Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.447
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pariwisata JURNAL MANAJEMEN GANDRUNG: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Gastronomi Indonesia Journal Hotspot Journal of Business on Hospitality and Tourism TRJ (Tourism Research Journal) Jurnal Ilmiah Pariwisata Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Vienna Artina Sembiring, Vienna Artina
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Physics Social Sciences Other

Published : 36 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 36 Documents
Search

 1   2   3   4 
Pengembangan Potensi Desa Wisata Melalui Pelatihan Homestay di Desa Cipasung, Kuningan Vienna Artina Sembiring; Ervina Taviprawati; Anis Darsiah
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 2 No 1 (2020): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v2i1.1364

Abstract

The tourism village is a rural area that has several special characteristics to become a tourist destination. One of the villages that develops tourist villages to empower their communities is the village of Cipasung, Kuningan. With the potential of tourism attraction is the Darma Reservoir, Based on the results of a survey and cooperation carried out by the Community Service of STP Trisakti with partners, homestay training is conducted to the community in the village of Cipasung. The method used Observation Method, Socialization Method, Discussion Method. which numbered 26 people. Training and counseling were conducted at the BUMDES office in Cipasung village. On 09 - 11 December 2019. Homestay training is carried out to improve facilities, so that homestay hygiene is maintained, the host can provide good servants to guests who stay overnight at the homestay.
Pelatihan Hygiene dan Sanitasi di Desa Bungaraya – Siak - Riau Vienna Artina Sembiring
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 1 No 1 (2019): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v1i1.1328

Abstract

Pelatihan dan penyuluhan Hygiene dan Sanitasi di desa Bungaraya kabupaten Siak adalah pengabdian masyarakat yang bertujuan agar masyarakat di desa Bunga Raya mengerti dan memahami tentang kebersihan diri, pemilihan bahan makanan yang baik, kebersihan dalam memproses atau mengolah makanan serta kebersihan dalam proses pengemasan makanan supaya makanan bisa awet/tidak basi dan terhindar dari bakteri dan kuman penyakit. Metode pelatihan yang digunakan adalah metode klasikal dengan pendekatan diskusi/tanya jawab dan praktik dengan maksud agar materi dapat diterima oleh peserta dengan baik. (1) Pengertian hygiene dan sanitasi diri, (2) hygiene dan sanitasi makanan, (3) hygiene dan sanitasi pengemasan makanan Hasil pelatihan menunjukan bahwa dengan adanya pelatihan ini para peserta mengerti dan memahami kebersihan diri, kebersihan peralatan dan tempat untuk mengolah makanan, pemilihan bahan makanan yang baik dan sehat untuk dimasak dan cara penyimpanan makanan yang baik dan benar.
Pelatihan Grooming, Personal Hygiene dan K3 serta Tata Cara Mencuci Pakaian dan Pengemasan Pakaian Untuk Cleaning Service di STP Trisakti saat Pandemi Covid 19 Wijayanti Dewi Prabandari; Emenina Tarigan; Vienna Artina Sembiring
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 3 No 2 (2021): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v3i2.1538

Abstract

Pelatihan pengabdian pada cleaning service ini bertujuan untuk dapat mengetahui bagaimana penampilan saat bekerja yaitu kebersihan diri dan K3 saat di area Laundry juga waktu melakukan tugas praktek mencuci dan mengemas pakaian sesuai untuk petugas cleaning service seperti pakaian tamu dan linen di kampus Pesona, diharapkan dapat meningkatkan pemahaman petugas cleaning service tentang cara membersihkan atau mencuci pakaian tamu dan linen dengan baik dan benar serta cara pengemasan pakaian dan menggunakan peralatan laundry di kampus dengan benar dan menggunakan bahan pencuci yang tepat agar pakaian tamu , linen-linen kamar dan linen food and beverage dan kitchen yang dicuci bebas dari kuman penyakit . Untuk itu digunakan metode klasik dengan pendekatan diskusi dan tanya jawab, dilanjutkan dengan sesi latihan untuk mengecek pemahaman peserta tentang topik yang diberikan, seperti pengertian grooming atau personal hygiene, pengertian laundry, pengertian chemical laundry. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan ini memfasilitasi pemahaman petugas cleaning service tentang personal hygiene atau grooming, mencuci pakaian tamu dan linen-linen serta pentingnya memahami bahan pencuci dan pemilihan peralatan yang tepat guna dan penyimpanan di gudang. Kata Kunci: Perawatan, Binatu, Binatu Kimia
Pengembangan Paket Wisata Berbasis Kearifan lokal, Desa Wisata Cikolelet Kecamatan Cinangka, Kabupaten Serang Himawan Brahmantyo; Arief F. Rachman; Linda Desafitri RB; Vienna Artina Sembiring
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 5 No 1 (2023): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v5i1.1652

Abstract

Desa Wisata Cikolelet mengalami dampak negatif dengan merebaknya Pandemi Covid-19 di Indonesia yang menyebabkan tidak adanya kunjungan wisatawan dan ditinggalkannya sektor pariwisata oleh masyarakat di desa ini. Oleh karena itu diperlukan sebuah usaha untuk membangkitkan kembali aktivitas wisata di desa wisata Cikolelet dalam bentuk Program Kegiatan Kampung Bangkit (KKB).Program Insentif PKM yang dilaksanakan di Desa Wisata Cikolelet ini adalah pelaksanaannya dilakukan dalam tiga tahapan, dimana tahap I merupakan pengenalan program dan materi yang dilakukan untuk sesi teori, tahap II merupakan praktik langsung dengan kedatangan wisatawan domestic yang membeli paket wisata Desa Wisata Cikolelet, sehingga menciptakan sebuah fenomena host & guest yang saling memberikan interaksi baik afektif, kognitif, dan psikomotorik. Kemudian pada tahap III dilakukan pengenalan proses bisnis (termasuk pemasaran dan tata kelola lembaga desa wisata), dan kinerja SDM yang terlibat dalam pengembangan paket wisata Desa Wisata Cikolelet.Terdapat kolaborasi antara dosen pengusul, mahasiswa dalam skema MBKM, narasumber, dan masyarakat setempat (Pokdarwis, Barista dan Kelompok PKK) dalam setiap kegiatan yang dilaksanakan di Desa Wisata Cikolelet, baik itu dalam sesi teori maupun dalam sesi praktik yang terdiri dari Pengelolaan Homestay, Penyajian makanan dan minuman, termasuk kedai kopi, Pertunjukan Seni dan Budaya, dan Produk wisata berbasis Experiential Learning. Kata Kunci: Desa Wisata, Kearifan Lokal, Paket Wisata, Pokdarwis
Upaya Merintis Desa Wisata Melalui Pengenalan Sadar Wisata dan Penyiapan Homestay di desa Sungsang, Kabupaten Banyuasin, Sumatra Selatan Vienna Artina Sembiring; Novita Widyastuti
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 2 No 2 (2020): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v2i2.1434

Abstract

Lokasi desa Sungsang terletak diwilayah paling ujung Sumatra Selatan, memiliki perbatasan dengan provinsi kepulauan Bangka Belitung. Mata pencaharian sehari-hari penduduk Sungsang adalah sebagai nelayan, mengambil daun nipa dan pucuk nipa dan sebagian masyarakat bertani atau berkebun. Kebutuhan bahan pokok masyarakat untuk sehari-hari didatangkan dari Palembang dan sekitarnya.Pengabdian masyarakat dilakukan dengan memberikan pelatihan setelah melakukan observasi dan mempelajari analisis potensi desa yang telah dilakukan oleh tim sebelumnya. Masyarakat yang mengikuti pelatihan di kantor desa Sungsang III sebanyak 20 orang. Tujuan pelatihan ini adalah agar masyarakat desa Sungsang dan Marga Sungsang memahami dan mengerti tentang sapta pesona dan sadar wisata. Desa Sungsang dan Marga Sungsang memiliki Homsetay bagi wisatawan yang datang berkunjung ke desa tersebut. Kata Kunci: Desa Sungsang, Marga Sungsang, Sapta Pesona, Sadar Wisata, Homestay
The Effect of Service Quality on Customer Satisfaction at Roti Bakar 88 Poris Tangerang Vienna Artina Sembiring; Wijayanti Dewi Prabandari; Anis Darsiah
Jurnal Penelitian Pariwisata Vol 6 No 2 (2022): (TRJ) Tourism Research Journal
Publisher : Institut Pariwisata Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/trj.v6i2.175

Abstract

This study aims to determine the effect of service quality on customer satisfaction. This type of research is descriptive quantitative research with simple regression. The population in this study were all consumers who visited Roti Bakar 88 Poris Tangerang, while the sample in this study amounted to 99 respondents. The sampling technique in this study used accidental sampling. Data collection techniques by distributing questionnaires. The results showed that service quality had a significant effect on customer satisfaction. This is because the Roti Bakar 88 Poris Tangerang has adequate physical evidence, adequate performance, consumers do not wait too long for food to be consumed, responsiveness is very fast and alert in helping what consumers need, guarantees that can provide a sense of security in the process. Use services and empathy that can provide comfort by giving personal attention to customers. Roti Bakar 88 Poris Tangerang continues to be the attention of consumers because of its best service quality. It always maintains the atmosphere in the restaurant in a calm and conducive condition, especially when it is crowded, so that consumers are happy to linger at Roti Bakar 88 Poris Tangerang to create a sense of customer satisfaction and a sense of Loyalty. Keywords: Service Quality, Customer Satisfaction
Co-Authors Alisha Sekar Ayu Amalia Mustika Anis Darsiah Anis Darsiah Arief F. Rachman Bianca Natasha Chairul Salim Chairul Salim, Chairul Chandra, Florencia Tania Darsiah, Anis Dian Octarina Edy Marzuki Emenina Tarigan Emenina Tarigan, Emenina Ervina Taviprawati Ervina Taviprawati, Ervina Florensia Herienda Freddy Triono Gita Putri Karunia Haryo Wicaksono Haryo Wicaksono, Haryo Himawan Brahmantyo - STP Trisakti Jakarta, Himawan Ira Maya Sari Karunia, Gita Putri Linda Desafitri RB Mayasari, Ira Mochamad Achmadi Myrza Rahmanita Novita Widyastuti Sugeng Nurbaeti Nurbaeti Nurti Rahayu Octarina, Dian Rahayu, Nurti Rahmat Ingkadijaya Rina Suprina Sabda, Christophorus Salim, M. Rafi Saputro, Yogi Sari, Melanie Indah Sugeng, Novita Widyastuti Wijayanti Dewi Prabandari Wijayanti Dewi Prabandari Wisnu Prasetyo Yasin, Andi Muhammad Yonathan Raditya