Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

IDENTIFIKASI KANDUNGAN SENYAWA MERKURI (Hg) PADA KRIM PEMUTIH WAJAH YANG BEREDAR DI PASAR AMPARITA Lidiawati, Dewi; Mubarak, Syahrul; Yulan, Yulan; Rombe, Yunita Pare
Arfak Chem: Chemistry Education Journal Vol 6, No 2 (2023): Arfak Chem
Publisher : Universitas Papua, Manokwari, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/accej.v6i2.516

Abstract

Logam merkuri (Hg) adalah salah satu bahan berbahaya yang diduga terkadung didalam beberapa jenis kosmestik, yang dapat menimbulkan kerusakan pada organ tubuh jika digunakan dalam jangka panjang dan juga dapat bersifat toksik. Krim pemutih yang tidak terdaftar BPOM perlu diteliti kandungannya, karena krim tersebut banyak dijual bebas di pasaran, memiliki harga yang relatif jauh lebih murah, serta mudah diperoleh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya kandunngan senyawa merkuri pada krim pemutih yang beredar di pasar Amparita yang di uji dengan dengan metode reaksi reduksi oksidasi menggunakan pelarut spesifik, berdasarkan penelitian yang telah dilakukan diperoleh dari 8 sampel krim pemutih wajah 7 sampel diantaranya diduga positif mengandung merkuri dan 1 sampel diantaranya negatif mengandung merkuri. Hasil ini didapatkan dari pengujian dengan menggunakan pelarut spesifik yaitu KI yang ditandai dengan adanya endapan berwarna merah/jingga, untuk pelarut NaOH ditandai dengan adanya endapan kuning pada sampel dan untuk pelarut SnCl2 dan HCl ditandai dengan adanya endapan erwarnah putih pada sampel. 
Comparative Analysis Of Chlorine Levels (Cl2) In Rice Before And After Cooking With The Iodometry Method Lidiawati, Dewi; Mubarak, Syarul; Padilla, Nur; Pare Rombe, Yunita
Hayyan Journal Vol. 1 No. 1 (2024): February
Publisher : Education and Talent Development Center of Indonesia (ETDC Indonesia)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51574/hayyan.v1i1.1133

Abstract

This study aims to determine the ratio of chlorine levels in rice before and after it is cooked using the iodometric method. This research was conducted on June 12 - July 7 2023 at the ITKeSMU Sidrap Chemistry Laboratory. The type of research conducted is laboratory experimental research to investigate certain symptoms or substances through tests and tests with quantitative examination using the iodometric method. Sampling in this study was carried out randomly by taking rice that has a intact shape, is not easily broken, rice has just been milled. The method test and the calculation of the average chlorine content in rice samples before and after cooking. The results showed that there was a large difference between the chlorine content in rice before cooking, which was an average of 127,16% and after cooking, which was an average pf 48,323%
Analisis Kadar Alkohol Nira Manis Pohon Aren (Arenga pinnata Merr) Lidiawati, Dewi; Mubarak, Syahrul; Khaerani, Nurul
Arfak Chem: Chemistry Education Journal Vol. 7 No. 2 (2024): Arfak Chem
Publisher : Universitas Papua, Manokwari, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/accej.v7i2.782

Abstract

Nira manis pohon aren termasuk minuman yang mengandung alkohol karena selama proses penyadapan terjadi proses fermentasi sehingga terbentuk senyawa alkohol yang mudah menguap. Jika fermentasi dibiarkan secara terus menerus berlangsung sampai beberapa hari, maka akan menjadi asam cuka. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah kadar alkohol pada nira manis pohon aren (Arenga pinnata Merr). Sampel yang digunakan pada penelitian ini yaitu tuak manis dengan waktu penyimpanan 4 jam, 7 jam dan 10 jam dalam suhu ruang. Hasil penelitian tuak manis pohon aren (Arengga pinnata Merr) di Desa Patampanua Kecamatan Maarioriawa Kabupaten Soppeng dengan waktu penyimpanan 4 jam masih aman untuk dikonsumsi, sedangkan tuak manis dengan penyimpanan 7 dan10 jam teridentifikasi mengandung alkohol dan termasuk dalam golongan B (sedang) yaitu minuman keras dengan kadar alkoholnya lebih dari 5% - 20%. Golongan ini sudah termasuk golongan yang dapat memabukkan untuk pemakainya dan tidak boleh dikomsumsi (Al Zuhri & Dona, n.d.)
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPATUHAN MINUM OBAT PASIEN HIPERTENSI ANGGOTA PROGRAM PENGELOLAAN PENYAKIT KRONIS (PROLANIS) DI UPT PUSKESMAS RAPPANG Sirajuddin, Washliaty; Lukman, Nurul Lutfiyah; Lidiawati, Dewi; Hakim, Reny Anggriany
Kieraha Medical Journal Vol 6, No 2 (2024): KIERAHA MEDICAL JOURNAL
Publisher : Fakultas Kedokteran, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/kmj.v6i2.9146

Abstract

Hipertensi sering disebut the silent killer karena gangguan ini pada tahap awal adalah asimtomatis, tetapi dapat mengakibatkan kerusakan yang permanen pada organ-organ tubuh vital. Berbagai macam upaya telah dilakukan pemerintah untuk menekan peningkatan jumlah penderita penyakit kronis. Salah satu upaya tersebut melalui penyelenggaraan program pengelolaan penyakit kronis (Prolanis). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kepatuhan minum obat pada pasien hipertensi anggota program pengelolaan penyakit kronis (Prolanis), serta melihat hubungan antara tingkat pendidikan dan lama pengobatan dengan kepatuhan minum obat pasien hipertensi anggota Prolanis di UPT Puskesmas Rappang. Penelitian ini menggunakan rancangan studi kuantitatif dan pengumpulan data secara cross-sectional. Sampel yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi sebanyak 52 pasien. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pasien hipertensi anggota Prolanis di UPT Puskesmas Rappang memiliki tingkat kepatuhan sedang yaitu sebesar 46,2% (24 orang). Hasil analisis chi-square diperoleh bahwa terdapat hubungan antara lama mengikuti Prolanis dengan tingkat kepatuhan minum obat, dan tidak terdapat hubungan antara tingkat pendidikan dengan tingkat kepatuhan minum obat. 
Identification Of Chlorine Content In Mantao Bread Sold In The City Of Parepare Bunyanis, Fitriana; Lidiawati, Dewi; Hawasiah, Hawasiah
Journal of Global Research in Public Health Vol. 6 No. 1 (2021): June
Publisher : Universitas STRADA Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30994/jgrph.v6i1.300

Abstract

Background: Mantao bread is a typical Parepare culinary delicacy that is much in demand and sought after by the public when visiting Parepare. However, in making mantao bread, sometimes the producers add a dangerous additive, namely chlorine. Chlorine is a chemical used by consumers that can have harmful effects on consumers. Purpose: This study aimed to determine the chlorine content and to analyze the chlorine content of the bread sold in the city of Parepare. Method: using two methods, namely color test and deposition test. Results: there was no color change when tested and the results of the precipitation test showed no sediment. Conclusions: mantao bread sold in the city of Parepare does not contain chlorine
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPATUHAN MINUM OBAT PASIEN HIPERTENSI ANGGOTA PROGRAM PENGELOLAAN PENYAKIT KRONIS (PROLANIS) DI UPT PUSKESMAS RAPPANG Sirajuddin, Washliaty; Lukman, Nurul Lutfiyah; Lidiawati, Dewi; Hakim, Reny Anggriany
Kieraha Medical Journal Vol 6, No 2 (2024): KIERAHA MEDICAL JOURNAL
Publisher : Fakultas Kedokteran, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/kmj.v6i2.9146

Abstract

Hipertensi sering disebut the silent killer karena gangguan ini pada tahap awal adalah asimtomatis, tetapi dapat mengakibatkan kerusakan yang permanen pada organ-organ tubuh vital. Berbagai macam upaya telah dilakukan pemerintah untuk menekan peningkatan jumlah penderita penyakit kronis. Salah satu upaya tersebut melalui penyelenggaraan program pengelolaan penyakit kronis (Prolanis). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kepatuhan minum obat pada pasien hipertensi anggota program pengelolaan penyakit kronis (Prolanis), serta melihat hubungan antara tingkat pendidikan dan lama pengobatan dengan kepatuhan minum obat pasien hipertensi anggota Prolanis di UPT Puskesmas Rappang. Penelitian ini menggunakan rancangan studi kuantitatif dan pengumpulan data secara cross-sectional. Sampel yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi sebanyak 52 pasien. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pasien hipertensi anggota Prolanis di UPT Puskesmas Rappang memiliki tingkat kepatuhan sedang yaitu sebesar 46,2% (24 orang). Hasil analisis chi-square diperoleh bahwa terdapat hubungan antara lama mengikuti Prolanis dengan tingkat kepatuhan minum obat, dan tidak terdapat hubungan antara tingkat pendidikan dengan tingkat kepatuhan minum obat.Â