Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

UJI FITOKIMIA DAN ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL PROPOLIS LEBAH KELULUT (Tetragonula iridipennis) DARI SAMARINDA KALIMANTAN TIMUR Binti Khairunnisa; Enih Rosamah; Harlinda Kuspradini; Irawan Wijaya Kusuma; Sukemi Sukemi; Nataniel Tandirogang; Enos Tangke Arung
Jurnal Ilmiah Manuntung Vol 6 No 1 (2020): Jurnal Ilmiah Manuntung
Publisher : jurnal ilmiah manuntung sekolah tinggi ilmu kesehatan samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51352/jim.v6i1.309

Abstract

The study aims to identify the secondary metabolite compounds contained in the ethanol extract Propolis Tetragonula Iridipennis and determine the antioxidant activity. Propolis is extracted from the beehive of Kelulut (Tetragonula Iridipennis) with a method of maceration of ethanol 96% produce a yield of 66.73%. Propolis extract contains alkaloid compounds, flavonoids, triterpenoids, tannins and carbohydrates. Propolis extract tested its antioxidant activity using the DPPH method (1.1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) with a wavelength of 514 nm. Results showed a percentage of propolis extract free radicals 59% in concentrations of 100 ppm with IC50 33.74 ppm so that propolis extract is potentially as an antioxidant.
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA SARANG BURUNG WALET (Collocalia Fuciphaga) DARI BERBAGAI JENIS KELAS SARANG DAN JENIS BANGUNAN Assegraff , Andi Syahid Khalid; Suwinarti, Wiwin; Wardhani, Isna Yuniar; Budi, Agus Sulistyo; Kusuma, Irawan Wijaya; Arung, Enos Tangke
Jurnal Ilmiah Manuntung Vol 10 No 2 (2024): Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51352/jim.v10i2.804

Abstract

Masyarakat secara tradisional telah memanfaatkan sarang burung walet (Collocalia fuciphaga), sarang burung yang dapat dimakan (EBN), sebagai komponen obat-obatan dan kosmetik. Kualitas dan bentuk sarang menjadi pertimbangan dalam menentukan harga jual sarang burung walet. Penelitian ini bermaksud untuk mengukur daya hambat bakteri Staphylococcus sp.dan Escherichia sp. serta aktivitas antioksidan sarang burung walet dari golongan sarang yang dibudidaya dari jenis konstruksi kayu dan beton. Penelitian dilakukan langsung pada sarang burung walet yang kering, bebas bulu dan kotoran, dalam bentuk serbuk halus, dan dilarutkan dalam air suling. Pengujian aktivitas antibakteri telah dilakukan. Pengujian aktivitas antibakteri sumur agar dilakukan dengan menggunakan media Mueller Hinton Agar (MHA) dan kloramfenikol sebagai kontrol positif. Asam askorbat digunakan sebagai kontrol positif, sedangkan 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH) diuji kemampuannya dalam menangkal radikal bebas. Temuan pengujian menunjukkan bahwa sarang burung walet (Collocalia fuciphaga) memiliki aktivitas antioksidan yang cukup besar terhadap DPPH dan sarang burung walet (Collocalia fuciphaga) memiliki aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus sp. dan Escherichia sp. Sarang burung walet (Collocalia fuciphaga) memiliki sifat antioksidan dan antibakteri khusus untuk kelas sarang dan jenis bangunan yang berbeda, sehingga dapat dijadikan pertimbangan untuk meningkatkan nilai jual sarang mangkok, sarang sudut dan sarang hancuran dalam setiap bentuk strukturnya.
Aktivitas antioxidan ekstrak metanol bunga Gmelina elliptica dari Kalimantan Timur Usman, Usman; Sukemi, Sukemi; Mardian, Yessi Maulida; Herliani, Herliani; Sari, Eadvin Rosrinda Awang; Arung, Enos Tangke
Bivalen: Chemical Studies Journal Vol. 5 No. 2 (2022)
Publisher : Bachelor Degree Program of Chemical Education - Mulawarman University | Program Studi S-1 Pendidikan Kimia - Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Gmelina elliptica digunakan penduduk di desa Talisayan, Kalimantan Timur, untuk mengobati otorrhea. Penelitian tentang aktifitas biologi dan antioksidan dari G. elliptica telah banyak dilakukan. Walaupun demikian penelitian aktivitas antioksidan bunga G. elliptica dari Kalimantan Timur belum dilakukan. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisa aktivitas antioksidan ekstrak kasar metanol bunga G. elliptica dari desa Talisayan. Aktivitas antioksidan menggunakan uji penangkapan radikal 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH). Aktivitas penangkapan radikal DPPH dari ekstrak mencapai 89,77% pada konsentrasi 0,0050 mg/ml. Jadi bunga G. elliptica dari Kalimantan Timur berpotensi sebagai sumber antioksidan.