Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Musamus Journal of Livestock Science

Kualitas Telur yang Ditransportasikan antar Provinsi dari Sulawesi Selatan ke Sulawesi Tengah Anas Qurniawan; Effendi Abustam; Endah Murphi Ningrum; Astati Astati; Mursidin Mursidin; Rusny Rusny; Nurfaisah Baharuddin
Musamus Journal of Livestock Science Vol 5 No 1 (2022): Musamus Journal of Livestock Science
Publisher : Faculty of Agriculture, Musamus University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The large amount of poultry egg production in South Sulawesi caused the most of poultry egg seller moved their wares to some of the regions including the destination of Central Sulawesi. The transportation process was allegedly causing the decreasing of quality and quantity of eggs such as egg weight, yolk index, albumin index to location and height of the rack arrangement in the truck. The aim of thestudy was to observe and determine the effect of the location and height of the rack arrangement in the truck during transportation from Sidrap Regency, South Sulawesi to Palu City, Central Sulawesi. This research was conducted experimentally using a completely randomized design (CRD) with a factorial pattern of 3 x 5 with 3 repetitions, factor A was the location of the container in the truck diagonally and factor B was the height of the rack. The results showed that the rack location resulted in a shrinkage of 0.7%, the yolk index had no effect, while the albumin index had an effect.
Tingkat Keberhasilan Inseminasi Buatan Sapi Potong Ditinjau dari Jumlah Kelahiran Pedet Anas Qurniawan; Sri Wardana; Ayu Lestari; Arsan Jamili; Suci Ananda
Musamus Journal of Livestock Science Vol 6 No 1 (2023): Musamus Journal of Livestock Science
Publisher : Faculty of Agriculture, Musamus University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35724/mjls.v6i1.5215

Abstract

Kabupaten Sinjai merupakan salah satu Kabupaten yang pengembangan sapi potong dengan menerapkan aplikasi teknologi IB. Tingkat kelahiran sapi potong hasil IB di Kabupaten Sinjai semakin meningkat dari tahun ke tahun. Namun hal tersebut masih dibayangi oleh permasalahan kematian induk maupun anak sapi karena kesulitan saat proses beranak hasil inseminasi buatan. Salah satu indikator keberhasilan suatu program IB ternak adalah jumlah ternak yang berhasil dilahirkan dari sejumlah induk yang di-IB. Hal tersebut melatarbelakangi dilakukannya penelitian mengenai tingkat keberhasilan inseminasi buatan pada sapi potong ditinjau dari jumlah kelahiran pedet di Kabupaten Sinjai Sulawesi Selatan. Berdasarkan hasil penelitian, tingkat keberhasilan kelahiran pedet hasil IB tertinggi di Sinjai Barat yakni 62,38% sementara terendah di Sinjai Timur sebesar 31,31% Kendala dalam pelaksanaan IB di Sinjai yaitu peternak tidak mampu menyediakan pakan yang memadai sehingga daya reproduksi sapi hasil IB menurun. Ditemukan juga kesulitan melahirkan (distokia) dikarenakan ukuran pedet sapi yang besar sehingga butuh penanganan pada saat melahirkan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa tingkat keberhasilan IB ditinjau dari kelahiran pedet di Kabupaten Sinjai sudah cukup baik kecuali untuk beberapa Kecamatan. Hal tersebut disebabkan berbagai faktor di antaranya kualitas pakan selama kebuntingan dan distokia. Dapat disarankan penelitian lebih lanjut terkait service per conception, conception rate, dan calving rate guna memperoleh gambaran lebih lengkap mengenai keberhasilan inseminasi buatan.