Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung

PENGENALAN KLON UBIKAYU GENJAH SEBAGAI ALTERNATIF PANEN MUDA PADA PETANI DAN INDUSTRI TAPIOKA DI LAMPUNG Kukuh Setiawan; Ardian Ardian; Setyo Dwi Utomo; Fitri Yeli; Ahmad Syaifudin; Arif Surtono; Sungkono Sungkono; Agustiansyah Agustiansyah; Purba Sanjaya
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 2, No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 2 No 2, September 2
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v2i2.7799

Abstract

Abstrak: Lampung merupakan sentra produksi ubikayu di Indonesia dengan luas area sekitar 199.385 ha.  Luas area terbesar berada di Lampung Tengah sekitar 120 ribu ha.  Salah satu kendala utama selain harga ubikayu yang sering berfluktuasi adalah panen muda atau awal di tingkat petani dan industri tapioka.  Tujuan penulisan makalah ini adalah pengenalan klon ubikayu yang genjah sebagai solusi penen muda di tingkat petani.  Penanaman ubikayu klon genjah dengan produksi tinggi ini dilaksanakan di tiga kabupaten di Lampung, yaitu Lampung Selatan, Lampung Timur, dan Lampung Tengah Great Giant Food (GGF).  Ada 7 klon yang digunakan, yaitu Vamas, Vati, Litbang UK 2, Daun 9 (berumur genjah), dan Adira 4, UJ3, UJ5 (berumur 10-12 bulan).  Jarak tanam yang digunakan adalah 100 x 80 cm atau populasi 12.500 tanaman/ha.  Data pendukung untuk pengenalan klon ubikayu genjah adalah tinggi tanaman, bobot ubi dan kadar pati.  Saat pertumbuhan awal, yaitu 1 bulan setelah tanam (BST) terlihat tidak berbeda antara ubikayu berumur genjah dan yang berumur normal (10-12 BST).  Namun, pada saat tanaman berumur 7 BST, tinggi tanaman Vamas mencapai rata-rata 227 cm sebaliknya UJ3 mempunyai rata-rata tinggi tanaman sekitar 257 cm.  Selanjutnya, bobot ubi Vamas dan UJ3 masing-masing mencapai 36,1 ton/ha dan 25,3 ton/ha.  Dengan demikian Vamas bisa direkomendasikan sebagai klon ubikayu genjah karena mampu berproduksi tinggi pada umur 7 BST
PENGENALAN KLON UBIKAYU GENJAH SEBAGAI ALTERNATIF PANEN MUDA PADA PETANI DAN INDUSTRI TAPIOKA DI LAMPUNG Setiawan, Kukuh; Ardian, Ardian; Utomo, Setyo Dwi; Yeli, Fitri; Syaifudin, Ahmad; Surtono, Arif; Sungkono, Sungkono; Agustiansyah, Agustiansyah; Sanjaya, Purba
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 2 No 2, September
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v2i2.7799

Abstract

Abstrak: Lampung merupakan sentra produksi ubikayu di Indonesia dengan luas area sekitar 199.385 ha.  Luas area terbesar berada di Lampung Tengah sekitar 120 ribu ha.  Salah satu kendala utama selain harga ubikayu yang sering berfluktuasi adalah panen muda atau awal di tingkat petani dan industri tapioka.  Tujuan penulisan makalah ini adalah pengenalan klon ubikayu yang genjah sebagai solusi penen muda di tingkat petani.  Penanaman ubikayu klon genjah dengan produksi tinggi ini dilaksanakan di tiga kabupaten di Lampung, yaitu Lampung Selatan, Lampung Timur, dan Lampung Tengah Great Giant Food (GGF).  Ada 7 klon yang digunakan, yaitu Vamas, Vati, Litbang UK 2, Daun 9 (berumur genjah), dan Adira 4, UJ3, UJ5 (berumur 10-12 bulan).  Jarak tanam yang digunakan adalah 100 x 80 cm atau populasi 12.500 tanaman/ha.  Data pendukung untuk pengenalan klon ubikayu genjah adalah tinggi tanaman, bobot ubi dan kadar pati.  Saat pertumbuhan awal, yaitu 1 bulan setelah tanam (BST) terlihat tidak berbeda antara ubikayu berumur genjah dan yang berumur normal (10-12 BST).  Namun, pada saat tanaman berumur 7 BST, tinggi tanaman Vamas mencapai rata-rata 227 cm sebaliknya UJ3 mempunyai rata-rata tinggi tanaman sekitar 257 cm.  Selanjutnya, bobot ubi Vamas dan UJ3 masing-masing mencapai 36,1 ton/ha dan 25,3 ton/ha.  Dengan demikian Vamas bisa direkomendasikan sebagai klon ubikayu genjah karena mampu berproduksi tinggi pada umur 7 BST
Co-Authors , Agustiansyah A Agustiawan A Amanto Abdurrahman, Ahmad Faruq Abidin, Ramadhani Adi Saputra Aewaditha, Randha Kentama Agung Gumelar Agus Riyanto Agustiansyah Agustiansyah Ahmad Badrus Soleh Ahmad Saudi Samosir Ahmad Syaifudin Ahmad Syaifudin Amir Supriyanto Amir Supriyanto Amir Supriyanto Amir Supriyanto angga wahyu pratama Ardian Ardian Ardian Ardian Arta Bayti Bonita Ayu Aprilia Danu Setiawan Denny Irfan Dewi Puspitasari Diana Margarini Diana Rahma Dina Mauliyani Qoriah Dwina Nurizky Syahputri E Edison EKO YULIANTO Elisabhet Yori Vitariasni Eva Sasmita Fitri Anggraini Fitri Yeli Fitri Yelli Fitryan, Anggyta Friska Tiara Desy Grace Pricilya Michiko Gurum A P Gurum A P, Gurum A P Gurum Ahmad Pauzi Gurum Ahmad Pauzi Gurum Ahmad Pauzi Gurum Ahmad Pauzi Gurum Akhmad Pauzi Humairoh Ratu Ayu I Irsan Ilfa Yuni Arta Imam Nasiqin Inda Robbihi Mardhiya Irvana, Raihan J Junaidi Junaidi Junaidi Junaidi Junaidi Junaidi Junaidi Junaidi Junaidi Junaidi Junaidi Junaidi, J Karo , Pulung Karo Kukuh Setiawan Kukuh Setiawan Luh Ari Anjarsari M Mujiono Maesadji Tjokronagoro Maesadji Tjokronagoro Mahfudz Al-Huda Marjunus, Roniyus Muhammad Nur Muhammad Wahyudi Mutiara Amalia Syafira N Nurkholis Nabila, Zhara Nevalen Aginda Prasetyo Nida Lidya Susanti Nita Suliyani Novia Puspasari Pauzi, Gurum Ahmad Prima Aprilliana Puji Siamatun Putra, Rio Adhitya Putri, Risa Amelia Randha Kentama Aewaditha Rifqah, Raden Ayu Nurfadhillah Rizki Afriliyanti Rizki Yara Narvinda Runiyus Marjunus Sakura, Abdan Sammi Rizki Taufik Sanjaya, Purba Sari, Dwi Vaolina Setyo Dwi Utomo SITI KHOLIFAH Situmorang, Elfrina Sri Ratna Sulistiyanti Sri Wahyu Suciyati Sri Wahyu Suciyati Sri Wahyu Suciyati Sri Wahyu Suciyati Sri Wahyu Suciyati Sungkono Sungkono Sungkono Sungkono Supriatin Supriatin Supriyanto, Amir Supriyanto, Amir Supriyanto, Amir Sutopo Hadi Syafriadi Syafriadi Thomas Sri Widodo Thomas Sri Widodo Tri Sutanto W Warsito Warsito Warsito Warsito Warsito Warsito Warsito Warsito, W Wasinton Simanjuntak Yanti Yulianti Yeli, Fitri