang tergolong sedang.  Daya pembeda soal soal UAS mata pelajaran kimia kelas XI terdapat 1 soal yang tergolong baik, 4 nomor tegolong cukup dan 2 nomor tergolong buruk. Butir soal UAS mata pelajaran kimia untuk kelas XI seluruhnya sesuai dengan indikator pembelajaran. Distribusi jenjang ranah kognitif butir soal terdapat 1 butir soal termasuk dalam ranah kognit C2(memahami), terdapar 3 butir soal yang termasuk dalam ranah kognitif C3 (mengaplikasikan) serta 3 soal dalam ranah kognitif C4 (menganalisis).
Minyak Biji Nyamplung (Calophyllum inophyllum) Dengan Etanol
Rezki, Rezki;
Musta, Rustam;
Haetami, Aceng
Indonesian Journal of Chemical Research Vol 4 No 2 (2017): Edisi Bulan Januari (Edition For January)
Publisher : Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pattimura
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.30598/ijcr.2017.4-rez
A study has been conducted on the transesterification of Calophyllum innophyllum seed oil with ethanol. The purpose of this research is to determine the comparison of concentration of phosphoric acid used to remove the gum on the oil, ester content is produced in the process of transesterification with ethanol, the ester yield obtained after the final stage of the transesterification process, the viscosity of the biodiesel produced, moisture content of biodiesel is produced, and density of biodiesel was produced. This research is taken based on consideration production biodiesel by direct transesterification process. Based on research result of good phosphoric acid concentration used to remove oil gum is 85%, volume of biodiesel produced at transesterification equal to 150 mL with yield 80,89%, biodiesel quality parameter measured that viscosity = 0,05 mm2 / s not fulfill Indonesian National Standart (INS), moisture content = 0.045 meets the INS and the density = 0.881 g / cm3 meets the INS
Biodiesel Hasil Transesterifikasi Minyak Biji Nyamplung (Calophyllum inophyllum) Dengan Metanol
Musta, Rustam;
Haetami, Aceng;
Salmawati, Mimi
Indonesian Journal of Chemical Research Vol 4 No 2 (2017): Edisi Bulan Januari (Edition For January)
Publisher : Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pattimura
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.30598/ijcr.2017.4-rus
Study of the transesterification of Calophyllum innophyllum seed oil from Kendari with methanol has been conducted. The purpose of the research to determine of the yield of ester produced in transesterification process with methanol, the viscosity of biodiesel produced, moisture content of biodiesel produced, density of biodiesel produced. The methods used in this study are sample preparation, transesterification process, biodiesel quality parameter test consisting of viscosity, moisture content and density. The results showed that good concentration of phosphoric acid was used to remove the gum is 85%, the yield of ester produced in the process of transesterification with methanol is 111,647%, parameter of biodiesel quality measured that viscosity = 0,315 mm2/ s not fulfill Indonesian National Standart (INS), water content is 0.02 meets the INS and the density = 0.8725 g / cm3 meets the INS standard
Waktu Optimum Hidrolisis Pati Limbah Hasil Olahan Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz var. Lahumbu) Menjadi Gula Cair Menggunakan Enzim α-Amilase Dan Glukoamilase
Ardiansyah, Ardiansyah;
Nurlansi, Nurlansi;
Musta, Rustam
Indonesian Journal of Chemical Research Vol 5 No 2 (2018): Edisi Bulan Januri (Edition For January)
Publisher : Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pattimura
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.30598/ijcr.2018.5-ard
This study aims to determine optimum time of action of the enzyme α-amylase and glucoamylase needed in hydrolyze of starch from waste processed cassava (Manihot esculenta Crantz var. Lahumbu). This research was conducted through three main stages, namely the gelatinization, liquefaction and saccharification. The method was used method are liquefaction and saccharification. The variation time of the stage liquefaction: 12; 24; 36; 48; 60; and 72 minutes and the saccharification stage are: 9; 18; 27; 36; 45; 54; and 63 hours. The results showed that the optimum time required for stage liquefaction using α-amylase enzyme is 48 minutes on the condition of a temperature of 80 oC with a value of 0.09% amylose levels were measured using UV-Vis spectrophotometer. The optimum time required for saccharification step using a glucoamylase which is 54 hours on the conditions of a temperature of 50oC with the amount of reducing sugar concentration of 9.186 g/L as measured using a UV-Vis spectrophotometer.
Studi Kinetika Antibakteri dari Hasil Pirolisis Cangkang Biji Jambu Mete terhadap Staphylococcus aureus
Nurliana, Laily;
Musta, Rustam
Indonesian Journal of Chemical Research Vol 6 No 2 (2019): Edisi Bulan Januari (Edition For January)
Publisher : Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pattimura
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.30598/ijcr.2019.6-nur
Research on kinetics antibacterial from pyrolysis product of cashew nut shell againts Staphylococcus aureus have been carried out. Cashew nuts are prepared by separating the shell and seeds for pyrolysis. The results of S. aureus antibacterial activity test results pyrolysis pyrolysis products shell cashew nut showed inhibition is different for each variation of the concentration of 12.5%, 25%, 50%, 75% and 100% with inhibition of successive 0.87; 0.97; 1.38; 1.47 and 1.61 (cm). Based on these results it can be said that the result of the pyrolysis of cashew nut shells provide a response inhibition that were at concentrations of 12.5 and 25%. While the concentration of 50%, 75%, and 100% response inhibitory power is included in the strong category on the growth of S. aureus. Order the reaction of the antibacterial activity of S. aureus from the pyrolysis products obtained cashew nut shell 0,3 with activity rate constant of 0.38. The concentration of pyrolysis products of pyrolysis results cashew nut shell the minimum recommended for use as an antibacterial S.aureus.
Studi Kinetika Efektifitas Minyak Daun Cengkeh (Syzigium aromaticum) Sebagai Antifungi Candida albicans
Musta, Rustam;
Nurliana, Laily
Indonesian Journal of Chemical Research Vol 6 No 2 (2019): Edisi Bulan Januari (Edition For January)
Publisher : Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pattimura
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.30598/ijcr.2019.6-rus
Kinetic studies effectiveness clove leaf (Syzigium aromaticum) oil as antifungal Candida albicans have been done. The study have purpose to determine the reaction order, reaction constants (k) and relationship the concentration of clove leaf (Syzigium aromaticum) oil every time (At) with the initial concentration of of clove (Syzigium aromaticum) oil (Ao) and time (t) and equipped determination of the minimum concentration of clove leaf (Syzigium aromaticum)oil effective anti-fungus Candida albicans. The results shows the anti-fungal activity clove leaf (Syzigium aromaticum) oil on Candida albicans for each variation of the concentration 100%, 75%, 50% and 25% are 14.2 mm, 12.2 mm, 10.8 mm and 10.4 mm respectively. Reaction order as antifungal of the clove leaf (Syzigium aromaticum) oil on Candida albicans is 0.2112 with k = 5.0594. The minimum concentration of clove leaf (Syzigium aromaticum) oil as anti-fungal Candida albicans is 17.86%.