Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.147
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Public Health for Tropical and Coastal Region Jurnal Bidang Ilmu Kesehatan Afiasi : Jurnal Kesehatan Masyarakat PREPOTIF : Jurnal Kesehatan Masyarakat Timorese Journal of Public Health Jurnal Pangan, Gizi dan Kesehatan Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Kepulauan Lahan Kering Jurnal Penyuuhan dan Pemberdayaan Masyarakat (JPPM)
Aspatria, Utma
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 22 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

 1   2   3 
Optimalisasi Proses Pemasakan Garam Tradisional Melalui Ergonomi dan Teknologi Bahan Bakar Oli Bekas Setyobudi, Agus; Ruliati, Luh Putu; Romeo, Petrus; Aspatria, Utma
Jurnal Penyuluhan dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 4 No. 3 (2025): Jurnal Penyuluhan dan Pemberdayaan Masyarakat (September)
Publisher : CV. Era Digital Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59066/jppm.v4i3.1728

Abstract

Pekerja pemasak garam di Desa Oebelo Kecamatan Kupang Tengah Kabupaten Kupang menghadapi tantangan sikap kerja ergonomis dan ketergantungan pada bahan bakar konvensional yang kurang efisien dan berisiko terhadap kesehatan serta lingkungan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memperkenalkan bahan bakar alternatif yang lebih ramah lingkungan serta menerapkan postur kerja ergonomis guna meningkatkan kenyamanan dan produktivitas kerja. Metode pelaksanaan meliputi observasi lapangan, pelatihan teknis, dan pendampingan langsung kepada kelompok pemasak garam. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan efisiensi penggunaan energi, pengurangan keluhan fisik seperti nyeri punggung dan leher, serta peningkatan kesadaran pekerja terhadap pentingnya ergonomi dan keberlanjutan energi. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah bahwa intervensi terpadu melalui teknologi bahan bakar alternatif dan edukasi ergonomi mampu memberikan dampak positif terhadap kualitas kerja dan keberlanjutan usaha garam lokal.
PELATIHAN PMBA KADER POSYANDU DAN IBU BADUTA POSYANDU CEMPAKA I KANITI KABUPATEN KUPANG: PERANAN B2SA DALAM MENCUKUPI KEBUTUHAN ASUPAN GIZI BALITA DI WILAYAH LAHAN KERING KEPULAUAN DAN PARIWISATA Talahatu, Anna; Laga Nur, Marselinus; Aspatria, Utma
Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Kepulauan Lahan Kering Vol. 6 No. 2 (2025): Volume 6 Nomor 2 Edisi Oktober 2025
Publisher : Pergizi Pangan DPD NTT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51556/jpkmkelaker.v6i2.515

Abstract

Wilayah Kabupaten Kupang, khususnya Posyandu Cempaka I Kaniti, menghadapi tantangan serius dalam pemenuhan gizi balita akibat kondisi geografis berupa lahan kering kepulauan dan dominasi sektor pariwisata. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat Berbasis Aplikasi (PKM PMBA) ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader posyandu serta ibu baduta dalam menerapkan prinsip pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) sebagai strategi pemenuhan kebutuhan gizi balita. Melalui pendekatan edukatif dan partisipatif, kegiatan ini meliputi pelatihan penyusunan menu B2SA berbasis potensi lokal, demonstrasi pengolahan makanan sehat, serta pendampingan intensif dalam pemantauan status gizi anak. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman gizi, kemampuan menyusun menu B2SA, dan praktik pemberian makan balita yang lebih tepat. Program ini diharapkan menjadi model intervensi gizi yang adaptif terhadap karakteristik wilayah kepulauan dan mendukung pembangunan sumber daya manusia yang sehat dan produktif.
Co-Authors Adu, Apris A Amabi, Stella Sritamar Anastasia T Astuti Ariesthi, Kadek D. Barelinda, Maria G. Boeky, Daniela L. A. Boeky, Daniela L. Adeline Bora, Sarniati Christina Olly Lada Dadi, Reniwati N. D. Dewi, Ratna C. Ege, Kanisius Helga Jilvera Nathalia Ndun Hemba, Dominggus Dinga Herianus J.D. Lalel Latunussa, Nindya M Lewi Jutomo Markus, JER Messakh, Devita Madelret Muskanan, Poppy Nalle, Merci Nassa, Sry Nenabu, Michelle Revival Nur, Marselinus Laga Nurhasanah Wongso Oematan, Gustaf Pay, M E Picauly, Intje Pzalmine C. A. Benusu R. Riwu, Rut Rahayu, Tanti Riwu, Rut Rosina Romeo, Petrus Sarci Magdalena Toy Seran, Simon Setyobudi, Agus Sigi, Merlina S Sitanaya, Febriyani Siwe, Grace N Talahatu, Anna Talahatu, Anna H. Tamelan, Mervin Wadu, Angriyanti Orpa Christanti Ximenes, Gabriella Dacosta Yunita, Fitriah Zogara, AU Zudy, Sius Aryanto